الرجاء يكون بالحلقة القادمة تشرح أساسيات التوليف يعني اذا وضعنا الأساس الفلاني يتناسب مع النوع الفلاني او لا يتناسب مع الون الفلاني و ذكر الوان التحميص
ربنا يباركلك يامدرسة... لفيت على اكثر من ١٥ محمصة بن وعرضت عليهم فلوس على شان اخد كورس في التحميص والتوليف كلهم كلهم رفضو... الله يجزيك كل خير ... لو سمحت ممكن اتصل بيك انا من ليبيا ولو اطر الامر اني اسافرلك مصر
شكرا على معلوماتك القيمة. واسمح لي أضيف معلومة: الأفضل أن القهوة بعد التحميص والتبريد تتنفس مدة أربع ساعات، ثم يُغلق عليها بإناء محكم الإغلاق ويكون فيه فلتر لإخراج ثاني أكسيد الكربون ويمنع دخول الأكسجين. ثم الطحن يكون بعد ٧ أيام على الأقل. - لذلك أفضل شيء أن يُباع البن على شكل حبوب كاملة، ثم يطحنها العميل عند الحاجة.
طبعا الشرح مخصص للقهوه التجاريه المصريه المخصصه للقهوه التركيه انا عن نفسي كمستهلك اشرب سنجل اورجين من مصدر واحد وبشكل عام في مصر يوجد جميع المستويات من القهوه حسب الذوق و السعر
السلام عليكم جزاك الله خيرا على هذة المعلومات المفيدة . انا عندى محل فى منطقه شعبيه مزدحمه بالسكان .وعايز اعمل المشروع ده طحن وبيع البن. مساحه المحل حوالى 12متر .وكنت عايز اتواصل مع حضرتك لمعرفه كيفيه شراء المطحنه وما يلزم المشروع طحن وبيع بن فقط بدون محمصه ولك جزيل الشكر
مع احترامي لك كلامك صحيح في بعض الأمور لاكن حوار الخلط صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم اولا كلامي عن تجربه كل البرندات العاليه تشتغل نوع واحد فقط
حتى يكون النجاح في مشروع القهوة فأنت تحتاج إلى أمور عديدده واحد خبير على مستوى عالى ويجيد توليفات سليمه للقهوة التجارية والتى تتكون من روبستا واربيكا وكما نعلم أن القهوة لها 32 طعم فيجب أن يكون طعم الروبستا مقارب للاربيكا وهناك القهوة المختصة وهيى فقط من نوع واحد ذا جوده عالية متل الاروشا أو بلو مونتن والمواكا والعديد من الأسماء ولكنها قليله وتحتاج الى معرفه جيدة أن خبراء الخميص بإمكانهم المحافظة على النكهة خلال التحميص وقليللى الخبرة يقدمون باضعتها فذلك يحتاج إلى دقه عاليه 2 حتى تكون رجل ناج في القهوة فأنت تحتاج إلى المال وذلك للبحث في الدول الأساسية للقهوة والتى تنتج اجود حبوب البن متل كينيا تنزانيا روندا أوغندا كوستاريكا اليمن مدينة هرارى الإثيوبية وقهوة بلانتيشن الهندية وليس بايسون هندي وبذالك قد تكون ضمنت الجودة وحافظت على مالك المسلوب من قبل التجار في هذا الحين نضمن لك النجاح والضامن رب العالمين ملاحظة جميع انواع الروبستا تعيسه جدا ولكن هنالك روبستا ذات جوده عاليه ومثيرة ولكنها قليله فعليك توخى الروبستا أثناء الشراء
اللة ينور عليك ويذيدك انت اتكلمت فى مش كلة انا بعانى. منها وهى توضيب المحل معظم المحلات المفروشة سياءة ونا بدور على محل مفروش يكون كويس عشان ابدء المشروع ممكن رقم الواتس بتاع حضرتك
بجد ملقيتش حد بيدى سر واحد من الاسرار اللى حضرتك بتعلمهالنا دى ❤❤ربنا يباركلك ويوسع عليك يا رب ❤❤
ربنا يباركلك يا أستاذ هاني بجد حضرتك انسان محترم جدًا ❤️❤️
الرجاء يكون بالحلقة القادمة تشرح أساسيات التوليف يعني اذا وضعنا الأساس الفلاني يتناسب مع النوع الفلاني او لا يتناسب مع الون الفلاني و ذكر الوان التحميص
جزاك الله خيرا كثيرا
والله كلام حضرتك جميل وشرح مفصل استمر👍
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ❤
ربنا يكرمك يارب ويوسعها عليك كنت شايل هم التولايفات جداااا
الله ينور مستر هاني استاذنك تتكلم عن التوليفات حلقه كامله والتحويج بعد ازنك
بارك الله فيك انا لسه باتعلم
ربنا يكرمك يا عم هاني 🥰❤😃
الله ينور عليك ياكبير
بعد اذنك بطلب من حضرتك بس تقول لنا مواصفات كل نوع حباية بن بتعمل ايه مثلا الفيتنامي الاندونيسي الحبشي الكولومبي وشكرا
بارك الله فيك يا استاد انا متبع من ليبيا
معلوماتك قيمة بارك الله فيك
ربنا يكرمك ويبارك بعمرك 🖤🖤
بارك الله فيك يا استاذ هاني حضرتك انا كنت شغال في بن عبد المعبود و عاوز افتح مطحنه بن صغيره على قدي اشتغل بتويفه بن ايه
الفيديو جامد
جزاك الله خيرا
كنت عاوز اعرف مده تخزين البن سواء حبوب متحمصه او مطحون
مكن الاسبرسو غالى ممكن إبداء بمكان منزلى فى المحل كا تجربة ولا اجيب مكنة قهوة
جميل جدا الفيديو أنا سامعه 3 مرات
بالتوفيق يا هانى بيه
ازي اسحب المرار من البن
انت مبدع
عايز متكينت طحن صغيره وتمن معقول
جزاكم الله خيرا
عالمى
ربنا يباركلك يامدرسة... لفيت على اكثر من ١٥ محمصة بن وعرضت عليهم فلوس على شان اخد كورس في التحميص والتوليف كلهم كلهم رفضو... الله يجزيك كل خير ... لو سمحت ممكن اتصل بيك انا من ليبيا ولو اطر الامر اني اسافرلك مصر
ممكن البن يتغسل قبل التحميص
فيديو جميل جدا وانا استفدت منه كثير
هو انت عندك محمصة خاصه
💚💚💚
عااااش
استاذ هاني انا عايز اتعلم توليف وتحميص عملي
ممكن سؤال شو سبب بزل القهوة الشقراء أكثر شيأ بزل يعني بتفصل القهوة عن الماء
في الغالب التحميص مش حلو او البن ناعم قوي
@@بنقهوتكالاصليه ممكن رقم الوتس بتاع حضرتك
اخوي كيف اتواصل معك انا من سلطنة عمان
من فضلك مكان حضرتك فين فى طنطا .. واوقات تواجدك اللى ممكن تكون فيها فاضى ساعة فقط ...
شكرا على معلوماتك القيمة.
واسمح لي أضيف معلومة:
الأفضل أن القهوة بعد التحميص والتبريد تتنفس مدة أربع ساعات، ثم يُغلق عليها بإناء محكم الإغلاق ويكون فيه فلتر لإخراج ثاني أكسيد الكربون ويمنع دخول الأكسجين.
ثم الطحن يكون بعد ٧ أيام على الأقل.
- لذلك أفضل شيء أن يُباع البن على شكل حبوب كاملة، ثم يطحنها العميل عند الحاجة.
طبعا الشرح مخصص للقهوه التجاريه المصريه المخصصه للقهوه التركيه
انا عن نفسي كمستهلك
اشرب سنجل اورجين من مصدر واحد
وبشكل عام في مصر يوجد جميع المستويات من القهوه حسب الذوق و السعر
❤
بعد ازنك انا محتاج اعرف توليفه اشتغل بيها عشان اشتغل بالله عليك
لو ١٠ كيلو
٣ اندونيس
٢ فيتنامي
٢ هندي
٢ برازيلي
١ حبشي او ١ كولمبي
متشكر جدا ممكن اعرف كل نوع بن بيعمل ايه عشان لو عايز اطلع كوبايه قهوه اكس
معلش هتقل عليك عشان افهم بس انا بعمل ايه
تتباع بكام للعميل
بالله عليك معلش حقك عليا لو بتقل عليك
ازاى اشغل المحل بمطحنة واحدة
السلام عليكم جزاك الله خيرا على هذة المعلومات المفيدة .
انا عندى محل فى منطقه شعبيه مزدحمه بالسكان .وعايز اعمل المشروع ده طحن وبيع البن. مساحه المحل حوالى 12متر .وكنت عايز اتواصل مع حضرتك لمعرفه كيفيه شراء المطحنه وما يلزم المشروع طحن وبيع بن فقط
بدون محمصه ولك جزيل الشكر
مع احترامي لك كلامك صحيح في بعض الأمور لاكن حوار الخلط صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم اولا كلامي عن تجربه كل البرندات العاليه تشتغل نوع واحد فقط
ايه سبب الترسيب في الفنجان
اما التحميص مش حلو او انت نعمت الطحن قوي
محتاج اتواصل لانى فعلاً بدأت افتح مشروعى وانا من الاسماعيليه ومحتاج توريد
انا من الاسماعيليه ممكن تعاون
حاب اسال كم سؤال
اخي الفاضل مامعنى وسط اخوك من الجزائر
تحميص يديك لون وسط
طيب انا عايز اشتغل مع نفسي من ألف الي الياء
بارك الله فيك يا استاذنا
ممكن تليفون حضرتك؟
القهوة بتطلع معايا صيصه
ممكن رقم موبايل وعنوان حضرتك وتحديد موعد لزيارة
مساء الخيرات
حتى يكون النجاح في مشروع القهوة فأنت تحتاج إلى أمور عديدده واحد خبير على مستوى عالى ويجيد توليفات سليمه للقهوة التجارية والتى تتكون من روبستا واربيكا وكما نعلم أن القهوة لها 32 طعم فيجب أن يكون طعم الروبستا مقارب للاربيكا وهناك القهوة المختصة وهيى فقط من نوع واحد ذا جوده عالية متل الاروشا أو بلو مونتن والمواكا والعديد من الأسماء ولكنها قليله وتحتاج الى معرفه جيدة أن خبراء الخميص بإمكانهم المحافظة على النكهة خلال التحميص وقليللى الخبرة يقدمون باضعتها فذلك يحتاج إلى دقه عاليه
2 حتى تكون رجل ناج في القهوة فأنت تحتاج إلى المال وذلك للبحث في الدول الأساسية للقهوة والتى تنتج اجود حبوب البن متل كينيا تنزانيا روندا أوغندا كوستاريكا اليمن مدينة هرارى الإثيوبية وقهوة بلانتيشن الهندية وليس بايسون هندي وبذالك قد تكون ضمنت الجودة وحافظت على مالك المسلوب من قبل التجار في هذا الحين نضمن لك النجاح والضامن رب العالمين ملاحظة جميع انواع الروبستا تعيسه جدا ولكن هنالك روبستا ذات جوده عاليه ومثيرة ولكنها قليله فعليك توخى الروبستا أثناء الشراء
ممكن رقم موبايل وعنوان حضرتك وتحديد موعد لزيارة حضرتك
السلام عليكم انا عاوز أبدا مشروع البن وكنت محتاج رقم التلفون بتاعك
عاوز عنوان حضرتك
ممكن العنوان في طنطا
شارع الحكمه امام كنيسه الملاك مطحن بن قهوتك
ممكن رقم التليفون لو سمحت
واتس 01289940808
سلام
رقم حضرتك ضروري
لو تكرمت ممكن التواصل مع حضرتك تلفونيًا
ممكن رقمق
اللة ينور عليك ويذيدك انت اتكلمت فى مش كلة انا بعانى. منها وهى توضيب المحل معظم المحلات المفروشة سياءة ونا بدور على محل مفروش يكون كويس عشان ابدء المشروع ممكن رقم الواتس بتاع حضرتك
لو سمحت عايز رقم الوتس من فضلك
استاذنك ممكن رقم حضرتك علشان ابعتلك علي الواتس اب
السلام عليكم لوسمحت ممكن رقم الواتس اب
الف شكر لحضرتك ممكن رقم واتس للتواصل وشكرا
ممكن رقم الوتس بتاع حضرتك 🖤🖤
ممكن رقم الهاتف المحمول علي الوتساب
فين رقمك يا باشااااا محتاجك ضروري
واتس ٠١٢٨٩٩٤٠٨٠٨
كيف اجيب رقم الواتس بتاعك
رقم الواتس بعد اذنك
ممكن رقم الواتس بتاعك ، أخوك عبدالباسط من ليبيا .
أديش رقمك
من فضلك رقم الواتس ضروري
واتس ٠١٢٨٩٩٤٠٨٠٨