Quanto influisce l’alcol sulle prestazioni? | Scienza in bici
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- Опубліковано 28 вер 2024
- Quanto influisce l’alcool sulle prestazioni sportive?
Tutti gli atleti e non solo si sono posti almeno una volta questa domanda.
In questo video due ex sportivi professionisti lo sperimentano sulla loro pelle per cercare la risposta definitiva.
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La disinvoltura con cui apre bottiglie importanti e prepara cocktail mortali rende Giorgione indiscusso maestro di vita! Maranga, ne hai da imparare... 😉
Video stupendo 😂😂 io personalmente vado in bici comunque dopo una serata pesante per espiare i miei peccati😅. Da chimico, vedere l'acetaldeide con un carbonio con 5 legami è ben più doloroso che pedalare in doposbronza😂
Sono tornato adolescente 😂 l'amarone dopo il gin tonic è come montare le rotelle ad una pinarello F12 😂 Grazie ragazzi siete i numeri uno
Siete due geni. Grandissimo video. Penserò a voi quando andrò a pedalare la mattina di capodanno per inaugurare la mia stagione ciclistica 2024 con i postumi della sera prima😂😂🎉
Argomento molto delicato, purtroppo mentre guardavo il video, oltre a sorridere, vi ho anche mandato in quel posto, sempre in maniera amichevole 😂😂😂😂😂, io che posso vantare una carriera da alcolista, una scusa simile x bere, non mi era mai venuta in mente, due martiri del lavoro mi sembrava di vedere 😂😂😂.
In ogni caso avete bevuto malissimo, avete mischiato troppo, x questo stavate così male 😂😂😂😂.
Io da artigiano e ciclista amatoriale, ho sempre un po esagerato nel bere, ma me la sono sempre cavata.
Ora sono astemio da due anni, sto meglio soprattutto psicologicamente, però con molto caldo, devo assumere potassio e magnesio, x evitare i crampi, cosa che prima non mi era mai successa, magari forse perché ora ho 59 anni e l'alcol non c'entra niente.
Vi racconto questa, nel settembre 2016, anno che mi hanno ritirato la patente, andavo a Montevecchia a lavorare in bici, e dopo un po riuscivo ad arrivare in cima in 58 minuti, facendo 17,3 km partendo da casa.
Era un sabato, alle 11 avevamo finito di lavorare, e abbiamo iniziato a mangiare e bere, in 4 7 litri di vino, finito il vino c'era solo la grappa, finita la grappa, poi le donne i spiegabilmente si erano anche arrabbiate, mia moglie non era presente.
Torno a casa in bici, solo x fare la discesa di Montevecchia, circa 3 km , ci ho messo 40 minuti, poi sono riuscito a fare ancora un paio di chilometri, poi mi è venuta l'idea di sgonfiare le gomme della bici, e ho chiamato mia moglie , dicendogli di venirmi a prendere perché avevo bucato entrambe le gomme. Però non mi ha creduto 😂😂😂😂.
Magari fa ridere 😂😂😂.
In ogni caso è meglio bere con moderazione, e se non si ha il limitatore, come non avevo io, meglio non bere, ora bevo acqua gasata e succhi di frutta e tanti caffè.
Ciao ragazzi, in ogni caso per fare un video così ci vogliono i maroni bravi tutti.
"lo facciamo con la coca sero sero"
biascicando un po' è poesia! Grandi!
Muoio 😂😂😂😂😂di solito mi alleno con gnc England ma con questo video abbiamo fatto capire a tutti chi sono i veri re della tavola.....noi italiani 🎉🎉😂😂🎉
Sentire il Maranga che biascica e mente spudoratamente sul suo stato non ha prezzo😂😂😂😂vi amo!!!❤❤❤
Il video più bello in assoluto
Ahahah qualcosa mi dice che questa prova era già stata fatta off camera. Per la cronaca a me è successo recentemente, il giorno dopo ho fatto una 70ina di km, la prima ora stavo malissimo ma poi è andata molto bene. Postumi completamente spariti e dopo la doccia a casa e reidratazione mi sentivo rinato.
Questo video è professionalmente superiore a tutta la narrativa sportiva ciclistica di preparazione e alimentazione 🤣 P.S. c'era anche lo sbiascico 🤣😂
Vogliamo Peterone Sagan la prossima volta come ospite ❤
Grandi!!!sto guardando mentre sono a casa influenzato. Guardo voi e mi fate guarire😂
Ciao Ragazzi! Va bene come rubrica ma sembra un eccessivo quello che avete bevuto è chiaro che avete sofferto. Per avere una scarica di adrenalina ho provato (a stomaco vuoto) caffe + grappa e poi subito dopo uno shot di grappa liscia. Appena entra in circolo ti intorpidisce i muscoli e poi parti. I primi chilometri vai come un treno non senti nulla 😅😅😅
Il test più bello di sempre 😂😂😂
Spettacolo il test più reale di noi amatori, il sabato da leoni e la domenica di gara!!!! Grande ragazzi
Grazie Maranga e Giorgione per sacrificarvi per noi!!
Grandi. Il più video della serie. Da Oscar!!!!😂😂😂😂
Vede sempre con piacere i vostri video vado in bici per diletto, ma non era necessario fare questo esperimento perché ,non educativo inutile di cui già la scienza ha detto con determinazione che l'alcool fa male, soprattutto il binge cosi come fatto voi . PS io sono uno che in estate una birra con la pizza riesco a berla ma non di più. Cmq bravi
FTP molto bassa, 310W.... ci metterei la firma 😅
comunque uno dei video più divertenti del canale!!!!!!
Vorrei tutti i video così se possibile 😂
😂😂😂...
...questo è un video da milioni di visualizzazioni!!!...😜🤦🤦♀️🤦♂️🤣🤣🔝🔝🔝
@franzpredo576 🤞
La puntata che TUTTI aspettavano
Se non ci foste,sarebbe assolutamente indispensabile crearvi,troppo forti
Un like non basta ..troppo forti bravi💪🥇
Preferisco uscire...ma è anche vero che abito sulla costa ligure in zona poco trafficata....altro traffico e altre strade...
Le sfide/test che vi piacciono....soprattutto a Brambo.....vi vedo benissimo😂😂😂😂
Secondo San Millan e Ronnestad non bisogna mescolare. Citando uno studio, peer reviewed, del 2019, "beer before liquor, never sicker".
Io l'ho fatto più di 20 anni fa un test simile..avevo 16 anni, estate, mi sono calato 3 shottini di vodka di blocco alle 2 del pomeriggio poi insieme a mio cugino coetaneo, nonché campione italiano in carica xco e dh delle giovanili, siamo andati a un lago vulcanico a circa 4/5 km da casa.
Su una salita di 3 km gli ho dato tipo 20 secondi....io semplice amatore, lui campione italiano... certo magari se facevamo 50 km mi dava lui però la vodka il pomeriggio ti mette le ali, provato in prima persona.
Ragazzi sempre TOP bravi e simpaticissimi ... ma vi prego la pizza venitela a mangiare da me a Napoli quella non la si può definire tale... Approfittate per farvi un passeggiata da noi per la tappa del Giro ... facciamo un gran bel giro in costiera vi adoro
Ma questo video è super❤
Impressionante è il mix di bevande... Birre, cocktail, vino, io avrei già sboccato da tempo
È un lavoro sporco ma qualcuno deve pur farlo😎
Ahahah grandi ragazzi!!! Video divertente..e dai ogni tanto ci sta..🤣
Noooo, ma l'avete fatto davvero?!?! Ahahah io piuttosto che un ramptest in hangover mi sarei ri-fatto lo zoncolan in Graziella... Voi siete pazzi 😂
Ciao troppo simpatici. Come esempio così,cosiiii. 😊
Il miglior video di sempre
Io proprio io che dovrei fare un lavoro ma mi appare questo video appena caricato e mi do all'alcool 😂
@cristianditommaso4900 😂
bellissimo, unico appunto: da amatore ciclista e da amatore delle bevande alcoliche vi prego cortesemente di chiamarle così perchè chiamarlo alcool è denigratorio verso millenni di storia della cucina e delle fermentazioni, è un po' irrispettoso per la leffe, l'amarone e quel gin da 100euri. Alcool e basta lo chiamano i bimbiminchia di tutte le età che bevono per stare benzinati e basta.
Detto ciò, tornando alla scienza, eliminerei la variabile aldeide deidrogenasi del Brambo vs quella del Maranga e le considerei uguali come attività (sistemica biochimica, piuttosto che l'enzima in se) e considerei il fatto che avete più o meno ingerito la stessa grammatura/volume di alcool con la medesima quantità di cibo.
La massa totale del Brambo e la sua percentuale di massa grassa (assoluta e relativa) è maggiore rispetto al Maranga. Lo stesso volume di alcool è più diluito sul Brambo e la ripartizione della molecola favorisce che si sciolga preferenzialmente nel grasso. Due fattori che fanno si che più alcool vada ad annebbiare il cervello e i muscoli del Maranga in modo più impattante.
Conclusione: rifate il test considerando di equilibrare questi fattori e fateci sbellicare di nuovo ma questa volta a casa di mamma Marangoni con i tortelli e almeno altri due piatti tipici romagnoli.
PS: ve volemo bene, tanto!
vi siete sacrificati per la scienza e per lo sport! vi fa onore
Eccolo.... il video annunciato ora disponibile... ho paura... ahahahah
ma già immagino 😂😂😂
lo pensavo che pedala ste Subito dopo
Top raga ! 😂😂sbronza e via
Le uscite in bici alle 8.00 in after grazie a "ci vuole il fisico! (Cit.) però sono le migliori
E chi nega, è un bugiardo!
Siete MITICI..al 6' gia' muoio dalle risate!🤣
grandi raga💪🍾
Secondo me avete esagerato.
Nel senso che dopo una sbornia simile il calo di prestazioni era abbastanza scontato.
Sarebbe stato interessante (anche se più difficile da realizzare) notare gli effetti dell'alcool dopo una settimana di assunzione regolare. Ad esempio mezza bottiglia a testa ogni pasto, con shottino finale di digestivo.
Per capire se gli alcolici inseriti regolarmente in una dieta ,peggiorano la condizione fisica.
Grandi alan e giorgio video top❤
Porca miseria come state 😂😂😂😂
Grandi 👏👏
È un lavoro duro, ma qualcuno deve pur farlo
questo video promette bene, prima metto like..ora lo guardo
Al posto dalla leffe ottima birra ..... potevate usare la 8.6..... fa 9%
Un post sbronza non poteva che dare questi risultati, e ci sono solo due categorie di ciclisti: quelli che lo hanno provato sulla propria pelle e quelli che mentono 😅. Ma quello che sarebbe interessante capire è l’effetto non post sbornia quanto piuttosto quello di un consumo costante anche se moderato di alcool, partendo dai due dati oggettivi che avete riportato nel video ovvero riduzione testosterone e disidratazione. Sopratutto quest’ultimo non è molto più pericoloso come effetto, proprio perché sottovalutato ma con un notevole impatto sulla flessibilità dei muscoli? Il rischio di contratture è altissimo. Sbaglio?
Il classico detto “ giuro che durante le feste faccio il bravo “ 😂😂😂
video TOP
Questa sì che è abnegazione e totale dedizione al lavoro. Vi siamo vicini😂
Una bottiglia di Amarone 🍷 dopo il Cuba libre e il Gin Tonic. Mi sento male per voi. 😅
L"alito compromette la fibra del telaio?😁
Bello. Bravi.
Il Brambo lucidissimo.... Gli ci volevano almeno altri 4 Gin Tonic😂💪🏻
ràga, una domanda: ma i dati forniti dai rulli non son sfalsatii? non si tiene conto che nella strada, abbiamo l'aria che ci frena a sfavore, mentre nei rulli riusciamo a "sprigionare" piu watt in mancanza proprio di qst fattore?!?! Comunque solo voi potevate fare qst test-alcolico....graaaandiii 💪💪💪💪
Controvento è già calcolato su zwift.
grazie...una cosa che non sapevo !!@@vitainter
@@giesseyou niente.. infatti appena finito il ftp test vedi che i Watt vengono ricalcolati e tolti.
Da "non si beve sul lavoro" a "bevo per lavoro" è un attimo !!!!
@albertonerini845 😂
"è per la ricerca" cit.
Eravate già due idoli, ma con questo video vi siete superati 😂😂fantastici!!
Puntata myth busters! Merita 10 e lode per l'idea e altrettanto per la realizzazione e l'approfondimento. Comunque andare a casa e poter dire: "Ho bevuto per lavoro, ho bevuto per la scienza!" Non ha prezzo!
Grandi Alan e Giorgione, sempre meglio i contenuti sul canale. Non faccio neanche 1000km all'anno in bici ma non perdo un video
@SAEGLOPUR25121 😍
Per fortuna non avete chiamato Roby Bragotto per realizzare questa puntata,altrimenti avreste ottenuto un risultato ben diverso,con un sensibile aumento di ftp e crtical power dopo la sbronza,ma,soprattutto,avreste svuotato la riserva alcolica dell'anno intero,prima di arrivare allo stato richiesto per effettuare il test!😂😂
noooo cazzo il vino dopo la birra, il gin e il rum è devastante! Video spettacolare, con un Brambo davvero in formissima con le gambe sotto al tavolo. Alan decisamente sbrandellato!
Idoli veri! Video di altissima qualità 🔝🔝🔝
Hai mai pedalato il giorno dopo una sbronza?
Troppo spesso 😅
Ogni primo gennaio!
Si poi dopo mezz'ora sono tornato alla macchina 🙈🙈🙈
Mai.. ma ubricato estremamente in fretta dopo una uscita.. 33cc di birra e da disidratato i fossi spariscono e le curve diventano letali😂😅
Ora la domanda sorge spontanea: andare in bici subito dopo aver ingerito alcolici può aiutare a consumare più velocemente l'alcool e a ridurre di conseguenza i postumi? Sono già in attesa del prossimo video, siete fantastici.
A proposito: non so se sia per genetica, allenamento o stazza ma Giorgione regge davvero bene l'alcool.😎
La capacità di reggere dipende dalla quantità di acqua presente nel corpo
Il fatto è che andare in bicicletta da ubriachi, come hanno detto all'inizio, è molto molto pericoloso, oltre che illegale
Dipende tutto se riesci a stare in equilibrio
Ubriachi...dignitosamente brilli(cit)
Bravi ragazzi siete lessi al punto giusto ,insomma lessi come zucchine😂
Leffe spettacolare e anche la pizza....ma la birra aperta con la forchetta è il top. Giorgione uno di noi
Io sarei un "tester" perfetto per voi; no... niente prove di componenti o Bici, ma test alcolici di questo tipo ! 😊
Scherzi a parte, vi racconto questa: nel (lontano) 2003 feci a gennaio una delle diverse gare ai lidi ferraresi di MTB, e la sera prima, il sabato, visto le mie già scarse prestazioni, in gare precedenti, dove stavo a stecchetto, ed andavo a letto presto, questa volta... non volli rinunciare alla serata tra amici, ed andammo in una nota birreria di Padova, (io sono di Ferrara) ricordo di aver bevuto, solo una birra, per il suddetto motivo riguardante la gara, era una Aventinus 0.5 da (alcol %vol 8) poi... alla cassa il gestore ci dice: vi offro a tutti una grappa, visto il freddo che c'è fuori ! ed io... hum ! 🤔 ma si, pensai... tanto, sul finale, vengo sempre doppiato ! una volta, mi feci anche raggiungere e doppiare volutamente, per non ripetere un ulteriore giro. Tanto ero con gli ultimi.
Ok... vado per il grappino ! poi, a letto alle 2 e passa di notte... ! 😬
Il giorno dopo feci 8° della mia categoria ed eravamo in 27 partenti ! tutto sabbia e pineta, senza mai "sganciare" un piede dai padali ! Pazzesco... quando il giorno dopo, dissi ai miei amci il risultato, mi presero in giro per diverse serate al pub, dicendomi: ok, allora se domai hai la gara, sai cosa devi fare ! 🤣
Certo erano altri tempi, ed il livello di quelle gare (che facevo io) rispetto oggi, era decisamente più "naif" anche se, a vincere erano sempre gli stessi. Ciao ragazzi ! spero di avervi fatto ridere... ?! 😉
Auguri di Buone Feste. Ciaoo... 🍺🍻🥂🍾
P.S. se domani c'è il sole... faccio un "cinquantino" con la Bici da strada tutto con 39/16... Devo 🚲! 😌
Già l'idea stessa, una casa comune, il bimbo in sottofondo, la bottiglia aperta con la coda della forchetta... è tutto molto in linea con la classica "sfida-bravata" tra vecchi amici di pedalata. Il ciclismo, rispetto ad altri sport motoristici che ho sempre amato profondamente ma che oggi vedo diventati troppo fighetti, conserva e istiga questa semplicità... e in video come questi ci si riconosce. Bello il video ma ancora più bello il clima. Bravi.
Uno dei video più belli in assoluto 😂😂 cosa non si fa per la scienza!! Ma soprattutto 16,5 gradi 2017 “UNA GRAN BOTTIGLIA” 😂😂
Bisognerebbe fare il test da sbronzi, anziché il giorno dopo. Vedere come influisce la minor percezione del dolore/fatica sulla performance
Per chi avesse dubbi sulla veridicità dell'assunzione alcolica a 4:36 c'è Alan che senza alcuna ragione poggia l'occhio sul collo della bottiglia in un momento del tutto random... 😂
...scena meravigliosa...mi fa venire in mente Stallio quando in Fra Diavolo di sbronza attaccandosi alla canna nel barile della birra ...
@@mauroprofico1661 😂
Non è l'alcoolismo che sognavo da bambino (semi cit.) 😂
A mani basse il miglior video di GcnItalia (si scherza)!
Proporrei come immagine di copertina del canale il frame al minuto 7:44!
Rappresenta in maniera perfetta l’essenza della comunity!
Grazie per il vostro “sacrificio”!!
Sempre numeri uno!
Bere una bottiglia di Amarone della Valpolicella dopo quello che avete bevuto prima è un sacrilegio, 👋🏼😂😂😂😂
Conosco un ragazzo che oramai non vedo più da tanto tempo. Lui arrivava alle gare in circuito direttamente dalla discoteca bello carburato. Riusciva a fare la gara davanti. Con quasi sempre buoni risultati.
Ed ecco che hai illustrato come buttare al cesso un probabile talento
W i W da passeggio! I vostri da ubriachi sono superiori ai miei da sobrio!!!😅🙃
Prova veramente impegnativa! Alan, hai faticato di più che con la Graziella! E Giorgio ha ancora la voce impastata 😀
sulla mia pelle: giretto a capodanno dopo una serata molto pesante, ma molto: 50 km in pianura con 200 metri di dislivello totale ho fatto fatica a tenere i 22 km/h, dove di solito sto sui 29/30 (non è che sia un campione nemmeno da sobrio)
faccio spesso sto test io...
Idem.... mettiamo su una squadra?😂😂😂
La birra analcolica quindi può essere un buon compromesso visto che ha glicogeno è isotonica e non contiene alcol?
Al "si è congelato io rum" qualche dubbio mi è venuto 😅
Perché a cinque minuti e tre secondi c’è una sigaretta elettronica sul tavolo
Se dovete bere, non pedalate. Fa male ed è pericoloso. Bevete con prudenza!
Con questo servizio avete dimostrato di essere i ciclisti più coraggiosi del mondo! 🤣 Da parte mia: avrei pagato per essere li a filmarvi personalmente!!! 🤣 "Iho gnon sogno anchora sbrongio!!!"
Tutta sta scena per prendervi una sbronza??? 😅
Un saluto a tutti gli amici veronesi come me che si sono sentiti oltraggiati dalla bottiglia di Armarone del 2017 aperta dopo 1.5 litri di birra, un cuba libre e un gin tonic 😢
Valverde diceva che beveva una birra al giorno
Amaroneh
A me sembra che chi tiene la telecamera, si sia finito le ultime bottiglie... bah... sarà! 😂
Grandiosi come sempre 👋😃
Metabolismo dell'alcol
Quando una persona assume una bevanda alcolica, l'alcol in essa contenuto viene subito assorbito, senza bisogno di digestione, in parte nello stomaco (20%) ma soprattutto (80%) nel primo tratto dell'intestino e passa direttamente nel circolo sanguigno.
La velocità di assorbimento dipende da vari fattori: aumenta se si è a stomaco vuoto, se si assumono bevande gassate, se le bevande sono ad alta gradazione e in caso di gastrite, mentre è più lento se si è a stomaco pieno, soprattutto se i cibi sono ad alto contenuto di grassi.
Trasportato dal sangue, l'alcol riesce a raggiungere tutti gli organi del nostro corpo, in tempi diversi: dopo 10-15 minuti arriva al fegato, al cervello, al cuore e ai reni, dopo circa un'ora ai muscoli e il tessuto adiposo, dove tende a concentrarsi (è infatti liposolubile).
Il metabolismo si caratterizza per l'ossidazione completa del 90-98% dell'alcol assorbito.
L'ossidazione avviene principalmente nel fegato con la trasformazione dell'alcol in acetaldeide ad opera dell'enzima alcol deidrogenasi (ADH). L'acetaldeide si unisce alla dopamina formando tetraidrosochinoline, oppiacei endogeni.
Essendo l'alcol una sostanza tossica per il nostro organismo, deve essere metabolizzato dal fegato per essere reso inoffensivo.
La scomposizione dell'alcol in altre sostanze più tollerabili avviene grazie a diversi meccanismi che entrano in azione in base alla quantità di alcol assunto, per cui il nostro fegato si abitua a smaltire quantità sempre maggiori di alcol se è costretto a farlo (aumento della tolleranza).
Questa aumentata velocità di smaltimento non è però priva di conseguenze: prima di tutto sottopone il fegato all'azione tossica di sempre maggiori quantità di alcol che, nel tempo, danneggiano le cellule epatiche fino a farle ammalare (steatosi epatica, epatopatie acute o croniche) o addirittura a ucciderle (cirrosi epatica), e poi accelera anche il metabolismo dei farmaci (dei quali è necessario aumentare le dosi) degli ormoni e delle vitamine, per cui i bevitori possono sviluppare delle patologie gravi causate dalla carenza di queste sostanze (ad es. polineuropatie, malnutrizione, problemi sessuali).
Il fegato trasforma circa il 90-98% dell'alcol, il resto (2-10%) viene eliminato attraverso l'urina, le feci, il latte materno, il sudore e l'aria espirata.
Ricordiamo però che il fegato in media riesce a metabolizzare una quantità di alcol pari a 7 grammi l'ora. Significa che nel frattempo tutto il resto dell'alcol ha campo libero per continuare a viaggiare nel circolo sanguigno danneggiando tutte le cellule, i tessuti e gli organi con i quali viene in contatto.
Contrariamente a quello che si pensa, l'eliminazione dell'alcol non viene favorita nè dal freddo, nè dall'attività fisica, nè dal caffè. Quindi chi svolge lavori manuali non elimina più velocemente l'alcol rispetto ad un lavoratore sedentario.
Grazie per la precisazione che noi non abbiamo fatto
Grandi ragazzi, avete staccato clamorosamente i colleghi inglesi, per la scienza questo ed altro
Vi racconto la mia esperienza...ferie in Toscana, val di cecina, pausa birretta prima di tornare ore 13, non mi accorgo che la birretta era di 9gradi, non la bevo tutta, riparto, me lo sento l'alcol addosso, ma... arrivato a casa, controllo strada e incredulo vedo due record personali sulle due della tre salite che mi separavano dalla birra all'appartamento, l'ultima ci sono andato vicino!!!😂🎉😂🎉
...controlloSTRAVA!!!
Seguo GCN dai suoi albori. Ultimamente stiamo superando il TOP! Grandi!
siete due personaggi DEVASTANTI
Cmq Giorgio non ha neanche sentito tutto quello alcool😂che uomo!😂
@thomasfero8612 😂
vabbè...settimana spaziale!!! risate risate risate!!! GRAZIE! ps. ma quest'anno per il Giro e/o Tour avete in mente qualche cosa? da Torino passeranno entrambi..... sai mai.. BUONE FESTE a voi e a tutti gli impattati!!
🎶 "che c'è frega del GCN + noi c'avemo quello ITALIA'(scusate ma altrimenti mi cascava la metrica), maranga e brambooooooo"