Бастурма из Свиной Вырезки! Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса! Балык
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса в домашних условиях. Бастурма, балык, сыровяленое мясо, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из свиной вырезки. Очень вкусный балык, ничем не уступающий классической бастурме из говядины.
![[UA] Eternal Fire проти NAVI | EPL Season 20 Malta](http://i.ytimg.com/vi/chvlsDygrZM/mqdefault.jpg)
Я все твои рецепты в отдельную папку собираю и обязательно что-то готовлю👍 Люблю работать с мясом и рыбой. А под настроение могу и шурпу или борщец заделать))
Шурпа тема) за отдельную папку - респект 👍
Молодца!Такие вещи у тебя хорошо получаються,не первый раз любуюсь!👍
Супер відео 👉👍👍👍💯 хто прочитав мій коментар тому щастя 💯 років життя 👉 заходимо до мене в гості 🐟👍👌🖐️
Кто будет пробовать приготовить?😏
Мне ты уже приготовил)
Дойдут руки и до этого👍
С удовольствием попробую
Я уже повесил
@@ЕвгенийМельников-д1г я уже съел😁
Надо больше соли, лишнее не будет, лучше потом не много вымочить, чем получить не просто в середине
Скажите а сколько и где можно хранить спасибо за рецепт
Рецепт агонь.
Делаю давно подобное, но с ферментацией мяса. Сроки и условия другие конечно, климат камера построена для этого. Но это и разные продукты.
Климат камера - пора уже и себе задуматься о ее строительстве.
@@cenitel да, можно несложную собрать, и для дома хватает. у меня даже не для дома, друзья и знакомые просят им делать :)
Добрый день.А пересола нет ,соли не много ? Обычно соли кладут 28-30гр. ,а здесь практически в два разабольше
Привет с тиктока!
Класс!
Жена требует, а ты стряпнёй занимаешься….😂😂😂 Хозяюшка-подкаблучник…👍👍👍
Думаю что,это вкусно.Но я бы не стала рисковать
Все классно, но сразу вопросы были - что такое нитритная соль? это зачем люди ее используют? в последнее время часто слышу про это. - оказывается там консервант нитрит добавляется. Ваще нафиг это? есть копеечная соль-илецкая соль, которой нам хватит на миллион лет) нафига мучиться? и еще про морскую соль понты корявиться? из морских глубин вам там соль привозят? вы такие наивные? берите обычную поваренную соль, сделанную в Перьми или на Урале в Соль-Илецке и не делайте никому мозги! Морскую соль они тут захотели)) смешные люди.