Domáca kysnutá parená knedľa /LiViera Desserts/

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • V strednej Európe pripravujeme jedlá, ku ktorým sa tradične ako príloha podáva knedľa. Obľúbená je žemľová, zemiaková, viedenská, karlovarská alebo klasická kysnutá parená knedľa, ktorá sa podľa môjho skvelého receptu vždy vydarí.
    R E C E P T 📝
    100ml vlažného mlieka
    30g čerstvého droždia
    2g práškového cukru
    400g polohrubej múky
    200g hrubej múky
    12g soli
    1 vajce
    300ml mlieka ( alebo podľa potreby )
    1 rožok ( alebo žemľu )
    ✯¸.•´*¨`*•✿ ✿•*`¨*`•.¸✯
    Podrobný postup je vo videu. K dispozícii sú aj titulky.
    Ďakujem za sledovanie ! 🌷
    Ak sa vám moje video páči, dajte like 👍 a zdieľajte.
    Prihláste sa na odber zadarmo a sledujte môj kanál:
    / @livieradesserts
    Nezabudnite kliknúť na zvonček, aby ste dostali upozornenie na moje najnovšie video !🔔
    *Sekundárne úpravy a opätovné nahrávanie tohto videa je zakázané.
    Navštívte aj môj web a inšpirujte sa.
    tortyliviera.e...
    / reels
    #LiVieraDesserts#video_recept#domáce_pečenie#zákusky#koláče
    #sušienkyšienky#buchty#slané_dezerty#šišky#záviny#torty #vianočné_pečenie#chlieb#knedľa 🎁

КОМЕНТАРІ • 85

  • @gabrielabakova1487
    @gabrielabakova1487 2 місяці тому +20

    Pani Vierka, tak toto je veeeeeĺmi príjemné prekvapenie 😊. Ja som to hneď v prvej sekunde zbadala že to budú moje milované houskové knedliky ako Česi to nazývajú. 😊Presne tak isto ich pripravujem, dá sa povedať celé desaťročia, a nedám na ne dopustiť. Nikdy som nevedela pochopiť, ak niekto nevie urobiť knedlu. Ja vždy hovorím ze je to skôr ako zemiaky očistiť 🙃.Tým samozrejme nechcem nikoho uraziť, ale výsledok stojí za to a domáca knedľa je nenahraditeľná. Vaše sa vydarili na 5 hviezdičiek ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.ja a moja rodina sme veľmi zaťažení na knedle rôzneho typu, q Nikdy sa ich nevieme nabažiť. Pani Vierka, som rada že ste zaradili do vášho repertoáru aj tento druh jedla, a určite ste potešili nielen iba mňa ❤😊. Ďakujem vám veľmi pekne za krásne videjko a bolo mi cťou to celé sledovať. Prajem vám všetko dobré a ešte nespočetné množstvo receptov. 🥰😇😊💯💯💯👌👌👌🌻❤

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +2

      Knedľa je trochu iný repertoár, no robila som ju na želanie. A musím sa priznať, že som mala sto chutí do videa vložiť aj prípravu tej krkovičky a kapusty, ale to by som musela zmeniť názov môjho kanála, inak by si ľudia mysleli, že je to nepodarený žart. 😊 Pani Gabika, veľmi pekne ďakujem za kopec milých slov, i priazeň z ktorej sa moc teším a prajem Vám všetko len to najlepšie. 🤗 ❤️

    • @tereza1987
      @tereza1987 2 місяці тому +5

      @@LiVieraDesserts vierka, vy nasa terapia :) kludne dajte aj krkovicku a kapustu, ja taketo "nezdrave" jedla casto nevarim, ale rada sa na to pozriem :)

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      @@tereza1987 Terezka, ďakujem za podarený komentík, rozosmiali ste ma. 😀 🤗❤

    • @1KristinaTothova
      @1KristinaTothova 2 місяці тому +2

      @@LiVieraDesserts Urcite si prosim aj pripravu kapusty a krkovicky! vyzeralo to spolu fantasticky

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      @@1KristinaTothova Kristínka, ste milá, teší ma Váš záujem, ďakujem. ❤

  • @user-g3k4h
    @user-g3k4h 2 місяці тому +8

    Takhle s uterkou to delavala moje maminka❤ a i to testo bylo takhle heboucke..dekuji pani Vierko,at se vam dari a budte zdrava at nam prinesete jeste hodne poteseni❤

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Pani Katka, aj ja ďakujem za milé slová, potešili ste ma. Prajem Vám všetko dobré. 🤗 ❤️

  • @ivanaj.3586
    @ivanaj.3586 2 місяці тому +7

    Děkuji za fantastický recept, paní Vierka, knedlíčky vypadají překrásně a bude to veliká dobrota 😊👏🥰

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Ivanka, potešili ste ma, ďakujem. 🤗❤️

  • @evaslaukova1323
    @evaslaukova1323 2 місяці тому +5

    Pani Vierka to je niečo úžasné tá knedľa je božia krásne dierovaná keď som robievala knedle chcela som aby boli krásne deravé , boli dobré ale očká som nemala. Teraz som sa nalakomila a skúsim podľa Vás, vidím že cesto treba robiť redšie Ďakujem za krásny recept❤

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +2

      Dobrý postreh. Cesto na knedľu robím naozaj o trochu redšie, ako napríklad na parené buchty, lebo do neho pridávam aj rožok. Pani Evička, ďakujem pekne za milý komentár a dôveru. Budem rada, keď sa Vám dierkovaná knedľa podarí, veľmi Vám to prajem. 🤗 ❤️

  • @jitkakude
    @jitkakude 2 місяці тому +4

    Z beskydského podhůří opět ráda slyším uklidňující hlas paní Věrky, kt. tímto velmi pěkně zdravím a děkuji za tento recept i za původní způsob paření. Vepřo knedlo zelo spolu s pivečkem ke "gorolským" chlapům prostě patří! Krásné léto, zdravím i ostatní slovenské sestry!

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Pani Jitka, ste veľmi milá. Vaše komentáre ma vždy vedia potešiť. Moc, moc Vám za ne i za krásny pozdrav ďakujem a tiež Vám prajem pohodové leto plné radosti. 🤗 ❤️

  • @elenadurkovska6529
    @elenadurkovska6529 2 місяці тому +5

    Pani Vierka ďakujem za recept na domáce knedle sú krásne nadýchané a chuťovo veľmi dobré ❤❤❤

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Pani Elenka, potešili ste ma, ďakujem. ❤️

  • @january020482
    @january020482 Місяць тому +1

    Bardzo ładne wygląda, dzis zrobię 👌👏

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  Місяць тому

      Ďakujem za milý komentár a prajem všetko dobré. ❤️

  • @eh8007
    @eh8007 Місяць тому +1

    Pozdravujem vás pani Vierka, hľadám recept na roládu ale nevidím,asi ste to zatiaľ neprezentovali.
    Pekný deň vám prajem ❤

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  Місяць тому +1

      Pani Milka, na UA-cam mám zatiaľ prezentované len dve ovocné rolády. Z klasického piškótového cesta som ešte nestihla nahrať, ale v budúcnosti plánujem. Ďakujem za milý pozdrav a prajem krásny zvyšok večera. ❤️

  • @marcelararikova6397
    @marcelararikova6397 2 місяці тому +2

    Velmi dobry recept.Urcite vyskusam. Dakujem za navod,knedla vyzera uzasne👍👍👍👍

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Marcelka, aj ja ďakujem za milý komentár, potešili ste ma. ❤️

  • @ifenderleuchter3885
    @ifenderleuchter3885 Місяць тому +1

    Hallo,máte krásné knedlíky to se musí nechat👍😋Historie knedlíků je nejasná.O původ tradičních knedlíků se však neustále přou Němci, Češi a Rakušané. Původ knedlíků byl v Číně a knedlík byl znám i v Římě.Češi mají svůj druh knedlíků,prodavá se i v Německu -Hefeknödl nach böhmische Art dále Chlupaté knedlíky,ovocné knedlíky z tvarohového těsta,bramborové špalíčky.

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  Місяць тому

      Je od Vás veľmi milé, že ste sa snami podelili o Vaše vedomosti. Ďakujem za pekný komentár a prajem Vám všetko dobré. ❤️

  • @magnolianajkrajsia1122
    @magnolianajkrajsia1122 2 місяці тому +4

    💯👍 klobúk dole. Obdivujem vás. Priznám sa, že som ich nikdy nerobila. Do nedávna pokiaľ žila, ich takto robila moja mamička. Aj s tou utierkou. Pamätám, že jej raz začala horieť. 😀

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Áno, utierky na plynovom sporáku horia dosť často, poznám to. 😊 Bibianka, ďakujem pekne za milý komentík a prajem všetko len to najlepšie. 🤗 ❤️

  • @eliskastefanikova1980
    @eliskastefanikova1980 2 місяці тому +4

    Super receptik dakujem za vychytavky niektore su mi novinkou ;) vyskusam

  • @katarinasteffek5342
    @katarinasteffek5342 2 місяці тому +2

    Mila pani, roky robím kysnuté cesta, vzdy ho robím s kryštálovým cukrom, tak to robí aj moja mama a robila moja babička, moje tety...
    Do knedly nedávam vajíčko a ani maslo (ucme sa setrit) a ani ju po vybratí z vody nepotieram žiadnym olejom. Peciem kysnuté koláče, tam dám jedno vajíčko a kúsok masla a samozrejme kryštálový cukor. Cesto je dobre, aj keď to jedno vajíčko usetrim. V rámci delenej stravy, cesto som robila aj z vody. Dobru chuť! Vďaka za Vasu iniciatívu vysvetliť mladým ženám, že kysnuté cesto je ta najjednoduchšia vec a podla mňa najchutnejšie. Zdoraznit: vykysnúť cesto a potom ešte raz na doske, alebo na pekáči s poukladanym ovocim..a ďalšimi prísadami!

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Ďakujem, že ste sa podelili o Vaše skúsenosti a prajem Vám všetko dobré. ❤️

  • @janabuchtova4882
    @janabuchtova4882 2 місяці тому +1

    Krasny recept pani Vierko...vrele diky!

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Pani Janka, aj ja ďakujem, potešili ste ma. ❤️

  • @zuzanaprievalska8722
    @zuzanaprievalska8722 28 днів тому +1

    Ahoj pekna knedla sikulka

  • @miladabarochova947
    @miladabarochova947 2 місяці тому +1

    Moc děkuji za recept,ano je to naše národní jídlo.❤

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  Місяць тому

      Pani Miladka, ste veľmi milá, ďakujem. ❤️

  • @vladohavrila4232
    @vladohavrila4232 2 місяці тому +2

    Skvele NÁDHERNÉ ❤ĎAKUJEM 👍

  • @bozenazemlova7533
    @bozenazemlova7533 2 місяці тому +2

    Ja robím knedlu iba z polohrubej múky,vajicko nedávam ale dam za lyžicu oleja a parim na klasickom paraciku a hotovu fam ochladit na mriežku, a mam ju tiez krasne dierkovu ,ale aj váš recept vyzerá pekne ,len to kysnutie v rure netreba ,za 15-20inut nakysne aj v kuchyni,zelam vela úspechov 🎉

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Ďakujem za milý a užitočný komentár. ❤️

  • @josefkratochvil7848
    @josefkratochvil7848 2 місяці тому +2

    Super- musím vyzkoušet.

  • @romangajdos5942
    @romangajdos5942 12 днів тому +1

    Krásna knedľa, ešte sa mi taka nepodarila, ale nevzdávam to

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  11 днів тому +1

      Pán Roman, skúste podľa môjho receptu a možno sa Vám podarí. Veľmi Vám to prajem a ďakujem za milé slová. 🍀

  • @EvaUzsakova
    @EvaUzsakova 2 місяці тому +2

    Huha. Vyskusam. Dobra rada dakujem

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Aj ja ďakujem, nech sa Vám darí. ❤️

  • @bestforest6994
    @bestforest6994 2 місяці тому +2

    Jsou úžasný

  • @erika2477
    @erika2477 2 місяці тому +1

    Pani Vierka, dakujem za recept a pripravu knedle. Doteraz som nemala odvahu skusit vlastne knedle. No pod Vasou taktovkou mozem skusit a verim, ze sa mi podaria. Pekne vysvetlene. Dakujem. Pekny den. 👍☀🌞

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Ďakujem Erika, teším sa. Nech sa knedľa podarí, veľmi Vám to prajem. 🤗❤️

    • @erika2477
      @erika2477 2 місяці тому +1

      @@LiVieraDesserts
      Ďakujem Vám, pani Vierka.

  • @JuliaSvecova-sp1ef
    @JuliaSvecova-sp1ef 2 місяці тому +1

    Paráda 👍👍

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      Julka, ďakujem, potešila si ma. 🤗❤️

  • @elenka4142
    @elenka4142 2 місяці тому +1

    Úžasné wau domáce sú len domáce 😋❤

  • @jozefslusny
    @jozefslusny 2 місяці тому +1

    Veľmi pekné Jozef

  • @ivanasvobodova8130
    @ivanasvobodova8130 Місяць тому +1

    Jste moc dobrá kuchařka.

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  Місяць тому

      Ivanka, ste veľmi milá, ďakujem. 🤗❤️

  • @annajaneckova9686
    @annajaneckova9686 2 місяці тому +1

    Oh pani Vierka,keď pozerám na vás,ako robíte knedlík,tak si spomínam,ako som ja robila knedle, keďže som robila kuchárku 33rokov a varila som pre 300 ľudí.Ja dávam do cesta aj troška oleja.Tiez som tak robila doma knedlík,ale už som si kúpila parný hrniec 😊

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Pani Anka, obdivujem Vás. Urobiť knedľu pre 300 ľudí, to bola riadna fuška. Parný hrniec je dobrá vec. Dajú sa v ňom pariť všetky tri knedle naraz, takže ušetrí kopec času. Veľmi pekne ďakujem za sledovanie a užitočný komentár. Prajem všetko dobré. 🤗 ❤️

  • @user-rc9so9us4b
    @user-rc9so9us4b 2 місяці тому +2

    Dobrý den.Paní Vierko,děláte mi ššššílené chutě,mám jazyk až na vestě!!!Při nejbližší příležitosti vyskoušim😊My vaříme ve vodě.

    • @user-rc9so9us4b
      @user-rc9so9us4b 2 місяці тому

      Oprava-vyzkouším

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Knedľa varená vo vode je tiež chutná. Ďakujem za podarený komentár, potešili ste ma. 😀❤

    • @user-rc9so9us4b
      @user-rc9so9us4b 2 місяці тому +1

      @@LiVieraDesserts ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @MarcelaVlas
    @MarcelaVlas 2 місяці тому +1

    😊

  • @radmilagregorova7633
    @radmilagregorova7633 2 місяці тому +1

    Tak to dělala moje maminka a já také...

  • @momosaku16
    @momosaku16 2 місяці тому +1

    super tip s utierkou! dakujem :)
    da sa knedla aj zmrazit? rada by som ju priprvila dopredu a rozmrazila podla potreby, kedze my sme doma len traja, tri knedle naraz je pre nas trochu moc :D

    • @tereza1987
      @tereza1987 2 місяці тому +2

      da, jasne. bez problemov.

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      @momosaku16
      Áno, knedľa sa môže aj zmraziť. Pred použitím ju necháme voľne rozmraziť a na rošte, alebo utierke zohrejeme nad parou. No musím sa priznať, že z lenivosti ju niekedy šupnem aj do mikrovlnnej rúry, no to už nie je ono. Ďakujem pekne za sledovanie a užitočný komentár. Prajem všetko dobré. ❤️

    • @bozenazemlova7533
      @bozenazemlova7533 2 місяці тому

      @@momosaku16 knedľu môžete zamraziť ,potom znovu dať znova zohriať na paru🌹🍀

  • @szantoildiko
    @szantoildiko 2 місяці тому +1

    ❤🥰😍👌👍😋❤️

  • @alicemolikova3405
    @alicemolikova3405 2 місяці тому +1

    Dobrý den, předávám recept na nejlepší a nejjednodušší kynuty knedlik, protože tohle je zbytečné dlouhé. Výsledek bude lepší, než by jste čekali. Tak tedy: Dva hrnky 250ml hrubé mouky, lžičku soli, jedno vejce, pytlík sušeného droždí a hrnek hodně teplého mléka. Vypracujte těsto (já používám ruční mixér) a přidejte jeden, na kostky nakrájený rohlík ( klidně čerstvý) , dobře zapracujte do hladka, přikryjte utěrkou a nechte na teple hodinu kynout. Ne déle. Potom dejte vařit vodu do velkého hrnce ( knedlíky budou velké 😉) , z těsta udělejte dva knedliky a vařte 15 minut (hlídat!) , otočte a vařte dalších 15 minut. Knedlíky vyndejte, ihned propichejte vidličkou a nakrájejte. Dejte vědět, jak se vám povedly 🙋‍♀️.

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Ďakujem, že ste sa snami podelili o svoj recept, je to od Vás veľmi milé. ❤️

  • @mariaantosova1928
    @mariaantosova1928 Місяць тому

    Aj mne by sa zišla sklenena misa...kdw dostanem kupit

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  28 днів тому

      Ja som misu kúpila v OD Tesco. Ďakujem za opýtanie.

  • @martajehlickova2438
    @martajehlickova2438 2 місяці тому

    Pani Vierka sleduju vase videla uz dlouho,jste velmi sikovna,ale nezlobte se na me 40° je uz moc na kynuti,to uz kvasinky zabiji.

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому +1

      Každá rúra je iná a treba sa jej prispôsobiť. Ja mám rúru so „ 6. zmyslom“ kde sa dá navoliť program na kysnutie cesta. Pri tomto programe displej ukazuje 40°C, preto som to vo videu uviedla. Pani Martuška, ďakujem pekne za sledovanie a užitočný komentár. Prajem Vám všetko dobré. ❤️

    • @martajehlickova2438
      @martajehlickova2438 2 місяці тому +1

      @@LiVieraDesserts ja davam kynout testa do grilu co mam nad troubou protoze je to kombinovana trouba.Kdyz nahrivam troubou pred pecenim tak je gril teply a tak ho vyuzivam ke kynuti.Rada na zaver,pracovala jsem v pekarne.Aby bylo pecivo po upeceni nadychanejsi lehci je dobre testo nejdriv postrikat vodou a prikryt folii.Funguje to stejne jak kynarna.Take vam preju hodne fanousku a krasne dny 🌹🍀

    • @LiVieraDesserts
      @LiVieraDesserts  2 місяці тому

      @martajehlickova2438
      Ďakujem, že ste sa snami podelili o svoje skúsenosti, je to od Vás veľmi milé. ❤️

  • @romancvercko4854
    @romancvercko4854 2 місяці тому

    Už zase děláte z vaření vědu.to už není snad pravda.zeptej se svoje starej mámy a nemusíš z toho dělat vědu chytraku.