الحريرة المغربية الاصلية 🇲🇦👌 على اصولها مع سر لدتها وتحضيرالاساس للتخزين طرية بارد في بارد 👌👌👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • من تحضيرات رمضان اقدم لكم شوربة الحريرة المغربية تحضير قوام حريرة ممتازة و وكيفية الاحتفاظ بها وتخزينها بارد في بارد كتبقى طرية ديال نهارها لاعدادها في 10 دقائق بمكونات مظبوطة ونتيجة مضمونة
    الشاف نادية chef nadia
    طاهية معتمدة في المطبخ الاسباني مقدمة برامج طبخ اقدم وصفات ناجحة وبطريقة جد سهلة شرح جد مبسط ونصائح مهمة للمبتدئات لتعليم الطبخ المغربي والمطبخ العربي والعالمي ادعوكم الاشتراك في قناة الطبخ للاستفادة من تجربتي في طبخ المطاعم و الطهو المنزلي و إعداد الطعام وحلويات المناسبات والاعياد وغير دلك من تقنيات و مهارات احترافية عالية.
    مقادير الحريرة المغربية:
    اساس الحريرة القوام للتخزين والاحتفاظ
    4 حبات بصل
    3 كلغ طماطم
    1 كلغ حمص
    500 غرام لحم قططع صغيرة عضام الكمية حسب الرغبة
    باقة متوسطة كرفس + باقة بقدونس + باقة قزبرة
    ملعقة صغيرة ونصف سمن حار
    3 ملاعق طعام زنجبيل سكينجبير
    2 ملاعق طعام تحميرة او البابريكا
    2 ملاعق طعام كركم اي خرقوم
    ملعقة كبيرة فلفل اسود البزار
    ملعقة كبيرة قرفة مطحونة او 3 اعواد القرفة
    3 ملاعق طعام ملح
    تحضير شوربة الحريرة اليومية من الاساس
    4 ملاعق كبيرة زيت
    60 غرام عدس
    60 غرام فول
    60 غرام شعرية رقيقة
    2 ملاعق طعام مركز الطماطم مع 180 مل ماء
    2 ملاعق دقيق مع 180 مل ماء خليط دقيق مع الماء
    4 لتر ماء.
    شاهد ايضا:
    عسل الشباكية • عسل الشباكية بنكهة الب...
    العسل المنزلي بدون سكر صحي • العسل المنزلي بدون سكر...
    شباكية صحية في الفرن بدون قلي وبالدقيق الكامل • Video
    افكار للتقديم مميزة ومملحات ل مائدة الافطار المغربية • جديد: بغيتي توجدي فطور...
    بسطيلات صغار بالحوت رهيبة ومميزة • بسطيلات صغار بالحوت ره...
    بسطيلات صغار بالدجاج مميزة بطعم راقي • بسطيلات صغار بالدجاج م...
    بريوات بالدجاج في الفرن • بريوات بالدجاج في الفر...
    بريوات الكروفيت والخضر الشهية • بريوات الكروفيت والخضر...
    قوالب عجين البيتزا الصحية بالقمح الكامل • جديد أول مرة باليوتوب ...
    بليغات الزنجلان والقمح الكامل تهنيك من القلي • جديد وحصري !! بليغات ا...
    كاشير بدون لحم افضل من الجاهز • كاشير بدون لحم افضل من...
    طريقة عمل لانشون اللحم او المورتديلا بالبيت goo.gl/jT9Dgm
    مرتديلا الدجاج او الكاشير بطريقة صحية ناجحة goo.gl/HKp1su
    لحريرة المغربية الصحية البلدية على اصولها • الحريرة المغربية الصحي...
    عجين شوصون ذهبي خطير كيجي رائع • جديدوحصري! عجين شوصون ...
    أسهل كنافة فردية معسلة بالطريقة الصحية • أسهل كنافة فردية معسلة...
    حضري حريرة معتبرة بهاد الطريقة المختلفة • ماتحتاجيش تدوري الحرير...
    الحريرة المغربية التقليدية بالخميرة البلدية • Video
    مكعبات المرق ضامة البنة بنكهة الزعفران والسمن goo.gl/YPkndi
    السمن الحار بنكهتة التقليدية الاصيلة goo.gl/4Cv6Ny
    شوربة السمك وفواكه البحر • شوربة السمك وفواكه الب...
    تابعوني على باقي المواقع الاجنماعية: ⏬⏬⏬⏬
    / wasafatnadia
    / chef.nadia.officiel
    / chef_nadia1
    www.wasafatnadi...
    تطبيق الشيف نادية play.google.co...
    مجموعة الشيف نادية الواتساب
    chat.whatsapp.... على قناتي ليصلكم الجديد والافضل -Abonnez-vous maintenant
    من هنا bit.ly/1V5P5me
    مجموعة الشيف نادية الواتساب
    chat.whatsapp....
    مجموعة الشيف نادية 2 الواتساب chat.whatsapp....
    صفحتي على الفيسبوك / chefnadia1
    مجموعة الشيف نادية الفيسبوك / 402044153326884
    حسابي على الانستقرام / chef.nadia.officiel
    شاهدوا وصفات اخرى بالفيديو من هنا bit.ly/1ZWaPAj
    اشتركوا الان علي القناة الاولي للطبخ ليصلكم الجديد والافضل :bit.ly/1V5P5me
    و القناة الثانية للحلويات و المخبوزات: bit.ly/2furFp1
    تابعوني كذلك على :
    www.wasafatnadi...
    www.halawiyatch...
    / nadia.chef.73
    / chefnadia1
    / wasafatnadia
    / sakhinadia
    حريرة_مغربية#
    #harira_marocaine
    #شوربات_رمضان

КОМЕНТАРІ • 111

  • @omiwaabi
    @omiwaabi 6 місяців тому +50

    احسن حاجة تكون الحريرة طايبة في نهارها اللذة والبنة والانسان ياكل حاجة طبيعية ونتفداو تجميد الاكل

    • @user-yw1gw8sn6m
      @user-yw1gw8sn6m 6 місяців тому

      Fcccygvvhb41475259665455277%

    • @coucoubebe976
      @coucoubebe976 6 місяців тому +1

      كلامك معقول وصحيح مادة بالماءة

    • @omiwaabi
      @omiwaabi 6 місяців тому +3

      @@coucoubebe976 الصحة لاتعوض والانسان يحاول ياكل شي حاجة زوينة ومفيدة

    • @nourchr9awi458
      @nourchr9awi458 6 місяців тому +3

      وأهم حاجة صحية هادي تصلاح لخدامة مكدخلش بكري الله يحسن العوان

    • @abdrahim1328
      @abdrahim1328 6 місяців тому

      ​@@coucoubebe976qqq

  • @rahima02
    @rahima02 6 місяців тому +64

    لا اعرف من سيقرا تعليقي لكن اسال الله ان يرزقك الجنة وحسن الخاتمه والبركة في العمر وصحة في البدن من قراها يضع قلبا ويتابعنا وجزاكم الله خير ♥️🤲

  • @user-mk9sx7gw4d
    @user-mk9sx7gw4d 6 місяців тому +10

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين مشاء الله تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين يا رب العالمين 🤲🤲🤲

  • @decohasnae
    @decohasnae 6 місяців тому +13

    في هذا الشهر الفضيل اتمنى من الله عز وجل أن تحقق جميع أمنياتك. أحتاج فقط متابعة أخواتي الكريمات

  • @RayanHiba-tv4li
    @RayanHiba-tv4li 6 місяців тому +4

    لااله الاالله محمدرسول الله صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا استغفرالله العظيم واتوب إليه سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @hassnaeoukerzaz2463
    @hassnaeoukerzaz2463 6 місяців тому +3

    تبارك الله عليك الشاف انا امراة عاملة اتبع نفس الطريقة ولكن اطبخها بدون طماطم ثم اتركها تبرد ثم اوزعها على علب واحتفظ بها في المجمد .

  • @user-xr1wt9fk3w
    @user-xr1wt9fk3w 6 місяців тому +4

    مليون تحيه من مصر لكل اهل المغرب اخواتنا وحبيبنا ❤❤

    • @omiwaabi
      @omiwaabi 6 місяців тому +1

      وتحية لكل اخوانا بمصر الشقيقة

    • @sansabila2626
      @sansabila2626 6 місяців тому +1

      ❤❤❤

  • @malikael9931
    @malikael9931 6 місяців тому +12

    طريقة زوينة ولكن على ماسمعت البصلة ملي كادخل للمجمد او هي خضراء كاتولي مسمومة البصلة ملي كاتقشر اولا تحكات خاصها تستهلك فالبلاصة ماتباتش

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому +1

      لا اختي الكريمة ماعندكش مناش تخافي البصل مع التثبيلة والباقي المكونات خاصو غير يكون محفظ جيدا مايكون تماس مع الهواء التقطيع البصل ووضعه في الثلاجة يتأكسد بالصحة والراحة

    • @souadfetehi6653
      @souadfetehi6653 6 місяців тому +3

      فعلا البصل يولي مسموم ألا تقطع و بقا

    • @oum-anasss
      @oum-anasss 6 місяців тому

      اطنسيو تخزني البصلة هادو راهم غير تيخربقو صايبي حريرتك نقية والله مرعرفت هاذ الموضى لي كواشي يتخزن غير المرض في المرض

    • @user-yf9vh6eb6o
      @user-yf9vh6eb6o 6 місяців тому +1

      تقدري تخزني المواد كامل ديريهم الا البصله والله اعلم انا هذه نصيحه

    • @najatchrara733
      @najatchrara733 6 місяців тому

      ​​@@oum-anasssلذلك كترت مشاكل الصحة التخزين ليس صحي
      الناس هبلات

  • @EmanElshazly-vr3fw
    @EmanElshazly-vr3fw 6 місяців тому +3

    حلوه طريقة الحريره وتخزينها مبدعه لتسهيل في رمضان مبارك ناديه 🌙⭐

    • @user-rx9sj6dk8k
      @user-rx9sj6dk8k 6 місяців тому

      المعكازة😂😂

    • @ZR-fB77h
      @ZR-fB77h 6 місяців тому

      ومسلسلات يوميا ولحريرة في المجمد

  • @sihamyoutube23
    @sihamyoutube23 5 місяців тому

    رمضان كريم اختي نادية احبك في الله ❤

  • @hanb2015
    @hanb2015 6 місяців тому

    غير ضاحكين، الله يعطيك الصحة حريرة فنة، حتى أنا كانديرها تقريبن بنفس الطريقة غير أنا كنموت على الكوكوط😂

  • @Oum_yasser_officie
    @Oum_yasser_officie 6 місяців тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد محمد

  • @fatibordan9116
    @fatibordan9116 6 місяців тому +2

    سلام الا عملتي البصلة ممكن تشحر عاد جمدها لان البصل لا لا لنجميد

  • @mervetabdalla3879
    @mervetabdalla3879 6 місяців тому +1

    ماشاء الله تبارك الله عليكي ميه ميه والله العظيم بارك الله فيكي ياحببتي واهلك واحبابك جعلكم من السبعه الي المبشرين بالجنة وفي حصن حصين من الشيطان الرجيم وشر انفسنا وسيئات أعمالنا جميعا كلنا بنحبك وندعوا لكم جميعا احبابي الغاليين علي قلبي واحنا معاكم والمسلمين اجمعين بكل خير في طاعه وحسن العمل وحسن الخواتيم ويوسع الله علينا جميعا يارب العالمين

  • @fati_fati._
    @fati_fati._ 6 місяців тому +2

    حتى انا هادي هي طريقتي من سنين غير انا كنقليها هي الاولى مع السمن عاد نفرقها في الميكات او بواطات

  • @khassouanilaila3511
    @khassouanilaila3511 6 місяців тому

    هاويلاي

  • @boulboul123
    @boulboul123 6 місяців тому +1

    بلا خرقوم راه مطيشة حمرا كتعطي اللون شكرا

  • @user-dg5hx9xv6h
    @user-dg5hx9xv6h 6 місяців тому

    شكرا شاركي معانا صلصة البيدزا وطريقة الاحتفاظ بها

  • @basboushome1579
    @basboushome1579 6 місяців тому

    تسلم الأنامل حبيبتي نادية
    حفظك الله ومن تحبين من كل سوء❤

  • @user-pp1cu1lg5y
    @user-pp1cu1lg5y 6 місяців тому

    تبارك الله عليك اختي احسن قناة متابعة جديدة الله يوفقك

  • @oumaimaukainaelbahja3580
    @oumaimaukainaelbahja3580 6 місяців тому

    شكرا لك شاف نادية تحية لك من مراكش تبارك الله الحداكة والتاويل ❤❤❤

  • @hanb2015
    @hanb2015 6 місяців тому

    عجباتني هذ: كادير ريحة الحريرة في الدار و يبقا للي داز يشم ريحة الحريرة خارجة من الدار 😂😂😂😂 كاطيبي لراسك ولا للجيران

  • @atikafathi9880
    @atikafathi9880 6 місяців тому

    الله يحفظك ويعطيك الصحة والعافية يارب.

  • @nawrassgaviotta8063
    @nawrassgaviotta8063 6 місяців тому

    شكرا بزاف على مشاركة الوصفة😊

  • @user-nw7br4et7p
    @user-nw7br4et7p 6 місяців тому

    أعطاك الله الصحة اول زيارة لقناتك الرائعة

  • @ysn7936
    @ysn7936 6 місяців тому

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يبارك فيك يا رب العالمين الله يسعدك ويوفقك ويحفظك يارب العالمين ❤❤❤

  • @user-hx3ok4yr8y
    @user-hx3ok4yr8y 6 місяців тому

    تبارك الله يعطيك الصحه اختي ❤❤❤،🔔👍🌙

  • @user-ze3yr6pb4u
    @user-ze3yr6pb4u 6 місяців тому

    تبارك الله الله يسر لك الامور مشاهده كامله

  • @Om_Zakaria.litabkh
    @Om_Zakaria.litabkh 6 місяців тому

    تبارك الرحمن ❤

  • @Om_Zakaria.litabkh
    @Om_Zakaria.litabkh 6 місяців тому

    الله يوفقك ويسعدك ويرزقك ❤

  • @creationfayza8512
    @creationfayza8512 6 місяців тому

    عطاك الله الصحة فكرة واعرة ❤❤❤❤❤❤

  • @basboushome1579
    @basboushome1579 6 місяців тому +2

    الحمد لله على نعمة الٱلات الكهربائية❤

  • @fatihaboukhannoufa5594
    @fatihaboukhannoufa5594 6 місяців тому

    Salem aliykom madame
    Nous vous remercions beaucoup pour ces vidéos que vous fournissez pour nous
    Bonne réussite et beaucoup de succès ❤❤❤❤❤
    Une algérienne fidèle et admiratrice à votre chaîne UA-cam ❤❤❤❤

  • @aminabengarrab5760
    @aminabengarrab5760 6 місяців тому +1

    السلام عليكم ❤ ربي يحفظك

  • @user-us6dv7sl1i
    @user-us6dv7sl1i 6 місяців тому +1

    طريقة حماتي فعلا تتسهل المهمة وتيبقا الوقت للعبادة غي الفرق هي كطيبهم وملي كتبقى نصف ساعة للمغرب تتجبدها وتزيد الماء وشوية مطيشة ودورها بالدقيق وكدير الارز وهاهي موجودة

    • @user-us6dv7sl1i
      @user-us6dv7sl1i 6 місяців тому

      جزاك الله خيرا كذالك اختي 👍

  • @founafl9587
    @founafl9587 6 місяців тому +1

    بارك الله فيك أختي، ولكن يقال بأن البصلة تستعمل فور تقطيعها ولا تخزن، الرجاء تنويرنا في هذا الأمر

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому

      الله ابارك فيك حبيبتي بالنسبة للبصل اذا كان مطحون او المقطع لمكعبات صغيرة يمكن تخزينه في المجمد مدة التخزين القصوى شهر واحد والتخزين خاصو يكون تخزين صحي حسب لفورماسيون لخديت باسبانيا عواشرك مباركة

  • @sadiqsamira6812
    @sadiqsamira6812 6 місяців тому

    شكرا لك اختي

  • @fatimaseghir3835
    @fatimaseghir3835 6 місяців тому

    الله بعطيك الصحة الحبيبة

  • @user-mb2zd5pt1e
    @user-mb2zd5pt1e 6 місяців тому

    الله وأكبر الله وأكبر الله وأكبر الحمدلله والصلاه والسلام على رسول الله أختي الكريمة مدام نطيب الحرية عاش نكنجل المود كل نهار نلاها جديد حسن من البت

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому

      السلام والله اكبركبيرا حبيبتي جيد اذا كان عندك الوقت فهذا جيد الأفضل ديما تحضير الطعام في وقتو ولكن لخدام اش ايدير ؟الله ابارك لنا جميع في وقتنا سلام

    • @Fatima-ph6of
      @Fatima-ph6of 6 місяців тому

      Chef krafes wach darouri ? ​@@Chefnadia1

  • @user-no7jb8zi6w
    @user-no7jb8zi6w 6 місяців тому

  • @user-pf6gu4qg4w
    @user-pf6gu4qg4w 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mk9sx7gw4d
    @user-mk9sx7gw4d 6 місяців тому

    افكار روعة روعة روعة مشاء الله عليك اختي الله يعطيك الصحة ❤❤

  • @najatchrara733
    @najatchrara733 6 місяців тому +2

    تجنبوا وضع الاكل بكميات كبيرة في المجمد
    قلة الصحة هي هذي
    مالكم ا لعيالات على هاذ الحالة
    لي كلتو باركة راه اسمه شهر الصيام وليس شهر الاكل
    زدتو ا فيه

  • @slimanelbrekt952
    @slimanelbrekt952 6 місяців тому

    صلي التراويح حتى هما ؤخزنيهم فكارت ميموار

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому

      العمل عبادة والاجر عند الله هذي قناة تعليمية هدفها افاذة الناس وكل يقسم وقته حسب المتاح عواشرك مباركة

  • @kokoaznak4039
    @kokoaznak4039 6 місяців тому

    انا ضد التجميد بصفة عامة عمرني جمدت وعمرني نجمد الماكلة

  • @fatihabelmaniya1929
    @fatihabelmaniya1929 6 місяців тому

    لحريرة المغربية كتوجدفي نهارها كطيب في نهارها ما كين لا جمد ولا والو

    • @fatihabelmaniya1929
      @fatihabelmaniya1929 6 місяців тому

      بالنسبة الموظفة يمكن توجد وتخبي في الفريگو ولكن ماشي مدة طويلة وأصلا هي ماشي ضروري يوميا ثم كاينة الشربة ساهلة كين الحسوة

  • @user-wo1ot6jy2c
    @user-wo1ot6jy2c 6 місяців тому +1

    كفاش لبصلة في المجمد غادي يخصر ليها المذاق

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому

      لا حبيبتي تتبقى مزيانة بصحتك

  • @user-gu4wt4vy9j
    @user-gu4wt4vy9j 6 місяців тому

    ❤❤❤

  • @youssefkhalil7314
    @youssefkhalil7314 6 місяців тому

    خرجتو علينا بالكونجيلاتور طيب وخزن بحال الا تابعكم المونديال 😅

  • @kaoutarbelhaj271
    @kaoutarbelhaj271 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Om_Zakaria.litabkh
    @Om_Zakaria.litabkh 6 місяців тому

    ‏‪11:15‬‏

  • @user-vg2wx7cl8v
    @user-vg2wx7cl8v 6 місяців тому

    فكرة زوينة
    غير هي درتي الحريرة تقيييييلة بزاف والحمص جا كتيير

  • @afafsabir3211
    @afafsabir3211 6 місяців тому

    واش نتي حاملة اللهم بارك

  • @user-ze3yr6pb4u
    @user-ze3yr6pb4u 6 місяців тому

    👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍👍👍

  • @laila-wy4xg
    @laila-wy4xg 6 місяців тому

    درتي بحال طريقة مريم بركات

  • @boukfati3617
    @boukfati3617 6 місяців тому

    البصل مكيدارش في الفريكو

  • @kocolapin4785
    @kocolapin4785 6 місяців тому

    مع كامل الاحترام ملاحضة التحميرة مكدارش فلحريرة

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому

      مرحبا جات غزالة زادت ليها لون ورفعات من قيمتها الغداءيةو بالقناة غتوجدي الحريرة بالتوابل الكلاسيكية .... مرحبا عواشرك مباركة

  • @shiwatomealbanate
    @shiwatomealbanate 6 місяців тому

    تبارك

  • @user-wq6hj7np7g
    @user-wq6hj7np7g 6 місяців тому

    ... اعملى لنفسك قرش ينفعك للزمن
    🤑🤑🤑
    هاتقوليلى طب انا معنديش مؤهلات ولا معايا راس مال علشان اشتغل
    هاقولك دى بتاعتى انا ... جربينى وجربى فكرتى شغل ممتاز ... اهم شئ تجيدي القراءه والكتابه. ...
    عايزين ناس جادين
    اذكري الله وهنرد عليكي

  • @fatimaelzzahrakelkbir9713
    @fatimaelzzahrakelkbir9713 6 місяців тому

    الشعريه بعد التدوار ماشي قبل

  • @badiadoubiani2147
    @badiadoubiani2147 6 місяців тому

    🇲🇦🇲🇦🇲🇦❤❤❤

  • @user-zr3wr2dy6d
    @user-zr3wr2dy6d 6 місяців тому

    سيدتى ممكن تقولى البهارات بالمصرى لانى مش فاهمه وفى حاجه انا مش عارفاها بعد الكرفس ضربتى ايه فى الخلاط

    • @aidaelnagar5404
      @aidaelnagar5404 6 місяців тому

      انا ايضا اريد اعرف مثلك وخصوصا الشئ الاحمر المجمد

    • @aidaelnagar5404
      @aidaelnagar5404 6 місяців тому

      ارجو توضيح بعض المكونات اذا كان لها معني آخر بالمصري

    • @user-jd5cg5lb5u
      @user-jd5cg5lb5u 6 місяців тому

      العطرية .الزنجبيل مطحون،فلفل اسود مطحون ،خرقوم

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому

      الاحمر المجمد هو مركز الطماطم بحرارة المطبخ وباقي المكونات بصندوق الوصف تحياتي

    • @Chefnadia1
      @Chefnadia1  6 місяців тому

      بقدونس وقزبرة طازجة باقي البهارات بصندوق الوصف

  • @sanaa446
    @sanaa446 6 місяців тому

    ردي البال كاتباني فاخر الفيديو فالغطاء ديال الطنجرة

  • @malakmerroun9090
    @malakmerroun9090 6 місяців тому

    الماكلة هي طرية

  • @user-qw9vg4ff1j
    @user-qw9vg4ff1j 6 місяців тому

    لا صافي تسطيتو

  • @AlaaAlaa-wm5fq
    @AlaaAlaa-wm5fq 6 місяців тому

    ضد هذه الطريقة 😮😮😮😮😮😮

  • @soniyatazi9361
    @soniyatazi9361 6 місяців тому

    hadchi rah ghir lmadr lah iastar

  • @abdessamadjalal4440
    @abdessamadjalal4440 6 місяців тому

    والله حتى عيقتو او كلشي في الكونجيلاتور

  • @khadijabenchanna9678
    @khadijabenchanna9678 6 місяців тому

    حرارة غير صحية وخصوصا فيها بصل

  • @badiadoubiani2147
    @badiadoubiani2147 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤