@@romansarveli6254 если они такие неженки, то им не место в работе с людьми. Только мелкие злобные крысеныши могут портить блюдо гостю заведения, даже если критика со стороны гостя кажется необоснованной.
Когда работал в ресторане(на пк собирал😅) мыл посуду, однажды шефа вызвали на кухню и сказали тоже самое что и в видео, в итоге переделал, но в соус к блюду смачно харькнул
Я так же защитил свой якобы брак от начальников. Докопались, что отверстия больше стандартной глубины на 2 мм. По проекту отверстия должны быть 65+10 мм. Они посчитали 77 мм. Пришлось начальникам расписывать основы токарного дела и учить, где боковая вершина, а где центральная. По ТЗ глубину мерить надо по боковой вершине. А эти неучи мерили по центру. Премию свою отстоял, но лишили за ношение краг на работе. Видите ли - эмульсия не повод носить СИЗ, когда руки по локоть в эмульсии. Буквально через неделю начальник пришёл с графиком переработок, на что был дан ответ "Сами работайте в своих перегородках". Премию вернули, а краги разрешили носить. Видимо срыв ГОЗ дороже обошлась бы, чем моя премия.
@@47clere отказ от переработок не является саботажем. В случае срыва ГОЗ из-за отказа наказывают работодателя. Естественно, он потом имеет право уволить работника, но ни один работник не может быть принужден работать сверхурочно без своего согласия. Это правило применимо и к работникам организаций, выполняющих ГОЗ
Да всё верно сделала шеф. 20 лет работаю в сфере общепита. Редко, но такие гости встречались. И это всегда мужчина, который пытается выпендриваться перед девочкой. Всегда! Так, что его спутнице становится стыдно.
Если вы правда работаете шефом, то понимаете, что Вам хочется так сделать, но это в корне неправильно, особенно даже не убедившись, что не понравилось и что именно "не так". С таким восприятием лучше не работать в сфере обслуживания
Мне в любом кафе и ресторане очень вкусно, потому что лично я могу приготовить только яичницу, жареную картоху и овощной салат 🤔 Люди которые нас балуют в кафе и ресторанах - Вы боги !!! Огромное Вам спасибо!!! И конечно же всё было божественно вкусно!!!! 😘
А ещё они с собой тараканов дохлых носят...😊 Америка, клиент всегда прав, когда не платит....повар, тоже ,когда плюет в ваше блюдо....свободы полные ведра...
Оооо, я один раз общалась с таким кадром, деффекты речи, и он еще очень тихо говорил. Я вела себя корректно, по итогу он просил чтобы меня уволили и что я глухая, и якобы его оскорбляла. Благо свидетелей было полно, наблюдателей этого цирка.
Общепит это всегда выбор. Не нравится - больше не приходишь. Нравится - становишься постоянным клиентом, рекомендуешь близким, создаешь там воспоминания ❤
работая поваром и не такое услышишь. работа повара не благодарное работа. у всех вкусы разные. всех не угодишь. даже в супах капризничают что соли маловато. идите попробуйте работать поваром даже 2 дня не сдержитесь. самые терпеливые работники это повара.
Это не только повар..в ЛЮБОЙ сфере обслуживания...попробуйте угодить старой еврейке в магазине , и доказать,что эта рыба свежая..или ,что эта прическа, или цвет ей не подходит...попробуйте а магазине пенсионерам рассказать все вкусы колбасы масла консервов и тд. Попробуйте в совбезе тем же пенсионерам и другим людям рассказать почему у одного такая пенсия..и субсидия , а у него другая. Не знаю кто как считает, а для меня работа с людьми не для каждого. Проще стоять у станка..чем что то рассказывать , доказывать..разъяснять людям. И при этом быть спокойным и улыбаться. И наче обвинят в грубости.
Не только самые терпеливая работа, но и самая неблагодарная. Когда людям нравятся блюда, они не благодарят, а вот когда что-то не нравится, то рады покритиковать.
Капец, как можно жаловаться на недостаток соли, если ее самому доложить можно пхпхх.... Соль - усилитель вкуса, позволяющий настраивать блюдо под наши рецепторы. С солью главное не переборщить, а если ее мало всегда можно досолить.
Как бы там ни было это удар по профессионализму шеф повара. Соглашаясь с клиентом, при условии что все комильфо, она терпит оскорбление + повод для разборок с руководством, а вот так не согласившись -все те-же разборки + утрата клиента... Откровенно говоря не завидую профессионалам от кухни и тем более клиентам посмевшим их унизить (натуральный суицид)!
Ещё вариант: нормально порешать, а не вставать а позу. У людей на работе каждый день разборки с клиентами, с начальством. Обычная рабочая ситуация. А тут, ну надо же, профессионала задели. Надо на клиента за это вылить всю свою желчь. И недовольство начальства будет обосновано, держи свои истерики при себе люди платят деньги, ты им угождаешь, а не нравится - иди в заводскую столовку, вот там нахамишься власть.
@@user-gu1dp4lh8qо боги сколько желчи и обиды на мир.. видать всем вокруг пох...на ваши хотелки...шеф приготовила все как надо,а клиент истеричка.. шеф повар правильно сделала,с какой стати она должна терпеть оскорбление за правильно приготовленное блюдо
То есть, по твоему если человек пришёл не вкусно покушать, а унизить повара, официанта, наверно считая что все это включено в стоимость, то это типа норма?
@@user-ks4to9mk7q не понял, ко мне -ли вопрос. Однако, считаю что подобные демарши из разряда издевательства над людьми, возомнивших себя небожителями недорослей! Если не по возрасту, то по менталитету. По той простой причине ,что прежде чем занять место такого уровня человек проходит ряд проверок у признанных экспертов, ведь от этого зависит имидж ресторана. То есть, инсинуации становятся многоуровневыми - направленными против многих людей, в их числе оказываются и клиенты которым испортили отдых. А это чревато - личность моментально "срисовывается", со всеми вытекающими последствиями для проблемного клиента! Вплоть до лишения допуска в заведение или судебного преследования!
@@ankaakulina8080 пожалуйста, не проецируйте свои обиды и комплексы на других. Оскорбление шеф повара - только в вашем воображении, клиент просто сказал, что блюдо приготовлено неправвильно. Можно было уточнить, что именно не так, а не упираться рогом, что и вызвало дальнейший конфликт. Вся эта ситуация - результат непрофессионального поведения, там была администратор, которая, в отличие от истеричной шеф поварини, умеет работать с клиентами, чтоб оставить о заведении хорошее впечатление и желание прийти ещё. Туда и ходят придирчивые снобы, алё, они платят такие деньжищи, чтоб им угождали, ну что поделать, такой бизнес, дамочка просто не в курсе, и место ей не в зале, а на кухне, где официант принесёт заказ на новую порцию фуа гра, а её дело его приготовить, и так, чтоб в итоге клиент остался доволен.
противные люди есть с обоих сторон. не фуагра конечно. Но. я один, в вагоне-ресторане, посетитель. жду минут двадцать, пока ко мне подойдут. Три человека персонал. начальник, официант и повар. Интересуются чего я хочу. Ну наверно есть хочу. и когда мне приносят, за бешенные деньги, полусырой эскалоп, и холодный кофе, я стал разговаривать с ними на великом и могучем языке. все от конкретных людей зависит.
Возможно это был его план, чтобы бесплатно замену приготовили... Хотя это мне напоминает, когда в Сочи ела салат в кафешке, и в салате была маленькая гусеница, красного цвета, я её чуть не съела, я тогда так испугалась😂, я с родителями была, и они попросили заменить на др салат, точно такой же, без переплаты получается, но мне почему-то было неудобно, вспоминается взгляд повара, которого просили приготовить др салат, он так посмотрел на меня, мол, ну че ты, просто убери букашку и ешь спокойно дальше... Др салат я тщательно проверяла))
Вспомнила случай, когда повар из- за капризного клиента приготовил картошку фри( или пай) .Клиент был недоволен качеством нарезки картофеля. Повар мелко , соломкой нарезал и обжарил во фритюре. Так появилось это, многими любимое блюдо "картофель 🍟 фри"
Когда хостес указывает шефу это признак забегаловки. В хорошем ресторане главный шеф. Хостес должен объяснить скандалисту, что он выбрал место для досуга не правильно и ему лучше уйти.
Таких это каких?) ну вот я в ресторане заказываю пасту, и там абсолютно безвкусный соус, ну вообще, пресный, ни капельки изюминки, что я должен сказать когда меня спрашивают как вам блюдо?)
@@fallker007 Вы перепутали немного Сказать, что блюдо было не по вкусу - одно Качать права, мол оно неправильно приготовлено и нужно заменить - другое Не бывает идеальных блюд, которые будут по душе всем
@@fallker007😂 а вы что-то реально нашли или это у вас в голове? В одном случае есть объективная реальность, в другом надо лечиться. Компенсации из детских травм выращивают мудачков взрослых
По молодости работала официанткой, один посетитель начал мне предъявлять по поводу приготовления блюда, я спросила - вы думаете что это я приготовила ? Он говорит - нет. Я : кухня находится вон там, а я просто посредник между кухней и туалетом, он немного прифигел, спрашивает - а почему туалетом то ?! Я : вы поедите, и куда потом идёте? А я просто посредник, все претензии к поварам ! Вы знаете, ведь он так и не пошёл жаловаться ! Ему просто хотелось поругаться !
И никто из комментаторов не подумал о том, что повар мог быть неправ. Потому что повара играет Кэтрин Зета-Джонс. Как вы все поняли по видео, что фуа-гра приготовлена правильно?
Емать, я только что смотрел спидран по тиктоку и там сказали как готовится фуа-гра. Это печень гуся, которого кормили килограмами кукурузы через трубку пока у него не откажет печень и не увеличится в несколько раз.
Работаю в винотеке. Однажды покупатель сказал, что у нас нет ничего интересного. На что я ему ответил, что это его мнение. Вы бы видели его лицо, он просто "подвис"! Потом пришел еще раз и нашел то, что ему интересно. С тех пор - постоянный покупатель!)
Сегодня ко мне пришел посетитель, напыщенно сказал: «Сделайте мне Iced Americano». В месте, где я работаю есть только горячий Американо. Но я пошла навстречу и сделала. Забрала напиток его жена. Он пришел ко мне спустя минут десять, с наездом, что я дала ему неправильный стаканчик. И сказал: «Я что должен тебя учить?» Я даже не стала натягивать улыбку и перелила просто в другой стаканчик
В Индии очень камильфо готовят говядину со вкусом баранины из крысиных окороков с соусом предназначеным для рыбных блюд, вот такая индусская кулинария.
Мужик видать хотел позлобничать . Бывает . Но бывает когда ты спец и реально видишь ошибки , только это стоило бы сообщить не в таком тоне :" эй ты поваришка , что ты мне состряпала" ,а с толикой уважения , ведь если вы спец то наверняка и шеф повар спец , просто бывают свои огрехи . Но вас должно объединять другое -- желание дать людям совершенство , а для это необходима толика понимания в купе с ❤ к своему собрату по ножу
Название: Вкус жизни (2007) 👩🍳
Посмотреть многие фильмы и сериалы можно у нас в Telegram канале.
Ссылка в профиле 🍿👍
Когда домашний шев, пришёл в ресторан себя побаловать 😅
Шеф!!!
фудблогер, лол
, нет, этот именно шеВ
шеВ? жертва ЕГЭ.
Ты фильм выдел шефиня хренов....
Всегда заступайтесь за свою работу, если вы уверены в ней
Это не так то просто и не всегда выгодно
@@giverofthegiftsПохуй, зато себя удовлетворить если близкие не против
Я тоже всегда иду в защиту ,когда знаю что все по высшему разряду!!!😊
@@giverofthegifts это просто. ) лишь не выгодно порой, но не выгодную ситуацию делают вам лишь глупцы. Хороший руководитель увидит в вас профи.
@@giverofthegifts ооо. я очень хорошей про в своей теме. и да. я обосную любому всё что угодно. я мастер! я эталон!
Никогда не злите ни шефа, ни повара, только они знают что вы едите
Ни официанта
@@shepard6303особенно официанта. Иначе плюнут в тарелку , не заметите
@@romansarveli6254 если они такие неженки, то им не место в работе с людьми. Только мелкие злобные крысеныши могут портить блюдо гостю заведения, даже если критика со стороны гостя кажется необоснованной.
@@shepard6303 если работники кухни и разносчики лодыри и бездельники, то что делать? Правильно! Не кушать в этом отвратном месте.
Когда работал в ресторане(на пк собирал😅) мыл посуду, однажды шефа вызвали на кухню и сказали тоже самое что и в видео, в итоге переделал, но в соус к блюду смачно харькнул
Я так же защитил свой якобы брак от начальников. Докопались, что отверстия больше стандартной глубины на 2 мм. По проекту отверстия должны быть 65+10 мм. Они посчитали 77 мм.
Пришлось начальникам расписывать основы токарного дела и учить, где боковая вершина, а где центральная.
По ТЗ глубину мерить надо по боковой вершине. А эти неучи мерили по центру. Премию свою отстоял, но лишили за ношение краг на работе. Видите ли - эмульсия не повод носить СИЗ, когда руки по локоть в эмульсии.
Буквально через неделю начальник пришёл с графиком переработок, на что был дан ответ "Сами работайте в своих перегородках".
Премию вернули, а краги разрешили носить. Видимо срыв ГОЗ дороже обошлась бы, чем моя премия.
Сказочник. По закону нельзя саботировать работу по ГОЗ. Ты обязан сделать в срок, а потом разбираться с теми кто тебе недоплатил и т.п.
@@47clere отказ от переработок не является саботажем. В случае срыва ГОЗ из-за отказа наказывают работодателя. Естественно, он потом имеет право уволить работника, но ни один работник не может быть принужден работать сверхурочно без своего согласия. Это правило применимо и к работникам организаций, выполняющих ГОЗ
@@47clere можно и нужно.Совсем акулели эти начальники.100500 начальников на 1 работника.
@@47clereнельзя не знать свои права
@@47clereОтказ от переработок является саботажем? С каких пор?
Да всё верно сделала шеф. 20 лет работаю в сфере общепита. Редко, но такие гости встречались. И это всегда мужчина, который пытается выпендриваться перед девочкой. Всегда! Так, что его спутнице становится стыдно.
Теперь будут питаться хотдогами😂😂😂😂
Если вы правда работаете шефом, то понимаете, что Вам хочется так сделать, но это в корне неправильно, особенно даже не убедившись, что не понравилось и что именно "не так". С таким восприятием лучше не работать в сфере обслуживания
Так себя ведёт,, мужчина с маленьким членом,,! Хоть так пытается себя возвысить! 😂😂😂😂
@@Nick_D_Dтаким восприятием лучше дома только питаться
@@Adizer-kx8rd ну хз, понятно что он конченный, но и шеф тоже высокомерная дрянь в этом отрывке.
К сожалению мир полон капризных и недалёких людей
Проблема в том, что мир полон глупых идиотов, которые считают капризных и недалёких профессионалами и экспертами...
@@Gevorg_Bну, идиот - это широкое понятие, там тоже есть свои виды. В этой сцене встретились два вида.
И все они женщины 😂
@@user-gh9kh5os2w, как раз-таки мужчины
Хочет показать свою исключительность, одиночка, использует команду для продвижения, очень гадкий характер.
Шефа можно обвинить в чём угодно,лишь бы за ужин не платить!😂
Мне в любом кафе и ресторане очень вкусно, потому что лично я могу приготовить только яичницу, жареную картоху и овощной салат 🤔 Люди которые нас балуют в кафе и ресторанах - Вы боги !!! Огромное Вам спасибо!!! И конечно же всё было божественно вкусно!!!! 😘
А вот если бы заменили блюдо, приготовили повторно и тоже самое
Он бы сказал," спасибо, совсем другое дело"?
Только переделанное блюдо, было бы со смачным харчком от всех сотрудников кухни😂
@@Natalochka34 Немного излишней органики не помешает в блюде
Даже если бы не готовили заново, а просто переложили в другую тарелку и снова ему принесли
Блеахахахах @@user-ub8bn4wq6y
Унесли и принесли ту же тарелку
Получила огромное удовольствие от её ответа. 😂
Тоже)
Отличный способ пожрать и не заплатить...
А ещё они с собой тараканов дохлых носят...😊 Америка, клиент всегда прав, когда не платит....повар, тоже ,когда плюет в ваше блюдо....свободы полные ведра...
Ну... Он так уверенно говорил, я ожидал что он хотя бы скажет что не так...
Ему не дали этого сделать, в чем причина его негодования
Оооо, я один раз общалась с таким кадром, деффекты речи, и он еще очень тихо говорил. Я вела себя корректно, по итогу он просил чтобы меня уволили и что я глухая, и якобы его оскорбляла. Благо свидетелей было полно, наблюдателей этого цирка.
Общепит это всегда выбор. Не нравится - больше не приходишь. Нравится - становишься постоянным клиентом, рекомендуешь близким, создаешь там воспоминания ❤
Каждый суслик в поле Агроном!!!!!😏
В таких случаях ненавижу формулу "Клиент всегда прав". Шефу респект и 👍
Нет такой формулы!
@@user-iz1hx8ox3h за что респект шефу? За то что она сноб?
«Клиент всегда прав, пока не доказано обратное»)
@@user-vt6gn8nv6o это порочная практика! Кто это придумал? Для кого это придумано?
@@user-yl3od1xp6l а вы точно знаете, кто такой сноб?
Никогда... Запомните - никогда не ругайтесь с человеком который готовит вам еду. Если не нравится встаёте и уходите.
Кэтрин Зета-Джонс как всегда шикарна😍
Я искала этот коммент😍
Кен не надо!
Барби я разберусь!!!
работая поваром и не такое услышишь. работа повара не благодарное работа. у всех вкусы разные. всех не угодишь. даже в супах капризничают что соли маловато. идите попробуйте работать поваром даже 2 дня не сдержитесь. самые терпеливые работники это повара.
Наша начальница , всё время говорила: кухня -это "слабое звено"А сама как только комиссии,девочки будте на высоте.Все время её зад прикрывали.
Официантам то же тяжело. Они на передовой!
Это не только повар..в ЛЮБОЙ сфере обслуживания...попробуйте угодить старой еврейке в магазине , и доказать,что эта рыба свежая..или ,что эта прическа, или цвет ей не подходит...попробуйте а магазине пенсионерам рассказать все вкусы колбасы масла консервов и тд. Попробуйте в совбезе тем же пенсионерам и другим людям рассказать почему у одного такая пенсия..и субсидия , а у него другая.
Не знаю кто как считает, а для меня работа с людьми не для каждого. Проще стоять у станка..чем что то рассказывать , доказывать..разъяснять людям. И при этом быть спокойным и улыбаться. И наче обвинят в грубости.
Не только самые терпеливая работа, но и самая неблагодарная. Когда людям нравятся блюда, они не благодарят, а вот когда что-то не нравится, то рады покритиковать.
Капец, как можно жаловаться на недостаток соли, если ее самому доложить можно пхпхх....
Соль - усилитель вкуса, позволяющий настраивать блюдо под наши рецепторы. С солью главное не переборщить, а если ее мало всегда можно досолить.
Как бы там ни было это удар по профессионализму шеф повара. Соглашаясь с клиентом, при условии что все комильфо, она терпит оскорбление + повод для разборок с руководством, а вот так не согласившись -все те-же разборки + утрата клиента... Откровенно говоря не завидую профессионалам от кухни и тем более клиентам посмевшим их унизить (натуральный суицид)!
Ещё вариант: нормально порешать, а не вставать а позу. У людей на работе каждый день разборки с клиентами, с начальством. Обычная рабочая ситуация. А тут, ну надо же, профессионала задели. Надо на клиента за это вылить всю свою желчь. И недовольство начальства будет обосновано, держи свои истерики при себе люди платят деньги, ты им угождаешь, а не нравится - иди в заводскую столовку, вот там нахамишься власть.
@@user-gu1dp4lh8qо боги сколько желчи и обиды на мир.. видать всем вокруг пох...на ваши хотелки...шеф приготовила все как надо,а клиент истеричка.. шеф повар правильно сделала,с какой стати она должна терпеть оскорбление за правильно приготовленное блюдо
То есть, по твоему если человек пришёл не вкусно покушать, а унизить повара, официанта, наверно считая что все это включено в стоимость, то это типа норма?
@@user-ks4to9mk7q не понял, ко мне -ли вопрос. Однако, считаю что подобные демарши из разряда издевательства над людьми, возомнивших себя небожителями недорослей! Если не по возрасту, то по менталитету. По той простой причине ,что прежде чем занять место такого уровня человек проходит ряд проверок у признанных экспертов, ведь от этого зависит имидж ресторана. То есть, инсинуации становятся многоуровневыми - направленными против многих людей, в их числе оказываются и клиенты которым испортили отдых. А это чревато - личность моментально "срисовывается", со всеми вытекающими последствиями для проблемного клиента! Вплоть до лишения допуска в заведение или судебного преследования!
@@ankaakulina8080 пожалуйста, не проецируйте свои обиды и комплексы на других. Оскорбление шеф повара - только в вашем воображении, клиент просто сказал, что блюдо приготовлено неправвильно. Можно было уточнить, что именно не так, а не упираться рогом, что и вызвало дальнейший конфликт. Вся эта ситуация - результат непрофессионального поведения, там была администратор, которая, в отличие от истеричной шеф поварини, умеет работать с клиентами, чтоб оставить о заведении хорошее впечатление и желание прийти ещё. Туда и ходят придирчивые снобы, алё, они платят такие деньжищи, чтоб им угождали, ну что поделать, такой бизнес, дамочка просто не в курсе, и место ей не в зале, а на кухне, где официант принесёт заказ на новую порцию фуа гра, а её дело его приготовить, и так, чтоб в итоге клиент остался доволен.
7 лет не пил,не курил а потом родители отдали в школу
🤣
Человек всю жизнь занимается тем что учится готовить и вот пришел человек который яйца не может пожарить😅😊😂
Когда нет денег, начинает умничать. Гад.
Нагнула на высшем уровне,жаль,что такое только в кино
😁👌
Таких в чёрный список пожизненно!!!😡😡😡
Так и не сказал, что неверно
Значит просто решил дое….ся
Значит она всё правильно сделала
А она и не спросила.
"Моё фуа гра приготовлено правильно" - и нее6ёт
Попробовали где-то поддельный фуа-гра и теперь возомнили себя знатоками.
@@ya_toot а если повар накосячил?
@@user-yl3od1xp6lмаловероятно.
Они платить не хотели
Эх всегда диву даюсь когда в подобных ситуациях они сдерживаются, этой не удалось 😊
Бесят когда позеры приходят и пытаются строить из себя профи
противные люди есть с обоих сторон. не фуагра конечно. Но. я один, в вагоне-ресторане, посетитель. жду минут двадцать, пока ко мне подойдут. Три человека персонал. начальник, официант и повар. Интересуются чего я хочу. Ну наверно есть хочу. и когда мне приносят, за бешенные деньги, полусырой эскалоп, и холодный кофе, я стал разговаривать с ними на великом и могучем языке. все от конкретных людей зависит.
Никогда не нельзя сориться с официантом и поваром, они могут плюнуть в ваше блюдо, перед тем как его подасть вам😂
@@user-ok6pv9of5h на это способны только мелочные никчёмные людишки. Таким не место на кухне и вообще общаться с людьми.
Красиво утопила "маминого профессора")))
Потребительский экстремизм и сегодня процветает в стране- запугивают такие неучи отзывами негативными
Возможно это был его план, чтобы бесплатно замену приготовили... Хотя это мне напоминает, когда в Сочи ела салат в кафешке, и в салате была маленькая гусеница, красного цвета, я её чуть не съела, я тогда так испугалась😂, я с родителями была, и они попросили заменить на др салат, точно такой же, без переплаты получается, но мне почему-то было неудобно, вспоминается взгляд повара, которого просили приготовить др салат, он так посмотрел на меня, мол, ну че ты, просто убери букашку и ешь спокойно дальше... Др салат я тщательно проверяла))
Его план был бесплатно поужинать😂😂😂
На помойку таких клиентов в розовых стрингах.
Когда кушаешь салат и чем-то недоволен нужно дождаться подачи всех блюд и тогда можно рискнуть критиковать повара, но не раньше!
Вспомнила случай, когда повар из- за капризного клиента приготовил картошку фри( или пай) .Клиент был недоволен качеством нарезки картофеля.
Повар мелко , соломкой нарезал и обжарил во фритюре.
Так появилось это, многими любимое блюдо "картофель 🍟 фри"
Так появились чипсы
Фуа-гра приготовлен неверно, но мы не скажем в чем дело...не люблю таких людей...
Забыл заплатить
Когда хостес указывает шефу это признак забегаловки. В хорошем ресторане главный шеф. Хостес должен объяснить скандалисту, что он выбрал место для досуга не правильно и ему лучше уйти.
нет такого понятия как "хороший ресторан". Все рестораны это общепит. А общепит это всегда просроченные продукты и антисанитария.
Ушли, а заплатить?!?
Таких клиентов сразу надо отшивать))
Таких это каких?) ну вот я в ресторане заказываю пасту, и там абсолютно безвкусный соус, ну вообще, пресный, ни капельки изюминки, что я должен сказать когда меня спрашивают как вам блюдо?)
@@fallker007может ответить "нормально"
@@fallker007 Вы перепутали немного
Сказать, что блюдо было не по вкусу - одно
Качать права, мол оно неправильно приготовлено и нужно заменить - другое
Не бывает идеальных блюд, которые будут по душе всем
@@fallker007😂 а вы что-то реально нашли или это у вас в голове? В одном случае есть объективная реальность, в другом надо лечиться. Компенсации из детских травм выращивают мудачков взрослых
@@user-ws3ww1tz4oкак раз качать права нужно.
Все о том кто прав - клиент или повар. А я о том, что этот мужик похож на Серкана Болата😅
Что самое прикольное - если бы сказали, что переделали и вынесли ту же тарелку, капризка сказал бы - " Вот теперь сделано правильно "😂😂😂😂
👏👏👏защита молодец ❤
Фильм смотрела в кинотеатре. Интересный фильм
Мне не важно как приготовлено главное чтобы было вкусно 😋
По молодости работала официанткой, один посетитель начал мне предъявлять по поводу приготовления блюда, я спросила - вы думаете что это я приготовила ? Он говорит - нет. Я : кухня находится вон там, а я просто посредник между кухней и туалетом, он немного прифигел, спрашивает - а почему туалетом то ?! Я : вы поедите, и куда потом идёте? А я просто посредник, все претензии к поварам ! Вы знаете, ведь он так и не пошёл жаловаться ! Ему просто хотелось поругаться !
Клиент никогда не прав!
Я два раза пытался досмотреть этот фильм, но так ине помню чем он закончился
Она открыла свой ресторан с мужем.
Гурман пришёл в ресторан, а сам не знает элементарных французских слов...
Как обидно
Клиенту не всегда угодишь
Может только потому что он не в курсе как
А так хочется чтобы гость пришел на кухню и показал мастер класс
Красотка
Ивлев ей бы обьяснил😆👍
Спасибо большое за название фильма ❤
заступился за свою блюду
Вот пусть сам попробует приготовить раз неправильно)
Просто скажи,что денег нет.😂
Когда мужик посмотрел на цены и решил свалить 🤣🤣
Я раньше работал поваром и сталкивался с такой ситуацией не раз
Отличный фильм!!!)
Все правильно сказала. Если ресторан не уверен в своих поварах, то это забегаловка.
любой ресторан это забегаловка или рыгаловка.
И никто из комментаторов не подумал о том, что повар мог быть неправ. Потому что повара играет Кэтрин Зета-Джонс. Как вы все поняли по видео, что фуа-гра приготовлена правильно?
Вообше то озвучка девушки идеально !!!
Емать, я только что смотрел спидран по тиктоку и там сказали как готовится фуа-гра. Это печень гуся, которого кормили килограмами кукурузы через трубку пока у него не откажет печень и не увеличится в несколько раз.
Работаю в винотеке. Однажды покупатель сказал, что у нас нет ничего интересного. На что я ему ответил, что это его мнение. Вы бы видели его лицо, он просто "подвис"! Потом пришел еще раз и нашел то, что ему интересно. С тех пор - постоянный покупатель!)
Винотека? Это чо щас так кабэшечку называют? Серьезно? Алкашка это интересно? в каком месте?
@@user-bm3wp3fg4g поржал, у нас основной ассортимент - вино, а КБ это марамойка, город СПб
Виктора Баринова там не хватает!
отличный фильм
А что, для идеального блюда только 3 параметра? Да там куча всего
Классный фильм
Хороший фильм !
Винни должен заплатить за рекламу его продукции!
Фильм замечательный ❤
Я понял то,что.... нихрена я тут не понял!!!
Идеально ❤
Сегодня ко мне пришел посетитель, напыщенно сказал: «Сделайте мне Iced Americano». В месте, где я работаю есть только горячий Американо. Но я пошла навстречу и сделала. Забрала напиток его жена. Он пришел ко мне спустя минут десять, с наездом, что я дала ему неправильный стаканчик. И сказал: «Я что должен тебя учить?» Я даже не стала натягивать улыбку и перелила просто в другой стаканчик
Класс❤.Умница!
!
Да они захотели бесплатно поесть за счет заведения, думая, что повар спасует.
Обычно так капризничают женщины😅
Мне одной показалось,что он немного похож на Серкана Болата?😂
"Детка'...🤬🤬🤬 Пришёл кого-нибудь унизить. Меня бесят те,кто им угождает.
А она смелая, так разговаривать с Бёртоном, который к тому же без очков
В Индии очень камильфо готовят говядину со вкусом баранины из крысиных окороков с соусом предназначеным для рыбных блюд, вот такая индусская кулинария.
Мужик видать хотел позлобничать . Бывает .
Но бывает когда ты спец и реально видишь ошибки , только это стоило бы сообщить не в таком тоне :" эй ты поваришка , что ты мне состряпала" ,а с толикой уважения , ведь если вы спец то наверняка и шеф повар спец , просто бывают свои огрехи .
Но вас должно объединять другое -- желание дать людям совершенство , а для это необходима толика понимания в купе с ❤ к своему собрату по ножу
0% осудження , 100%розуміння шеф повара ❤
надо было его после работы на кухню позвать чтобы он там сам её приготовил
Не стоит злить Бартона
Клиент всегда прав в вопросе вкуса. А тут парень хотел выпендрится перед спутницей. Стоило сильнее его осадить.
Ивлев на выезде)))
Хуже обиженных на жизнь женщин могут быть только такие же мужчины
комельфо не удалось))
Баба на кухне, это Кухарка не более.
Кто пишет название? Не свою, а свое блюдо!
У шефа должен быть хороший уровень,, чтобы так выделываться и не вылететь.
Кетрин Зета-Джонс, до чего красавица❤
20 лет назад была
Фильм 🔥🔥🔥
После мяска от мистера проектора любое ресторанное блюдо будет казаться не очень😂