植物奶是什麼奶、優缺點是什麼? 「後牛奶世代」運動讓植物奶爆紅? 【TODAY 看世界|小發明大革命】

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  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 403

  • @hl6y3c04
    @hl6y3c04 2 місяці тому +247

    植物奶建議就喝豆漿,不僅方便便宜,也有較高的蛋白質含量,其他植物奶幾乎就只是澱粉水

    • @青爭魚-b6h
      @青爭魚-b6h 2 місяці тому +36

      我第一次看到燕麥奶就在想它跟麵粉水有什麼差別😂

    • @拎刀賀
      @拎刀賀 2 місяці тому +28

      沒錯,燕麥奶超肥,要喝植物奶豆漿超正點

    • @banbe0128
      @banbe0128 2 місяці тому +4

      還有油脂

    • @ae86409888
      @ae86409888 2 місяці тому +1

      ​@@青爭魚-b6h 還加一堆有的沒的

    • @ylfyg
      @ylfyg 2 місяці тому +3

      台灣手搖飲品店(尤其是十勝):
      雖然我們的奶都是植物的,
      但我會設法讓你誤會這是真牛奶😂

  • @Dw-dx6wn
    @Dw-dx6wn 2 місяці тому +390

    喝奶就是牛奶,要不然我會直接喝豆漿

    • @袁若劍
      @袁若劍 2 місяці тому +25

      ......不確定他有沒有提到,但豆漿其實也算植物奶

    • @Faliyoooooos
      @Faliyoooooos 2 місяці тому +29

      @@袁若劍一開始就提到了

    • @吳醫采
      @吳醫采 2 місяці тому +23

      臺製豆漿太優秀😂💟

    • @拎刀賀
      @拎刀賀 2 місяці тому +27

      歐美人不知道豆漿嗎?
      無糖有糖都超好喝,又有蛋白質超完美

    • @azzurra1001
      @azzurra1001 2 місяці тому +4

      @@拎刀賀有喔 美國超商也有豆漿。 可是跟台灣的喝起來有點不一樣。

  • @万乙槍
    @万乙槍 2 місяці тому +221

    豆漿還有足夠的植物性蛋白質,但米漿、燕麥奶恐怕就不妥了,記得營養師有提過這算醣類,雖然比直接吃糖健康,但若是要補充蛋白質,還是要慎選

    • @123Sunwell
      @123Sunwell 2 місяці тому

      最近也照營養師建議,每天喝無糖豆漿

    • @edha3395
      @edha3395 2 місяці тому +1

      而且米漿會胖😂

    • @亞哲鍾
      @亞哲鍾 2 місяці тому

      米漿很可怕

  • @poki189
    @poki189 2 місяці тому +170

    對我來說,牛奶就是牛奶,植物奶就是植漿飲品,不管今天喝的是那一種,就是為了喝它的風味特色和營養,植物奶不該為了仿照牛奶的口感和味道去做太多改變。

    • @edha3395
      @edha3395 2 місяці тому +2

      雖然能理解你可能是因為希望保留本身營養不想要過多添加物,但我覺得都可以嘗試欸😢 我本身非常喜歡牛奶的味道但不能喝因為過敏除了會爆長痘之外還容易腹瀉😭
      雖然很努力想戒牛奶但植漿就是沒有奶製品那種滑順的味道🫠

    • @poki189
      @poki189 2 місяці тому +10

      @@edha3395 你會錯意了,我的意思很單純,就是梨子就是梨子,沒必要硬把它變成蘋果,植奶(椰奶、燕麥奶、杏仁奶...)各有其各別的風味,我要的是它原來的樣貌。

    • @Esi99748
      @Esi99748 2 місяці тому +1

      @@poki189 真的!!我就很討厭吃仿真肉的植物肉,就是因為討厭吃肉才想找替代品啊!!!結果做得太像真肉反而吃不下去....

    • @詠人
      @詠人 2 місяці тому +1

      ​@@Esi99748因為植物肉不是設計開發給素食者的產品,它的目標是要取代一部分的肉品市場,讓畜牧業規模縮減,所以必須做得像肉

    • @代替月亮懲罰你-n5s
      @代替月亮懲罰你-n5s 2 місяці тому +3

      @@poki189 就像很多吃素的人一樣,明明覺得素食淡而無味,就很喜歡餐餐加素肉、素火腿、素魚,結果吃下肚的都是滿滿的化學加工物,他們喜歡糟蹋身體的話,就由他們去吧

  • @jia-reiguo2824
    @jia-reiguo2824 2 місяці тому +108

    營養師說過,那是醣水

    • @samuelshen3071
      @samuelshen3071 2 місяці тому +1

      要懂得自己判斷看營養成份, 不清楚的話就別隨便誤導其它人
      一杯Oat Milk只有7g Sugar, 一杯全脂whole milk普遍來說有12g, 2%的話糖也比oat milk高
      oat milk也有unsweetened無糖的選擇
      那麼一點點糖就說是糖水, 那隨便一杯果汁就全超標了

    • @飛船菸灰貓貓
      @飛船菸灰貓貓 2 місяці тому +21

      ​@@samuelshen3071他的意思是「液態碳水」,而不是「糖水」

    • @阿餅-e7g
      @阿餅-e7g 2 місяці тому +23

      ​@@samuelshen3071他說的是「醣」

    • @1234532001
      @1234532001 2 місяці тому +18

      @@samuelshen3071 滿滿碳水還加植物油,結果你只在意糖分沒超標

    • @joannechiu7688
      @joannechiu7688 2 місяці тому +7

      還蠻有趣的,醣水糖水分不清楚😂,燕麥奶就是澱粉磨成液態啊,牛奶至少還有蛋白質和鈣質

  • @robroylin
    @robroylin 2 місяці тому +73

    一知道植物奶中有葵花籽油或菜籽油後,之後喝起來油味就會變的超明顯,一種不管喝哪種植物奶都有同個基底味道的感覺,只有少數像豆漿類的才沒添加,但喝豆漿會漲氣,所以又回去喝牛奶了...

    • @夏凝-y3t
      @夏凝-y3t Місяць тому

      你當然會回去喝牛奶,因為本身會去喝植物奶的人就是為了動物而戒肉的,你出發點又不一樣,喝什麼植物奶

  • @jimmy_wong
    @jimmy_wong 2 місяці тому +43

    要環保要健康就喝水吧!

  • @justinlee4939
    @justinlee4939 2 місяці тому +24

    燕麥奶就是精緻澱粉+食用油的高度加工食品,根本一點也不健康。

  • @rebeccatsai89823
    @rebeccatsai89823 2 місяці тому +46

    珍珠其實不一定是素喔!
    部分珍珠會為了口感以及保存期限等追求加入明膠,而明膠則是由豬骨或是牛骨製成,所以說光是飲料加入珍珠就不是素食飲料了~
    就算是算是燕麥奶的珍奶也不一定是素食的喔!

    • @怡-o9x
      @怡-o9x 2 місяці тому +1

      珍珠 地瓜粉+黑糖(蜂蜜)就可以做成了!(不一定有加明膠)

    • @ABYSSXEL3314
      @ABYSSXEL3314 2 місяці тому +1

      飲料店你看到有自己煮的都不會加吧,味道會變怪;
      反而是那種包裝好超市賣的比較有可能;
      而如果主流都是素的話,實在是沒必要提不素的

    • @解知諺-k2d
      @解知諺-k2d 2 місяці тому +2

      西方素是環保素不是宗教素
      明膠與否的討論會比較少

    • @angel841119
      @angel841119 2 місяці тому +1

      @@怡-o9x重點是很多店家根本不知道有沒有加明膠!

    • @Meia
      @Meia 2 місяці тому

      @@解知諺-k2d 資本收割韭菜的方法之壹,既符合潮流,也可以政治正確

  • @yida0524
    @yida0524 2 місяці тому +33

    重點就是要想辦法便宜好喝,其次才是健康,純粹的環保概念,我覺得有點過度營銷到讓人反感,我前陣子搬家整理舊物,發現很多以前那種不環保材質的舊物,到今天都很耐用,我總感覺環保概念的商品造成的浪費才更多。

    • @索馬奧
      @索馬奧 2 місяці тому +2

      資本主義的手法,東西不壞不會買新的

    • @vickyho3988
      @vickyho3988 2 місяці тому +7

      真的,現在的東西都不耐用,用不久又要再買新的,氣死!

    • @江大大-u8s
      @江大大-u8s 2 місяці тому

      你去看歐洲車的環保材質就是這樣子,尤其這種東西又更體面很容易就會壞掉,這也是為什麼很多人就是說兩千年以後的歐洲車就不耐用還不就是因為那一些白左所搞出來的吧

    • @黃建維-f1p
      @黃建維-f1p 2 місяці тому

      你似乎不是個重視環保的人

    • @又地震
      @又地震 2 місяці тому +8

      有些不織布的環保袋反而容易脆化粉碎破裂

  • @evekitten
    @evekitten 2 місяці тому +51

    喝牛奶一是为了钙二是蛋白质,植物奶里只有豆奶还有蛋白质能跟牛奶拼一下。但是植物奶普遍脂肪更高,无糖的选择也有限,作为饮料喝一喝还行。作为日常的饮食的一部分,我还是首选牛奶啦。
    我连牛奶都买低脂的,眼睁睁看着某些的植物奶的配料表里还有额外加植物油我就难以接受了啦。
    而且,作为一个从小喝不起牛奶吃不起肉才喝豆浆吃豆制品的人,我始终无法接受这种所谓的“素食”替代品卖的比动物制品更贵的。

    • @kueichenglee7583
      @kueichenglee7583 2 місяці тому

      贊同

    • @vickyho3988
      @vickyho3988 2 місяці тому +5

      真的,在法國,豆漿比牛奶還貴,氣死!!

    • @hyh7119
      @hyh7119 2 місяці тому +4

      那些替代品很多都是超級加工品。

    • @希雅-v7q
      @希雅-v7q 2 місяці тому

      ​@@vickyho3988那倒是因為台灣牛奶賣太貴,在不少國外牛奶比水還便宜

    • @pjtakers4470
      @pjtakers4470 2 місяці тому +3

      好無知喔!沒學問

  • @蔡閔涵-l4w
    @蔡閔涵-l4w 2 місяці тому +52

    很認真地喝了燕麥奶兩週,有變胖不少,後來聽營養師講才知道是這是澱粉水,還不如買純大豆蛋白喝...

    • @leeliao1369
      @leeliao1369 2 місяці тому

      但我看超商給的熱量表顯示差不多耶

    • @leeliao1369
      @leeliao1369 2 місяці тому

      @tomstone9472 我對營養沒什麼概念都是看熱量😅😅那正常是要看什麼才知道會不會胖

    • @h906230
      @h906230 2 місяці тому +2

      產品寫的熱量都是產品本身的熱量,有些成份會額外身體分解轉換另一部份熱量,所以還是要知道一下😅

    • @Dreamersnow0531
      @Dreamersnow0531 2 місяці тому

      @@leeliao1369去好好了解一下營養概念
      大部分能簡單說的竅門都被營銷商轉變成話術去騙沒有足夠概念的人了
      而且有些方法是不會胖甚至會瘦,但長期下來會變醜會變不健康,不能用單一指標去飲食啦

    • @Dreamersnow0531
      @Dreamersnow0531 2 місяці тому

      @@leeliao1369再補充,網絡上的「醫生」(特別是外國人樣)很多只是有Doctor (博士)證書,還不一定是醫學博士,但華語翻譯只要和飲食健康相關就通通翻譯成「醫生」,這個是英語文化中常見的陷阱,外國很多騙子都用這種方式誤導(像酸鹼理論那個已經因為涉及人命被告了)。

  • @willwan6132
    @willwan6132 2 місяці тому +22

    植物奶唯一推薦豆漿的朋友們,我想提醒下,一是說豆漿富含植物蛋白是沒有錯,但人體吸收植物蛋白的效率遠不如吸收動物蛋白,二是豆類製品對於高尿酸體質人群非常不友好,少吃為妙

    • @h906230
      @h906230 2 місяці тому +2

      我就是高尿酸體質所以久久喝不能多,出外肯定不喝,不然沒帶藥會很麻煩😅

    • @Dreamersnow0531
      @Dreamersnow0531 2 місяці тому +6

      會選擇植物奶的不少是因為乳糖不耐症吧⋯⋯消化不了和吸收效率低之間大概不用問選那一個

    • @黃雅莉-n4o
      @黃雅莉-n4o 2 місяці тому +1

      我就是有乳糖不耐症的人,但我同樣喝不了豆漿😂😂😂😂😢
      喝豆漿一樣腹脹氣難受😣
      但是我現在在吃分離式大豆蛋白
      真的有被補到蛋白質的感覺❤
      臉都澎起來一點了❤
      很開心🥳

  • @vickyho3988
    @vickyho3988 2 місяці тому +16

    我從小到大都沒斷過奶,很幸運小時候吃母乳, 斷了母乳之後吃奶粉,母親也沒有要我們戒奶, 早上一杯奶粉溶的牛奶,直到自己賺錢的時候就喝鮮牛奶。
    出國後在歐洲鮮牛奶更便宜,幾乎當水喝,肚餓的時候懶得吃東西就喝牛奶。
    最近就是牛奶及豆漿混著喝,因為年紀大了,聽說喝豆漿可抗體內的自由基。

    • @joy00005
      @joy00005 2 місяці тому +3

      其實乳糖不耐症是大半的人都有的,
      只是症狀輕重不同,
      我本身就是乳糖不耐症者,
      但我牛奶照喝,
      原因是我的症狀輕微,
      只要不大量攝取,
      身體幾乎沒反應,
      但也因為了解自己身體的情況,
      所以當我排便不順時,
      就會故意喝大量牛奶,
      讓自己腹瀉。

  • @benkou9352
    @benkou9352 2 місяці тому +28

    我覺得豆漿是最好的植物奶,富含蛋白質不像燕麥奶只是澱粉水。可惜在美國他們都不喝真的豆漿,星巴克就算有豆漿選項也是加滿糖的豆漿,更不健康。

    • @vickyho3988
      @vickyho3988 2 місяці тому +2

      我們法國有無糖豆漿,超正!
      比那個星加坡品牌的加糖豆漿還濃,還便宜。吹脹!

  • @kongthomas5234
    @kongthomas5234 2 місяці тому +12

    牛奶 燕麥奶 都曾都是我菜單上的心頭好 但年齡大了發現喝牛奶會導致身體出現年輕時不會出現的炎症反應 而燕麥奶是喝過幾罐後感覺口感怎麼這麼順滑濃厚 一查看成分表後才明白都是在喝油😂😂😂 所以現在都是改喝自製有機無糖豆漿 最棒了❤

  • @蔡大燊
    @蔡大燊 2 місяці тому +30

    記得看過影片說是超加工食品,製作過程的污染與消耗跟加工食品的身體危害總和沒比較好,一種行銷出來的食品而已。反正符合法規差別還是個人口感而已。

  • @Jason781202
    @Jason781202 2 місяці тому +12

    商人的...話術

  • @LovelyLittlePiggy
    @LovelyLittlePiggy 2 місяці тому +20

    主要是因為單一最大股東是中國中央控股企業的華潤集團而拒喝/買Oatly。另外燕麥精緻化後的醣類飲品,的確不利健康。

  • @h60414
    @h60414 2 місяці тому +8

    去喝無糖豆漿
    比這些液態澱粉好太多了

  • @Andydxm
    @Andydxm 2 місяці тому +3

    燕麥奶的主要營養成分是碳水化合物,蛋白質含量低於豆漿,鈣含量也遠低於牛奶。

  • @R-Lin
    @R-Lin 2 місяці тому +2

    替代咖啡奶泡的燕麥奶裡面加大量的油脂才打得出可以拉花的奶泡
    台灣現在還是有一堆自以為健康的人(不是因為不耐)說要喝燕麥奶啦😂

  • @gloryrong-guangwu6474
    @gloryrong-guangwu6474 2 місяці тому +5

    應該要正名燕麥漿或燕麥汁,營養成分跟奶類大相徑庭,講燕麥奶根本是商業騙局

  • @changchuanchen6906
    @changchuanchen6906 2 місяці тому +6

    我也是因為年紀漸漲乳糖不耐越發嚴重,所以改喝植物奶(無糖豆漿為主)

    • @吳凱文-h1l
      @吳凱文-h1l 2 місяці тому +2

      義美有無乳糖鮮奶 也可以試試看

    • @changchuanchen6906
      @changchuanchen6906 2 місяці тому

      @@吳凱文-h1l 咦,真假!!改天來去買看看,泡蛋白跟咖啡終於有替代品了😆

  • @329630948
    @329630948 2 місяці тому +11

    說到了環保飲食替代品,我的未來肉美股(BYND)虧了我95.9%。ㄍ。

  • @sukuijul
    @sukuijul 2 місяці тому +2

    人類是雜食動物,本來飲食就應該是動物性植物性食物也要吃,完全倒向任何一方沒有好處,但vegan嚴格遵守純植物性飲食,使人缺乏了一些只能從動物性食物吸收的營養,而蛋奶素其實才是最合適的素食行為

  • @linbyron4781
    @linbyron4781 2 місяці тому +19

    我比較喜歡喝無糖豆漿
    比牛奶便宜又能獲取蛋白質
    但缺點就是喝多了容易想放屁

    • @vickyho3988
      @vickyho3988 2 місяці тому +1

      蛤! 我近年豆漿牛奶混著喝,即一瓶牛奶喝完就來一瓶豆漿,如此間開。
      怪不得近期屁放不停,原來是豆漿惹的禍。😅

    • @張舒婷-k4s
      @張舒婷-k4s 2 місяці тому

      無糖豆漿+1

    • @君羊-c4f
      @君羊-c4f 2 місяці тому

      豆製品會產氣,所以才會想放屁,有些人甚至會脹氣不舒服

  • @siwen-fe9dr
    @siwen-fe9dr 2 місяці тому +5

    0:10 買豆漿紅茶珍珠吧

  • @wwaaX2
    @wwaaX2 2 місяці тому +6

    無乳糖牛奶是我近期的選擇

  • @chrisdt2297
    @chrisdt2297 2 місяці тому +1

    若那些高舉環保大旗推動植物奶的人真心是為了環保,那就什麼飲料都不要喝只喝水
    不用砍伐森林種植單一作物,不用擔心農藥等化學汙染,不用跨國運送原料,不用各種包裝材料,不用商店提供
    就算真的燕麥奶比牛奶環保一點,相較於整杯咖啡整體的消耗也只是微不足道的一點

  • @mingyang7814
    @mingyang7814 2 місяці тому +4

    燕麥奶就是喝澱粉 然後他根本就是低成本卻暴利的產品

  • @lx4921
    @lx4921 2 місяці тому +2

    美國會說:不喝牛奶但我愛起司😂

  • @fredtseng2
    @fredtseng2 2 місяці тому +5

    燕麥奶就只是在喝油跟高碳而已,還覺得很高尚.......
    叫這些人喝豆漿他們又會覺得不合身份....
    真的是很奇妙的一群生物!

    • @sanqin6340
      @sanqin6340 2 місяці тому +1

      又”健康”,又”環保”,又”保護動物”,精準定位了這幫人的虛榮心,喝出一身病,早日去世,最環保,求仁得仁

  • @rickkao3254
    @rickkao3254 2 місяці тому +1

    我之前查過,牛奶最大的價值就是含鈣量高且吸收率較好,其他常見食物不是含鈣量少,不然就是吸收率很差。
    口感口味每個人不同,但是從營養的角度來説,植物飲料營養元素太單一。

  • @newper0704
    @newper0704 2 місяці тому +3

    燕麥奶要買之前可以先看看熱量表,我是改配豆漿,但不喜歡豆味的人也不用勉強

  • @sheep125
    @sheep125 2 місяці тому

    這麼快就回來啦新手爸爸

  • @yindu_Weige888
    @yindu_Weige888 2 місяці тому

    *感谢分享啊!💓*

  • @moredenmark
    @moredenmark 2 місяці тому +1

    座標丹麥,歐洲很常見的植物奶、燕麥奶,我以為比較健康,但自從我老公跟我說那是“菜籽油”做的後,才仔細去看了標籤,原來所謂“燕麥”含量只有約10%。因為我老公不喜歡菜籽油,後來我家再也沒有買過燕麥奶了😊。家裡大部份喝黑咖啡或買乳糖不耐可以喝的牛奶。

  • @peiyingyang1104
    @peiyingyang1104 2 місяці тому

    Oatly全脂燕麥奶(深藍色瓶)泡拿鐵咖啡超好喝😋

  • @bingluenzhuang
    @bingluenzhuang 2 місяці тому

    澱粉水=幾乎和精製糖差不多
    燕麥很健康,但做成燕麥粉直接變成精緻糖,更別說食用油添加最兇的就是燕麥奶了。
    看來看去,真的要口感近似又不需要添加大量配方改變的只有豆漿...

  • @ayuga627
    @ayuga627 2 місяці тому +1

    營養成分才是我喝牛奶的原因

  • @akumanekokyou_kyouto
    @akumanekokyou_kyouto 2 місяці тому +3

    台灣的素食產業很發達,但是比較是針對老人,所以像星巴克這種新潮的東西沒有素食好像也很正常

  • @abelelee7942
    @abelelee7942 2 місяці тому +12

    對牛奶過敏,所以還是感謝植物奶的出現,最想知道,到底那款植物奶,喝起來最像牛奶。

    • @rainyparis1121
      @rainyparis1121 2 місяці тому +1

      +1,喝牛奶會過敏狂長痘,但又喜歡喝咖啡拿鐵,而且喝久oat latte 之後沒有辦法再喝普通拿鐵了,覺得奶味有點可怕😱

    • @YCnull
      @YCnull 2 місяці тому +1

      至少我喝過的3家連鎖的咖啡店,都不像😂

    • @pennyfan13
      @pennyfan13 2 місяці тому

      火山豆奶是我目前喝過最好喝又比較沒有健康疑慮的。

    • @c84191
      @c84191 2 місяці тому

      +1
      夏威夷🫘奶喝起來就跟牛奶差不多很濃醇香但沒有牛臭味舌頭上也不會黏一層白白的
      再來就是barista version 的杏仁奶(不能選普通版本的會很淡喔)
      也是很像牛奶可以很濃但是會有杏仁香沒有豆腥味

  • @naturoj
    @naturoj 2 місяці тому

    好消息🐮

  • @主人-u5z
    @主人-u5z 2 місяці тому +1

    如果以口味來選擇的話,絕對是植物奶壓倒性的勝利,無論是豆漿,杏仁奶,椰奶,燕麥奶,甚至今天才知道米漿竟然也算植物奶!都完完全全超過了牛奶的口感!只可惜植物奶除了豆漿米漿以外,都太貴了。而米漿又是純澱粉,很不健康。所以從健康的角度出發,可能只有豆漿是最好的選擇,我在日本購買最多的也是豆乳,無論是口感,價格還是營養方面,都完勝牛奶。
    如果以後有錢了,也會想能過上長期喝杏仁奶和燕麥奶的生活🤤

  • @Jiamao73
    @Jiamao73 2 місяці тому

    都喝的我喜歡自己打豆漿,但也會喝鮮奶,口感也沒差很多,不過確實減少喝鮮奶後過敏狀況有緩和,不過我是覺得這真的很看人❤

  • @TROKAO-j8c
    @TROKAO-j8c 2 місяці тому

    結論很棒

  • @kat_dec
    @kat_dec 2 місяці тому +1

    環保沒捷徑 麻木追求單一好處
    不如飲食多樣化 更有效分散傷害
    也提早了解自己身體對甚麼過敏
    輕微敏感還好 嚴重的是會致命的

  • @wanlinwang6856
    @wanlinwang6856 2 місяці тому

    喜歡燕麥奶是因為覺得好喝!

  • @binladan911
    @binladan911 2 місяці тому

    我比較愛喝牛奶,我有聽過乳糖不耐症,但是我的家人和朋友大部分都沒問題,比例真的有這麼高嗎?

  • @Supposing344
    @Supposing344 2 місяці тому

    棒 我家人都 豆漿+咖啡,味道真的很棒

  • @kidstarkenny
    @kidstarkenny 2 місяці тому

    我也會試著喝豆奶的咖啡,但是最反感的還是乳粉油脂弄的假歐雷假牛奶,可是偏偏飲料很常遇到這種,最後口中都會很膩,更別提會擔心是否有健康疑慮

  • @sharonooxx
    @sharonooxx 2 місяці тому +1

    在我這種一知半解的人來看,牛奶是原形食物,植物奶是超加工食品,像豆漿跟牛奶完全不一樣食物,
    為了表面素食、環保,實際上更多加工,最後傷害自己身體,醫療需要消耗更多資源,依舊得不償失。

  • @sumimoon25
    @sumimoon25 2 місяці тому +1

    植物奶根本不應該用奶來稱呼,不管是豆漿還是燕麥營養價值跟牛奶完全不同,有太多人因為沒有這個概念被名子誤導把它們當牛奶喝
    這東西跟鱈魚、台灣鯛一樣都該被正名

  • @agitodclxvi
    @agitodclxvi 2 місяці тому +1

    there is a thing called lactoce-free milk, I choose that for coffee...other wise normally get soy milk mix with grain for the complex taste.

  • @youvodka63
    @youvodka63 2 місяці тому

    6:26 被眉部表情帥到,重看好幾次

  • @Kly108
    @Kly108 2 місяці тому +1

    好喝的燕麥奶是一種加工產品,其實是糖水加油的產物,蛋白質、鈣質都比不上牛奶、豆漿。
    糖+油、營養不高,在大多數情況之下,會被視為是垃圾食物:只有熱量的食物。

  • @ChickenChao-cw7df
    @ChickenChao-cw7df 2 місяці тому

    豆漿還是台灣的讚。很多品牌,也有無糖的。

  • @tsewing3168
    @tsewing3168 2 місяці тому

    我一直以為反式脂肪是牛奶裡面的天然成分(包裝上寫著)。直至我買有機放牧牛奶才發現,健康生活的乳牛,產出來的奶不會有反式脂肪。就像人類母乳其實也會跟著媽媽的飲食改變味道成分一樣。

  • @蕭雅竹-k6i
    @蕭雅竹-k6i 2 місяці тому

    喝豆漿最好 😊💕

  • @solar7798
    @solar7798 2 місяці тому

    燕麦奶的碳水应该很可怕😮想象人们因为工作疲劳所以选择咖啡,但是加了燕麦奶的咖啡又会造成一堆肥胖者😮😮

  • @rubyliu9033
    @rubyliu9033 2 місяці тому

    本來不喜歡豆漿的豆腥味 但最近有出一款高纖豆漿 沒有豆腥味 很好喝 覺得植物奶市場進步之後豆漿也改進很多

  • @jonrychen
    @jonrychen 2 місяці тому

    看完的take away, 只想起范姐講過的“理性消費”。其實從‘’偏食‘’這個概念去想,應該是什麼都吃。不管豆漿、米漿、牛奶、咖啡、果汁、茶,甚至各種湯品,以週期輪著吃喝。至於吃喝要怎麼和環保搭上邊?請從“垃圾減量”這個方向去想就行了。
    台灣的‘’早餐外食文化‘’,對比歐美國家,甚至日本,多是早餐在家吃完才出門,在台灣觀察都市裡大多是出去吃,或是在家做完帶出門吃,真的在家裡吃完才出門的實在不多!

  • @is_meow
    @is_meow 2 місяці тому +1

    老實說不能理解,身為減肥多年的人
    某一年開始說燕麥奶對身體好,減肥要喝燕麥奶
    後一年開始說燕麥奶是高度加工食品,要吃燕麥
    後面又開始推其他代替產品
    -
    真的是選擇適合自己的就好了,沒必要踩牛奶顯得自己高高在上😅

  • @georgechiyeh
    @georgechiyeh 2 місяці тому

    杏仁奶還是蠻好喝的,充滿營養以外,卡路里跟碳水也低,減肥期間單喝或是搭蛋白粉都很讚,但是如果要我喝拿鐵時得把牛奶換成更貴的杏仁奶或燕麥奶,我還不如乖乖喝美式就好了

  • @ematsai4575
    @ematsai4575 2 місяці тому

    不好喝的東西最後一招就是狂加糖,市售的燕麥奶含糖量偏高

  • @陳甯-v1b
    @陳甯-v1b 2 місяці тому

    目前除了豆漿以外,其他植物奶都很多添加物。 為了模仿牛奶特性而添加的。
    但是純豆漿就不需要添加有的沒的就具備跟牛奶相似的特性。

  • @katiefish310
    @katiefish310 2 місяці тому +1

    忘了在哪裡看到,杏仁奶其實也不算十分環境友善,因為種植杏仁所需的水其實不少,所以嚴格來說也不算很環保。

  • @user-moon168
    @user-moon168 2 місяці тому

    好的鮮奶(香甜)還有豆漿(豆香),就喝得很開心了❤ 但是偶爾想喝手搖飲的時候被問要加鮮奶的還是奶精的⋯⋯當然是奶精的😂

  • @yjl-p9s
    @yjl-p9s 2 місяці тому

    每天一杯牛奶,但好久没喝豆浆了。以后想着买豆浆替代一部分牛奶。

  • @林敬軒-e2y
    @林敬軒-e2y 2 місяці тому +1

    如果連動物間接產品都不使用,其實大部分的東西都不能用了🤣

  • @newper0704
    @newper0704 2 місяці тому +9

    又是支持在地小農,這有錢人才能買得起啦

    • @ABYSSXEL3314
      @ABYSSXEL3314 2 місяці тому

      香港這邊沒差多少,這頻道不止面向台灣人的,你思考模式可以開放點

  • @janda5774
    @janda5774 2 місяці тому

    椰奶也好喝!超愛莎莎亞

  • @ss200316
    @ss200316 2 місяці тому +4

    乳糖不耐+豆漿脹氣 沒得選才選植物奶..

    • @clisom0010
      @clisom0010 2 місяці тому +1

      義美有出無乳糖全脂牛乳,買茶自己加也是選項

    • @lolikemonomimicon5450
      @lolikemonomimicon5450 2 місяці тому

      @@clisom0010那個好難喝⋯

    • @clisom0010
      @clisom0010 2 місяці тому

      @@ss200316 我是選奶精啦,比植物奶甚至覺得比鮮奶更好喝,但就肥

  • @leubohaw
    @leubohaw 2 місяці тому

    我其實不太管什麼植物奶之類的
    總之牛奶、豆漿我都喜歡

  • @baconlife9095
    @baconlife9095 2 місяці тому

    植物奶學問真的挺大,光是杏仁奶,每個牌子做出來的味道差異還蠻大的,如果真的有想過替換掉乳製品的人,建議真的要多嘗試!我自己也是找好久才找到喜歡的味道!其實豆漿機也可以拿來做植物奶,自己做米漿也是超容易的!善用器具其實想每天喝到新鮮植物奶ㄧ點都不難!

    • @zxc741183
      @zxc741183 2 місяці тому

      請問推薦哪款杏仁奶

  • @黃琮瑋-u5r
    @黃琮瑋-u5r 2 місяці тому

    其實有時候覺得牛奶不過健康 豆漿和米漿是很好的選擇

  • @vickihuang7631
    @vickihuang7631 2 місяці тому

    之前看過某素食推廣youtuber示範自己做植物奶,才驚覺原來還要加別的成份,再去查看市面上植物奶成份, 自此再也沒喝植物奶了

  • @chenaudie367
    @chenaudie367 2 місяці тому

    長知識
    原來是燕麥飲品😂😂

  • @ingridcheng5836
    @ingridcheng5836 Місяць тому

    星巴克就有啊,怎會找不到,要加燕麥奶還比牛奶貴呢!但燕麥奶升醣指數很高喔,其實不健康,只是自以為健康而已!我也喝過幾個月!

  • @asdfgqwert-ok1eo
    @asdfgqwert-ok1eo 2 місяці тому +2

    這種高度加工又都是碳水的東西還是算了..

  • @JeffLiu-gk2ll
    @JeffLiu-gk2ll 2 місяці тому

    燕麥奶其實喝起來飽足感比豆漿還要棒

  • @reveluv
    @reveluv 2 місяці тому

    我咖啡加燕麥奶單純是因為好喝

  • @Seth6097
    @Seth6097 2 місяці тому

    燕麥奶好喝❤

  • @525154jk
    @525154jk 2 місяці тому

    燕麥奶為了奶味加了很多添加劑 對腎非常不好 豆漿是好選擇

  • @ellensamir374
    @ellensamir374 2 місяці тому +1

    我才买了5个Oatly泡咖啡,喝完后不再买了。谢谢科普!

  • @lavioliberty8066
    @lavioliberty8066 2 місяці тому +7

    植物奶?不不不,就是植物油而已…

  • @leoin103421
    @leoin103421 2 місяці тому +1

    事實証明人類就是盲從的生物😅透過行銷可以讓澱粉水變成環保聖品,真的該做的就是什麼都吃就對了

  • @D560411
    @D560411 2 місяці тому

    豆漿紅茶?

  • @Weston_Tetsuo
    @Weston_Tetsuo 2 місяці тому

    我很隨意,好喝就好

  • @usagikinomoto_sakura
    @usagikinomoto_sakura 2 місяці тому

    之前都沒想過燕麥奶就是澱粉水。後來懷孕的時候得了糖尿病才開始注意這些東西。植物奶還是喝豆漿好了

  • @邓恺-d4h
    @邓恺-d4h 2 місяці тому

    广西水牛奶也非常美味哦

  • @derek79919
    @derek79919 2 місяці тому

    我比較愛喝豆奶跟椰奶。在台灣喝豆漿很容易,但無糖的椰奶卻非常難買到(1.椰奶不是椰子水2.莎莎亞椰奶有加糖)。變成只能上網訂國外進口的。

    • @rubytzeng4508
      @rubytzeng4508 2 місяці тому +1

      東南亞超市有賣無糖椰奶

    • @derek79919
      @derek79919 2 місяці тому

      @@rubytzeng4508 感謝推薦

  • @federlien6078
    @federlien6078 2 місяці тому

    oatly 之前在美國有因為食安問題下架

  • @Handballball
    @Handballball 2 місяці тому

    還滿喜歡豆漿紅茶的,不是為了什麼原因
    單純覺得有些豆漿紅茶比鮮奶茶好喝

  • @喝帮
    @喝帮 2 місяці тому +1

    但就算不吃肉也不用动物制品,你吃的蔬果饭面,农作物生产也要耕种,也要开发土地,本身也会影响自然生态,也不直接还是会间接害死些别的动物。甚至不说吃的,大家用的各种用品,本来制造也要挖资源和做实验研究也要运输,这些事的过程也不管直接和间接都会害死别的动物。都不宰杀任何动物本来就是不可能的。

    • @墮天隆
      @墮天隆 2 місяці тому

      所以我才說真正的素食是吃無機物

    • @喝帮
      @喝帮 2 місяці тому

      @@墮天隆 但喝水水里也可能瓢微生物,然后你吃土,土里也可能有微生物,完全都不杀生本来就不可能。

  • @峰-u7o
    @峰-u7o 2 місяці тому

    珍珠配方如果含明膠很可能屬於葷食

  • @WhereisKevin1222
    @WhereisKevin1222 2 місяці тому

    雖然支持小農或在地農產是好事,但看到那精美的價格,也就只能默默的放回去😢

  • @Meia
    @Meia 2 місяці тому

    在德國oatly也是DB的禦用vegan奶

  • @c84191
    @c84191 2 місяці тому

    澳洲的植物奶大概就賣個40-60台幣,稍微貴一點的牌子頂多80-90
    查了一下台灣的售價嚇死160-200都有,這樣是要怎麼代替牛奶😂大部分人應該還是選豆漿,但豆漿又沒有辦法泡咖啡味道怪怪