Hola! Yo suelo saltear los arbolitos en una sarten o wok y le pongo algún chorrito de agua para que el vapor lo cocine. Luego los tallos me sirven para hacer puré y asi no tiro ninguna parte del brocoli
Hervir las cosas le resta muchísimo valor nutricional y beneficios, es mejor colocar un colador metálico arriba y que se cueza con el vapor, así estará cocido y seguirá siendo nutritivo.
Saludos hermano desde Atongo de Abajo Allende NL salio super delicioso felicidades por esta receta si pudieras hacer más recetas veganas te lo agradecería mucho bendiciones abundantes
Yo le pongo mantequilla al hervirlo y sal, 3 min porque vivo al nivel del mar y no necesita más, la mantequilla le da un sabor riquísimo y mis nietos lo comen sin problema
Desde niño (más concretamemte a los 3 años) solía pedirle a mi madre que me cocine brócoli más que nada para romper el estereotipo creado pro las caricaturas infantiles por ahí del 2010, desde los 5 (2012-2013) hasta el día de hoy caigo cuenta que si lo preparas bien casi cualquier alimento es una delicia
Nunca hiervan el brócoli o las verduras. Todas las vitaminas se van cuando botan el agua. Cocinen las verduras al vapor o una sartén con un poco de aceite
Los chinos en los chifas lo dan menos q al dente. Se que toda verdurita verde debe cocerce en agua hirviendo con sal, solo 5 minutos, se retira y lo sumerges o bañas en agua fría para detener la coccion (usando un colador) los chefs hunden el tazón de las verduras cocidas sobre un recipiente con hielo.. realmente quedan verdes.
Paso el avisó que el BRÓCOLI se pela antes de COLOCARLO 💯💯💯💯💯💯💯 en el AGUA HIRVIENDO 💯💯💯🏠para la persona qué no SABE eso es lo qué hay que hacer antes de COCINAR 💯💯💯 saludos desde Santiago de chile y mis BENDICIONES 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 gracias.
Si claro también se pela el tronco se corta y se pone a cocer con lo demas, también es suave y sabe rica esa parte del brócoli también así que nada a desperdiciar.
Brócoli hmm cicelo por 5mn que bien cocidito ... Corta este en ramitos o pica finamente el tallo grande ; agrégale zanahoria rallada ; requezon y nueces muy rico
ASÍ LO HAGO...ÚLTIMAMENTE PARA LA COMIDA DIETA BAARF PARA MIS 🐕🦺🐕🦺🐕🦺 ...Y ME OLVIDO DE HACERLA LUEGO PARA MÍ QUE AMO Y RECONOZCO LOS INCREÍBLES BENEFICIOS DEL 🥦 😅
Gracias . Y como lo desinfectas??? Porque una vez ya lavado soltó pequeñitas como lombrices amarillas. Como de menos de 5 mm. A mi me encanta pero desde esa vez ya no lo como. Saludos 😊😃🙋🏻♀️🇲🇽🤭
A mí papá le encantan las verduras hechas puré 😝 y yo detesto las verduras recocidas, su sabor es más sabroso( al menos para mí) con solo unos pocos minutos de cocción, regularmente para apreciar su sabor es mejor dárselas a los pequeños sin nada de sal, crema, su paladar degustar los sabores y se acostumbrara al igual que con las frutas, mi hijo y yo nos comemos todos , sin excepciones todos los vegetales sin nada solo hervidos.
Un ajo, pedazo de cebolla y quedará mucho mejor.... deliciosa 😋
No nesecita nada más saludos
@@candycandy900 si no tiene sabor si no lo aliñas puede que comas muy aliñado y hayas acostumbrado el paladar, o la edad.
@@esrtipun naaaa a eso le falta sazon obvio con el ajo y cebolla. Mil veces que con su crema y nuececitas!!!! Es sopa, no ensalada!!
Que clase de. Crema??? Yo si pongo 2 dientes de ajos la mitad de cebolla sal y pimienta. Sabor!!!!
Naaa el chef Ramsay tiene su receta y solo lleva brocoli
Ajo,cebolla, cabezona ,con caldo de pollo o de hueso el sabor es riquísimo muy natural
Así recetas, sencillas, rápidas y sanas , saludos
❤Muy rico, sencilla receta
Hola! Yo suelo saltear los arbolitos en una sarten o wok y le pongo algún chorrito de agua para que el vapor lo cocine. Luego los tallos me sirven para hacer puré y asi no tiro ninguna parte del brocoli
ECHA UN CHORITO DE ACEITE AGUSTO PON UN AJO TROCEADO Y ENCIMA EL BROCOLI Y LO TAPAS AFUEGO BAJO Y ESTA RIQUISIMO YA .ME DIRAS
También el tronco de come, se le quita la cascarilla, y lo de adentro es suave. Y se pone a cocer con el brocoli sabe delicioso. No lo tiren tampoco
Thank you por esta receta vegana súper deliciosa y fácil 👌
SE VE RICO!!!! VOY HACERLO, GRACIAS😊
cocina 3 minutos, tambien en ensalada , haz vinageta con ajo, sal y aceite, colicar, lusto, delicioso.
Que buenísima receta para los días helados lo haré. Gracias x la recetita cariños desde chile❤😊 ❤❤
POR QUE NO MEJOR AL VAPOR... MIL VECES MEJOR ...
Así es...👍👌
Sí eso parece vómito de Shrek
queda igual al vapor que un par de minutos en agua, prueba
Cierto... es mejor al vapor, conserva mejor los nutrientes, no se diluyen.
Yo lo hago al sartén y queda bien.
La decoración gano mi suscripción
Ajo, cebolla, mantequilla, pimienta, nuez moscada consomé y una delicia.
Hervir el brócoli con tan solo tres minutos está buenísimo
Así es, con tres minutos es suficiente
Lo voy a probar se bueno
GENIAL....GRACIAS.....BENDICIONES🙏🙏❤️🇵🇷
Súper!
Hervir las cosas le resta muchísimo valor nutricional y beneficios, es mejor colocar un colador metálico arriba y que se cueza con el vapor, así estará cocido y seguirá siendo nutritivo.
Gracias , si me gusta el brocoli! 😋
Wooooo😮❤ gracias 😋
Me gustó mucho gracias
Yo lo dejo 1-2 minutos y no más , y sin sal! Una cosa deliciosa 😋
Se me hizo agua la boca, se ve deliciosa😊
Gracias!!! Saludos !!!! 🙂
ME FASCINA EL BROCOLI
Saludos hermano desde Atongo de Abajo Allende NL salio super delicioso felicidades por esta receta si pudieras hacer más recetas veganas te lo agradecería mucho bendiciones abundantes
Rubén González q bellas personas viven en Atongo de Abajo y de Arriba, muchas personas rubias con sus ojos azules y verdes. Bendiciones 🙏💯💯
Yo lo sasono y lo ago en el horno ,sale delicioso!
Yo le pongo mantequilla al hervirlo y sal, 3 min porque vivo al nivel del mar y no necesita más, la mantequilla le da un sabor riquísimo y mis nietos lo comen sin problema
Uy delicioso, gracias por compartir
Me encanta el brócoli ❤😊
Me.encantó
Que maravilla peru lima mas recetas enviame por fa bendiciones
Mmmm ricooo con unos cuantos condimentos más y listo 😊😉🤤🤤🤤🤤👍👍👍🙏🙋♀️
mm se ve delicioso
Riquísima !! ❤
Hola Donde conseguiste tu licuadora me facino a nosotros nos gusta en ensaladas y asi frescas Nomas los limpianos bien
Gracias gracias y muchas gracias. Delicia ✅✅
Mmmmm 💞 ¡¡¡que rico!!! 😋😋👍
Lo prefiero en pedacitos....delicioso .
COJE UNA SARTEN ECHAS ACEITE TROCEA UN AJO ECHAS EL BROKOLI Y LO TAPAS AFUEGO BAJO TESAKE RIQUISIMO Y EL BROKOLI ATROCITOS
Se ve rica , trataré de hacerla
Con aceite limon y sal, como ensalada 🤤
A mí me gusta fresco 🥦
Uaaaaaaa gracias
Lo haré así
Para el verano ESPECTACULAR
Excelente receta.
Gracia por el tip para cocinar el brocolo sin la holla a precion
con quezo sabe rico
Es queso, con s, no con z
Esa receta es perfecta para mí nieta Viktoria, ella ama el 🥦🥦
Amo comer brocoli lo dejo aldente sabe ricooo
Excelente
Desde niño (más concretamemte a los 3 años) solía pedirle a mi madre que me cocine brócoli más que nada para romper el estereotipo creado pro las caricaturas infantiles por ahí del 2010, desde los 5 (2012-2013) hasta el día de hoy caigo cuenta que si lo preparas bien casi cualquier alimento es una delicia
Riquísimo Gracias
Es deliciosa ...solo que algunos no saben nada de nutrición ni de la vida 👏👏👏👏
Que rico 🤤
Nunca hiervan el brócoli o las verduras. Todas las vitaminas se van cuando botan el agua. Cocinen las verduras al vapor o una sartén con un poco de aceite
En mi lugar le quito todas las ramitas las dejo diminutas luego a lavar bien porque por ahí tienen lombrices pequeñas ❤
😋😋😋rica sopa
Se ve tan bueno
Con unos trozos de panceta bien dorada está cojonudo
Necesito recetas con vegetales y usted me ayudará en ello; gracias. 🧝♂️
la hare hoy
Yo pico en ramitos el brócoli lavado roceo sal y agrego cominos, en bolsas microondas x 6 minutos o 5 y ya rico
qué tipo de crema se le añade al final?
Yo lo saco alos 30 segundos de hervor y queda como en el video y queda muy sabrosa
ALELUYA GLORIA A NUSTRO DIOS YAHVEH, EN SU HIJO Y SU ESPÍRITU
Gracias por sus tecnicas de cosina
Muchas Bendiones SHALOM ❤.
Los chinos en los chifas lo dan menos q al dente. Se que toda verdurita verde debe cocerce en agua hirviendo con sal, solo 5 minutos, se retira y lo sumerges o bañas en agua fría para detener la coccion (usando un colador) los chefs hunden el tazón de las verduras cocidas sobre un recipiente con hielo.. realmente quedan verdes.
Se lo are a mis nietesitos
Gracias por la receta bro, se ve increible ☺️
Paso el avisó que el BRÓCOLI se pela antes de COLOCARLO 💯💯💯💯💯💯💯 en el AGUA HIRVIENDO 💯💯💯🏠para la persona qué no SABE eso es lo qué hay que hacer antes de COCINAR 💯💯💯 saludos desde Santiago de chile y mis BENDICIONES 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 gracias.
Cómo que se pela??
Como se pela? Te refieres al tronco?
YO LO DEJO ( CROCANTE ) 😋😋😋😋😋😋
EN EL AGUA LE PONGO UN POCO DE BICARBONATO
PARA QUÉ QUEDE VERDE
Estupendo
Che
¿Hay algo para el tallo?
Si claro también se pela el tronco se corta y se pone a cocer con lo demas, también es suave y sabe rica esa parte del brócoli también así que nada a desperdiciar.
Woow lo haré!
Gracias nunca h❤e hecho crema la haré y te comentaré gracias 😊
Gracias
Wauu ,no lo savia!
Gracias por el dato 🙏🏼
Genial, yo no sabia que se podía comer como sopa.
Brócoli hmm cicelo por 5mn que bien cocidito ... Corta este en ramitos o pica finamente el tallo grande ; agrégale zanahoria rallada ; requezon y nueces muy rico
me gusta al vapor
Yummm❤
El brócoli 🥦 es delicioso!!!
ASÍ LO HAGO...ÚLTIMAMENTE PARA LA COMIDA DIETA BAARF PARA MIS 🐕🦺🐕🦺🐕🦺
...Y ME OLVIDO DE HACERLA LUEGO PARA MÍ QUE AMO Y RECONOZCO LOS INCREÍBLES BENEFICIOS DEL 🥦 😅
Esto es perfecto para mís senas de la semana
Es cenas, con c, no con s
Lo amo
Rico
Gracias . Y como lo desinfectas??? Porque una vez ya lavado soltó pequeñitas como lombrices amarillas. Como de menos de 5 mm. A mi me encanta pero desde esa vez ya no lo como. Saludos 😊😃🙋🏻♀️🇲🇽🤭
Que bueno ñamñam
es la primera vez que veo un licuado de brocoli, aca lo comemos en piclets
Se puede hacer de la misma manera de coliflor?
Elegante
En CDMX también se acostumbra echarle leche condensada en la licuadora y sabe muy rico
Noooooo!!!!! la condensada es la muy dulce y espesa, será la evaporada que no es dulce y es liquida 😉
Será que es postre de brócoli.?No lo he comido.
Neta? Yo soy de cdmx y nunca habia visto eso 😂😂😂😂, sera leche evaporada supongo 😅
@@araceliramos3980 muy cierto escribí mal el nombre.
Nombre que andas haciendo precocido está bien sabroso😊😊
El brocoli es delicioso gracias por la receta. Tb de puede hacer al vapor y despues saltear con un poco de harina o rehogado...vegano siempre🌱🌱🌱
No
No pues ya mejor ponle chicharrón, azúcar
❤❤❤❤
A que rico
Para ese proceso hay que desinfectar lo antes? Dicen que el brócoli tiene un gusano que puede hacer mucho daño a la salud, será verdad? 😮
Mmmmm
Guau❤
A mí papá le encantan las verduras hechas puré 😝 y yo detesto las verduras recocidas, su sabor es más sabroso( al menos para mí) con solo unos pocos minutos de cocción, regularmente para apreciar su sabor es mejor dárselas a los pequeños sin nada de sal, crema, su paladar degustar los sabores y se acostumbrara al igual que con las frutas, mi hijo y yo nos comemos todos , sin excepciones todos los vegetales sin nada solo hervidos.
Like it!!!
Unos minutos nó ...cuantos minutos ..eso es consejo😊😊
Mejor se hace al vapor porque en el agua que la cocinas se quedan todas las vitaminas
Cuánto es unos minutos?. 3, 5, 7, 9, 20, 40?.
Yo me hago una ensalada de brócoli y le pongo vinagre