Hemičarka Danijela Ratkov Žebeljan pravi sir od pasulja

Danijela Ratkov Žebeljan, profesorka hemije iz Starčeva, napravila je prvi domaći sir od pasulja. Recept je sama smislila, a pored ovog, pravi i bio-sir od bulgura, vrste durum pšenice.
#rtv #rtvojvodine