ARROZ DE CERDO APASTELADO

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 101

  • @antoniarivera6268
    @antoniarivera6268 2 роки тому +7

    Muchísimas gracias mi estimado y muy respetado señor Lile.aqui tiene una Alumna Más.estoy feliz hoy hice el arroz de cerdo paso a Paso como Usted explica...y fue un Éxito total con mis Nietos.Dios Eterno me lo proteja y bendiga Abundantemente!! 🙏👍🤝

  • @soniasoraca1731
    @soniasoraca1731 3 роки тому +4

    Te saludo lile por tu programa de cocina te quiero pedir el favor de ver mas recetas de la costa gracias por qué tus manos son maravillosas dios te bendiga 🥘🍴

  • @kalujaastorgara7469
    @kalujaastorgara7469 7 місяців тому +1

    no habia visto berenjena en el arroz de cerdo. buen aporte

  • @eldaserrano3110
    @eldaserrano3110 4 роки тому +4

    Me llamó la atencion .este video por q haces el arroz de cerdo como .yo😊 desde barranquilla .mis fellicitaciones👏👏

  • @rosarioconstantinou5207
    @rosarioconstantinou5207 4 місяці тому

    Muy buena receta. Gracias!!!
    Queremos mas recetas costenas

  • @elisaballestas1559
    @elisaballestas1559 3 роки тому +1

    Who.q rico. Y probocativo. Gracias por su receta d Arroz d cerdo mil Bendiciones.

  • @labvecalabveca4239
    @labvecalabveca4239 3 роки тому +1

    Excelente video viejo Lile,... manda mas videos

  • @iracemablanco687
    @iracemablanco687 3 роки тому +2

    Excelente bravo me encanta esta receta gracias Lili

  • @Ikarusem
    @Ikarusem 4 роки тому +6

    Excelente. Visto hasta el final. Suscrito y compartido.

  • @lisbethbalza1665
    @lisbethbalza1665 Рік тому +1

    Señor Lilo con su receta ese arroz me quedó deliciosisimo. Un mismo pastel en el sabor. Lo felicito siga enseñando a cocinar

  • @johanaenamorado9274
    @johanaenamorado9274 4 роки тому +2

    Excelente receta me encanto felicitaciones .un saludo desde monteria bendiciones👏👐

  • @cmariom.1272
    @cmariom.1272 3 роки тому +1

    Rico... felicitaciones por el canal.

  • @rafaeldavidmesacontreras2007
    @rafaeldavidmesacontreras2007 3 роки тому +2

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos....exelente receta.

  • @anafanerta6291
    @anafanerta6291 Місяць тому

    Hola en mi país República Dominicana 🇩🇴 le dicen arroz apartaos que un poquito mojados un saludos d ser ny ny nueva suscriptora yo si le hecho las hojas de apio ❤🎉

  • @henny5272
    @henny5272 3 роки тому +2

    Se ve delicioso, mañana lo haré. Gracias.

  • @BrayanRamosTV
    @BrayanRamosTV Рік тому

    Excelente receta amigo Lile 🥘🥘

  • @danilsafigueroa4384
    @danilsafigueroa4384 3 роки тому +2

    GRACIAS BLESSINGS 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🤗🕊️🕊️🙏🕊️🙏🕊️🙏 QUE RICOOOOO

  • @normanieves9294
    @normanieves9294 Рік тому +1

    excelente

  • @andreseduardocarranzasarmi9573
    @andreseduardocarranzasarmi9573 4 роки тому +1

    Excelente el video sebe muy bueno todo

  • @MaryCTinoco
    @MaryCTinoco 9 місяців тому

    Excelente explicación, muchas bendiciones...

  • @cesarmejiagomez9745
    @cesarmejiagomez9745 Рік тому +2

    La receta es muy buena y es la que consulto cuando quiero hacer arroz apastelado o de cerdo. Lo prepara sin pretensiones y fiel a la receta. Sin embargo hay que decir que las referencias que se hacen al comino y a la berenjena como ingredientes autóctonos de la sabana colombiana son erróneos. Para hablar de estos ingredientes hay que mencionar la herencia árabe/libanesa/siria (mal llamados “turcos”) que ingresó por el Magdalena y se asentó en la sabana. Estos ingredientes son de origen asiático y traídos a Colombia en las migraciones de finales del siglo XIX.

  • @leidymogrobejo2326
    @leidymogrobejo2326 4 роки тому +3

    Delicioso.
    Muchas Gracias por su receta 😋😋

    • @cocinandoconlile8215
      @cocinandoconlile8215  4 роки тому +2

      Gracias a tí, todo con mucho cariño.

    • @Bryam1225
      @Bryam1225 3 роки тому

      @@cocinandoconlile8215 por favor podrías decirme donde encuentro las cantidades de la ingredientes o es al ojo

  • @edilsaterraza1790
    @edilsaterraza1790 3 роки тому +2

    Me encanto es económico y muy rico ya lo hice gracias ☺️

  • @angeladeulofeut4790
    @angeladeulofeut4790 4 роки тому +2

    Me encanta, y lo he probado hecho por él, es el mejor arroz apastelado de la sábana sucreña

  • @ayorvisortega7691
    @ayorvisortega7691 4 роки тому +2

    Me encantó, excelente explicación. Ya aprendiii

  • @josegonzalez3815
    @josegonzalez3815 Рік тому

    Lile eres el mejor jose gonzalez

  • @stellaurzolacervera1724
    @stellaurzolacervera1724 3 роки тому

    HOLA LILE, ME ENCANTA TU RECETA, PARA MI CONCEPTO LA MEJOR RECETA QUE HE ENCONTRADO AQUÍ EN UA-cam, TE FELICITO EL TÍPICO ARROZ APASTELAO DE LA COSTA CARIBE. QUISIERA PODER COMPARTIR RECETAS CON MAS FAMILIARIDAD, YO SOY UNA ABOGADA COCINERA. UN AFECTUOSO ABRAZO.

  • @alejandroruizgarces6888
    @alejandroruizgarces6888 4 роки тому +5

    Excelente. Gracias por la receta.

  • @alvaropabon3648
    @alvaropabon3648 4 роки тому +3

    Felicitaciones lile. Así es como se hace cuadro. Buen montaje de la vaina.

  • @mariaisabelescuderomendoza7535
    @mariaisabelescuderomendoza7535 4 роки тому +2

    Se ve delicioso, felicitaciones gracias por enseñaros sus tradiciones de cocina. 🎉🎊

    • @cocinandoconlile8215
      @cocinandoconlile8215  4 роки тому +2

      Gracias a tí por estar en nuestro canal, cada jueves una nueva receta, dinos que te gustaría que hagamos y con gusto.

    • @mariaisabelescuderomendoza7535
      @mariaisabelescuderomendoza7535 4 роки тому +1

      @@cocinandoconlile8215 un arroz trifásico sería excelente 👍😊

  • @elsammanjarres8868
    @elsammanjarres8868 4 роки тому +2

    Excellent receta, gracias 🙏 chef.

    • @cocinandoconlile8215
      @cocinandoconlile8215  4 роки тому

      Gracias a ti, por seguirme y por comentar. Gracias.

    • @elsammanjarres8868
      @elsammanjarres8868 4 роки тому +1

      cocinando con lile, soy una cachaca casada con un Barranquillero y viviendo en los Estados Unidos por los pasados 52 años. Aprendí a cocinar al estilo de la Costa Atlántica Colombiana para mi esposo puesto que vine a USA un muy joven y no sabia cocinar.

  • @marielosbp
    @marielosbp 3 роки тому +1

    Nueva suscriptora... Quiero *MÁS RECETAS* x favor... Se ve *EXQUISITOOO* !😋😋😋... *Moriiiiiiiií con este arroz* !😋😋😋❤❤❤

  • @Cagli74
    @Cagli74 4 роки тому +1

    Lile, felicitaciones por el canal, excelente receta para los que estamos lejos de la sabana

  • @martinezcastroalfonsoenriq3940
    @martinezcastroalfonsoenriq3940 4 роки тому +3

    lile lo felicito compa un abrazo

  • @olgaossa5224
    @olgaossa5224 12 днів тому

    Está genial gracias

  • @ktvasqz
    @ktvasqz 3 роки тому +2

    Me encantó ❤️❤️❤️

  • @mayurissoto8484
    @mayurissoto8484 Рік тому

    Que rico el propio arroz de cerdo costeño

  • @elisadiazherrera6839
    @elisadiazherrera6839 4 роки тому +2

    Que delicia ....lo haré al pie de la letra felicitaciones
    Has el lote de queso con bleo , o con berenjena sería bueniso.

    • @cocinandoconlile8215
      @cocinandoconlile8215  4 роки тому +1

      Si con bleo o berenjena queda delicioso, ambas le cae bien al mote.

    • @Bryam1225
      @Bryam1225 3 роки тому

      Hola me podrias decir como te quedo y la cantidad de Ios ingredientes quiero hacerlo hoy 😄

  • @kinga1980
    @kinga1980 4 роки тому +3

    Lileee! Felicitaciones por el video y gracias por la receta 😊

    • @cocinandoconlile8215
      @cocinandoconlile8215  4 роки тому +1

      Con cariño, gracias a ti por verla. Espero y la hagas y sigas atenta a todas las que voy a hacer.

  • @evacasas6067
    @evacasas6067 Рік тому

    Perfecto chef❤

  • @juancarloshernandez5677
    @juancarloshernandez5677 4 роки тому +4

    Buen proyecto lile.. apoyo total.. y a comerrrrrrrrrrrrrrrrrr...

    • @cocinandoconlile8215
      @cocinandoconlile8215  4 роки тому

      Gracias, gracias hermano! Y póngase a cocinar y practicar jejejej espera más recetas próximamente!

  • @lileespinosazabala5896
    @lileespinosazabala5896 3 роки тому +2

    asi me llamo yo jajajajja.. tocayo !! saludos

  • @e.vergara3715
    @e.vergara3715 3 роки тому +1

    No sabía que tenías canal, te felicito

  • @JUNIORCAMARGODJ
    @JUNIORCAMARGODJ 4 роки тому +3

    Excelente

  • @luisalbertogalofrebarreto309

    Buenísimo

  • @elkaalvis6270
    @elkaalvis6270 2 роки тому

    tiene el mismo gusto que yo

  • @nelsymaria9091
    @nelsymaria9091 4 роки тому +1

    Me encanto

  • @karoloscarramosfernandez9974
    @karoloscarramosfernandez9974 2 роки тому

    Porfa quiero la receta original del carnero guisado gracias excelente

  • @Bryam1225
    @Bryam1225 3 роки тому +1

    Que rico ese arroz 😋 😋 quiero hacerlo pero no veo las cantidades de los ingredientes me los podrías pasar por favor y cuanto tiempo se deja cocinar después de que se agrega el arroz es un ahora por todo 🤔

  • @freddyscarpetta
    @freddyscarpetta 4 роки тому +2

    Excelente mi hermano lile faltó un buen suero

  • @divadacmara_cris2767
    @divadacmara_cris2767 4 роки тому

    Delicias de mo costa bella .
    Hoy estoy haciendo tu receta 💙

  • @omaralvis6749
    @omaralvis6749 3 роки тому +2

    Mi "LIKE" fue negativo porque, no ví ni Vijao ni Hoja de Plátano que es, la que le da el sabor característico. Saludos.

    • @johanamejia654
      @johanamejia654 Місяць тому

      Muy claro el chef mencionó las hojas de plátano o bijao

  • @lenisramirezluna1388
    @lenisramirezluna1388 3 роки тому +1

    Yo lo acompañaría con casabe

  • @abiteofheaven6202
    @abiteofheaven6202 Рік тому

    wow! por que no hay mas recetas?
    tiene instagram usted?

  • @LetyFra
    @LetyFra Рік тому

    Se puede hacer arroz p apastelado si las hojas de de bijao de plátano y y darle tu sazón

  • @verahernadez225
    @verahernadez225 2 місяці тому

    Te faltaron las hojas de col que es lo que le da el sabor a pastel de antaño y las hojas de vijao se
    Tapa el arroz
    Es mi concepto es el recuerdo que tengo de mis abuelas y tias y mama allá en el Carmen de Bolívar
    Un saludo desde Barranquilla
    Gracias por tu receta

  • @jardwindiaz234
    @jardwindiaz234 Рік тому

    Hola por favor que cantidad usaste de cabeza de cerdo y de papada gracias?

  • @juancarlosabadvergara8415
    @juancarlosabadvergara8415 4 роки тому +1

    Cuando nos enseña la receta para hacer carnero guisado

  • @esterlondono6246
    @esterlondono6246 3 роки тому +1

    Hay lo difícil es la fritada del cerdo

  • @leonardoemiliohernandez7201
    @leonardoemiliohernandez7201 4 роки тому +2

    Lile y pa'cuando los chicharrones

  • @rosarioconstantinou5207
    @rosarioconstantinou5207 4 місяці тому

    Como se hace un bollo limpio?

  • @e.vergara3715
    @e.vergara3715 3 роки тому

    El aji, también le dicen chile en otros paises

  • @fredymartinezjackson8989
    @fredymartinezjackson8989 2 роки тому

    Para mi le faltaria las aceitunas y las alcaparras😋

  • @movilway2390
    @movilway2390 Рік тому

    Cómo hiciste para que no pirnguen los chicharrones y estén rápido 😢

  • @nixma6040
    @nixma6040 4 роки тому +1

    al grano sin tanto preambulo

  • @manolothe115
    @manolothe115 Рік тому

    ? A dónde está la masa de guineo para que sepa a pastel ?

  • @mariaeugeniaartunduagatabo3132
    @mariaeugeniaartunduagatabo3132 4 роки тому +2

    Y ajaáaaaa porqué pelaste la berenjena?

  • @antizquiernocomunis8707
    @antizquiernocomunis8707 3 роки тому

    No dices bien los tiempos del tocino desde que lo pones, no dices a que medida de fuego se coloca después de cada ingrediente, ni la cantidad exacta de agua que le pones

  • @estrellacocina
    @estrellacocina 2 роки тому

    Bien. No vi el achiote. No peles la berenjena. En nuestra tierra jamás se pela.

  • @angelajanedherrerahenao9070
    @angelajanedherrerahenao9070 4 місяці тому

    Delicia.

  • @yusethhernandez6358
    @yusethhernandez6358 4 місяці тому

    Este Man está loco y q 2 libras pa 24 personas 2 libras me las como yo con mi esposa

  • @aidamogollon5623
    @aidamogollon5623 4 роки тому +6

    Excelente receta lo q me gustaría es cantidades exactas de todo los ingredientes por favor. Lo felicito 😃👏👏

  • @angeladeulofeut4790
    @angeladeulofeut4790 4 роки тому +8

    Me encanta, y lo he probado hecho por él, es el mejor arroz apastelado de la sábana sucreña

  • @migueltovarpacheco2669
    @migueltovarpacheco2669 3 роки тому +1

    Excelente

  • @crissjuliethjuncomartinez8976

    Me encanto

  • @yudyescobar4589
    @yudyescobar4589 Рік тому

    Excelente