마카롱 만드는 순서대로 영상에 담아봤어요. 현실적으로 시간을 쪼개서 만들기 때문에 영상이 조금은 복잡하실 수도 있지만, 재밌게 봐주세요 ㅎㅎ 레시피는 더보기란 참고 부탁드립니다! 오븐 : 우녹스 핸드믹서 : 큐트핑크 핸드믹서 재료 주 구매처 : 베이킹 스쿨 인스타 : sudal._.03 instagram.com/sudal._.03?igshid=1icua7rq6kqs2
안녕하세용 저는 이제 막 베이킹을 시작하려는 초등학생6학년입니당! '베이킹팜'이라는곳에서 재료를 구매하려는데 무엇을 사면 좋을까요? 아무래도 초등학생이다 보니까 2만원 이상은 안될 것 같아서요ㅠㅠ 집에 전자저울,설탕,주걱,(대중소),베이킹소다,옥수수전분,오븐틀,종이호일,쿠키커터,짤주머니,깍지 ,휘핑기,뜰채,틀에버터바르는거(뭐라고하지?) 까지는가지고있습니다/// 아무래도 제 용돈을 가지고 구매를 하는 거니까 싼것을고집하게됩니다 ㅠ
![[ENG]🍰집에서 마카롱 대량생산하기🍰 마카롱 힐링영상🥰 | macaron | 브이로그 | 홈베이킹 | 20살 | Homebaking vlog | make macaron |](http://i.ytimg.com/vi/Ka8tXlfTQ9U/mqdefault.jpg)
![[ENG]🍰집에서 마카롱 대량생산하기🍰 마카롱 힐링영상🥰 | macaron | 브이로그 | 홈베이킹 | 20살 | Homebaking vlog | make macaron |](/img/tr.png)
하 .. 이제보니까 좀 짜증나는게 있네요.. 고쳐주세요..
제 심장>
와 도안 없이 짜시는건가요..? 진짜 대박 전문가ㅜㅜㅜ
감사합니다~~❤️
@@수흔달 사랑해요
오늘도 어김없이 전문가 솜씨를 보여주시네요ㅠㅠㅠ❤️
감사합니다~~😍
도안없이 짜는데 크기 일정한거 보고 대단하다 느꼈어요 역시 프로는 다르네요ㅋㅋㅋ 영상 잘봤어요👀👀
감사합니다~~~~❤️
오늘도 잼있게 영상 보고 가용❤️ 앞으로도 많은 영상 올려주세용🥳💜
감사합니당❤️🥰
수흔달 헐 답글감사드려여❤️
헉 진짜 너무 멋있으세요😭 올해 한조고22기로 입학하는 학생인데 선배님 진짜 너무 존경합니다😭❤️
인스타 맞팔 아니던가요❗️ 입학 축하해욧🙉🙈 코로나 조심하고 나중에 볼 수 있음 봐요❤️❤️
수흔달 흐앙 너무 감사해요😭❤️ 정말 너무 멋있으세요❗️ 나중에 꼭 뵀으면 좋겠어요😆🙏🏻 선배님도 코로나 조심하시구 건강하세용❗️
제가 베이킹 재료들을 살려고 하는데
어디서 사야될지 모르겠어요ㅠㅠ
알고리즘에 떠서 왔는데 잘 만드세요 ㅠㅠ
베이킹 기구들이나 재료 추천 좀 해주세요 ㅠㅠ😢
네! 다음 영상에 담을게요~~~ 저는 주로 베이킹스쿨 이용해요~!
수흔달 감사합니다 ㅠㅠ
와 도안 없이 일정하게 짜시고....대박이에료,,
수흔달님 오늘도 힐링영상! 전 시간을 효율적이지 못하게 베이킹을 하는데 꿀팁 감사해유...사랑해유....❤❤❤❤감사해여!
안녕하세요!! 성격도 급한편이라 빨리 만들고 침대로 뛰어든답니다 ㅋㅋㅋ 저도 사랑하고 감사합니당❤️
Korean women are so creative in cooking and stuff i really didn't know that ❤
Thank u❤️
지금 쓰고계시는 주방용품 소개영상 부탁드려도 될까요? 작년 부터 시작했긴한데 쓰던 주걱이랑 휘핑기를 뽀사서😅
네!! 시도해볼게요~~
기다렸서욤!!ㅠㅠㅠ
네ㅠㅠㅠㅠ 재밌게 봐주세욧💜
악 대박 일찍왓어요 항상 잘보고있습니당
감사합니다ㅠㅠㅠ너무 오래 기다리게해서 죄송해욧 ㅠㅠ
깍지 사이즈는 몇 K?인가요?? 9:06초 때 깍지요!!
마카롱 만드는 순서대로 영상에 담아봤어요.
현실적으로 시간을 쪼개서 만들기 때문에 영상이 조금은 복잡하실 수도 있지만, 재밌게 봐주세요 ㅎㅎ
레시피는 더보기란 참고 부탁드립니다!
오븐 : 우녹스
핸드믹서 : 큐트핑크 핸드믹서
재료 주 구매처 : 베이킹 스쿨
인스타 : sudal._.03
instagram.com/sudal._.03?igshid=1icua7rq6kqs2
재밌게 보고 있어요💕 오븐에서 건조하실 때 몇도에서 몇분 건조 하시나요....??
40도에서 건조하구요!!! 겉 면을 만졌을 때 묻어나지 않고 막이 생긴 것 같을 때까지 건조해요~
만드는 방법도 정확하게 계량해서 하고, 건조도 잘하는데 꼬끄를 구울때 150도에 12~15분정도 구워요 😆
근데 항상 꼬끄를 떼어낼때 밑 부분이 푹신푹신해요..
그래서 시트에 꼬끄 밑부분이 떼어지지 못했을때도 있구요 ㅠㅠ 왜 그런걸까요 .. 😭
오븐 예열은 하시나요 !??
오븐마다 온도나 시간이 다를 수 있어요. 잘 익은 꼬끄는 깔끔하게 떨어져야 하는게 맞아요ㅜㅜ 몇 번 더 구워보시고 적당한 온도와 시간을 찾아보세요!
대학만 가면 수흔달님처럼 살거에요..... 진짜 대학만 가면...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ갈 수 있어요!!
혹시 핑크색 마카롱 색소 넣으실 때 빨간 거 가루 색소 넣으싱 건가요?
네! 가루 색소 사용했어요
와...너무 금손이세요 저한테 오른손 좀 주시면
맛있게 구워먹겠습니다
농담이구요...진짜 저와 다른세계에 사시는 군요....부럽네용.ㅠ
혹시 버터크림 대량으로 만들고 보관했다가
쓰고싶을때 써두되나요?
오늘도 너무 예쁜 마카롱들 ...!! 금손 ... 🤤🤭
감사합니다~~💜
오늘도 잘만드시네요ㅠㅠ❤️❤️
감사합니다❤️❤️
멋져요!!
감사합니다~❤️
이런 힐링영상 너무 좋아요ㅜㅜㅠㅜㅜㅜ
감사해용❤️
더보기에 나와있는 계량으로 버터크림 만들면 마카롱40쌍 정도 만들수 있나요?😊
네~~ 물론 뚱카롱은 아니구요 영상에서 나온만큼 사용하실 수 있어요~~~
몇살 때 부터 베이킹을 시작하셨나요?
따로 배우는 곳이 있나요?
아니요!!! 저는 집에서 만들며 독학했습니다 ㅎㅎ
분당을 사용해도 되나요ㅠㅠ? 아 그리고 락앤락에 필링넣고 짠 후에 하루 숙성하고 다음날에 포장하고 선물해도 될까요
네 ~~ 분당 사용해도 되고, 밀폐용기에 넣어서 숙성시키는 겁니다!
앙글레이즈에 설탕 안넣어도 되나요??
저도 비빔면 먹을래여..
엇 그런데 이번 레시피에 버터양이 뭔가 적은 것 같아서 다른 영상 보고왔는데 버터양이 다르네요?? 설탕노른자우유 비율은 같은데 버터만 1/3로 줄어서요.. 버터양 줄여도 크림이 잘 만들어지나요?ㅠㅠ
아구ㅜㅜㅜ 제가 실수했네요!! 바로 수정했어요 캐치해주셔서 정말정말 감사합니다 ❤️❤️
아 실수하신 거구나 ㅎㅎ
아니에요 항상 좋은 영상 올려주셔서 제가 더 감사합니다!
What is the namen/ style/ tyoe of oven u have?
I use Unox, a condensation oven.
안녕하세용 저는 이제 막 베이킹을 시작하려는 초등학생6학년입니당!
'베이킹팜'이라는곳에서 재료를 구매하려는데 무엇을 사면 좋을까요?
아무래도 초등학생이다 보니까 2만원 이상은 안될 것 같아서요ㅠㅠ
집에 전자저울,설탕,주걱,(대중소),베이킹소다,옥수수전분,오븐틀,종이호일,쿠키커터,짤주머니,깍지 ,휘핑기,뜰채,틀에버터바르는거(뭐라고하지?) 까지는가지고있습니다///
아무래도 제 용돈을 가지고 구매를 하는 거니까 싼것을고집하게됩니다 ㅠ
도구들을 많이 갖추고 계신 것 같아요~~~ 마카롱을 만들고 싶으신 거면 적당한 깍지와 아몬드가루,슈가파우더 등을 구매하시면 될 것 같아요~
혹시 크림만드실때 버터 풀어놓고 조금씩 넣어서 휘핑하는건가요 ??
네!! 버터를 풀지 않으면 사방팔방 다 튀더라구요~~
@@수흔달 아 감사합니당 ㅎㅎㅎ
계란 2개로 마카롱 만드는건 레시피가 어떻게 되나요... ??
전 이제 막 마카롱 만들기시작해서 매일매일 만들고있어요 ㅎㅎ 딸기 마카롱은 필링에 어떤재료가 들어가야지 딸기맛이 나나요? 가루는 얼만큼 넣어야 하나요?
저는 베이킹스쿨에서 판매하는 딸기가루를 섞고 있어요! 상큼한 딸기가루 맛이 난답니다! 가루는 크림의 양과 상태에 따라 달라서 맛 보면서 원하시는 만큼 넣으시면 될 것 같아요 😊😊
수은달님! 혹시 오븐 뭘 사용하실까욘?
우녹스 사용해요~
@@수흔달 감사합니다앙!
노른자식힐때 어느정도로 식혀야하나요??
최소한 미지근할 때 까지 식혀야 해요! 너무 뜨거우면 버터를 휘핑할 때 모양이 잘 잡히지 않고 녹아버려요ㅜㅜ
저 레시피 g대로 3가지 마카롱을 만들는가요??아니면 한가지 마카롱 레시피 인가여??
전체에 사용했어요~
@@수흔달 각각 몇쌍 정도 나오나요??
총 40개정도 나와요~~
오븐 몇리터짜리 사용하시나요??
수흔달님 마카롱 보관은 어떻게 해야 될까요ㅠㅠㅠ
자꾸 굳어서ㅠㅠ
밀폐용기에 담아 냉장고에서 1-2일 정도 숙성시켜주시고 5일 정도까지 보관 가능해요! 냉동실에서 2달까지 보관 가능합니다 ㅎ! 전 보통 숙성이 끝나면 냉동실에 넣어서 보관해요!
아몬드분말 정확한 구매처 알수있을까요 ? 홈베는 쫌 했는데 마카롱은 막상 한번도 안만들어봐서요 ㅠ 한번 만들어 보려구요~^^
아몬드분말은 베이킹스쿨에 풀그린 사용하고 있어요!! 안정성이 좋아서 초보자분들이 많이 사용한답니다!!
마카롱 깍지 몇센치에요?
마카롱을 구우면 밑에부분만 안익는데 어떻게 해야할까요ㅠㅠ
열선이 있으시다면 밑 열을 올려보세요!
온도를 10도 정도 내리고 3-4분 정도 더 구워보시는 방법도 추천드릴게요~~
오븐마다 전부 다르기 때문에 개인의 오븐에 맞추셔야 해요ㅠㅠㅜㅜ
응원하겠습니다!!
슈가파우더 어디껀지알수있을까용 ??
전 분당 이라는 제품 사용합니다!
오븐건조 할 때 문 닫고 하셨나욤??
네! 닫고 합니다~~
혹시 꼬크가 딱딱한데 어떻하죠?ㅜ
음,, 오븐에 따라서 다를 수 있어요ㅜ 굽는 시간을 줄여보세요!아님 굽고나서 밀봉하지 않았다면 딱딱해질 수도 있어용
제가 휘핑기를 사고싶은데요.ㅠ
어디서살지 몰라서요...알려주실수 있나용?
좀 저렴한데로요.
제가 쓰는 휘핑기는 ‘큐트핑크 핸드믹서’입니다. 인터넷에서 구매 가능하세요~~
마카롱 윗면이 안 익는데 어떡하죠..
시간을 좀 더 길게 잡으시거나, 윗불 온도를 높이시거나, 전체적인 온도를 높여보세요!! 사람마다, 오븐마다 다르기 때문에 맞추시는데 시간이 걸리실 거예요 ㅜㅠㅜ
마카롱 용기?̊̈ 정보 주실수 있나요 ㅠㅜ?
포장용기 말씀하시는 건가요!
수흔달 네!
빠른답편 부탁드려요 ㅠㅜ
저는 자꾸 안이 텅 비어요ㅠㅠ까닭이 뭐예요??ㅠㅠㅠㅠㅠ
뻥카롱에는 여러가지 요인이 있어요. 머랭의 상태에 문제가 있을 수도 있고 마카로나쥬가 오버되거나 걸 되었을 수도 있고, 건조 부분에서두 문제가 있을 수 있어요!! 조급해하지마시고 많이 연습해보세요😂😂😍😍
수흔달 감사합니다🧡🧡🧡
혹시 뻥카롱도 맛있나요? 차의 점 알려주세요!(❁´▽`❁)
7:36 안뜨거워요...?
40도에서 건조시켰기 때문에 따뜻해요~~
비효율적인 나랑은 비교도 못해 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다~~😍
필링 짤때 깍지 몇센치 깍지인가요 ??