AREPAS VENEZOLANAS REINA PEPIADA | COMO HACER AREPAS | RECETAS VENEZOLANAS | FÁCIL Y RÁPIDA
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- Опубліковано 15 лип 2021
- ¡Hola! Hoy les comparto este video de Como hacer AREPAS VENEZOLANAS con relleno de REINA PEPIADA, se trata de un plato tipo indispensable de Venezuela. Existen muchísimos tipos de rellenos que poco a poco les mostraré en este canal ¡Estoy seguro de que les encantara!
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Arepas Venezolanas Ingredientes
● 300 gr de harina de maíz
● 500 ml de agua
● 1 Pizca de sal
Con estas cantidades rinde para 3 o 4 arepas, si quieres hacer más solo debes multiplicar las cantidades de ingredientes
Para el relleno Reina Pepiada
● 2 pechugas de pollo
● 2 aguacates o palta
● Media cebolla
● Mayonesa al gusto
● 1 Cdta de mostaza
Espero les guste mucho esta receta.
¡Saludos y un abrazo, Leo Recetas!
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#arepas #arepasvenezolanas #comohacerarepa
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cuanto de agua..
la misma de harina??
Cantidades xfff
Ya😊
Yo las probé con harina de maíz amarillo y no quedan así...deos
Medidas de receta. GRACIAS
La comida favorita de mi hija❤ somos mexicanas pero nos encantan las arepas ❤ deliciosas!!!
Demasiado rico ... saludos desde México... me haré unas deliciosas arepas ♥ me enamoraron
Dónde venden esa arina en México ?
@@miriamespinoza6434 en cualquier super
Son gorditas
Gracias por la receta, lo haré por primera vez saludos desde Perú 🇵🇪
Q delicia de arepas ya se me antojaron 😋
Bueno ya tienes una receta súper fácil para hacerlas, saludos un abrazo 🤗
Rápido, claro y muy rico. Gracias.
Saludos de un Boricua que ha compartido muchos años de amistad con mi gente Venezolana. Quería refrescar la memoria para disfrutar de uno de mis platos favoritos hechos por mi nuevamente. Gracias por la receta y demostración. Por especial la reina pepiada!
Muchas gracias por tus palabras, la gastronomía de Puerto Rico también es una de nuestras favoritas. Saludos un gran abrazo 💙🙌
Las hice con harinilla de maíz amarillo y me salieron re duras puedes mostrar la marca que usas? gracias bendiciones besito 😂
La arepa es sin duda la receta Venezolana mas simbólica 🇻🇪
Tenía entendido que las arepas son colombianas 🤔
@@gersam_mtz entiendo,yo he conocido colombianos que dicen que la arepa es de Colombia por eso lo digo,pero también he probado la arepa hecha por venezolanos y es muy buena y de hecho quiero aprender hacerlas por qué son deliciosas,nunca he probado la reina pepiada pero con este video aprenderé hacerla,te mando un saludo desdé República Dominicana 🇩🇴
@@ELYSA1423 a ver, la Arepa es un pan de maíz que como si nombre indica está estrechamente vinculado con el iconico cereal americano, cualquier comunidad con acceso a este también lo tenía al pan de maíz. Todo esto nos indica que desde que nació el maíz hace alrededor de 10 mil años en la zona central del actual México, existen estos discos por todo el continente, por esto se pueden encontrar muchísimos alimentos parecidos a la arepa pero con historias distintas.
Ahora sabiendo esto vamos al grano, la palabra arepa deriva de "erepa" que en el dialecto Cumanagoto del Caribe significaba maíz, muy importante estos indios Cumanagotos y su ubicación en la región oriental de lo que actualmente es Venezuela porque justo aquí a partir de 1498 con la llegada de los Españoles al territorio continental americano representado por la franja costera del territorio que conocemos en la actualidad como Venezuela, con la llegada de estos a justamente este territorio empieza el contacto de este alimento con ellos, haciendo así que este fuera asimilado por España lingüística y gastronómicamente como Venezolana y transmitiendose al inicio de la identidad naciente de Venezuela como tal. Con esto se deduce que la arepa es un pan de maíz Venezolano extendido con dicho nombre a otros lugares. Pero es curioso ver cómo la historia naciente de Venezuela se liga a la del ya dicho alimento, haciendo así que el país que más ha modernizado la arepa para su correcta preservación haya Sido Venezuela.
Gracias por su lectura, espero haber explicado bien mi punto y haber corregido sus dudas 👍
@@GabrielCastillo-Aprendamos wao excelente explicación ya no me queda ninguna duda,te felicito por qué tú eres de los que habla en base al conocimiento,muchas gracias por tomarte el tiempo de explicarme ,debo decirte que en mi país hay muchísimos venezolanos y por lo tanto la venta de comida venezolana se ha vuelto muy popular a mí me encanta pero una de las cosas que me.falta por probar es una reina pepiada y esa la prepararé yo misma ojalá me salga buena🙏te mando un abrazo desde República Dominicana 🇩🇴
@@ELYSA1423 gracias por su comprensión sobre el tema, me enfoco mucho en las bases históricas, me a tocado tratar con personas muy tercas que pese a la buena documentación no entienden, muchas gracias por el entendimiento y me alegra haber aclarado sus dudas 🇻🇪🫂
Que rico se ve gracias por compartir tu recetas 😊😊😊
La receta más práctica que he visto muchas gracias
Tiene una rre pinta!!!! Las voy hacer 😊
La perfección en arepa que rikooooo
Grácias por tu receta de la famosa AREPA DE REINA PEPIADA
Las voy hacer muchas gracias saludos desde Honduras
Mmmm!las voy a mexicanizar....con una salcira de aguacate o la revuelta iria Bien con Ella's para mi!!!
Buena receta 8 un saludo 👋👍
Muchas gracias amigo, saludos 👍👋
Que rico l haré bien entendí tu receta bendiciones 😋🤗👏
Me gusta mucho 😊
Riquísimo 😊
Se ve muy ricooo
Deliciosa, gracias por compartir bendiciones
Gracias Leo por la receta, leo eres un crack sigue así
Hola, muchas gracias. saludos 😉
Soy Mexicana y siempre he tenido un antojo de esas famosas arepas, mi pregunta es se pueden meter al horno para cocerlas en lugar del comal?
Hola 🥰 se pueden llevar al horno, pero primero debes pasarla si o si por la sartén 5 min de cada lado para que se forme una corteza crujiente y ya luego llevas al horno por unos 5 minutos y te van a quedar súper esponjosas y tostaditas por fuera, pero no se pueden llevar directo al horno ya que no quedaría bien. Cualquier otra duda puedes preguntarme, saludos y espero que las hagas 🤗
@@leorecetas woww muchísimas gracias x tu respuesta me encantó muy agradecida y seguiré tus consejos así las haré ya tengo la harina PAM.....muchas bendiciones!!🙏🙏🙏🙏🙏
@@AlejandraABueno mujer de Dios. ¿Hiciste las arepas, mi amor?
Cuéntanos.
@@veronicalarosa9817 siiiiii si las hice solo q tardan mucho para cocerse las primeras me salieron crudas las abrí y las metí a un hornito q tengo van 2 veces q las he hecho y las voy a volver ha hacer me quedo harin Pan!
@@AlejandraABueno Ah que bueno que las hayas hecho. Y que nos cuentes.
Dices que te quedaron crudas, fíjate bien en la consistencia y sabor de la masa cruda (puedes probar un poquito antes de hacer las arepas) y luego cuando estás listas para que puedas notar la diferencia. Mientras más delgadas, más rápido están y mejor se cocinaran.
He escuchado casos de cubanos y ecuatorianos que dicen que no les gustan las arepas porque sienten que están crudas, pudiera ser el caso de que al ser la masa muy suave, les de esa impresión. Por otro lado, una persona que siempre come pan, tortillas, panqueques, tacos y demás; es posible que la consistencia y textura de las arepas, no les agrade mucho.
Hazlas asadas en un sartén o en el comal y dejala, incluso la mitad de delgadas que las del vídeo.
Espero que las próximas te salgan mejor.
Saludos.
Amé, corto, bien explicado y sin tanto problema ❤️
Riquísimas arepas 😋👌🏻
Son riquísimas, espero que las hagas saludos 😉
De Argentina
Yo soy de ese país justamente de Venezuela amo las arepas y las panquecas y todas las comidas hasta los a ti te gustan y sus platos y te gusta una cosa que era una cosa que tenía varias cosas que yo soy una niña t
Soy peruana que vive en el extranjero, y nunca las he probado, pero me gustó tu receta, las haré. Gracias por la receta
Una vez que las pruebes quedarás enamorado las puedes comer con lo que quieras son super deliciosas y alimentan
Si puedes por favor enseña como hacer ensalada de gallina. Gracias
Las mejores
Nunca las he comido .las haré hoy mismo
Me gusta la palta 🥑🤠
Ryyttggttu
Aguacate 🥑
@@GabrielCastillo-Aprendamoshace 1 dia XD
Ay que delicioso
Delicioso!!!! 😋😋
Gracias que fácil la receta!! 😉
Exselente...
Yo ya se a ser lo porque soy Venezolana😊
Qué ricas se ven. Qué tipo de queso es el que se ralla? Desde ya, muchas gracias
Muy ricas parecidas alas mexicanas❤
ese relleno es reina pepiada👏
Yummy 😋
Que maravilha
Delicioso 😋 😋
Que rico
Deli..❤
Yo las hago y ya me vendría comiendo la mezcla..
❤❤❤❤
Y así otro Venezolano se suscribe gustoso a tu canal ❤ 🇻🇪
Se ven riquisimas. Lo unico que seria interesante de aprender es como hacer que las cosas esten listas con tan solo un chasquido de dedos.
Las arepas se hacen y comen en todo el mundo,pueden ser dulces,saladas,asadas,frutas,rellenas de lo que quiera cada persona.Lo que tienen en común es que son deliciosas para comer !
La palabra arepa es de origen Venezolano, arepa deriva de erepa que era como los indios Cumanagotos le llamaban al maíz, pero es cierto está receta se puede encontrar en otras partes pero con orígenes y nombres muy distintos
❤😊😊😊
❤😋
Soynica.estoy en panamas
Hola pregunta se pueden
hacer en el horno o solo en sarten? Gracias saluditos
Primero las cocinas en el sartén o budare y luego las metes en el horno. Para saber que están lista dale unos golpes y si suenan duro están listas
Se le puede echar aceite o mantequilla?
Yo acabo de hacerlas pero me quedaeon crudas por dentro tuve que abrirlas y coser por la mitad jaja , ahora volvere a intentarlo de esta forma
Yo le agrego el agua caliente y la mezclo con una cuchara para que no me queden crudas
Una cosita, las arepas acá en Venezuela se hacen en budare, si no tienes uno en tu casa no eres Venezolano
🤦🤦🤦🤦🤦
Amigo no lleva cebolla se agrega opciónal
La Arepa es de Venezuela y el Mundo 🌎 lo sabe 👊🏻
Exactamente hermano
La voy a utilizar por que me toco en un proyecto investigar sobre un país y me toco Venezuela solo me faltaria conseguir el traje tipico
El traje típico es el llanero, búscalo en Google
😂
VENEZUELA ...
SU GENTE INTENSA ... SU COMIDA ... SUS COSTUMBRES ...
NO HAY NADA MEJOR ... !
Que cantidad de harina??
Xd nuca dicen no somos adivinos 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Calcula 🎉
cantidades para 2 arepas de ese tamaño? y que variedad es ese queso amarillo?
La harina de maíz debe ser precocida?? O no tiene porqué
Hola, la harina para arepas ya viene precocida de fabrica. Cuando la compres solo debes hacer las arepas y listo 😉
Ingredientes:
Harina de maíz
Sal
Agua
Cual arina de maiz usa porque acá la,arina de maiz es amarilla y esa la veo clara
Depende del proceso que le den, está la blanca que es la clásica y la amarilla que no es muy utilizada pero igual se consigue
Pero yo kiero las medidas exacta dela masa
Reina pepiada la mejor la mia sin cebbolla alergico
Es agua tibia o fria ?
Hola 👋 Puede ser tibia o temperatura ambiente
Que fácil se ve, yo he tratado de hacerlas, pero la Arepa siempre me queda mojadita o cruda por dentro😩
Yo las probé y no le habían gustado y ahora se el porque xq tenía mayonesa!!!!!!!!! Con razón pero gracias x la receta la voy a hacer sin la mayo así seguro van a estar mortales!
Échales crema,lo que si no te recomiendo dejar seco el pollo por qué no te va a saber bueno!! Crema con mostaza también está bueno!! 😂😂❤
Porque me salen crudas por dentro?!
Medida de los ingredientes, por favor !
son como gorditas acá en México o se parecen mucho
Las Gorditas tienen otro origen, la arepa se originó en la región oriental de lo que actualmente es Venezuela hace alrededor de 900 años
Muy delícia
Arepa se come caliente o helado ?
Caliente
@@Rosgtz Caliente como la cvca de la 🇻🇪v3n3k4 de tu madre que la vende en la frontera para poder comer.
Da las cantidades. sino no sirve
Hola , alguien q me diga si es agua fría o tibia para la.masa de la.arepa
Hola cómo estás? Es agua a temperatura ambiente. Saludos 🤗
Es mejor agua caliente
@@adrianaupegui2351 tibia
Tibia 🎉
En un que????
Se me desgrana todo, nunca puedo hacer la masa 😢
Y con qué ingredientes hacen arepas en Venezuela
Con lo que quieras.
Harina pan 🎉
Así mismo con la mano 😅
1ero agua. 2do harina.
 mi me quedan crudas de adentro, quiero llorar
Harina de maiz de Colombia???
De Venezuela
Harina de maíz es de Venezuela empresa polar
@@Rosgtz Ese engrudo para pegar zapatos llamado harinapan es cancerigeno y ni los perros se comen eso. Con razón es de vzla.
#LaArepaEsColombiana
Y la harina, arina de donde es?????
Harina pan de Venezuela pero se consigue afuera también
Son iguales a gorditas de comal
Me queda cruda por dentro siempre 🥺🥺🥺🥺. Eso que lo llevo a 7 min por lado
La textura de la arepa por dentro parece cruda pero no lo está. Con ponerlas a fuego intermedio de cada lado está bien, o también para que se cociné mejor puedes poner una tapa al sartén y dejarlas unos 5 min más. 😉
Que es esa cosa eso no son arepas las que me como yo son dulces y no tienen nada
Hola 👋 Son Arepas Venezolanas!! Saludos 😉
@@leorecetas y esas son las de el vídeo
Ooo y gracias por contestarme
Estas son arepas rellenas
Hay varios tipos de arepas en Venezuela hay muchísimos rellenos y son de maíz , también las hay dulces y también hay andinas que son de trigo
Prefiero las arepas andinas, de Merida!!!!
Esas son ricas también
Esa receta no es de reina ya almponerle queso es otra receta ya es sifrina
*LA AREPA ES **#COLOMBIANA**!!!...*
Yo conocí la arepa gracias a los venezolanos el polvo blanco gracias al gran Pablo Escobar viva colombia
@@Rosgtz 1. A quien diablos le importa tu opinión aqui?, a NADIE. #LaArepaEsColombiana
2. Sos drogadicta?, jajaja, con razón esa foto tan gonmolica.
🎉Y QUE VIVA PABLO ESCOBAR, EN EL MUNDO ES ALABADO COMO ICONO POP... MIENTRAS LO UNICO RECONOCIDO QUE HA SALIDO DE TU CLOACAZUELA ES EL VIH MUTADO🤢
Esa arepa es venezolana. Se ven tan ridículos cuando dicen que las arepas son colombianas y ni siquiera saben darle forma con las manos
@@zulmaramirez2969 Las arepas (amasijo indigena norte Colombiano) se comen en Colombia 1 siglo antes que existiera tu cloacazuela en un mapa como capitania... LA MISMA FAO DICE QUE EL MAIZ ES ENDEMICO DE MEXICO, *COLOMBIA Y PERU (QUE PAIS HACE AREPAS DE ESOS 3?). Ridiculos (y además pateticos) ustedes que hasta la tipica lasagna italiana dicen que la inventaron en Petare y que se llama pasticho... payasa 🤡💩 #plagiadora
@@zulmaramirez2969 es de ambos países
Son colombianas
son colombianas ok?
No me gustan areoas.Mucha frituras y calorías...,
❤❤❤❤