สาวกปลาดิบขนลุก พยาธิยุบยับในแซลมอน
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- สาวกปลาดิบขนลุก พยาธิยุบยับในแซลมอน
----------------------------------------------
ดาวน์โหลดได้แล้ว! 34 HD App ดูสดกดโหวตทันกระแส ดาวน์โหลดไว้ ดูสดได้ทุกที่ทุกเวลา ดูละคร วาไรตี้ สารคดีย้อนหลังฟรี และยังมีส่วนลดและสิทธิพิเศษจากร้านอาหารทั่วประเทศ ที่สำคัญเปิดพื้นที่ให้แสดงความเห็นได้เรียลไทม์ผ่านฟีเจอร์ Poll&Vote
.
ดาวน์โหลดฟรีง่ายๆ ได้แล้ววันนี้ ทั้งระบบ IOS และ Android ที่ bit.ly/387zYrL
------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามอมรินทร์ ทีวี ได้ที่
ทีวีดิจิทัล หรือ กล่องดิจิทัลทีวี ช่อง 34
Website : www.amarintv.com
Facebook : / amarintvhd
Twitter : / amarintvhd
Instagram : / amarintvhd
UA-cam : / amarintvhd
Dailymotion : www.dailymotio...
Line : lin.ee/w1gOqNl
ติดต่อโฆษณา 02-422-9191 ต่อ 2505 และ 092-280 0782
#HotNews #AmarinTV34
ปลาแซลมอนนอร์เวย์ตรวจไม่พบพยาธิค่ะเพราะนอร์เวย์อยู่ฝังยูโรปและน้ำเย็นมากๆอีกอย่างที่นอร์เวย์จะตรวจสอบคุณภาพปลาทุกครั้งก่อนส่งออกประเทศอย่างเคร่งครัดเพราะเราอยู่นอร์เวย์ที่รู้เพราะเราอยู่นอร์เวย์ ส่วนปลาที่ถ่ายในคลิปน่าจะเป็นปลาทางอาเซีย ฝั่งเจแปน เป็นคนเจแปนเขาไม่กินปลาแซลมอนที่ประเทศเขา เขาจะสั่งปลาจากทางนอร์เวย์แทนค่ะ ที่รู้เพราะแฟนเป็นคนนอร์เวย์ได้อธิบายให้ฟังค่ะ
ใช่ครับคนญี่ปุ่นจะกินแซลมอนที่จับได้ในน่านน้ำตัวแบบสุกเท่านั้นที่กินดิบคือเทร้าไม่ก็นอร์เวย์แซลมอน
รู้มากอ่ะ หมั่นไส้ว่ะ 🤨
สมัยก่อนผมเคยดูสารคดีชาวเอสกิโมขุดน้ำแข็ง ใช้ไม้หรือกระดูกอะไรสักอย่างเป็นคันเบ็ด เพียงไม่นานนัก ชาวเอสกิโมก็ได้ปลาดิบตัวแข็งโป๊ก มาถือจับกินจนริมมุกปากแดงครับ เมื่อก่อนผมก็สงสัยเขาไม่กลัวพยาธิเหรอ ในสารคดีบอกว่าปลาที่อยู่ในอุณหภูมิ -90 cc ปราศจากพยาธิ แต่อุณหภูมิอย่างนั้นใช้ชีวิตลำบากมากครับ
ใช่ครับ ผมคิดแบบนั้นแยกแยะเอา คนทุกวันนี้วิชาการทฤษฎีเยอะ ปฏิบัติเหมือนเด็กเอ๋อก็มีเยอะ
@@user-qr9uz7jw2q เขาก็พิมพ์บอกอยู่ว่าผัวเขาอธิบายให้ฟัง คุณก็เนาะ5555
จำได้ว่าผู้รู้บอกมาว่า ซาชิมิที่เรากินๆกัน มีโอกาสที่จะมีพยาธิทั้งนั้น แต่ถ้าเป็นซาชิมิเกรด หลังจากที่ชาวประมงตกได้แล้ว เค้าจะแช่แข็งทำให้พวกพยาธิมันตายไปหมดแล้ว เพราะฉะนั้น ร้านไหนที่จะทำขาย หรือ ใครที่จะหาซื้อมากินแบบดิบ ต้องซื้อที่เป็นซาชิมิเกรดเท่านั้น
การแช่แข็งไม่สามารถฆ่าพยาธิได้ค่ะถึงจะฟรีช1ปี2ปีก็ตาม
แช่แข็ง-35องศา15ชั่วโมงหรือ-20องศาอย่างน้อย7วัน ฆ่าพยาธิในปลาน้ำเค็มได้
@@user-sm6nv8go1b ฆ่าได้ครับปลาแซลมอนควรเก็บ อุณหภูมิต่ำกว่า -35
@@user-sm6nv8go1b ฆ่าได้เหมือนเนื้อไดเอทฝรั่งถึงกล้ากินดิบ
@@user-sm6nv8go1b นึกถึงหลักความเป็นจริงหน่อยครับ พยาธิมันไม่ได้เป็นอมตนะ
ดูจากคริบอันนี้น่าจะคือแซลมอนสด ไมใช่ซูวี 75องสา45นาที่ สิ่งที่ควรจะเปลียนไปเลยคือ1เม็ดเกลือควรละลาย เพราะทั้งความร้อนและน้ำจากปลาทำให้เกลือละลาย 2 สีของปลาจะไมส้มสดจนเหมือนปลาดิบๆขนาดนี้ มันควรจะเป็นสีเหลืองอมส้ม เพราะอุณหภูมิขนาดนี้ใช้เวลาถึง45นาที่ไงปลาก็สุก แต่มันจะสุกแบบช้าๆ
อันนี้ไม่ใ่แซลมอลแต่มันคือ แซลมอลเทรา ชึ่งไม่ควรกินดิบ หรือปลุงแบบสุกๆดิบๆ เพราะมันคือปลากึ่งแม่นำ้กึ่งทะเล
แซลม่อนคือแซลม่อน เทราส์คือเทราส์ไม่ใช่แซลม่อน
@@babybaby-wt8pk จริง
มั่วได้ใจ แซลมอนก็คือแซลมอน อีกอย่างมันเป็นปลาสองน้ำอยู่แล้ว
ใช่ค่ะ ในข่าวบอกไม่ใช่แซลมอน แต่เป็นเทร้าส์ ซึ่งคล้ายๆกัน แต่เราว่าทั้งแซลมอนและเทร้าส์ ก็มีพยาธิได้หมด ถ้าไม่แช่แข็งก่อนค่ะ
ตกลงเชื่อข้อมูลไหนใครถูกใครผิดครับ
ไม่ใช่แซลมอนคะ น่าจะเป็นปลาเทราต์เพราะสีเข้ม แซลม่อนจะไม่สีแบบนี้คะ
ต้องเป็นเกรดซาชิมิแท้เท่านั้น ปลอดภัยถึง96% ไม่ใช่ไม่มีพยาธินะ แต่พยาธิตุยหมดแล้ว พวกตัวใหญ่ๆคนงานเค้าจะส่องแล้วนำออกกันเอง ส่วนตัวเล็กๆมองไม่เห็นสบายใจ ก็มันอร่อย 😋
ถึงรู้ก็กินอยู่ดี ถ้ายังไม่ถึงขนาดยึบยับเป็นเส้นหยึยๆเต็มลายเนื้อ อันนั้นคงร้านอาหารจีนแล้ว วัตถุดิบเกรดต่ำๆมาขายถูกๆหั่นราคา ถึงกับงงว่ากำไรมาจากไหน พอสาวไส้ถึงบางอ้อ ขอบายทั้งชาติกับโลโก้จีนแดง เนื้อคัดทิ้งยังเอามาขายต่อ ใครเป็นคนทำธุรกิจจะรู้ดี คนจีนมีแต่โกยกับโกย คบไม่ได้
รสชาติมันยังไงหรอจืดๆอะหรอ
ซาชิมิแท้ก็อาจจะมีก็ได้ พยาธิมันไม่เลือกราคา
@@ja_ney ถูก-แพง คุณภาพตามราคา ความเสี่ยงต่างกัน แล้วแต่จะเลือก ระหว่าง 50:50 กับ 96-98%
เหมือนใส่รองเท้าถูก-แพง พอเค้าเตือนก็เถียงกลับว่า "ใส่เดินได้เหมือนกัน" แต่ผลที่ได้คือ คนนึงใส่เดินสบายอวดเเบรนติดเทนทวิต ส่วนอีกคนถูกรองเท้ากัดแถมพื้นรองเท้าหลุดกลางห้างกลายเป็นmemesโดนล้อทั้งประเทศ
เส้นทางเดียวกันแต่ผลลัพท์ต่างกัน
ถ้าใส่ของแบรนแล้วพื้นรองเท้าหลุดยังเรียกร้องได้ แต่ถ้าของถูก+ปลอม แล้วพื้นรองเท้าหลุด+โดนจับได้ อันนี้น่าจะไม่เผาผี 🤗
เคยดูสารคดีคนญี่ปุ่นทุกคนจะมีพยาธิตัวใหญ่ๆในร่างกาย เขาเอาพยาธิที่เพิ่งดึงออกมาจากคนญี่ปุ่นให้ดูคนนึงมีเป็นร้อยตัวเลย ตัวยาวเป็นเมตร ตัวใหญ่เท่าแขนเด็ก น่ากลัวมาก คนญี่ปุ่นเขาก็คิดแบบคุณเขาบอกเขาก็จะกินปลาดิบต่อไป ผู้หญิงญี่ปุ่นหน้าตาสวยน่ารัก แต่หมอดึงพยาธิออกมาหลายตัวยาวเป็นเมตร บางคนมีมากไม่รักษาก็ถึงกับตายก็มี
@@AbcDef-pm6sj ตัวเท่าแขนเด็กนี่ใหญ่กว่างูเขียวแล้ว เขียนแต่งเรื่องเป็นความรู้ได้นะ แต่อย่าเวอร์เกิน 🙄
คนจะกิน ก็จะสรรหาหาเหตุผลมาหักล้างเพื่อให้ตัวเองสบายใจ ปลาแซลมอล ที่ชนชั้นกลางอย่างเราๆ มีปัญญากินมันคือปลาเลี้ยง ถึงจะปลอดพยาธิ แต่ก็ไม่ปลอดสารเคมี อย่ากินบ่อยนะครับ
That's why I stopped eating raw fish. 🤣
Raw fish isnt bad at all but that damn fish is dirty and low-graded salmon not norwegain salmon
Stupid comment.
เรามายืนยันว่าจริงค่ะ เราทานแซลมอลมีเกรดขึ้นห้าง ตามร้านมีราคา และซื้อทานแบบเกรดซาซิมิเท่านั้น มีอาการปวดท้องกระเพาะมากกว่าปกติ หมอจ่ายค่าถ่ายพยาธิ พอทานครบชุด อาการเราดีขึ้นชัดเจนเลยค่ะ
คุณทานแบบมีเกรดขึ้นห้างเกรดซาชิมิและมีราคา คุณเจอพยาธิมากกว่าปกติเหรอครับ?
@@user-gr3vp8yw8d มีอาการปวดท้องกระเพาะมากกว่าปกติ ไม่ใช่เจอพยาธิมากกว่าปกติครับ
หมายถึงว่าตามห้างก็ยังทีคุณภาพที่ไม่ดีพอหรือ แล้วแบบนี้จะหากินที่ไหน
@@prapapornktm9833 ขึ้นห้างไม่ได้หมายความว่าดีเสมอไป แค่มีมารตฐานความสอาด บอกส่วนประกอบของสินค้าคราวๆไม่ได้บอกหมด บอกของชิ้นนี้เป็นอาหารมีส่วนประกอบที่กินได้ บอกของชิ้นนี้เป็นสารเคมีห้ามกิน แต่ของกินมันก็ใช้เครื่องจักรและใช้คนในการตรวจสอบของหลักแสนถึงล้านชิ้น ถ้าเกิดตรวจว่ามีพยาธิ10%-30%ในตัวเนื้อสัตว์ และตรวจพบ70%ในสิ้นค้าทั้งหมดคนรับมาคงขาดทุนยับ เพราะของพวกนี้ก็ต้องรับมาจากตลาดรายเล็กใหญ่อีกทอดนึงเพื่อให้ได้จำนวณที่ต้องการส่ง
แซลม่อนนอร์เวย์ ก็อย่าคิดว่าจะไม่มีพยาธิ์ ฝรั่งเค้าไม่กินปลาดิบกันหรอก อย่างน้อยเค้าก็เอาไปรมควัน
😊😊กินดิบๆไม่เป็นโชคดีไป😍😍😍
แต่ผักฉีดสารเคมีเต็มๆ กินกันเข้าไป ของทุกวันนี้ไม่ว่าอะไรถ้าหากเป็นสิ่งที่ซื้อมาจากตลาด หรือซุปเปอร์มาร์เก็ต มีสิ่งปนเปื้อนทั้งนั้น เว้นแต่จะปลูก หรือเลี้ยงไว้กินเองเหมือนผม 😁
ผมอึ้งมาก!!! ไม่อยากกินแซลมอลสดอีก 30 ปี!!!!
น่าจะไปโดนปลาที่ถูกจับมาในช่วงที่อพยพมาวางไข่ในนํ้าจืดนะ ปลาเทราต์กับซัลม่อนจะมีการวางไข่ที่เหมือนกัน
คืออพยพจากนํ้าเค็มไปสู่แหล่งนํ้าจืดเพื่อวางไข่ ซึ่งก็จะมีพวกที่ดักจับเพื่อเอาไข่ในช่วงนี้อยู่เหมือนกัน
ขอบคุณมากครับ
เทราส์ จะสีส้มสดกว่านอร์เวย์ครับ สังเกตุง่ายๆ ส่วนนอร์เวย์ สีค่อนข้างส้มแต่เป็นส้มแบบบางๆ ไม่ส้มจี๊ดจ๊าด ผมทำงานอยู่ร้านอาหาร ผมขึ้นปลาพวกนี้ทุกอาทิตย์ ช่วงแรกที่เปิดร้าน จะเอาเทราส์มาขึ้นขาย เพราะราคาถูก แต่พอร้านเปิดไปสักพักแล้ว ก็จะใช้นอร์เวย์มาตลอดเลยครับ
อาหารทุกอย่างกินสุกดีที่สุดค่ะ
คนชอบกินก็จะเข้าข้างตัวเองนิดนึงว่ามันไม่มี เหมือนคนที่ชอบกินซกเล็ก ลู่ เลือด ลาบปลาดิบ นั่นแหละ อร่อย เหตุผลมีร้อยแปด ขนาดหมูกะทะใช้ตะเกียบคีบหมูไม่สุกแล้วเข้าปากยังหูดับตาย...กินสุกปลอดภัยสุดแล้วคับ
เห็นคลิบในตอนแรกเราก็สังเกตเห็นว่าปลามีสีส้มแป้ดกว่าปกติกะแล้วว่าต้องเป็นปลาเทร้าต์ ไม่ใช่แซลมอนนอร์เวย์ คนโพสต์คำนำหน้าชื่อ Dr. แต่ทำไมถึงไม่ศึกษาข้อมูลให้ดีก่อนโพสต์
โชคดี เป็นคนไม่กินอะไรดิบๆ ยกเว้นผักสดบางอย่าง กับ ผลไม้
ยุบยิบๆแบบนี้ สุกก้อบ่อกินเด้อจร้า😆
แค่เห็นก็ไม่กล้ากินแล้ว 🤮
เมื่อก่อนชอบกินปลาดิบมากโดยเฉพาะแซลมอลกินตลอด..จนกระทั่งวันนึงรุ้สึกคันทุกครั้งที่กินแซลมอลดิบ..เลยลองเลิกกินเพราะกลัวพยาธิ...หลังจากนั้นก้อไม่คันอีกเลย...
ไม่ใช่แซลมอนคะ
แซลมอนสีไม่เข้ม ที่นอร์เวย์เขาจะแช่ฟีสอุนภูมิลบ30ถึง50องศา
พอจะขายก็เอาออกมาใส่ตู้เย็นให้ละลายช้าๆแล้วปลาก็จะสดใหม่คะ
แซลมอนนอร์เวย์ไม่มีพยาธิ์100%คะ
ใช่ครับ คนไทยบางคนยังแยกไม่ออกครับตอนนี้
ขึ้นชื่อว่าสดมีทุกสายพันธ์ค่ะพยาธิ
ชอบมากปลาเซลม่อนตัวใหญ่ๆมาจากนอร์เวย์ ส่งมาขายที่เยอรมัน สดและเนื้อปลาอร่อยๆจริงๆ
แซลม่อนนอร์เวย์ก็มีพยาธิ์นะ คลิปของคนนอร์เวย์เองเค้าก็ถ่ายให้เห็น แต่ที่เราไม่เห็น เพราะอย่างที่คุณบอกก็ถูก ที่ต้องต้องแช่แข็งอย่างน้อย48ชั่วโมง ทั้งตัว และไข่ของพยาธิ์ก็จะตาย หรือฝ่อ ไม่สามารถฝักตัวในร่างกายเราได้ แต่ในประเทศไทยไม่ต้องกังวล เพราะกว่าจะมาถึงประเทศไทย ต้องผ่านกรรมวิธีหลายๆอย่าง ความเย็นและระยะเวลาขนส่ง กว่าจะมาถึงปากคนไทย กลัวหนอนแมลงวันมากกว่า
มีพยาธิหมดละ แต่เขาเอาไปแช่อุณหภูมิต่ำ พยาธิเลยตายหมด แซลมอนญี่ปุ่นก็มี ถ้ากลัวแนะนำกินสุกดีสุดเพราะไปอยู่ในคนแล้วลุ้นมาก ว่าจะชอนไชไปอยู่ไหน
เราไม่เคยอยากจะกินดิบอยู่แล้ว ไม่ว่าปลาหรือเนื้อ
ผมชอบน้ำพริกปลาทูครับ😁
ดีนะ เป็นคนไม่กินของดิบเลย ไม่ว่าจะแซลม่อน เนื้อดิบ กุ้งแช่น้ำปลา เพราะสงสารลำไส้ที่ไม่ค่อยจะดีของตัวเอง เวลากินอะไรต้องปรุกสุกก่อนเท่านั้น ใครจะมองว่าเรื่องมากก็ไม่สน ไม่อยากต้องมานั่งถ่ายพยาธิแล้วเข้ารพ. 🤣
พญาตมีทุกที่ ในน้ำ ในผักสด ในพื้นดิน ในทรายนี้เยอะเลย ในผักบุ้ง อาหารส่วนใหญ่มีพญาตทั้งนั้น น้ำที่เราอาบก็มีนะ ถ้าจะให้เลือกกินอันที่ไม่มีพยาธิคงมีเเต่ของที่กล่องมาเเล้ว
ของที่กล่องมาแล้ว คืออะไร
@@khanomkhanom2385 น้ำ อาหารสังเคราะที่สร้างขึ้นจากมนุษย์ พวกนี้เชื้อโรคพยาตเเทบไม่มีเลย
"พยาธิ" ไม่ใช่ "พญาต"
แต่ปริมานการมีความเสี่ยงไม่เท่ากัน อย่าเหมารวมว่ามีหมด
@@zoodzood2709 มันมีหมดเเค่มันจะเป็นสายพันธุ์ไหนก็เท่านั้นเเหละ สายพันธุ์ที่อยู่กับคนได้กับอันที่อยู่กับคนไม่ได้เเค่คุณมีมดมีเเมงวันคุณในบ้านคุณนั้นเเหละตัวนำพยาติเข้าบ้านเลยเเหละไม่เชื้อก็ลองหาดู
Salmon และปลาหลายอย่างไม่ใช่กินดิบได้หมด ต้องดูด้วยว่ามาจากไหนเกรดซูชิรึเปล่า ถ้าไม่รู้หรือไม่แน่ใจปรุงสุขไว้ก่อน
คนโพสก็เขียนอยู่ 110F แต่นักข่าวบอก 75C ใช้เครื่องคิดเลขรุ่นอะไรทำไมได้ 75 มันต้องได้ 43.3C สิ ซึ่งน้อยมากเลยนะเหมือน ฤดูร้อนในวันที่ร้อนสุดๆแค่นั้น พยาธิมันไม่ตายหรอกครับ ปลาต้อง sous vide ที่ 143F ถึงจะสุก ส่วน medium 140-142F ต่ำกว่า 140F คือดิบ แต่ในคลิปคนโพสเขาบอกว่าใช้ 110F ซึ่งมันโครตๆดิบ ไม่แปลกที่พยาธิถึงไม่ตาย
เห็นแล้วไม่กล้ากินเลย ยี 😐😨
การแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า -35 องศาเซลเซียส อย่างน้อย 15 ชั่วโมง หรือ ต่ำกว่า -20 องศาเซลเซียส อย่างน้อย 7 วัน หรือ ผ่านความร้อนมากกว่า 60 องศาเซลเซียส อย่างน้อย 5 นาที ก่อนการประกอบอาหารจะทำให้พยาธิชนิดนี้ตายได้
กินทอดปลาทูอร่อยกว่า😂😂😂เคยกินฃูฃิปลาแฃลนานแล้ว กลิ่นแปลกฯเพราะปลาไม่สดมั้ง เลยเลิกกินดิบบบบบ
ปลาเเซลม่อนตอนผมกินมันจะสีส้มอ่อนๆหน่อยนะ อันนี้มันเข้มเเจ๊ตเลย กินเเซลม่อนหลายร้านเเล้วไม่เห็นรู้สึกปวดท้องเลย
เพราะมันเป็นปลาtrout รึเปล่าคะ ปลาTroutมีสีแดงและรสชาติคล้ายปลาแซลมอนแต่จริงๆปลา Trout คืออาศัยอยู่ในน้ำจืด ละซาชิมิเกรดที่กินดิบได้มันต้องมีกรรมวิธีฟรีซเพื่อฆ่าพยาธิ!
นี่แหละที่ผมเลิกกินซูซิปลาดิบ คือเวลากินแล้วนึกถึงปรสิทในคลิปยูทูปที่เคยดู แล้วยังมีข่าวที่ขนาดชาวญี่ปุ่นที่ชอบกินซูซิยังมีปรสิทไซไปทั่วร้างจนขึ้นสมอง
ของแพง ใช่ว่าจะดีเสมอไป ขอแค่ กินอิ่มนอนอุ่น ก็พอแล้ว ครับ
โชคดีที่กินไม่เป็น😱😱😱
คนชอบกิน ยังไงก็ไม่กลัว กินต่ออยู่ดี 😮
หืมมมม ถ้าเกิดน้องวิ่งขึ้นสมองนะ🤯🤯
@@meimeisiriyakon เขาก็กินที่มันเกรดดีๆไงครับ จะกินของเกรดต่ำทำไม
@@makalovth7503 ใช่ว่าทุกคนจะกินเกรดดีหมดนะคะ คนบางกลุ่มอาจจะยังกินเกรดต่ำ
@@meimeisiriyakon คือเกรดที่ดีของผมคือมันคือเเบบไม่มียั้วเยี้ยเเบบนี้อ่ะคับ
ปลาแซลมอน ถือเป็นปลาที่ถือกำเนิดในน้ำจืด แต่ช่วงระหว่างการเจริญเติบโตและการใช้ชีวิตทั้งหมด อยู่ในน้ำเค็ม จนกว่าจะถึงเวลาฤดูวางไข่ ปลาจะว่ายทวนกระแสน้ำเพื่อผสมพันธุ์ในน้ำจืด หลังจากนั้นทั้งตัวผู้และตัวเมียจะตาย ลูกปลาที่ออกมาจากไข่ จะว่ายน้ำกลับสู่ทะเล และเมื่อโตเต็มวัย ใช้ชีวิตอยู่ในท้องทะเล จนถึงฤดูวางไข่ ก็จะอพยพกลับ
ทุกวันนี้ธรรมชาติแทบไม่มีแล้วค่ะปลาแซลม่อนส่วนใหญ่คือเลี้ยงค่ะ
แล้วเกี่ยวยังไงกับพยาธิในข่าวครับ
@@natpsw ถ้าเป็นปลาน้ำเค็มจะไม่มีพยาธิ
@@gamminey3093 ไปศึกษามาดีๆครับ ของสดไม่ว่าจะอะไรมีพยาธิหมดครับ แต่มันจะเป็นสายพันธุ์ไหนอีกเรื่อง
@@gamminey3093 ปลาน้ำเค็มก็มีพยาธิค่ะ
ปลาเนื้อส้ม มีแซลม่อน กับ เทร้าซ์
งง แซลม่อนมันเข้าไทยมาต้องฟรีซเข้ามาหมดนะครับ หมายความว่าตราบใดที่ไทยยังไม่มีฟาร์มแซลมอนเอง โอกาสเจอพยาธิต่ำมาก
.สรุปปลาในข่าวไม่ใช่แซลมอน
คนญี่ปุ่น ส่วนมาก เค้าไม่นิยม ทานแซลม่อน ก็เพราะแบบนี้แหละคับ 😅
ที่ไปเที่ยวมา นั่งร้านอาหารที่มีแต่คนยุ่นกิน เขาก็กินดงบุริกันปกตินะครับ
ขนลุกเลย
ปลาชนิดนี้นำเข้ายากหาไม่ได้ในไทยถ้าจากธรรมชาติจริงคงเป็นอีกเกรดนึงและคงไม่มีราคาถูกขนาดนี้ ส่วนมากพ่อค้าแม่ค้าในบ้านเราประเทศไทยแทบทุกร้านใช้ปลาเกรดถูกๆบางร้านอาจจะใช้ปลาอื่นแบบในข่าว ถ้าเกรดดีจริงๆคงไม่มีพ่อค้าแมาค้าุร้านไหนมาแร่แล้วโชว์ทิ้งไว้แบบนั้นและราคาก็คงไม่ใช่1-2ร้อยในแต่ละเมนู
ดีนะเราไม่กินของดิบ5555สบายใจไป
สิ่งมีชีวิตทุกชนิด มีพยาธิทั้งนั้น 😁
ก็ปลอดภัยดีนิ ขนาดพยาธิกินยังไม่ตายเลย กินด้ายยยยย
ก็คงจะไม่ต่างจากการกินกุ้งหอย ปูปลาดิบ เนื้อดิบ.ระวังสักนิดก่อ่นจะกินอะไร
ติดตามชมค่ะ
เลิกกินน่าจะปลอดภัย 😅
มันมี ในตัวปลา ตั้งแต่ปลาอยู่ในทะเล ใช่มั้ยครับ
อวสารปลาดิบตู ชอบกินนะแต่ต่อไปคิดหนักละ
เออน้อ
เอาจริงๆมันไม่ควรมี เพาระส่วนมากมันฟรีสจนพยาธิตายหมดแล้ว
เขาอาจจะจับมาเอง
ใช่ค่ะคนทำคลิปประสงค์ไม่ดีทำให้ประเทศที่ส่งปลาแซลมอนออกประเทศเสียหาย เช่นนอร์เวย์ เขาจะแช่แข็งและผ่านการค่าเชื่อทุกอย่างเอาใจใส่ผู้บริโภคอย่างดีค่ะ😢
มันเกิดจากการเก็บรักษา อุณภูมิไม่ถึง อย่าคิดว่าตู้เย็นบ้านคุณความเย็นจะทั่วถึงขนาดนั้น
อวสานคนชอบกินแซลม่อนดิบ...ของอร่อยเลยนะแบบดิบเนื้อมันจะนุ่มหวาน
เป็นคลิปข่าวที่น่าเกลียดดูภาพประกอบแล้วขนลุก
กินปลาทูทอดดีกว่า😂
เขาให้กินดิบเนี่ยเอาไปซูวี พยาธิ ก็ออกมาหนะสิ 5555
อร่อยน่าทานเนอะ กินดิบดีแล้ว
น่าจะรู้นิสัยคนไทยว่าสมาธิสั้น ดูคลิปไม่จบหรอก รู้มั้ยว่าเค้าเฉลยท้ายคลิปว่าเป็นปลาเทราส์ ไม่ใช่แซลมอน คนแตกตื่นหมด แต่ดันเขียนชื่อคลิปว่าพยาธิในแซลมอน
ฟังนะคะ ปลาทะเลไม่มีพยาธิเพราะน้ำมันเค็มมาก กินดิบได้ ปลาแซลมอน ไม่ มี พยาธิ ค่าาาาา
ปลาน้ำเค็มก็มีพยาธิ
-ความจริงคือ ปลาแซลมอนที่สายนักกินปลาดิบภูมิใจกันว่าไม่มีพยาธินั้น มันก็มีพยาธิเหมือนกัน แต่ก่อนที่เขาจะเอามาปรุงมันมีกรรมวิธีในการเตรียมเนื้อปลา อาทิในกรณีกินดิบมีการนำเนื้อปลาไปแช่แข็งที่อุณหภูมิ -35 องศาเซลเซียส 15 ชั่วโมงขึ้นไป หรืออุณภูมิ -20 องศาเซลเซียส 7 วันขึ้นไป ซึ่งมันจะทำให้พยาธิพันธุ์นี้ตาย แต่พยาธิสายพันธุ์อื่นไม่รู้นะ ทำให้นักกินเข้าใจว่า "ปลาทะเลไม่มีพยาธิ" ซึ่งเป็นการเข้าใจที่ผิด
-ขนาดข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ระบุว่าปลาทะเลในอ่าวไทยยังมีพยาธิชนิดนี้ตั้ง 20 กว่าชนิด ก็ยังจะมีคนมาบอกว่า "ปลาทะเลไม่มีพยาธิ" นี่ก็คงเป็นนิสัยคนไทยอีกแบบหนึ่ง ประเภทถ้าลองได้เชื่ออะไร ก็จะฝังหัวเชื่อโดยที่ไม่ยอมรับข้อมูลใหม่ๆ
-ถ้าตัวเองยังไม่รู้และมั่นใจแบบผิดๆว่าปลาแซลมอนดิบมันไม่มีพยาธิ ทั้งที่ความจริงมันปลอดพยาธิจากขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ ก็อย่ามั่นหน้า มาตัดสินว่าคนไทยทั้งประเทศเป็นพวกสมาธิสั้นครับ
-อีกเรื่องคือ "การกินปลาไม่ได้ทำให้กายภาพทางสมองฉลาดเสมอไป ตราบใดที่มโนภาพทางความเชื่อมันยังสมัครใจจะโง่อย่างมั่นคง" ขอบคุณครับ
เขาบอกว่าอาจจะไม่ใช่หรอ พูดแบบไม่ได้ยืนยัน ส่วนปลาทะเลมีพยาธิเหมือนกันครับ เค็มมากก็เอาไม่อยู่
@@user-lf2hj3nd9q ผมก็เพิ่งรู้เหมือนกัน ขอบคุณสำหรับความรู้
@@natchan1150 ขอบคุณครับ เรื่องไหนที่รู้ก็แบ่งปันกันครับ
กรุ ที่ พึ่งสั่งมา อยู่ในตู้เย็น เอิ่มมม..
ชอบนักข่าวช่องนี้😂
ไปเอาแซลมอลเกรดไหนมา 5555
ดูข่าวแล้ว เลิกกินปลาแซลม่อนดิบแล้ว
ชอบกินมากแต่ตอนนี้คิดหนักเลยตู
😱😱😱🤢🤢 หยดหยอง
ปลาน้ำจืดมีพยาธิทุกชนิด นอกจากคนกินจะพยายามบอกว่า.. ไม่มีพยาธิกินมาตั้งแต่บรรพบุรุษ ปลาเซมอลในต่างประเทศ ไม่เถียงอาจจะไม่มีเพราะชาวญี่ปุ่นเขาก็กินปลาดิบ.. แหล่งที่อยู่ของปลาไม่เหมือนกัน
แซวมอลมันน้ำเค็มหรือป่าว หรือผมเข้าใจผิด😊
ปลาเทรา ปลาซามอน ล้วนเป็นปลาเลี้ยงทั้งนั้น ปลาเลี้ยงส่วนใหญ่ก็เป็นแบบนี้ ส่วนปลาทะเลโคนมีเปอร์เซ็นสูง หอยลาย หอยแครงก็มี ปลาทะเลทั่วไปมีเปอร์เซนต่ำ เคยเจอพยาธิในเนื้อสเต็กร้านดังที่ปากช่องเหมือนกัน หลังจากนั้นเลิกกินของดิบทุกชนิดเด็ดขาด ถ้าใครมีอาการคันตามตัวรีบกินยาฆ่าพยาธิ นึกถึงคนกินปลาหมึกซอตแล้วเหมือนซื้อหวยเลขวิ่งเลย โอกาสสูง
โชคดีที่ผมไม่ค่อยได้ทานแซลมอน ส่วนมากจะทานแต่ร้ามอน อาหารประจำครัวที่บ้าน ขาดไม่ได้เลยครับ 🥰🥰🥰🥰🥰
อึ้ย ปลาร้าติ อึ้ยๆๆๆๆๆๆ
จบเลย
ปลาแซลมอนมีพยาธิเยอะมาก ไข่พยาธิด้วย จะมาจากไหนก็มี
แซลม่อน โดนทางมา 1000 กิโล ก่อนเราจะได้กิน เป็นตาแซ่บ อ้วก
นี่เห็นผักสดในก๋วยเตี๋ยวก็กลัวแล้วค่ะ เราไม่เคยกินสดๆเลยสักครั้ง กลัวมากพยาธิเนี่ย!
ซื้อจากที่ไหน
ดีที่เราไม่กินแซลมอนอึยสยอง
บอกปลาร้าปลาส้มทางอีสานอันตราย
สวย!!!
ปลาหิมะก้อมีพยาธิเหมือน กัน เคยซื้อเนื้อกับไส้มาพยาธิออกมาเต็มเลย
ต่อให้เป็นแซลมอนที่ไหนก็มีพยาธิครับ
5555+ แต่มันไม่เยอะขนาดนี้
อร่อยมาก
หื่มมม
ดูจากไลเนื้อ ไม่ใช่แซลมอน ครับ
ไม่ใช่แซลม่อนแล้วครับอันนี้ อันนี้มันแซลญาติ 555+
ผมกินมา30กว่าปีละไม่เจอ กินดิบตลอดนะแต่ไม่ใช่แซลมอน มาม่าอ่ะ
110 degrees Fahrenheit =
43.3333333 degrees Celsius
กำลังนั่งกินยุพอดีเลย...55555
ปลาเทร้าไม่ใช่แซลมอนครับ แค่สายพันธุ์ไกล้เคียง
ไม่ใช่แซลมอน ครับ ลายเนื้อกับสี ก็ไม่ใช่แล้ว
เยอะอะไรขนาดนี้ เห็นเลิกกินเลยจ้า
ไม่รู้ๆๆๆๆๆๆ ไม่ได้เรียนมา555555
แซลมอนต้องน็อกแข็ง-40องศาค่อยนำมากินสดคะ..
ความเห็นนี้ถูกต้อง เค้าถึงมีเกรดซาชิมิ วิธีนี้เป็นการฆ่าพยาธิและไข่พยาธิ แต่คิดว่าร้านปลาดิบในบ้านเรา 90% ไม่มีการผ่านกรรมวิธีนี้
เพิ่งกินไปมะกี้ ขอตัวไปอ้วกแปป😂
This is wrong colour for fresh quality salmon, choose Norwegian Salmon!
ลด ละ เลิก แล้วก็ถ่ายพยาธิทุกปีค่ะ
เรนโบว์เทราต์ตอนนี้มีเลี้ยงในไทยมาพักนึงแล้ว ง่ายๆ ก็โครงการหลวงที่ดอยอินทนนท์ เลี้ยงแบบน้ำจากธรรมชาติไหลผ่าน แน่นอนว่ามีหลุดไปตามแหล่งน้ำธรรมชาติและกลายเป็นเอเลี่ยนสปีชี่ส์ ไล่กินสัตว์น้ำท้องถิ่นอื่นๆ ตามระเบียบ ชาวบ้านที่อยู่ปลายน้ำจับได้อยู่เรื่อยๆ ส่วนตัวในข่าวไม่แน่ใจใช่ว่าเรนโบว์เทราต์รึเปล่า หรือเป็นเทราต์สายพันธุ์อื่น แต่ก็วงศ์เดียวกับแซลม่อนที่กินกันนี่ล่ะ ใครจะกินหรือไม่กินก็เลือกตามที่สะดวกแล้วกัน
ทุกอย่างกินสุกหมด ก็หมดปัญหา
ใครชอบกิบๆก็ปล่อยตามสบาย5555+
คงจะหมดยุคกระสือกันแล้ว
อวสานเเซลม่อนสด
ปลาเทร้าท์เนื้อจะบางกว่าซามอล.และสีจะสดกว่าซามอล..
ทางที่ดีต้มนานๆให้สุกๆไปเลยดีกว่า
คนที่เขาก็เนื้อดิบถามว่าเขารู้ไหมว่ามีพยาธิ
เขาก็รู้กัน แซลม่อนก็เหมือนกัน ยังไงก็ต้องมี
แต่ถามว่ารู้แล้วไง คนจะกินมันก็จะกิน
อาาาย่อยยยย
😂 ปลา ไร