Peminat setia channel Dapur Kitak, tunjuk cara yang mudah dan senang difahami wpun tanpa suara...ada beberapa kek sy dah buat ikut resepi n cara Dapur Kitam, mmg menjadi 👍👍👍 terbaik admin...terima kasih atas perkongsian ilmunya, moga dimurah rezeki
Dh polah kek tok marek.. sukses utk org yg bruk melapis sekali dalam 4 thn tok. Nang nyaman. Kacak kejadian nya juak. Makseh share resipi. Mudahan dipermudahkan urusan ❤
kacak kejadian kek lapis ktk... makseh sudi share cara molah kek lapis tok.kmk belajar dr video tok... mok tanyak, mcmni kita mok tauk setiap lapisan ya udah masak dan xhangus oo? ada tips ka?
Sentiasa ikut resepi sis...selalu mnjdi dan sedap...kawan ada tnya, ada ikut kelas pjj kah...😁 Terima kasih sis,skg saya mnjual kek lapis nie sbb ramai kawan yg dh order. Mohon halalkan yea.
tunggu kek betul2 sejuk baru potong sekurang²nya dlm 5 jam disuhu bilik .atau kek betul² sejuk balut kemas² masuk dlm peti ais semalaman,kebesokkan hari keluar dari peti ais terus potong...kek lembut jangan potong masih panas atau suam.
Sis, sy mau tanya kalau tepung hong kong tu terdedah selama beberapa minit macam tu masih boleh digunakan lagi kah tepung hong kong tu? Sebab masa sy uli adunan kek ni kan, sy biarkan tepung hong kong terdedah dan lupa ikat nya dengan getah kat bungkusan tepung hong kong tu
Dua lapisan terakhir, kmk sik ikut sukatan berat gram nya sebab nya alang2 tinggal sikit jadi kmk tuang habis untuk dua lapisan terakhir... 1 jam kemudian kmk potong nya, nya terlalu lembik dan hancur...
kek masih panas tu..sekurang² nya 5 jam disuhu bilik baru potong...nak nampak potongan kek cantik balut kek kemas² masuk dlm peti ais..besok baru potong..masa masukkan dlm peti ais kek kene betul² sejuk..jangan masukkan kek masih panas.
maaf ada kesalahan typo di video diminit 9.30 itu bukan butter tapi cheese cream.
Peminat setia channel Dapur Kitak, tunjuk cara yang mudah dan senang difahami wpun tanpa suara...ada beberapa kek sy dah buat ikut resepi n cara Dapur Kitam, mmg menjadi 👍👍👍 terbaik admin...terima kasih atas perkongsian ilmunya, moga dimurah rezeki
Dh polah kek tok marek.. sukses utk org yg bruk melapis sekali dalam 4 thn tok. Nang nyaman. Kacak kejadian nya juak. Makseh share resipi. Mudahan dipermudahkan urusan ❤
Mantap 👍👍 nyaman2 kek ktk
Sangat cantik & kemas hasil kek lapis sis buat... terima kasih dah berkongsi resipi sis...
Wow.. yummy 😋
Sis ni x kedekut dgn ilmu semoga murah rzeki slmt dunia dn akhirat 🤲
aamiin
Tahan berapa lama di suhu ruang ya kak
3 atau 4 hari
Maok coba molah kelak… semua kek polah kitak kacak2 jak layernya😘
kena pandey jaga suhu oven..layer jangan terlalu perang..
Terbaiiiikkkkkk....
whipping cream ya jenis apa...ada mk nengar jenis uht lah apalah..mtk tlg ktk jelaskan...kmk x fhm
kmk pakai non dairy
@@DapurKitak cmni kita tauk...ada tulis rah kotak ykh
@@Dmasz ada sis..ada 2 jenis..non dairy dan dairy uht
Yang ditabo ktk atas lapisan ya coklat chip ka kak
ya sis..tapi tu pilihan..nak bubuh boleh tak nak bubuh pun boleh.
Whipping cream jenis apa yg kitak pakai sis?
dairy brand anchor
Whipping cream tu dairy ke non dairy
sy pakai non dairy.
Warna putih tu nak dapat dari mana🥹
kedai jual bahan² bakery
kacak kejadian kek lapis ktk... makseh sudi share cara molah kek lapis tok.kmk belajar dr video tok...
mok tanyak, mcmni kita mok tauk setiap lapisan ya udah masak dan xhangus oo? ada tips ka?
ikut oven sis,boleh turunkan suhu.
sis kenal betul2 oven sis.
@@DapurKitak oh camya, thanks
Sentiasa ikut resepi sis...selalu mnjdi dan sedap...kawan ada tnya, ada ikut kelas pjj kah...😁
Terima kasih sis,skg saya mnjual kek lapis nie sbb ramai kawan yg dh order. Mohon halalkan yea.
wah tahniah sis 👏👏👏..
Jual brapa sis
Mun dikukus sedap gk kek tok nya rasa berlemak gk. Kelak mok nyuba
Kek Anaberry
Sis semua resepi dari sis guna bakar oven boleh kah di tukar untuk kukus? Adakah hasil akan sama sis? Tq atas pencerahan.
ada sesetengah resepi sy tak sesuai dikukus sis nanti akan jadi lembek
@@DapurKitak tq sis.
Adunan bahagi 3 kan.... setiap adunan tu berapa gram ye sis
sama banyak sis
@@DapurKitak okey t.kasih sis😘
Sis, kenapa lapisan yg terakhir bila sy potong ia nya hancur? Terlalu lembut
tunggu kek betul2 sejuk baru potong sekurang²nya dlm 5 jam disuhu bilik .atau kek betul² sejuk balut kemas² masuk dlm peti ais semalaman,kebesokkan hari keluar dari peti ais terus potong...kek lembut jangan potong masih panas atau suam.
Kenak kmk punya terlalu lembut dan macam hancur bila di potong?
kek kene betul² sejuk baru potong sis..atau pun masuk dlm petia ais dulu semalaman(kek betul² sejuk biarkan dlm 5 jam dlm suhu bilik)
Sis, sy mau tanya kalau tepung hong kong tu terdedah selama beberapa minit macam tu masih boleh digunakan lagi kah tepung hong kong tu? Sebab masa sy uli adunan kek ni kan, sy biarkan tepung hong kong terdedah dan lupa ikat nya dengan getah kat bungkusan tepung hong kong tu
boleh
Hi kek tok blh kukus😊😊😊
sy tak pernah cuba sis
Dua lapisan terakhir, kmk sik ikut sukatan berat gram nya sebab nya alang2 tinggal sikit jadi kmk tuang habis untuk dua lapisan terakhir... 1 jam kemudian kmk potong nya, nya terlalu lembik dan hancur...
kek masih panas tu..sekurang² nya 5 jam disuhu bilik baru potong...nak nampak potongan kek cantik balut kek kemas² masuk dlm peti ais..besok baru potong..masa masukkan dlm peti ais kek kene betul² sejuk..jangan masukkan kek masih panas.
mcm sy punya dlm video 5 jam disuhu bilik baru potong tak lembik..apa2 kek lapis klu masih panas klu potong memang akan jadi lembik sbb masih panas
@@DapurKitak
Ok2, trima kasih sis..
@@DapurKitak
Ok, tq sis...