Yakhni Pulao Afghani Ramadan | یخنی پلو افغانی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024
  • 🌸INGREDIENTS
    Sella Rice : 4 Cups
    Pulao Masala Prep : 2 Tablespoon Cumin, a few green cardamom, few black cardamom
    Veal or Mutton with Bones : 1 KG
    Onions (Medium Size) : 4
    Salt : 1 and half Tablespoon
    Pulao Masala : 1 Tablespoon
    Garlic : 2 Cloves
    Sesame Oil : 3 Tablespoon
    Water : 900ML
    Pulao MAsala : 1 Tablespoon
    Hot Sesame Oil : 100ML
    Serve with Fresh Bitter Oranges or Lemons and Pickled Veg (Achar)
    🕌Ramadan 2019 Playlist :
    🕌Ramadan 2018 Playlist : • Easy Pakora Ramadan | ...
    🌸Music by : Ghulam Abbas
    / ghulamabbasofficial
    🌸Ramadan Kareem! Thanks for watching!
    Like, Comment, Share and don't forget to subscribe 😊

КОМЕНТАРІ • 128

  • @miladrezai95
    @miladrezai95 4 роки тому +2

    دورد بر خواهر عزیزم خواهر جان این بولانی خیلی خوب شود تا به حال سه بار پخته کردم برای مدرسه این جمعه سمبوسه درست کردم خیلی خوب بود جائزه هم گرفتم خیلی سپاسگذارم آز این که شما این ویدئو های خوبی که گذشته آید منم توانستم یاد بگیرم دستت درد نکنه اینشالله همیشه خوش و خندان باشید با خانواده محترم تان سپاس فراوان 🌷🌷🌷🌷🌷

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому

      تشکرررررر خواهش میکنم برادر جانم واو بسیارخوشحال شدم الهی همیشه موفق و سربلند وکامیاب باشی درتمام عرصه های زندگی خود 🌹آمین یارب العالمین

  • @zouyasangar2581
    @zouyasangar2581 5 років тому +3

    واقعا مهربان هستین باعث افتخار ما همه زنان افغان هستین 😍

  • @baharafghanzad_0093
    @baharafghanzad_0093 2 роки тому +1

    *بسیار پشت روش پخت یخنی پلو گشتم. تشکر از زحمت شما خواهر عزیز ❤️❤️❤️🇦🇫❤️🇦🇫❤️🇦🇫✌️✌️*

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      خواهش میکنم مهربان هستید سلامت وکامیاب باشید ⚘️🍀⚘️🍀⚘️🍀⚘️🍀⚘️🍀🤲

  • @emaneman521
    @emaneman521 3 роки тому +1

    چي اشتباه كردم ١٢شب اي ريسپي ره ديدم بسياررررر گشنه شدم حال چي بخورم چقدر مزه دار 🤔😋

  • @الهمصلعلىمحمدوالمحمد-ر6ت

    مبارك عليكم الشهرالفضيل والله يتقبل صيامكم وقيامكم وطاعاتكم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      علیکم السلام شکرا آمین❤💚❤💚

  • @Harris.S
    @Harris.S 4 роки тому +1

    Wow , This is so great. I would like to have it for breakfast, lunch and dinner always. Thanks for sharing and uploading.

  • @iqbalhakimi4601
    @iqbalhakimi4601 4 роки тому

    تشکر یک جهان واقعا سبک زیبای افغانی و با همه به اشتراک گذاشتید .

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому

      ممنونم زنده وسلامت باشید هموطن مهربان ومحترم ❤🇦🇫

  • @sukina6528
    @sukina6528 5 років тому +6

    مبارك عليكم شهر رمضان جميعاً، تقبل الله صيامكم وقيامكم🌷

  • @qaiseryousafzai
    @qaiseryousafzai 5 років тому +9

    Masha Allah I will try this recipe . I love Afghani pulao .. thanks for uploading and making effort for us . Allah bless you .. Ramadan Mobarak Sha

  • @bilalakram590
    @bilalakram590 5 років тому +3

    This recipe is diffrent, uniqe n looking tasty, Thnx Mazar👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @starshine3933
    @starshine3933 4 місяці тому

    واقعا دیت تان درد نکند عالیست❤

  • @nooralam3787
    @nooralam3787 5 років тому +4

    Chand mubrak for ramzan ..
    🌙

  • @joker_420.A
    @joker_420.A 4 роки тому

    خواهر محترم ،خیلی عالی درست کردین
    و خیلی قشنگ توضیح دادین
    تـــــشـــــکر 👏

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 роки тому

      ممنونم برادر محترم زنده وسلامت باشید 🌹

  • @zainabislamispeaceful3992
    @zainabislamispeaceful3992 5 років тому +2

    Ramazan Mubarak I wish I could become like you and also cooked like you 👍👍

  • @ekramrasuli1322
    @ekramrasuli1322 5 років тому +2

    الله اکبر در این گرسنگی یخنی پلو نوشی جانتان

  • @jabeenahsan
    @jabeenahsan 4 роки тому +1

    MashAllah delicious

  • @saidjavidshahin2586
    @saidjavidshahin2586 5 років тому

    تشکر چقدر مزه دار است. مادرم فوت شده و باید خودم تیار کنم 👍👍

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      ممنونم خداوند بزرگ روح مادرتان شاد داشته باشد بسیار جگرخون شدم برادر جان 🌹🌹

  • @sulemanmasud4121
    @sulemanmasud4121 5 років тому

    Very nice and easy looks thank you so much for your time and sharing.

  • @رقهالتميمي-ص2و
    @رقهالتميمي-ص2و 5 років тому +2

    عاشت ايدكم رؤؤعه رمضان كريم عليكم أكو عرب بالتعليقات لا 😂😂

  • @hamedsedighi7670
    @hamedsedighi7670 5 років тому +1

    بسیار عالی و خوشمزه تشکر از شما

  • @nargesmomand2581
    @nargesmomand2581 5 років тому +1

    اسلام علیکم خواهر عزیزم!
    ماشا الله تبارک الله!
    سلیقه و ذوق شما بسیار قابل قدر است.
    بسیار چیز هارا از ویدیو های شما یاد گرفتم.
    همیشه موفق و سرفراز باشيد و در کنار خانواده عزیزت زندگی خوش خوش داشته باشید!
    🌞🌻👑🦋💐💐👛🌸🍇🍇🍇🍇

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      علیکم سلام خواهرجان تشکررررر ازتشویق وکامنت زیبایتان زنده باشید شماهم سبز ورستگار باشید 🌷🌷🌷🌷

  • @karishmaamin5229
    @karishmaamin5229 5 років тому +3

    I love this music.

  • @Sou_Ad
    @Sou_Ad 5 років тому +2

    Ramadan Moubarak 🤗🤗

  • @geetananda8314
    @geetananda8314 5 років тому

    Masaallha so nice and very well explained love the music at the background much better then doing bakbak it's more clearer then talking love it keep it up masalama

  • @bushrabohjath8351
    @bushrabohjath8351 5 років тому

    Masha Allah looks delicious

  • @MrSafsaf922
    @MrSafsaf922 4 роки тому +1

    رااااااااائع ،، تسلم ايدك💕

  • @anisjoja853
    @anisjoja853 5 років тому +1

    ماشاالله دست شما درد نکنه

  • @mohammadfarhanmuradi7794
    @mohammadfarhanmuradi7794 5 років тому +1

    سلام به همه دوستان عزیز و گرامی ماشاالله ماشاالله ماشاالله خواهرجان گلیم چقدر زیبا مزه دار وعالی آماده کردین دستان گلیتان درد نکنه های واقعا آشپزی های عالی و قابل قدر اس خواهرجان به رمضان مبارک خوب غذایی عالی ومزه دار به همه خاد که بود قربان دستان گل شما خواهرجان گلیم موفق باشین در عرصه کاریتان با تماما همکارایتان دوستیتان داروم خواهرجانیم بای بای

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому +1

      علیکم سلام خواهرعزیز زنده وسلامت باشید تشکر ازحضور گرم تان وازتشویق وکامنت هایتان خوش وخرم باشید 🌷🌷🌷🌷

    • @mohammadfarhanmuradi7794
      @mohammadfarhanmuradi7794 5 років тому

      @@AshpazkhaneMazar همچنان خواهرجان گلیم شما هم همیشه خوشبخت باشین

  • @obaidish
    @obaidish 5 років тому +1

    Mashallah nice cooking.

  • @sajjadahmadi5392
    @sajjadahmadi5392 4 роки тому

    تشکر خواهری عزیز

  • @khanabid7864
    @khanabid7864 4 роки тому

    Love from pakistan 🇵🇰

  • @deenfazli253
    @deenfazli253 5 років тому

    من هم پخته کردم بسیار مزه داره امده بود به خصوص کیک تولد به حاطری تولد پسرم تشکر از زحمات تان

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      نوش جان تان وتولد پسرتان را ازصمیم قلب تبریک وتهنیت عرض کرده وطول عمر وخوشبختیهای بیشمار درکنار والدین شان ازخداوند منان تمنا دارم سبز باشید🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @alikhanzada6847
    @alikhanzada6847 5 років тому +2

    عالی است کی افغانی است تشکر 😋😋

  • @lllll-tx5xv
    @lllll-tx5xv 3 роки тому

    تحية من حدادة ابو جميل زيون زيون

  • @BM-tq8dp
    @BM-tq8dp 5 років тому +2

    Love from Amsterdam 💕

  • @masticookurdu
    @masticookurdu 5 років тому +3

    Ramzan Mubarak 🌙ho all friends 👌

  • @dradriancicortas
    @dradriancicortas 5 років тому +1

    Very nice receipe. Thank you. Can this be done with any kind of rice?

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      yes but if you use an other kind of rice then don't let it soak in water for more than 20 minutes 😊

    • @dradriancicortas
      @dradriancicortas 5 років тому

      Ashpazkhane Mazar thank you FOR your answer. Yesterday I made the zucchini bread but I used light green summer zucchini which is more watery And I added extra flour. it came out tough. I will try it again some orher time. Thanks again! Keep on the good work!

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      If the zucchinis are too watery then just sprinkle some salt on and let them rest for about 20-30min after that it's super easy to squeeze some of the water out 😊

    • @dradriancicortas
      @dradriancicortas 5 років тому

      Good advice, thank you so much for your time!

  • @sulymanafgan6574
    @sulymanafgan6574 5 років тому +1

    بسیار عالی

  • @petercropper8478
    @petercropper8478 5 років тому +3

    سلام گرانی خوری دیره مننه کوم دیر مزه دارخکاری نوشجان دی شه

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому +1

      علیکم سلامونه دیر مننه 🌷🌷ژوندی اوسی

  • @MaazKhan-te4ir
    @MaazKhan-te4ir 5 років тому

    Wow der aala zabrdst r mazaydara.i like it 😋😋😋

  • @yezzakhaldi4105
    @yezzakhaldi4105 5 років тому +1

    Ramdan moubarak

  • @jaanjaan8268
    @jaanjaan8268 5 років тому

    Wow super awesome

  • @Amin-ih4ns
    @Amin-ih4ns 5 років тому +1

    اگر امکان داره خواهش می کنم کیک عسل دار روسی بنام تارت است درست کنید.تشکر میکنم شما عالی هستید تنها ویدیو های شما را تعقیب میکنم

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      چشم انشاءالله کوشش میکنم که بخیر تیار کنم ممنون ازلطف تان جهان سپاس ومحبت سلامت باشید 💚💖

  • @shammjjj2221
    @shammjjj2221 5 років тому +1

    رائع وجزاكم الله خيرا بس لو مترجم عربي وشكرا

  • @mariah5687
    @mariah5687 5 років тому +4

    Good music..

  • @Ali_Atash
    @Ali_Atash 5 років тому

    بسیار عالی تشکر خواهر جانم . یک سوال داشتم خواهر جان ،در یک برنامه جرمن رول درست کرده بودین همان خمیر که پنج لایه هموار کردید در تابه بدون روغن نیم پز شد همان خمیر نیم پز شده را به چی مدت میتوان به فریزر نگهداری کرد اگر جواب بدهید ممنون از لطف تان نخواهم بود.

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      ممنونم خواهرجان زنده وسلامت باشید بلی میتوانید تادوماه الی چهارماه خراب نمیشود به فریزر من آشک وبولانی ومنتو وخمیر ورقی راهمیشه نگهداری میکنم هیچ خراب نمیشود موفق باشید

    • @Ali_Atash
      @Ali_Atash 5 років тому

      @@AshpazkhaneMazar تشکر سلامت باشید خواهر عزیزم در کارهایت موفق باشید.

  • @rajshreesawant6521
    @rajshreesawant6521 5 років тому

    Bahothi badhiya..( india mumbai)

  • @geetananda8314
    @geetananda8314 5 років тому

    Chef which pulao masala did u use pls give recipes and what is sela rice explain thank u

  • @faradaziz6741
    @faradaziz6741 5 років тому +1

    Very nice ❤️

  • @kenkaneki7513
    @kenkaneki7513 5 років тому +1

    👍👍👍👍رمضان مبارك سعيد

  • @arezooqasem5374
    @arezooqasem5374 5 років тому

    سلام خواهر جان خیلی عالی از کدام برنج استفاده میکنند

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      علیکم سلام خواهر عزیز از برنج افغان زمین ودنیا وهربرنج که قد بکشد ودانه هایش نشکنند واب بردار باشد

  • @shirinnikandish3822
    @shirinnikandish3822 5 років тому +1

    it's seems be delicious 👌👌👌

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 5 років тому

    ممنون.دست شمادردنکنه عالی بود

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      ممنونم چشمان شما خسته نباشد سلامت باشید 🌹

  • @ghazalafzalnazhad848
    @ghazalafzalnazhad848 5 років тому

    خیلی ممنون و این که اسم این موزیک چیه ؟ یک گروند ویدیو

  • @sayedmujtabahashimy4301
    @sayedmujtabahashimy4301 Рік тому

    همی اندازه اب برنج ره صحی بگوین تشکر میکنم ❤

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Рік тому

      آب بالای برنج معمولا یک بند انگشت باشد واما بعضی برنج کمی آب زیادتر لازم دارد دانه برنج باید تقریبا ۸۰ فصید پخته باشد قبل از دم دادن موفق باشید 💚

  • @waisbm6476
    @waisbm6476 5 років тому

    Thanks very nice i learn alot from you

  • @malikabeekzada8094
    @malikabeekzada8094 5 років тому +1

    عالست

  • @maryamgardiwal1837
    @maryamgardiwal1837 5 років тому

    عالى! اگر لطف كنيد و براى مه بگويد كه هـمى ديگ كه برنج ره دم دادين از كجا پيدا كنم؟

    • @kochenmitmiristeinfach6132
      @kochenmitmiristeinfach6132 5 років тому

      اگر در اروپا زندگی می کنید در مغازه افغان است

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      ممنونم قسمیکه دوست عزیز ما گفت یا به سابت Amazon بنام Kasan به راحتی پیدا کرده میتوانید

  • @المطبخالمغربيمعأمشيماء

    الله يعطيك الصحه اختي

  • @Munchmellow
    @Munchmellow 5 років тому

    Can I use garam masala instead of pulao?

  • @moheenmoheen2642
    @moheenmoheen2642 4 роки тому

    Yummy nice 😜😜😜👍

  • @softlight7625
    @softlight7625 5 років тому +1

    ما شاء الله

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 5 років тому

    MERCI. Bon Ramadan

  • @BIYAASKITCHEN
    @BIYAASKITCHEN 5 років тому

    Ramadan is feel the hunger of poor people. But some of them take it as food festival

  • @zakimmangal5945
    @zakimmangal5945 5 років тому

    VERY nice

  • @sanialone1076
    @sanialone1076 5 років тому

    Very nice♥️

  • @azeri6362
    @azeri6362 5 років тому +1

    Ela👍👍👍

  • @یااللهسبحانالله-ش8ر

    سلام برنج پاکستانی هندی به خارج هم هس

  • @hassanashrati1608
    @hassanashrati1608 5 років тому

    Salam sis Jan in 4 glass rice how many glasses water we can add? Plzzzzz answer me🙏

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому +1

      Walaikum salam, do you mean for soaking the rice in?

    • @angelaanakonda3204
      @angelaanakonda3204 5 років тому +1

      Ashpazkhane Mazar I think only 900ml water is used here from the mutton broth? Not more?

    • @creativedesigner582
      @creativedesigner582 5 років тому

      @@AshpazkhaneMazar sir rice calculation , how much glass of rice you used or in gram...? and for how long you soak rice in water..?

  • @ורדמלאכי
    @ורדמלאכי 5 років тому +1

    ممتز جانم

  • @Sh-S99
    @Sh-S99 5 років тому

    چی تفاوت دارد که دیگ را در داخل داش نی بلکه بالای منقل دم بدهیم؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому +1

      درداخل داش برنج بسیار خوب دم میکشد بلی به داش ومنقل هم میشود اما به داش بسیاز مزه دار میشود

  • @Munchmellow
    @Munchmellow 5 років тому

    Ugently can I use garam masala instead of pulao masala?

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому +1

      Yes but it will not taste the same. Just use mixed cumin and cardamom seeds as pulao masala instead

    • @Munchmellow
      @Munchmellow 5 років тому

      @@AshpazkhaneMazar thank u dear

  • @ماروششنكالي
    @ماروششنكالي 3 роки тому

    لايك👍👏

  • @miminea5596
    @miminea5596 5 років тому

    DE FRANCE : SALAM ALEYKOUM. Je n'arrive pas à obtenir le même résultat que vous pour la cuisson du riz. Ceci dit je garde espoir peut être in sha Allah.

  • @mata6619
    @mata6619 5 років тому

    چرا دو رقم پیاز استفاده کردید ؟ با سپاس

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому +1

      بخاطر رنگ وکمی مزه اش هم فرق دارد

  • @zouyasangar2581
    @zouyasangar2581 5 років тому

    سلام خواهر گل امید که خوب باشین. واقعا زحمت کشیدین و خیلی غذا خوشمزه پختین دستتان درد نکند. اما تنها یک خواهش دارم لطفا بار بعدی بعداز اینکه قابلی پخته شد آنقدر کبگیر نزنین لطفا. چون برنج می‌شکند و زحمت تان دست پخت خوشمزه تان حیف میشه حلان هم خیلی زیبا بود یخنی قابلی. اما آنقدر کبگیر زدین که برنج شکست. واقعا مفکوره های آشپزی تان قابل توصیف است دستتان نکند. لطفا از نظرم خفه نشوین خواهر گل 💐

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 років тому

      علیکم سلام خواهرعزیزم ممنونم ازحسن نظر تان زنده وسلامت باشید چشم 🌹⚘🌹⚘

  • @zobaidaakbari4185
    @zobaidaakbari4185 5 років тому

    Woow ❤️

  • @sahilsweety8406
    @sahilsweety8406 5 років тому +1

    why dislike ?i dont know

  • @asalparsimanish4601
    @asalparsimanish4601 5 років тому

    خانم ده کجای ای کره زمین هستی که وقت افطاری شد؟

  • @larosablanca2997
    @larosablanca2997 5 років тому +1

    😘

  • @Hotcoffeekhoshmaza
    @Hotcoffeekhoshmaza 5 років тому +1

    یگانه اشتباه شما این بود که گوشت را با مواد یک جا در دیگ بخار دادی خواهر کوشش کن که اول گوشت را با آب یک جوش بدی که کف سیاه گوشت را بگیری بعد پیاز را و مواد را بینداز سیر را هم خورد کن که در مغز گوشت بروز آب برنج زیاد بود برنج دانه دار نیامده بود شله رقم بود باز هم موفق باشی

  • @hafizamedfouni6022
    @hafizamedfouni6022 Рік тому

    6 mai 2017

  • @abihaprince5386
    @abihaprince5386 5 років тому

    Very slow video make fast

  • @azizburhan7561
    @azizburhan7561 5 років тому

    VERY NICE