Mesterember leszek! - Hentes (Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Iskola)

Darabolás, feldolgozás, kolbásztöltés. Vajon hogyan kell szakszerűen kicsontozni a sertés lapockát? Mire kell figyelni a kolbászhús összeállításánál? Hogy néz ki egy szép darab sertéstarja? A Közép-magyarországi ASzC Bercsényi Miklós Élelmiszeripari-Környezetvédelmi Technikum, Szakképző Iskola és Kollégiumban a hentes szakmát mutatjuk be.

[@MrLaller80]

Tóth Bálint úrnak, és hasonlóan elhivatott és lelkes kollégáinak sok sikert kívánok az életben. Rendkívül talpraesett srác. Le a kalappal.

[@2008Levente]

Hangodból ítélve nem vagy túl idős. Éppen ezért nem értem miért ilyen témájú videót készítesz.