HO "CUCINATO" nel LETTO di un FIUME!!!!! mmmmmm POTEVA ANDARE MEGLIO

Sono arrivato fin dentro il letto di un fiume per prepararvi una cosa buonissima: LE FERRATELLE!
Sono il dolce più antico della tradizione abruzzese, le ferratelle abruzzesi sono delle cialde fatte con pasta da biscotto, a base di farina, uova e zucchero, e vengono cotte dentro una piastra di ferro o ghisa, chiamata lu ferro, lu ferre o jo ferro, che imprime la classica trama a griglia. Per lo strumento con cui vengono cotte e a seconda del paese in cui vengono preparate, le ferratelle si chiamano anche cancelle o cancellate, neole, nivole o nuvole e pizzelle.
L'origine delle ferratelle risale al tempo degli antichi Romani, che preparavano un dolce che prevedeva gli stessi ingredienti e si chiamava crustulum. Ma le prime piastre di ferro arrivano nel '700. Le mogli le portavano come dote ai mariti e, al posto della semplice griglia a cancello, le piastre avevano in rilievo lo stemma di famiglia, che trasferivano, in cottura, sulle cialde.
la ricetta:
6 uova
6 cucchiai di zucchero
6 cucchiai olio di semi
1 buccia di limone grattuggiata
15/16 cucchiai di farina
1 bustina di vanillina
se volete potete aggiungere altri aromi a piacimento come liquori o essenze
Spero di averVi regalato qualche minuto di spensieratezza e Vi aspetto sulle mie pagine social Facebook e Instagram "I Am Giappo"
Ti piace la T-shirt e Vuoi averla?
seguimi su Instagram, a breve Vi dirò come poterla avere!
Se il video ti è piaciuto condividilo con tutti i tuoi amici e le tue amiche!
Grazie!!!!
Al prossimo video!!!!
#cooking #cake #abruzzo #italia #italy #italianfood #river #fiume #ferratelle #laquila

[@giuseppecastellani3885]

#ferratellewild

[@IAmGiappo]

Intenditore!!!

[@lorenzofanelli5171]

Giappo selvaggio

[@IAmGiappo]

Il tarzan delle ferratelle!😂

[@simonescarsella7341]

Meglio farle a casa la prossima volta è giappo

[@IAmGiappo]

O non farle per niente!!😂😂
Ma io l'ho fatto per la scienza😂😂