Ben görme engelli bir takipçinizim bu lezzet kervanına beni de kattığınız için size çok teşekkür ediyorum gözleriniz ve elleriniz nur olsun Allah sizden razı olsun
Ahmet şefim selamın aleyküm müsadenle şu İnegöl tarifinide ben verim : 1 kg ,kıyma 1 çay kaşıgı karbonat 1 çay kaşığı karabiber 1 Tatlı kaşığıda tuz 1 adet orta boy soğan 1 adet soda 2 kaşık irmik Şimdi iyi dinleyin Soğanın suyunu biz ustalar süzeriz eti çürütmesin ve rengini bozmasın diye ,karbonat ve irmiği üzerine sodayı ekleyip bir karıştırın ,köfteye baharatları ve irmiği ekleyin 15 dk yoğurun ,iyice ve köfte dolapta 2 gün bekliyecek ,ardından köftelerinizi basın ,ama bu köfte mangalda sürekli çevrilerek pişer ,çatalla çevireceksiniz ,ateş dinlenmiş ve kısık olcak, döküm tavada ,yağda pişmez bu köfte ( bazı ustalar soğan konuşmaz der ,bazı ustalarda baharat konulmaz der ) eski ustalardan behsediyorum ama bu şekilde en kıvamında olan bu ,AFİYET OLSUN TARİFE HARFİYEN UYUN ŞAŞMAZ ,Ahmet ustamızdan öğrendik Sır saklamamayı
Eline sağlık şefim çok değerli bir şefsiniz ömrün uzun olsun sağlıklı sıhhatli inşallah her daim takip takip teyim Afyon dan selamlar saygılar sunuyorum
Eline emeğine nefesine sağlık Şefler KRALI 👑 Şefimiz bütün yaptığın tarifler bir birinden süper afiyet olsun çok çoook teşekkür ederim KRAAAAALLL👑👍👍👏👏☕🍫
BENDEN SİZE TAVSİYE AHMET ŞEFİN VİDEOLARINI BAŞINDAN SONUNA KADAR İZLEYİN ,HER SORRA MAHSAR OLUN ,AHMET ŞEF VE SANAL FIRIN CİDDEN BU İŞİ SAKLAMADAN YAPIYOR BENDE BİR AŞÇIYIM Ahmet şefine teşekkür ederim ,galiba emekli oldu ? Artık endüstreyel video çekmiyor ?
Ben görme engelli bir takipçinizim bu lezzet kervanına beni de kattığınız için size çok teşekkür ediyorum gözleriniz ve elleriniz nur olsun Allah sizden razı olsun
Rabbim kalbini nurlandirsin
Eğer az görüyorsanız gözlerinizi güçlendirmek adına ibrahim Gökçege baş vurun faydasını göreceksiniz.ua-cam.com/video/PHiyerrn47A/v-deo.html
Rabbim bereketlesin kardeşim kalbin heb sevincli olsun
şahane kokusuda geldi sayılır bnde kuzu katarak yapayım ellerine sağlık usta takipteyim hep
Ustam ellerine sağlık çok güzel oldu,birde Sivas köfte tarifi istiyoruz teşekkürler......
Ustam çok güzel görünüyor. İştah açıcı ellerinize sağlık
Adana'dan selamlar eline yüreğine nefesine sağlık Ustam harika bir sunum Afiyet olsun
SEFİM ELLERİNE SAGLİK... LUTFEN BİZE ŞU SIR GİBİ SAKLANAN GERCEK İNEGÖL KOFTENİNDE TARİFİNİ YAPARMİSİN.. 🙏♥️
Ahmet şefim selamın aleyküm müsadenle şu İnegöl tarifinide ben verim :
1 kg ,kıyma
1 çay kaşıgı karbonat
1 çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığıda tuz
1 adet orta boy soğan
1 adet soda
2 kaşık irmik
Şimdi iyi dinleyin
Soğanın suyunu biz ustalar süzeriz eti çürütmesin ve rengini bozmasın diye ,karbonat ve irmiği üzerine sodayı ekleyip bir karıştırın ,köfteye baharatları ve irmiği ekleyin 15 dk yoğurun ,iyice ve köfte dolapta 2 gün bekliyecek ,ardından köftelerinizi basın ,ama bu köfte mangalda sürekli çevrilerek pişer ,çatalla çevireceksiniz ,ateş dinlenmiş ve kısık olcak, döküm tavada ,yağda pişmez bu köfte ( bazı ustalar soğan konuşmaz der ,bazı ustalarda baharat konulmaz der ) eski ustalardan behsediyorum ama bu şekilde en kıvamında olan bu ,AFİYET OLSUN TARİFE HARFİYEN UYUN ŞAŞMAZ ,Ahmet ustamızdan öğrendik Sır saklamamayı
Kıyma alamıyoruz nasıl yapalım
1 kg dana kaburga,7 gr karbonat ,10 Gr tuz,1 büyük soğan
Adı üzerinde Şef. Sefin hunerli ellerinden çıkan yemekler güzel olmazmi. Ellerinize sağlık Ahmet Şef.
Eline sağlık şefim çok değerli bir şefsiniz ömrün uzun olsun sağlıklı sıhhatli inşallah her daim takip takip teyim Afyon dan selamlar saygılar sunuyorum
Ahmet usta seze kanalımız için çok teşekkür ederim, türk yemeklerin yapmaya sizden öğreniyorum, Allah razı olsun ellerinize sağlık
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel. Teşekkürler
Ellerinize sağlık Ahmet bey.
Ellerinize sağlık deneyeceğim inşallah güzel görünüyor.
Ellerinize sağlık ÇOK güzel olmuş 👏👏👏👏👏
Ellerine sağlık 🌻🍀🌻🍀🌻🍀
Ahmet bey aynı benim yaptığım köfte tarifi oldu.Ben sadece sarımsak koymuyordum ama mutlaka deneyeceğıim.Emeğınize sağlık.👌👌
Köfteler ela oldu, her zaman şöyle yapacam, sarimsag ve kimyon elebaşını sizden öğrenmiş oldum.
Aferim harika bir tarif!
Ellerine saglik ustam
Kolayı gelsin eline sağlık afiyet şifa olsun size şefim
Elinize sağlık çok güzel 😊
Ekran goruntusu ile ayni kofte degil ama ellerinize saglik guzel tarif şefim
Bence de güzel gözükmedi maydanoz olsa daha güzel gözükürdü
Ellerinize sağlık 💫
Nefisss oldu nefisss çok lezzetli bir tarif 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐
Çok güzel olmuş eline sağlık şefim 👍
Ustam senin yemeklerin harika Rabbım eline salık verdin
Elinize sağlık Şefim Teşekkürler ...
Denedim , böyle lezzetli köfte yemedim hic. harika oldu
Kolay gelsin ustam ,SİVAS köfteside şahanedir.Bir SİVASLI olarak Almanyadan selamlar.
Ellerine sağlık şefim 👍
Ellerinize sağlik👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ellerinize emayinize saglik Ahmet usta 😊
Ellerine sağlık usta .Ben maydanoz kalıyordum. Sizin tarifi de deneyeceğim
Helal usta maydanoz kekik olmaz mı?
Elinize emeginize saglik
Çok teşekkürler Şefim emeğine saglik
Ellerinize sağlık mis gibi oldu
elinize saglik
Şefim ellerine sağlık
Ellerinize sağlık.
Harika görünüyor
Ellerinize sağlık 👍
ellerine sağlık şefim
Ellerine sağlık harikasın ustam
Ellerinize sağlık 👌🏼 Geçenlerde kardeşimden aldığım bir tarifle yapmıştım lokum gibi oldu, sırrı içine katılan 1-2 yemek kaşığı sirke de
eline saglık şefim
Kim yapar Ahmet şefim yapar ellerine sağlık 💯💯💯💯💯💥💥💥💥💥💥💥
Süper ellrine sağlık
❓️❓️ustam bunu yapip buzluga atabilir miyiz? icinde yumurta var ya sikinti olur mu buzu çözülünce??🤔🤔🤔
Eline sağlık Şef
Eline emeğine nefesine sağlık Şefler KRALI 👑 Şefimiz bütün yaptığın tarifler bir birinden süper afiyet olsun çok çoook teşekkür ederim KRAAAAALLL👑👍👍👏👏☕🍫
Elinize sağlık
Ellerinize saglik Ahmet sefim
Almanyadan Selamlar
Ellerinize sağlık usta yalnız köftede karbonatı önerirmisiniz
Şefim köftede galete ununu defalarca denedim beğenmedim çevremdekilerde farkettiler ( Yiyenler de köftemi beğenirler)
Ahmet sef etin kilosu ne kadar biliyon mu ellerinize sağlık bazı tariflerin çok çok güzel yiyenlere afiyet olsun seninde ellerine sağlik
Elinize sağlık afiyet olsun Ahmet usta Bu köfteler mangalda da pişer mi 👏👏👏👏
AHMET ŞEF EN İYİSİNİ YAPAR👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
❤❤❤❤ abim gerçekten çok güzel olmuş maşallah ellerine sağlık ❤❤❤❤
Teşekkürler
Sayın chefim birazda airfierde yemek yapsanız saygılar
Verirsen sen verirsin tarifi şefim💐
Aynen 💯👍
teşekkür ederim
Kofteye sarimsak girince sucuk gibi oluyor, sarimsak yerine tane kimyon ve kapya biber cekip deneyin,inanamazsiniz lezzetine 💐
Kimyon koymadınız maydanozda damak zevkine göre ben hep kimyon koyarım birde maydonoz 💐
Minha boca encheu de água 😆😆😆😆😆😆😆😆
Ellerine emeğine sağlık çok güzel.
Şefim şu tek elle yumurta kırmayı gosterirmisin
Kokusu bana bile geldi
😂😂😂
Usta şok yaşatıyor 1 kg et kullandı. Ama emeğine sağlık yine başarılı bir yemek.
Harikasefim
Ben işten gelmeye babam sürpriz olarak köfte yapmış bu videoya bakıp. Harika olmuş ❤️
Afiyet olsun
@@Ahmetsefinmutfag Teşekkür ederim 😊
Ellerine sağlık ustam 💯👏👏⭐🏅🏅🌸😋🤲
ELDİVEN KULLANMAYIŞINA 10 PUAN👌🏼SANKİ EVDE ELDİVENLE YAPIYORUZ.O YEMEĞE ELİNİN LEZZETİNİ KATACAKSIN 2KERE 2 = 4
Uğur böceği domatesler 🍅 🍅
Normal bir köfteden farkı nedir bunun hocam
👌🙋
Ne kadar karbonat kattığını söylemeyi unuttun ustam en az 5 gr karbonat katmazsan şişmez ama tadı kötü olur.
Ustamm
Soğandan gözüm yandı sanki🙆♀️
Ahmet sef eline saglik.bu tarife bir çay kaşığı karbonat ve 1 ratli kaşığı sirke ilave edin .farki görün.ben yeni ogrendim
Ne sirkesi acaba
@@AmbessaShorts hic farketmez .inanin tavsiye ederim köfteler dağılmıyor.
👍👍👍👍
👍👏👏
👍😋👏👏👏
Tavada yağ yoktu galiba
Şefim tariflerin güzel yanlız sizde görselleri değiştirdiniz artık kapak resimiyle yaptığınız köfte aynı değil bu beni üzdü
👌
👌👏
👍❤😀
👍👏
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
BENDEN SİZE TAVSİYE AHMET ŞEFİN VİDEOLARINI BAŞINDAN SONUNA KADAR İZLEYİN ,HER SORRA MAHSAR OLUN ,AHMET ŞEF VE SANAL FIRIN CİDDEN BU İŞİ SAKLAMADAN YAPIYOR BENDE BİR AŞÇIYIM Ahmet şefine teşekkür ederim ,galiba emekli oldu ? Artık endüstreyel video çekmiyor ?
Teşekkürler ustam
👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻
☕️
♥️👍👏
👏👏🌹
💯💥👏
🙏🌺🌺
🧿🧿🧿❤️❤️❤️
😛😛😛😋
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
🧿⚘️