Cocina Con Gracia | Receta de salsa del frutos rojos para acompañar postres y carnes
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- Опубліковано 23 сер 2024
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Receta:
450 arándonos
900 fresas
250 agraz
450 mora
Azúcar menos del 10% del peso de las frutas.
(Sin agua)
Se puede con la mora que venden para hacer jugo ?
Hola, me encantaron sus palabras del comienzo. Gracias por ese hermoso mensaje. Y como yo, no tengo mamá, quisiera adoptarla como mi madre de UA-cam. Un abrazo grande y muchas felicidades!!!
Se ve exquisito! Eso mismo decía mi mamá: que tenían que quedar frutos que no se deshicieran. Felicitaciones! Voy a prepararla.
Gratitud, bendiciones 🌻
Excelente la palabra...Dios le bendiga!!!❤
Feliz tarde desde Venezuela. Por ejemplo si solo uso fresas, mora y cereza? Cuánta cantidad?❤😊
Ameee tu receta gracias.
agrast es arandanos, Dios estoy en republica dominicana
Un tip, se le pone un chorrito de zumo de limón y esto hace que las frutas no pierdan su color
Gracias super la explicación .
Súper, súper me encanto gracias
Se ve rica
Holaa excelente explicación,pero una pregunta que es el agras??
Wow
Siempre escuchado q si agrega poca azúcar mermelada se descompone muy rápido. Y normalmente sería 1 kilo de azúcar para 2 kilos de frutas. Claro para mi sería genial hacer así con pica azúcar
Hola muy buen video, una consulta, si quisiera hacer una salsa liquida sin pedacitos de fruta pero espesa, solo faltaría licuar cierto ???
Si, podrías licuarla y dependiendo que tan espesa la quieras y cuanta agua soltaron los frutos le podrías añadir un poco de maizena disuelta en agua y de vuelta al fuego unos minutos para espesar
...sin saberlo, yo los estoy haciendo así, cocino primero la mora x 10 min, pongo el azúcar arriba y que derrita, luego agrego la fresas cortada , sin mezclar,. Dejo 10 minutos y mezclo, dejo 10 minutos y apago.... Siempre hago aparte los agraz.... Y mezclo después y quedan 😋🤤👍🤤. @postresmacadamiabog
Disculpe que es el agraz?
Cuanto dura esa salsa si se pone en vidrio, porfis
La salsa se puede usar para el lomo de vaca??
La salsa se puede guardar en la nevera?
En vez de azúcar se puede enculpar con panela?
Puedes usarlos con camarones con jamon serrano para un contraste de sabores?
Se puede utilizar para hotcakes?
Receta empieza en 2:39
Se puede congelar la preparación?
Disculpe que es el agraz
Que es agraz ?
Se ve deliciosa
Pero que son los agras
Alguien más vio a la chica que se esconde cuando muestra los ingredientes 😅
Q será agraz eso no hay en Chile se puede remplazar pir otro frutos.
Buena pregunta que es agraz ... busqué y dice arandanos pero ya aparecen en la receta entonces no se que es
Mortiños son
Es arándano silvestre, lo conozco como uvalama aunque recibe diferentes nombres depende de la región. Wiki menciona esto...
El agraz silvestre, llamado también mortiño, camueza, vichacha, arándano agraz o gongapa, es un especie arbustiva perteneciente a la familia Ericaceae, nativa de las zonas montañosas andinas de Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú
Agraz es la uva?
Que es agras?
Al. Parecer es Frambrueza, ya que ello se usa en la salsa de frutos rojos
Que es agraz?
mortiño aquí en Ecuador
@@SuperJuanita001 salio lo mismo jajajaja en mi pais no se que sea mortiño y agraz pero bueno esta bien gracias por la información