Rosen und Chrysanthemen aus Eiweißcreme .....Розы и хризантемы из БЗК
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- Опубліковано 22 тра 2017
- Vanille Biskuit ( 1,5 Portionen ) mit Sahne Creme und frischen Erdbeeren
Eiweißcreme aus 7 Eiweiße hergestellt.
Ванильный бисквит ( 1,5 Порции,) , Сливочный крем и свежая Земляника.
БЗК на 7 белков.
Hallo ich bin Gudrun und bin von deiner Arbeit total begeistert bin vom Fondant Torten weg und mache nur noch deine Eiweiß cremtorten super werde weiter deine Arbeit anschauen
Dankeschönfür das tolle Video ! Die Rosen sehen wirklich fantastisch aus !
Du bist eine wahre Torten-Künstlerin, diese Blüten sind einfach herrlich! Danke für die Präsentation!!!
Hallo,danke für das tolle Video, ich bin total begeistert👍🏼
Liebe Alena, vielen lieben Dank, dass wir teilhaben können. Ganz toll gemacht!
Werde das ein oder andere, natürlich in kleinerem Rahmen, auch mal ausprobieren.
Nochmals - большое спасибо
Wunderschöne Arbeit ❤❤ mein Abo habe ich da gelassen und freue mich schon auf ihre nächsten Videos 🤗❤
Du machst das so super. Wir könnten das gar nicht alles zusammen machen. Super Arbeit und toll erklärt... 👏👏👏
Спасибо вам за вашу искренность🤗🤗🤗👍👍👍👍
Асель Елбаева
Рада была вам помочь 🌹
Super Video 🌷
Steffi xoxo
Dankeschön🌹
Du erklärst es so wunderbar Danke dir
Очень красиво
Wow, sieht toll aus🤗💐
Алёна милая,как вас не хватает!!снимайте пожалуйста дальше для нас!!!))))))
Такая молодчинка Алёна!!
Hallo liebe Arena du bist einfach toll. Was du zauberst ist wirklich eine Kunst. Sorry meine natürlich alena.sehe dir Super Genre zu.danke schön dafür.liebe grüße von einem grossen Fan von dir . Ganz liebe grüsse. .........elke
Woop 😍😍😍😍
Wieder mal super Video und ganz tolle Leistung 👍 Ich trau mich irgendwie nicht an die Eiweiß Creme dran, arbeite gerne mit Fondant! Aber großes Lob an dich! Toll! 👍👍👍
Nati Black
vielen Dank für den Fatback. 💐
Das ist super einfach hatte auch bedenken Versuch es mal
Klasse
Здравствуйте Алена! Тортики у вас очень красивые👍Вы не могли бы под вашими видио писать странички где вы заказываете красители или мешки для крема ну так далее. Большое спасибо за ранее.
👍👍👍👏👏👏🌸🌸🌸
валя веселая
Спасибо 💐💐🎀
Цвет очень красивый и хризантемы чудные! Алена, а как такой торт перевозить в трамаае? Для круглых есть упаковки. А для прямоугольных? Я из Германии.
Крутой кипяток
Please can you give this cream recipe in English ? Your piping is very beautiful
напишите пожалуйста рецепт именно этого крема по русски, а то не все понимаю. Мастер просто талант
Ja, ich schließe mich an. super Video. darf man fragen was für Beutel Sie benutzen?
Lena E
Dankeschön für den Lob 🌷
Lena E
Sind solche Beutel. ..
www.amazon.de/gp/aw/d/B00WM6O9Y8/ref=mp_s_a_1_11?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&qid=1495568224&sr=8-11&pi=AC_SX236_SY340_FMwebp_QL65&keywords=Spritzbeutel+100
Hallo
Kann ich die Torte 1 Tag früher dekorieren und dann kühl stellen? Meine Blumen fallen immer ab oder herlaufen. Habe bisher nich nichts passendes gefunden. Würde gerne Ihre Creme ausprobieren ob das besser klappt.
Herzlichen Dank.
Nathalie ;-)
Здравствуйте Алёна! Вы не подскажете а сколько стоит ваш тортик? И какой вес этого торта. Заранее спасибо.
Hallo Alena, habe heute die Creme gemacht, leider ist sie zu weich , trotz kühlen . Was kann ich tun . Danke dir. LG Manu
Wunder wunderschön. Aber die Torte muss man gleich aufessen und kann sie nicht einfrieren. LG aus Wien Regina
Где посмотреть: как вы делаете розы ,вы сказали есть ещё видеоурок?
Julia Julia
Практически в каждом видео.
Здравствуйте Алёна, подскажите пожалуйста, где могу такую насадку большая роза, могу приобрести?
Hi haben sie das rezept für die torte auf deutscher sprache?
Liebe alina
Darf ich fragen was sie mit der anders farbigen Creme während dem aufspritzen machen? Legen Sie diese in den Kühlschrank oder darf man das direkt neben dean legen. Bei mir werden solche Cremes immer schnell viel zu weich.
Lg
Wenn die Creme richtig gemacht wird...... passiert da nichts.
Steht bei mir bei Raumtemperatur so lange bis ich mit der kompletter Torte fertig bin.
Hallo alena. Darf ich mal fragen wo du die rosentülle her hast?
manuel brucherseifer
In einem Set bei Ali Express bestellt
Hallo Alena, nimmst du Fondant Aufleger oder was nimmst du da?
tertius
Ja genau.... ist Fondantaufleger.
Ganz tolle Rosen. Sagen Sie bitte was für eine Tülle Sie für die Rose benutzen
Rita Perle
Dankeschön 💜💐
Die Tülle hatte ich mal in einem Set gekauft.......
☺
Rita Perle
Dieser Set war das
www.amazon.de/gp/aw/d/B01DJZ4P7Q/ref=mp_s_a_1_6?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&qid=1495605131&sr=8-6&pi=AC_SX236_SY340_FMwebp_QL65&keywords=T%C3%BCllen+Set+9&dpPl=1&dpID=41SLwBSkSWL&ref=plSrch
Haben sie Rezept von d. Eiweißcreme?Danke..,❤️
Wie haben Sie diese Creme gemacht können Sie sagen Dannke
Hallo Alena, deine Torten sind ein Meisterwerk. Es wird alles ganz toll und einfach erklärt. Eie Frage habe ich auch: du schreibst in den kommentaren, dass die Eiweißcreme nicht Fondant tauglich ist. Kann man auf dem Fondant Blumen daraus spritzen?
Danke im Voraus für deine Antwort und warte gern auf weitere Videos :)
Hallo Alena.
Kann man die Torte mit der Eiweißcreme einstreichen und dann die Schokolade am Rand fließen lassen?
LG
Lena E
Hallo Lena......
Ja das geht .
LG.💐
Alenas Tortenparadiese vielen Dank für die schnelle Antwort.
LG
Hallo. Woe machst du die Eiweißcreme?
Wie lange hält sich die Eiweißcreme? Kann ich sie einen Tag vor dem dekorieren der Torte machen? Muss man sie kühlen?
Claudia Stemmler
Die Creme muss nicht gekühlt sein um die zu verarbeiten.
Ich rate immer die Creme sofort zu verwenden, da die Viel geschmeidiger ist.
Die Torte mit der Creme 3 weitere Tage Kühl aufbewaren.
Ich hab auch gelesen, durch das rohe eiweiss sollte sie spätestens am nächsten Tag komplett gegessen werden😕deswegen hab ich auch etwas Angst, damit zu arbeiten 😅vorallem weil eine Torte bei uns nie an einem Tag komplett gegessen wird😅
@@tyson2009abel Das Eiweß wir mit dem 120 Grad Zuckersrup übergossen. Es ist nicht mehr roh. Bei der schweizer Buttercreme werden die Eweiße auf 70 Grad erhitzt und sind auch sicher,
@@mariabanietzki3468 vielen lieben Dank für die Info 😊Dann werde ich mich doch mal rantrauen 😊
@@tyson2009abel Sehr gern. Viel Erfolg :)
Алёна,как называется эта штучка для роз/на чём розы делаются/ и где я могу из заказать....А так же красители.
Спасибо
Blumen nageln
Welche gelierzucker? 1-1 oder 2-1? Oder welche?
Claudia Stemmler
ua-cam.com/video/5JGwcwiHKRY/v-deo.html
Für wie viele Personen ist die Torte?
Hallo liebe alena. Ich bin ja ein großer Fan von dir und deiner Arbeit. Habe an dich als Expertin eine Frage. Kann ich unter der eiweisscreme buttercreme benutzen? Bei dir ist sahne drunter _wenn ich das richtig verstanden habe _ ueber eine Antwort von dir wuerde ich mich sehr freuen. LG Elke 😙 🤗🤗🤗
Hallo.....
Ja man kann auch Buttercreme oder auch Joghurt oder Frischkäse Crems verwenden...... alles was euch schmeckt. Hauptsache vor dem Eiweißcreme auftragen...... restliche Creme gründlich abkratzen.😊
Schönen guten Tag Alena,
vor kurzem habe ich Ihr Videos entdeckt. Vielen Dank für die Tipps!
Nun habe ich eine Frage: wo haben Sie die Tortendrehern (oder heissen sie anders) gradeckig und runden bestellt?
Vielen Dank für die Antwort.
Mit lieben Grüssen
Надежда Б
Nadezda Bissmann
Надя извините но я не совсем поняла что вы имели ввиду.🙈
Es geht um Drehteller. Eben habe ich in Ihrem Video gehört, dass Sie einen aus dem Glass in Amazon bestellt haben. Dann geht es nur um einen Drehteller mit geraden Ecken. Прямоугольный.
Vielen Dank
Nadezda Bissmann
Ach so.....
Квадратных на сколько я знаю нет совсем.
Я пользуюсь только круглым.
Danke für die Antwort. Ich fange erst an mein Hobby zu entwickeln. Ihre Tips sind für mich sehr hilfsreich!
Ich habe es gesehen, dass Sie dass Parier/Karton/Plastiktücher unter die Torten brauchen. Es sieht sehr schön und gepflegt aus. Wo kaufen Sie es ein?
Liebe Grüsse
Nadezda
Nadezda Bissmann
В интернете unter Cake Boards finden Sie viele.
Hallo, wo bestellen Sie die Schrift Auflage?
Natalia Bergen
Das drücke ich mir selbst aus.
Noch eine Frage, auf Zuckerpapier drucken Sie?
Natalia Bergen
Auf Fondantpapier
Danke für Ihre Antwort
Eine Frage,ist die Eiweißcreme , eigentlich Fondant tauglich?
Luise Bodmer
Leider nein.
Danke, für die schnelle Antwort :--) Ist nicht schlimm, weil man dann auch andere Möglichkeiten hat....Es mag nicht jeder gerne Fondant Essen... Ich auch nicht ;-) Werde auf jeden Fall , solche Eiweiß Creme Torten machen. Ich mag Schaumküsse sehr gerne...Und im übrigen, erklärst du alles wunderbar verständlich! DANKE NOCHMAL!
Здравствуйте Алёна! Каким кремом оформляет торт?
Как указано в описании...... БЗК
@@alenastortenparadiese2466 спасибо, я не заметил....
@@user-dv2wy9sz6r
Ничего....... всё нормально.
🎂😊
Рецепт бисквита можно
Асель Елбаева
На одно яйцо
40 Грамм муки
40 грамм сахара
20 Грамм подсолнечного масла ( без запаха )
Соль, Ванилин, Сода.
Aus welchem Material besteht die Tortenplatte? Und mit was überziehen sie diese? 😊 liebe Grüße 🌸
Steffi xoxo
Platte habe ich aus gutem und stabilem Karton gemacht. ...danach mit Geschenkpapier.....Bitte beachten das Geschenkpapier Foliert ist......also das es die Feuchtigkeit nicht aufnimmt. 💐
Alenas Tortenparadiese viel Dank für die Antwort 😇
Какой номер насадка розы у вас тут?
Julia Julia
На еасадке номера к сожалению нет. На выходе 3,5 см.
Hab mir erst russische tüllen gekauft war nur noch nicht mutig genug um anzufangen
Wunderschön
LG aus Bayern
ВЫ МОЖЕТЕ НА РУССКОМ ЯЗ. КОМЕНТИРОВАТЬ?
Вы добовляли масло а я думала что воду в рецрпте😂
Асель Елбаева
У меня два рецепта бисквитов на канале.
В одном я делаю с маслом, а другой рецепт с водой. .....там пропорции немного иные.
На 6 Яиц
300 грамм сахара
300 грамм муки
10 ложек кипятка
Ванилин
Соль
Сода
Alenas Tortenparadiese что нам даст кипяток
Оформление - это конечно дело вкуса , но этот вариант как ,, неоконченный роман...,, скупо.
Елена Петрушкина
Это не скупо, а сдержанно.
Не всегда имеет смысл торт переполнять.😉
Alenas Tortenparadiese - 100%👍
Вы мастер , Вам , виднее.
Очень даже отлично, ничего лишнего
Елена Петрушкина мамщл
Hi haben sie das rezept für die torte in deutscher sprache?