Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Soslu Patlıcan Tava | Şemsa Denizsel

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2019
  • Ben çok seviyorum patlıcanı. Soslu patlıcan tavasız da olmaz dedim, girdim mutfağa. Ufak bostan patlıcanlar buldum, onlarla yapıyorum. Eğer siz de en az benim kadar seviyorsanız muhakkak deneyin derim...
    Malzemeler:
    Bostan patlıcan
    Çarliston biber
    Sos:
    Zeytinyağı
    Rendelenmiş domates
    2 diş sarımsak
    Defne yaprağı
    Taze fesleğen
    Elma sirkesi
    Şeker
    Tuz
    Karabiber
    Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
    Facebook ► / sdenizsel
    Instagram ► www.instagram....
    Twitter ► / semsad

КОМЕНТАРІ • 87

  • @zs5786
    @zs5786 4 роки тому +6

    Her zaman bu kadar zevkle yemek yapıyor musunuz?İnsan her gün aynı enerjiyle yemek yapamıyor,ama hergün doyurmak zorunda olduğumuz bir ailemiz var.Sizi izleyerek motive oluyorum.Sizi motive eden birşey var mı?Belki ip ucu olur

  • @goncaaktepe8431
    @goncaaktepe8431 4 роки тому +7

    Mutfağa olan aşkınıza, size ve emeğinize saygım sonsuz.. Sizi izleyebilmek ne büyük keyif ! İyi ki varsınız...

  • @ahmetkaplangucu
    @ahmetkaplangucu 4 роки тому +3

    Yemekten anlamayan insanlar için b o kadar tane tane anlatıyorsunuz ki hah ya ben yaparım bunu dedirtiyorsunuz, ellerinize sağlık

  • @ttbb8104
    @ttbb8104 4 роки тому +3

    Her zamanki gibi doğal yalın sade anlatımınla yine şahiseler yarattın... Yüreğine sağlık...

  • @ipekrakunt
    @ipekrakunt 4 роки тому +2

    Elinize sağlık. Mutfağa dair bilgim az maalesef. O kadar güzel ve püf noktaları ile anlatıyorsunuz ki resmen sizin sayenizde öğreniyorum. İşin özünün temelde olduğu bizlere tekrar hatırlattığınız için çok teşekkürler.

  • @s.k.9243
    @s.k.9243 2 роки тому

    Müdavimi oldum bu kadının farklı bir enerjisi var. Öğretmenimi dinler gibi dinliyorum...

  • @SELISERT1
    @SELISERT1 4 роки тому +3

    merhaba Şemsa Hn. hayatta en sevdiğim 3'lüyü bir de sizden dinlemek harika oldu. Ben Bergama'lıyım İstanbul'da yıllarca her fırsatta dükkanınıza geldim. Artık Ayvalık'ta olduğunuza göre "çığırtma" yemeğini hiç duydunuz mu merak ettim. Bu 3'lüden oluşur patlıcanlar bütün olarak kızartılır, Bergama dışında az bilinir. selamlar...

  • @DenizDeniz-py5oi
    @DenizDeniz-py5oi 4 роки тому +2

    Şahane bir söyleşi, şahane bir sunum ve şahane bir final💫💫💫

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 4 роки тому +1

    Çok güzel bir anlatım, iştahınıza ve sunumunuz beni benden aldı sizi geç bir saatte izlemesem mutfağa girip yapmak istedim. Hafta sonu şahane bir yemek beni bekliyor, teşekkürler, iyi ki varsınız. Sevgilerimle

  • @CihanULUSOY
    @CihanULUSOY 3 роки тому +1

    Ocak batıran tarif 🤗 Elinize sağlık

  • @ULKUGORMEZMD
    @ULKUGORMEZMD Рік тому

    Sanateseri bu tariflerin hepsi sizin ellerinizde💜💐🧿🧿🧿👏🏻👏🏻👏🏻

  • @dilarakaplan3498
    @dilarakaplan3498 4 роки тому +4

    Şu bostan patlıcanı görünce gözlerimden kalp çıkıyor 😋😋😋😋

  • @fatmatiryakioglu5312
    @fatmatiryakioglu5312 4 роки тому +1

    Mutfaktaki tarzınızı kendime çok benzettim sizi çok beğendim

  • @feyzabaylar625
    @feyzabaylar625 2 роки тому

    Lezzetli ve güzel yemekler ayrıca temizlik ve hijyen çok güzel tebrikler

  • @gabircik
    @gabircik 3 роки тому +2

    İnşallah bir gün o kadar büyük tencerede sızma zeytinyağıyla kızartma yapacak kadar zengin olurum.

  • @fireworkss
    @fireworkss 4 роки тому +1

    şemsa reis, sayenizde acayip güzel yemekler yapıyorum, 1 ayda 5 kilo aldım ciddiyim

  • @ozgurmert6879
    @ozgurmert6879 4 роки тому +1

    şemsa hanım burdan hem size hem de sizi izleyen diğer benim gibi yemek lezzet düşkünlerine bir tavsiyem olacak; Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde Sirkeci Hüseyin diye bir sirkeci var ki bildiğimiz gerçek elmaları sineklendirerek sirke yapıyor yani tamamen organik. o kadar hafif, o kadar lezzetli ki size burda anlatamam.
    eğer yolunuz düşerse kesinlikle organik elma sirkesi nasıl olur bir görün isterim...

  • @n.g.u.3221
    @n.g.u.3221 4 роки тому +1

    Size hayranım 🥰 sizden feyz alıyorum hem lezzet hem sunumunuz harika 😘

  • @sleeperzzzzzz
    @sleeperzzzzzz 4 роки тому +2

    Çok sağlıklı ve lezzetli gözüküyor, en yakın zamanda deneyeceğim

  • @alisungur595
    @alisungur595 4 роки тому

    kesinlikle yapacagım tarifler arasında olacak tarifleriniz çok güzel devamını bekliyorum

  • @sururtokmak2971
    @sururtokmak2971 4 роки тому +2

    Şemsa hnm ,gene yemeğin en alasını yaptınız.ellerinize sağlık,kısa zamanda deneyeceğim 🍀🌿

  • @mucan2575
    @mucan2575 4 роки тому +1

    Şemsi hanım ellerinize sağlık en kısa zamanda yapacağım sizi severek takip ediyorum teşekkürler

  • @cananonat5996
    @cananonat5996 4 роки тому +1

    Nişantaşı akkavak sokaktaki kantin de yediğim tadını unutmadığım diğer bir yemeğinizde etli beyaz lahana dolması yanına yoğurt 👌🏻nefis🌸ellerinize sağlık 🙏🏻

  • @semraeker190
    @semraeker190 3 роки тому

    Şemsa Hanım çok beğendim. Tarif için teşekkürler.

  • @6333emin
    @6333emin 3 роки тому

    zevkle izliyorum elinize sağlık.

  • @sevdakoken4764
    @sevdakoken4764 11 місяців тому

    Merhaba patlıcanları bir sefer kızarttıktan sonra bu yağı atıyor musunuz ? çok bol yağ olduğu için sordum malum bizim bahçemiz yok :) sevgiler hayranınızım

  • @iremulusoy7468
    @iremulusoy7468 4 роки тому +2

    Yaparken bile mutlu oluyor insan ya 😂😂

  • @metinokutan9706
    @metinokutan9706 4 роки тому +5

    Yaz bitmeden bir kez de "çığırtma" yapsanız:)

  • @aynuresiyok3217
    @aynuresiyok3217 4 роки тому +1

    Ooof çok severim nefiiis ellerine sağlık teşekkürler

  • @keiraexo1508
    @keiraexo1508 4 роки тому

    Severek yapiyorsunuz yemekleri , zevkle izliyorum elinize sağlik

  • @defnegulizozturk293
    @defnegulizozturk293 4 роки тому +4

    Deniz börülcesi tarifi de verebilir misiniz?

  • @ddderya
    @ddderya 4 роки тому +1

    Yagi tekrar kizartmak icin kullaniyor musunuz.bu kadar fazla yag kullanildiina gore

  • @yukseldoymaz9308
    @yukseldoymaz9308 Рік тому

    Çok yağlı yaptınız şeker içine konur z.dolmada nane olmazmı hiç ..

  • @burcuguney1112
    @burcuguney1112 3 роки тому

    Şemsa hanım şakşuka tarifi de bekliyoruz sizden harikasınız

  • @semraaykurt5558
    @semraaykurt5558 4 роки тому

    Çok teşekkür ederiz.

  • @mumtaz676
    @mumtaz676 4 роки тому +2

    Evdeki patlıcanı patlıcanlı pilav mı yapsam diye düşünürken bir alternatif daha geldi :)

  • @OMERKOZ_
    @OMERKOZ_ 4 роки тому

    Merhaba şemsa hn o kullandiginiz zeytinyagini tekrar kullaniyomusunuz kizartmalarda Bende evde surekli zeytinyagi kullaniyorum

  • @inciakcar443
    @inciakcar443 2 роки тому

    Şemsa hanım merhaba amyant nereden alıyorsunuz aradım bulamadım bilgi lütfen teşekkürederim

  • @yldzvatansever7340
    @yldzvatansever7340 4 роки тому +1

    Çok severim bende çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

  • @aysevolkan
    @aysevolkan 4 роки тому +3

    Şemsa hanım ne yaptınız ? Yıkkkılıyo... ama kızartma, ekmek, kilolarım 😩😩😩😩

  • @emre28oz79
    @emre28oz79 4 роки тому

    Çok keyifli 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ozgeengin6880
    @ozgeengin6880 4 роки тому

    ellerinize sağlık tencere tava ile ilgili bir video çekseniz harika olur

  • @aslihann
    @aslihann 4 роки тому +2

    Sizi malatyada patlıcan tava yemeye davet ediyorum :)

  • @aytenayhan4214
    @aytenayhan4214 3 роки тому

    Bende hep aynısını yapıyorum. Suyun içinde bırakmam. Afiyet olsun

  • @munireyelken1034
    @munireyelken1034 4 роки тому

    Lezzetli görünüyor 😃

  • @diyarturgut9483
    @diyarturgut9483 4 роки тому +1

    Arka fon da çalan müziğin adını paylaşır mısınız

  • @sinirlisaturn8707
    @sinirlisaturn8707 4 роки тому

    Hocam eski videolarinizi izlemek istedim. Ama ne kadar kilo vermissini nasil basardiniz ?

  • @nurperiayengin9591
    @nurperiayengin9591 4 роки тому

    Sizin tariflerinize bayılıyorum umarım bir proje yaparız sizinle 👍

  • @sultanibis8608
    @sultanibis8608 4 роки тому +3

    Semsa hanım tavaniz alinyimmu kızartma yaptığınız acaba

  • @demetdemir3704
    @demetdemir3704 4 роки тому +2

    Bu tava benide yikti geçti..

  • @nilgunonal5370
    @nilgunonal5370 4 роки тому

    Supersiniz semsa Hanimm

  • @soneracet7553
    @soneracet7553 4 роки тому

    şemsa hanım kaliteli zeytin yağı nerden alabiliriz?

  • @gultenkaradeniz7557
    @gultenkaradeniz7557 4 роки тому

    Çok tatlısınız..😍

  • @ilksensozer8953
    @ilksensozer8953 3 роки тому

    saçınız çok yakışmış

  • @digdemkaya3299
    @digdemkaya3299 4 роки тому

    yiyecekleri çiğ yemek yararlıdır pişen herşey vitaminsiz yanan herşeyde kansorejendir ama lezettlidir tabiyki

  • @ozan7798
    @ozan7798 4 роки тому +1

    Sema Pamir e anlatir gibi anlatmis 😂😂😂

  • @habilismayil977
    @habilismayil977 3 роки тому

    Təncərədə kalan yağı nə yapacaqsınız?

  • @mucan2575
    @mucan2575 4 роки тому

    Şemsi hanım sizden ricam ketcap tarifi istiyorum lütfen yaparmisiniz yutupta tarif var fakat sizden öğrenmek istiyorum şimdiden çok teşekkür ederim canım

    • @ddderya
      @ddderya 4 роки тому

      Var diye biliyorum kanalinda

  • @frosfero
    @frosfero 4 роки тому +1

    o kırmızı tepsinin dramı büyük, keşke hiç girmeseydi konuya. bi de videoların sonlarında şunu da seyredin bunu da seyredinler ile ekran kaplanıyorken yapılan tabağın son halini kalabalığın arasından zıplayan çocuk gibi seyredebiliyoruz. valla mesulü youtube da olabilir, sosyal medyacı da olabilir ama eziyetlenmeden seyrimiz olsun

  • @asu73295
    @asu73295 3 роки тому

    çok yağ kullanılıyor biraz maliyetli bir patlıcan kızartma.elinize saglik

  • @meralgungor2922
    @meralgungor2922 3 роки тому

    Evinizsin mutfâğâmi merak ettim

  • @melekkertek830
    @melekkertek830 4 роки тому

    Bizim bildiğimiz kızartma, italyancası mozzarella ve parmesan olsa melanzane

  • @ThorstenBaumeister
    @ThorstenBaumeister 3 роки тому +2

    yahu 15 dakikada patates, patlıcan, biber vs. her şeyiyle hazırlığını yapıp doğrayıp baştan sona toplam yarım saatte de 5 kişilik aileye fırın tepsisiyle kızartma çıkartan ev kadınlarını başta annemi olmak üzere buradan alkışlıyorum. Sosu da dahil bu süreye... Bazıları da kendini şef zannetmeye devam etsin.

  • @bilgisenel4576
    @bilgisenel4576 4 роки тому

    Domates sosunuz oldukça koyu birazcıcık daha akışkan olsaydı keşke 🙁

  • @Deniz-bi2tj
    @Deniz-bi2tj 4 роки тому +2

    The taste , siz varken seyrediyordum, artık seyretmiyorum

    • @meryemm.gunday1107
      @meryemm.gunday1107 4 роки тому +1

      Semsa hanım sizi ekranda görmek istiyoruz çok lezzetli ve güzel anlatiyorsunuz bize geçiyor kokuları

  • @karlmarx1202
    @karlmarx1202 3 роки тому

    :)

  • @sevilertem7406
    @sevilertem7406 3 роки тому

    Elini ver buraya safra kesesine karaciğere karpuz dokunurmu safra kesesine karaciğeri karpuz dokunurmu

  • @ermansoykartal8787
    @ermansoykartal8787 4 роки тому +3

    Bomboş kızartma işte

    • @turgutaltinay2070
      @turgutaltinay2070 2 роки тому

      Hoşt.. Sen böyle anlatan birini bul da. Bir de yorum yapıyor densiz

  • @nilcan2064
    @nilcan2064 4 роки тому

    Ben de bilinmeyen bı yemek mi dedim bildiğim soslu kızartma

  • @suheylfarsadi9987
    @suheylfarsadi9987 4 роки тому +2

    bu bildiğin kızartma işte. özelliği ne onu anlamadım

    • @ipekrakunt
      @ipekrakunt 4 роки тому +2

      Soheyl Farsadi Ben sosunu filan pek beceremiyorum. Bu video benim gibi temelden öğrenmek isteyenler için güzel. Temel yemek bilgisinde eksiklik olan çok kişi var. Şemsa hanım her şeyin temelini öğretiyor.

  • @mehmetgezer1978
    @mehmetgezer1978 4 роки тому

    OĞLUM KARPUZ YEDİN Mİ
    YEDİM DEMİŞ
    KABUĞUNUDA KAZIDIN MI DEMİŞ
    KAZIMADIM DEMİŞ
    ÖYLEYSE SEN KARPUZ YEMEDİN DEMİŞ
    BU BAĞLAMDA BUNUN YANINDA KIRMIZI SOĞAN OLACAKTI Kİİİİİİ
    İŞTE O ZAMAN BU KIZARTMA KIZARTMA OLACAKTI

  • @semapamir6215
    @semapamir6215 4 роки тому +19

    “Oburluk”; klasik tariflerin tahrip edilmesinin mazereti olamaz. İstanbul’un başına da ne geliyorsa oburluktan geliyor. Kimi ranta doymuyor diktikçe beton tabutları daha dikesi geliyor mesela. Patlıcanları KALDIRIM TAŞI gibi kalın doğradınız çok merak ediyorum elastikiyeti nasıl oldu. Hepsini geçtim sıcak servis edilen patlıcan kızartma “coğrafik dil” rahatsızlığı olanın acısını tetikler. En çok bu sebepten dislike👎👎

    • @ar_es7704
      @ar_es7704 4 роки тому +6

      Sevgili pamir sizi dier seflerde eleştirel yorumlarınızı okumak isteriz 👍

    • @namikoner1950
      @namikoner1950 4 роки тому +5

      istanbulun başına ne geldiyse senin gibiler yüzünden gelmiştir

    • @mehmetynca9355
      @mehmetynca9355 4 роки тому +2

      sen bu beyinle nasıl oksijen alıyon ona şaşırıyom her seferinde

    • @ar_es7704
      @ar_es7704 4 роки тому +2

      @@turkeysstrays3695 😂bana kalırsa ülkece hastayız da neyse, keyfini çıkaralım gerilmenin anlamı yok 😉

    • @asimikrop
      @asimikrop 4 роки тому +3

      Kızartmanın ayrıntıları tencere şekli, yüksekliği, liberal yağ kullanımı ve her yemeğin olmazsa olmazı ısı kontrölüdür. Bütün bunlar ele alındığında, parmak kalınlığında yuvarlak kesim gayet güzel sonuç vermiş. Yaptığınız yanlış eleştirel yorum için size DISLIKE.