(ゆっくり解説)絶頂から8年、ステーキけんの完全なる内部崩壊…。

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  • Опубліковано 7 сер 2024
  • 今回は「ステーキけん 繁栄から破産までの軌跡」を紹介します。
    いきなりステーキの前にしくじったステーキ屋があったは皆さん知っていますでしょうか?
    井戸実氏のことを今でも覚えている人は多いはず
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    【目次】
    0:00 霊夢の学生時代
    0:55 今回は「ステーキけん 繁栄から破産までの軌跡」
    1:39 ステーキけんと井戸実
    5:23 ステーキけんの絶頂
    7:52 ステーキけんの衰退
    13:36 エンディング
    【プレイリスト】
    国別料理
    • (ゆっくり解説)本当にマズいの!?世界一料理...
    全動画が一気見できるプレイリスト
    • (ゆっくり解説)トルコ料理って何?
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КОМЕНТАРІ • 1,9 тис.

  • @user-gg3of7ru5f
    @user-gg3of7ru5f 3 роки тому +153

    親方が言ってた
    商売は細くても長く続ける事が大事
    一度に儲けたりしないで
    誠実な仕事して
    愛されなきゃ駄目だと
    天狗は駄目
    自信とイキりまくるのとは違う

  • @user-js1mz9bh7p
    @user-js1mz9bh7p 3 роки тому +269

    店へのクレームに対する答えが
    うるせーな!ステーキガスト行けよ!なんやから
    そらみんなステーキガスト行くわな。

    • @senasakura345
      @senasakura345 3 роки тому +2

      「南北統一すれば北朝鮮の核がタダで手に入るやん!!」って安易に考えている韓国と通じる感じがします。
      中国に援護射撃をするだけになりますよ、台湾と尖閣共同管理なんて。

  • @jojo233
    @jojo233 3 роки тому +49

    「味なんてそこそこでいいんだよ!客は味の違いなんてどうせ分からないんだから!」
    ってTVで言ってたのを当時見たな。

  • @spelunkersatou
    @spelunkersatou 3 роки тому +41

    この動画のコメント欄で
    「ステーキけん好きだったのに」
    って書いてる人、社長の息のかかってない行きつけの店舗のフランチャイズオーナーがよく出来た人だっただけな説😅

  • @user-xx9pp8zm8q
    @user-xx9pp8zm8q 3 роки тому +88

    経営者が誠実じゃないと崩壊するっていう典型だな。

  • @user-ni7oo9qs7w
    @user-ni7oo9qs7w 3 роки тому +34

    椅子には食べこぼし、サラダバイキングにはコバエがいて、野菜は変色してたのを見た以来行かなくなった、、

  • @user-cf9er3ok7u
    @user-cf9er3ok7u 3 роки тому +194

    この社長、一番美味しいのは?と聞かれて、
    笑いながら、アイスかな(輸入している)。って言ってて
    マジでイラついた。
    そりゃ潰れるよ。

  • @tea8299
    @tea8299 3 роки тому +27

    ニートの客を馬鹿にしてたのに今だとTwitterのプロフに「ニートみたいな生活をしている」って書かれてるの最高に面白い

  • @tossy_10
    @tossy_10 3 роки тому +203

    社長が客を下に見過ぎだったよな。
    こうなって可哀想とも何とも思わない。
    むしろざまあみろと思う。
    あの人間性じゃ浮上も無理だな。
    あんな大口叩いておいて格好悪すぎる。

    • @senasakura345
      @senasakura345 3 роки тому

      都心の地価は今後下がっていきそうだね
      オフィス需要は減っていきそうだし、それを目当てにした飲食店も成り立たなくなる

  • @JohnDoe-zj7rm
    @JohnDoe-zj7rm 3 роки тому +184

    この社長、どの場面でもムカつく顔してて草

    • @e.n9824
      @e.n9824 3 роки тому +11

      性格の悪さが顔に滲み出ている顕著な例

  • @user-mv4jd7ry8y
    @user-mv4jd7ry8y 3 роки тому +126

    だから言っただろ!
    食い物屋と屏風は拡げすぎると
    倒れるって。
    これは昔からの定説だよ。

    • @user-kk5zb7wo8w
      @user-kk5zb7wo8w 3 роки тому +21

      初めて聞いたけどなかなか良い格言だな

    • @user-tu1ew4kt1q
      @user-tu1ew4kt1q 3 роки тому +3

      商売とじゃなかったけ?

    • @user-mv4jd7ry8y
      @user-mv4jd7ry8y 3 роки тому +3

      @@user-tu1ew4kt1q
      そうなんだけどステーキけんは食い物やだろ。

    • @takashimiyamoto3427
      @takashimiyamoto3427 3 роки тому +6

      CoCo壱は成功した。
      すべては管理者による。

    • @user-mv4jd7ry8y
      @user-mv4jd7ry8y 3 роки тому +1

      @@takashimiyamoto3427
      カレーはもう日本人の国民食です。
      タイミングが良かったのでしょうね^^

  • @user-er8qv5oo5e
    @user-er8qv5oo5e 3 роки тому +64

    勘違い経営者をバサッと斬ってくれるこのチャンネル最高

    • @fumiya218
      @fumiya218 3 роки тому +3

      本来ならしくじり先生に出るべきなんだがなw

  • @chic877
    @chic877 3 роки тому +255

    マツコの番組かなんかで若者と話すってやつで、めちゃくちゃイキリで威張っててああこの人は長くないなと思ったけどやっぱりなと思った。

  • @Takahashi_san485
    @Takahashi_san485 3 роки тому +456

    社長が一生懸命自社の看板汚していたら、看板威光のフランチャイズはたまったモノでは無いね
    当たり前の結果だと思うよ

  • @SHISHIRIO114514
    @SHISHIRIO114514 3 роки тому +28

    人を大事にしないと商売は成り立たないのにこの社長は経営の何を学んできたのか
    ゆっくり関西さん動画制作ありがとね

  • @user-bo9of5np4n
    @user-bo9of5np4n 3 роки тому +57

    感謝と謙虚を忘れなければ成功は続く

  • @enst-rider
    @enst-rider 3 роки тому +203

    結局は社長は会社の顔だってことも理解出来ない出たがりな子供だったってわけだ。
    本当に成功されてる方ほど、他者への感謝を忘れないものだしな。

    • @ryo258
      @ryo258 3 роки тому +18

      出たがりな子ども笑笑
      確かにそうだね…

    • @_K09f
      @_K09f 3 роки тому +7

      あれ、どっかのいきなり閉店の社長と同じ匂いがするな…

  • @moon3817
    @moon3817 3 роки тому +224

    居酒屋「和民」で働いていた女性社員が月100時間を超える過労が原因で自殺した際に、井戸はTwitterなどで「長時間労働が嫌なら働かなければいい」といった発言を繰り返していたようなクズだからなー。そんな人の下で真剣に働こうという人はいないだろし、そんな人が経営している店に行こうという客もいなくなるってもんでしょ。

    • @apapanee777
      @apapanee777 3 роки тому +9

      それは正論だけどな。

    • @HEUREKAAA
      @HEUREKAAA 3 роки тому +6

      @@apapanee777
      確かに。とはいえ裁量労働でもなければ仕事量を判断する責は上司や経営者にあるから。

    • @nandemonaoshi49
      @nandemonaoshi49 3 роки тому +1

      ステーキけんも同じ思考なんだ展

  • @user-cs8zf9ly3q
    @user-cs8zf9ly3q 3 роки тому +46

    社長の顔見てステーキ食べる気失せた(笑)

  • @user-yp7yk9kx8s
    @user-yp7yk9kx8s 3 роки тому +44

    ステーキけんでアルバイトをしている高校2年生です。
    この間も無駄にけんと全く関わりの無いおせちを売ろうとして失敗したりしてて社員さんと「はぁ…昔と変わんないね、何も考えてない…」って言いながらバカだなぁと一緒にため息をついてました…

    • @user-cf9er3ok7u
      @user-cf9er3ok7u 3 роки тому +6

      今でも伝説になってるスカスカおせちって、
      けんの親会社も関わってたんじゃ無かったっけ?
      グルーポンとかと。

  • @user-jo7xf6xn8m
    @user-jo7xf6xn8m 3 роки тому +46

    これ系のバカ社長(イキナリ含む)見てると最低限の知識と教養は大事だなと切に思た

  • @user-ch1go5wi5m
    @user-ch1go5wi5m 3 роки тому +291

    ツイッターで「うるせーよガストいけよ」って吠えてたら、実際に客がそっち流れて衰退したんだよなぁ

    • @user-cp8nx9gn8e
      @user-cp8nx9gn8e 3 роки тому +29

      まさに驕れる者は久しからずの典型ですな。

    • @kenjijinke
      @kenjijinke 3 роки тому +23

      結果的に競合に良い宣伝したんだなw

    • @user-bs5zs9xm1c
      @user-bs5zs9xm1c 3 роки тому +23

      仕事場の近くにステーキのけんとガストが並んであったけど、、ガストはいつも混んでいて、けんはいつもガラガラだったなあ、、

  • @masizu
    @masizu 3 роки тому +25

    とはいえ、こんな人間でも一発当てられたのは賞賛に値する

  • @sur-ih1tv
    @sur-ih1tv 3 роки тому +79

    けんステーキは1回だけ行ったけど、一緒に家族みんなで「2度と行かない」って話してたw

    • @satomi2350
      @satomi2350 2 роки тому

      そのお気持ち分かります。
      うちも家族で1回だけ行って
      「ここは2度目はないわ〜」
      となり…それ以来行ってません😅

  • @user-fe8yr6gr4j
    @user-fe8yr6gr4j 3 роки тому +113

    話を聞いている限り、「才能や嗅覚はあっても教養のない人間がポリシーのない商売をして結局ダメになった」でまとめられるのではないかな。一度だけ「けん」に行ったことがあるが、特に美味しいとも思わなかったし、スーパーでアメリカ肉買ってきて自分で焼いてバター醤油で食った方がよほどうまいと思ったのを覚えている。
    また、ステーキはシンプルな料理でごまかしがきかないので、そもそも商売としてはむずかしい部類なのではないかと、最近は考えている。

    • @sanpin3193
      @sanpin3193 3 роки тому +27

      そうです。ステーキを焼くには技術が必要で
      単純にレアステーキと言っても完全に生だと噛み切ることは出来ず
      かといって火を通しすぎると肉がパサパサになって美味しくない。
      だから、単純に焼けばいいって話じゃないんですよね。

    • @mpmpmppp
      @mpmpmppp 3 роки тому +14

      だって社長自らうまいものは出さないって言ってたし。

    • @Mikio_Tanaka_maniaxpace
      @Mikio_Tanaka_maniaxpace 3 роки тому +8

      サラダバーとカレー目当てで行ったりしてた。
      元々牛肉をあまり食わせてもらえない人生だったし安くても肉食えれば良かったし。
      ただ地元からだと微妙に遠くてわざわざ一時間かけてしょっちゅう行きたいとは思わなかったな。

    • @user-tu1ew4kt1q
      @user-tu1ew4kt1q 3 роки тому +5

      そうかな?
      客の意見は聞かないってポリシーなんだったんだと思う
      いきなりステーキの社長のポリシーも自分が提供したいものを提供するってのがポリシーだったみたいだし、お客を大切にしない飲食店は潰れるんだと思うかな

  • @K-Pa
    @K-Pa 3 роки тому +112

    ステーキけんはものすごい勢いで店舗が増えてものすごい勢いで消えていったイメージ

  • @ryujistella1004
    @ryujistella1004 3 роки тому +216

    元、俺が働いてた会社の仕事で、新しく出来たお店に行って、オープン前にこの社長に名刺交換したら、「俺名刺もらっても捨てるだけだからいらねぇ」と言われて、しまいには違う業者がこの社長から怒鳴られてな。
    会話をよ~く覚えてるわ
    井戸「あれはいつ納品されるんだ?」
    業者「あと1日~2日では納品されます」
    井戸「ああん?!100円と1,000円では全然違うだろ!!!1日か2日かハッキリしろよ!!!」
    と・・・。こいつ何言ってんだ?
    業者を大切に出来ない会社が大きくなる訳ねぇだろ。って思ってたらやっぱりな。

    • @odaaayouzou2870
      @odaaayouzou2870 3 роки тому +8

      ヤクザw

    • @reomikami
      @reomikami 3 роки тому +11

      ヒトとして、どーなんだろう?と。

    • @luckystrike2945
      @luckystrike2945 3 роки тому +36

      威厳を手に入れ、行使できる立場になったとたんに、
      「本性」が表れたんでしょうね。
      そんな人間は、人の上に立つべきじゃないわな。

    • @kinpira05
      @kinpira05 3 роки тому +17

      この場合、納期を明日か明後日か曖昧に言う業者の方が悪いと思うけどな。受入準備出来ないし、本当に明後日に届くのかも不安になる。
      きっぱり明後日までには用意します!って答えれば良かったんじゃない?

    • @Tubingenstr
      @Tubingenstr 3 роки тому +2

      @@kinpira05 正解!

  • @atchikotchitchi
    @atchikotchitchi 3 роки тому +334

    育ちが悪いって表現は好きじゃないけど、この社長はまさにそんな感じだよね。実力のある人だったんだろうけど、見た目にも言動にも品性が感じられないところが人気が離れていった理由かな。

    • @protocooperationtistory
      @protocooperationtistory 3 роки тому +21

      学歴は人性と殆ど関係ないと思うんだけど家庭教育と人性とは密接に関係あるかも。昔、亀何とかプロボクサー一家のこととダブって見えるんだな。。

  • @user-cr3oz1lj1o
    @user-cr3oz1lj1o 3 роки тому +63

    最高に偏差値の低い工業高校って言い方で笑ってもた

  • @user-ie5nq4he8z
    @user-ie5nq4he8z 3 роки тому +60

    「セシウム、セシウムってうるせえなあ」は忘れられない

  • @user-kd5dd6xe5p
    @user-kd5dd6xe5p 3 роки тому +222

    客商売なのに、お客さんバカにしまくったら潰れるわな。
    ( ・3・)

    • @yamashimo
      @yamashimo 3 роки тому +2

      大手の半額くらい安ければ通うだろうけど数百円の違いじゃ近場に行くよね

  • @chan6643
    @chan6643 3 роки тому +22

    経営者に謙虚さは必須じゃないけど、(上っ面だけでもいいから)誠実さは必要なんやろなって動画見てると思う

  • @user-ej2hh2bk5y
    @user-ej2hh2bk5y 3 роки тому +581

    自分が生かしてもらおうとしている客をバカにするヤツの商売が最後まで上手くいく筈がないんだよなぁ。
    いきなりも共通する所は好調時は自分の手柄、不調時は他の責任というトップの態度だと思う。

    • @Obora-usagi
      @Obora-usagi 3 роки тому +39

      あの発言や態度って「社長テロ」って言える気がしますね、、、

    • @user-jk7nt5wr5g
      @user-jk7nt5wr5g 3 роки тому +27

      ギブアンドテイクという言葉を知らないのは神様気取りの客だけじゃないんやなぁ

    • @user-sk5mu3ti4m
      @user-sk5mu3ti4m 3 роки тому +37

      ボケカスコラァー!といって店長を恫喝するような人間が客をマトモにみてるはずはないんだよなー(笑)

    • @zawasu47
      @zawasu47 3 роки тому +41

      人件費カットを掲げてる時点で、客を客じゃなくて集金装置って見てるの丸わかりなんだよね
      典型的な日本人にありがちな、努力して成功した俺はえらい。それ以外は自堕落な無能と吐き捨ててるタイプ
      いい加減に日本人は努力と理論で物事考えるの止めろよ
      商売する相手は、機械じゃないんだぞ
      心ある人間ってこと日本の経営者は、忘れすぎてるわ
      だから事業の失敗は、「俺の理論通りに動かなかった人間が悪い!社員が悪い!悪評を流す客が悪い!」って言い出すんだよ
      日本の経営者は、人と人と見てない
      統計上の装置としてしか見えてないんだろうよ

    • @koruko2510
      @koruko2510 3 роки тому +19

      @@zawasu47 仰る通り!!
      従業員を大切にできない経営者は顧客も大切にできないと思いますね。
      最近の日本人は特に目先の数字や利益ばかりみてそれが正しいと思ってるんだから始末に負えない。

  • @user-wb2mx9ed2b
    @user-wb2mx9ed2b 3 роки тому +76

    アレルギーを体が弱いやつって食店経営する人が思ってるって怖

  • @user-vy1vt4he6o
    @user-vy1vt4he6o 3 роки тому +198

    安くないウマくない近くないの三重苦だったね…。
    それで客に舐めた態度とったら、誰も見向きしなくなるよ。
    需要が無ければ退場するのが資本主義のルールでしょうね。

    • @user-lf5nq4dw1l
      @user-lf5nq4dw1l 3 роки тому +20

      ホントコレ。
      筋だらけの噛みきれないステーキ肉食べたのこの店が初めてだわw

    • @jzx100mk2g
      @jzx100mk2g 3 роки тому +4

      食べるのは作業と思ってた俺からすると安くて良かった。

  • @johnsugu5756
    @johnsugu5756 3 роки тому +29

    会社経営はできても精神は幼いまま。だから長続きしなかったのだろう。

  • @user-od2xh3ck7v
    @user-od2xh3ck7v 3 роки тому +415

    この社長は人に嫌われる才能あるよね、褒め言葉じゃなくて、この人は成功したら駄目だと思う

  • @user-wv3bo9rh7t
    @user-wv3bo9rh7t 3 роки тому +458

    威張って失敗した人間は多いが、感謝して失敗した人間はいない。
    野村克也

    • @yoshiroh_ironslash_mantis
      @yoshiroh_ironslash_mantis 3 роки тому +56

      やっぱノムさんすごいわ。
      野球には興味薄いが、この人とイチローの思想は得るものが多い。

    • @user-pd2kv6uf3d
      @user-pd2kv6uf3d 3 роки тому +23

      下自治会の地元民役員に威張られ、濃き使われても感謝もされず、労いの言葉もない。

    • @ykou
      @ykou 3 роки тому +40

      感謝して失敗した人たくさんいるでしょ。

    • @user-we1em4sf3l
      @user-we1em4sf3l 3 роки тому +19

      感謝してというか、優柔不断で失敗した人はむしろ独断専行で失敗した人より多いと思います。
      まあ感謝が足りなかったんだよとか逃げ道はあるけどね。それだともう新興宗教ですね。
      兎に角足りなかったんだよ!!結果がすべてだろと。

    • @user-ns5op9iz1f
      @user-ns5op9iz1f 3 роки тому +16

      感謝ばかりしてたら騙され 嵌められた…

  • @user-wd3ke3jp6j
    @user-wd3ke3jp6j 3 роки тому +75

    近くにあったステーキけんの跡地にいきなりステーキが入って爆笑してたわw
    そのいきなりステーキが目に見えて客入りが悪くなって、そろそろ潰れそうな雰囲気でさらに笑ったw

  • @takanorigoto2659
    @takanorigoto2659 3 роки тому +35

    けんは一回目行った時注文してから50分待って出てきたハンバーグセットのハンバーグが焦げて最悪だった。
    二回目はあさ10時にオープンしたくらいにいってチーズハンバーグ頼んだらチーズが切らしていますと言われこのお店大丈夫かなと思った。

    • @ootomocool4224
      @ootomocool4224 3 роки тому +6

      1回目の時点で見切るだろw
      50分待って焦げてるのに2回目行けるのが全く分からん。

    • @kasinsatoru
      @kasinsatoru 3 роки тому +1

      本人…来て食べるヤツが〇カなんだよ!笑
      次に本人がどんな事業を起こしても信用しない事。また儲けてるって事で崇拝する餓鬼が沢山出てくると思うが。それか何年後かにたいほ、されるか、だ。

  • @enon_0646
    @enon_0646 3 роки тому +52

    やっぱりどんな業界でもトップがイカれてる所が何か出しても失敗するんやなって

  • @gwingggg5
    @gwingggg5 3 роки тому +268

    肉質がガストに負けてると指摘されて「そんなに好きならステーキガスト行ってろよ!」とキレ…いえ井戸氏がオススメしたとのことですが
    そんな氏のオススメ通りステーキガスト愛用しております

    • @-ke5wp4fb2k
      @-ke5wp4fb2k 3 роки тому +25

      ステーキ宮をおすすめ

    • @user-gm4qi7oo9s
      @user-gm4qi7oo9s 3 роки тому +7

      そう、そう言ったんですよね。「あの態度は何だ!」と思いました。

    • @user-gf3pk3lb8r
      @user-gf3pk3lb8r 3 роки тому +6

      ステーキガストはステーキの質はブロンコビリーに劣るけど、サラダバーの質では負けてない。

    • @mpmpmppp
      @mpmpmppp 3 роки тому +2

      @@user-gf3pk3lb8r 俺もブロンコビリー好き。ただサラダバーメインで食べたい時はフォルクス行くわ。

    • @Comediablue
      @Comediablue 3 роки тому +2

      @@-ke5wp4fb2k さん
      宮は高い。

  • @japanese321
    @japanese321 3 роки тому +59

    従業員の教育がなってないのと従業員の待遇の悪い企業は必ず潰れます。

    • @user-ju3dj2mk4r
      @user-ju3dj2mk4r 3 роки тому +3

      自分が行ったお店は、男の店員も茶髪にピアスでアクセサリージャラジャラさせていたり、同じく女の店員も茶髪にピアスでアクセサリージャラジャラで髪の毛もまとめておらず、爪も赤いマニキュアだった。もう二度と行くまいと思った。

    • @Ry-jf7qg
      @Ry-jf7qg 3 роки тому +4

      ↑明らかに不潔である や 料理に落ちた毛が極力入らぬように纏める.帽子着用等の最低限の工夫をしていないようなら失格ですが、 髪の色などは、どうでもよろしいかと思います。今日日古くさい考え方でしょう。
      アクセサリージャラジャラも理解できませんし、ピアスなんて有り得ませんね! そんな奴に接客されたら、 直接、お前ナメてんのか? と言ってしまいそう。
      マニキュア?ネイルは、華美過ぎず爪の長さが常識的ならば問題無いんじゃありませんか? それより爪に汚れが溜まってたりする方が嫌ですね。

  • @user-xi2xj3gf3s
    @user-xi2xj3gf3s 3 роки тому +26

    そもそも馬鹿な自分でも一回行ったら行く気失せたクオリティーだった

  • @user-kc2dq5kh5t
    @user-kc2dq5kh5t 3 роки тому +14

    ステーキってハンバーグと違って肉そのものの質がもろに反映されるから差別化が難しいよね

  • @user-bp8km2jv3d
    @user-bp8km2jv3d 3 роки тому +15

    この店知らないけど社長のTwitterみたら「ああ、そうだよな」ってなった

  • @user-xw9wm5hh2n
    @user-xw9wm5hh2n 3 роки тому +29

    新宿のぼったくりで逮捕された奴と
    雰囲気がそっくり。
    見ただけで同じ臭いがする。

  • @user-ow9ez2gs9e
    @user-ow9ez2gs9e 3 роки тому +16

    ステーキけんの肉、ゴムみたいに固くて食えたもんじゃねぇって聞いたことが2年前にあった。

    • @brackbrack
      @brackbrack 3 роки тому +1

      ゴムじゃねーから‼️スタッドレスタイヤだから‼️

  • @xiaoyi0178
    @xiaoyi0178 3 роки тому +26

    井◯さんがMグランド立ち上げる前から交流あったのですが当時からやり方は強引でしたよ。不動産契約に無い店舗の又貸しとかして訴えられたりとかしてましたからね。

  • @user-zc6sj2oo8w
    @user-zc6sj2oo8w 3 роки тому +173

    当時テレビで見ててこの人大嫌いやった
    経歴とか知らなかったけど、下積み時代も長めで頑張って自分の夢叶えた人でも、お客さんを見下すような天狗になるんやね

    • @炭水化物過多おでぶ
      @炭水化物過多おでぶ 3 роки тому +24

      まぁ結局自分が馬鹿にした連中より下とも言える逆ミリオネアに落ちるって言うねw

    • @yoshiroh_ironslash_mantis
      @yoshiroh_ironslash_mantis 3 роки тому +9

      同じ苦労人でも腹のうちが歪んでいては過程で得るものの質量が違う。苦労を栄養にして成長するか、反発材にして躍進するか。この人は後者だけだったんでしょうね。

  • @user-hb3hw9rf8j
    @user-hb3hw9rf8j 3 роки тому +17

    最後は自分がニートになりましたw
    オチまでしっかりしてますw

  • @user-ur4tk9id9b
    @user-ur4tk9id9b 3 роки тому +34

    田舎にステーキけん出来たと思ったら一年で閉店していました。その後空き地になりました。

  • @y19880707
    @y19880707 3 роки тому +22

    Twitterで1人の客が『ステーキけんよりステーキガストの方がおいしかった』と感想をつぶやいたら、社長がFF外から噛み付いてきて『じゃあガストに行けよ』と喧嘩売ってたのが一番印象に残ってる

  • @akirakitahara9009
    @akirakitahara9009 3 роки тому +116

    有吉の番組で「面接に来たモヒカン頭が面白いから、いきなり店長に抜擢したらお金を持ち逃げされた」という話をしていた
    そりゃだめだろ

    • @kyoro9068
      @kyoro9068 3 роки тому +1

      なんの話しをしてるんだ??

    • @user-c_taka
      @user-c_taka 3 роки тому +20

      @@kyoro9068 ステーキけんのバイトだか社員に応募したらモヒカン頭の人が来て、面白かったから思いつきで、いきなりバイト通り越して店長に昇進(パワーワード)。
      そしたら売上金を持って逃げられたって話です知らんけど

  • @myrthen21th
    @myrthen21th 3 роки тому +114

    ビジネスの世界は勝てば官軍の側面はあると思うが、
    同時に経営者の人格も大切であることを一瀬や井戸が身をもって教えてくれた

    • @ssl3020
      @ssl3020 2 роки тому +2

      そうとは限らない
      自分の目線で行くに値する店なら行くだろ ”
      個人店ならともかく
      イチイチ経営者の資質を評価してから店に行くやつなんて居ないだろ ”

    • @yuri0806able
      @yuri0806able Рік тому

      @@ssl3020 普通はそうだよ。でも、どういうわけか肉料理店の〇長は出たがりだったり、食中毒が出た時の対応がマズかったり、客を拉致監禁したりと、人格を自ら披露してくる人が多くてね・・・。

  • @user-kd6yp5nq9t
    @user-kd6yp5nq9t 3 роки тому +44

    店の前を通るたびに社長の顔がチラついて食欲がなくなったのを思い出す
    これが原因で店を利用しようと思ったことが一度もない

  • @tubeyou9595
    @tubeyou9595 3 роки тому +193

    ステーキよりこの経営者の不幸の方が美味いだなんて皮肉なもんだな

    • @lemongreen5428
      @lemongreen5428 3 роки тому +7

      肉々しい

    • @TL-ip3tl
      @TL-ip3tl 3 роки тому +19

      ステーキなだけに皮肉とは
      上手い!!

    • @yossy00001942
      @yossy00001942 3 роки тому +8

      ハンバーーーグ!

    • @hazukifurukawa3163
      @hazukifurukawa3163 3 роки тому +6

      傲慢な奴の落ちぶれぶりはざまあですね。

    • @ikebunn853
      @ikebunn853 3 роки тому +2

      @消しゴム君 その密は3密や
      蜜やぞ

  • @user-sf9se2jx3z
    @user-sf9se2jx3z 3 роки тому +70

    儲けの為に無駄に風呂敷広げすぎたのが敗因なんかね
    商売はホント難しいね

  • @user-oh7fb5jv1t
    @user-oh7fb5jv1t 3 роки тому +238

    社長が表に出てきて成功したのジャパネット高田だけ説

    • @details7842
      @details7842 3 роки тому +15

      テスラとか...

    • @user-xt2ry9yu4h
      @user-xt2ry9yu4h 3 роки тому +17

      夢グループもあるよ

    • @user-kw1gf2pf9k
      @user-kw1gf2pf9k 3 роки тому +36

      すしざんまい

    • @user-jn5ns5sj7s
      @user-jn5ns5sj7s 3 роки тому +38

      日本だと
      アパホテル
      夢グループ
      すしざんまい
      ローソン
      本田宗一郎
      松下幸之助
      オフィスキュー
      ソフトバンク
      楽天
      アメリカなら
      アップル
      マイクロソフト
      誰か、オフィスキューに突っ込んで
      (水曜どうでしょうファンそんなにいるのか?)

    • @tn-ib8hw
      @tn-ib8hw 3 роки тому +12

      孫正義

  • @user-th5tu2we4g
    @user-th5tu2we4g 3 роки тому +12

    これだけ沢山のステーキ屋さんがあるのに、地元に一軒も無いってもうある意味ステキですわ。

    • @too.263
      @too.263 3 роки тому +1

      いや、上手くねぇからなぁぁあぁ?!?!?!笑笑

  • @user-gn6xl2bj2x
    @user-gn6xl2bj2x 3 роки тому +162

    「毒舌」とか「ダメ出し」とか言っても、やってる事はただの侮辱と誹謗中傷だからなあ。

    • @user-wu7ek7mv2p
      @user-wu7ek7mv2p 3 роки тому +8

      その点、ラーメンの鬼こと佐野実さんは

    • @user-sv9gb7dp6c
      @user-sv9gb7dp6c 3 роки тому +9

      @@user-wu7ek7mv2p ラーメンに対しての拘りが「鬼」なのであって、客に対して鬼なのではない。(店内私語厳禁もあくまでその一環であった)

    • @reomikami
      @reomikami 3 роки тому +6

      その通り。
      一体、何を考えていたのやら、、、
      言動は、ブーメラン
      発した本人へ 戻る のに、ね。

  • @1103kitaguni
    @1103kitaguni 3 роки тому +13

    成功したことによりヤンキー気質が表に出過ぎてしまったんだろう

  • @take1998
    @take1998 3 роки тому +33

    若い時から苦労して成功を掴み取るも、調子に乗り一気に転落する
    典型的な「マネーの虎」系な社長でw

    • @take1998
      @take1998 3 роки тому +4

      @@sutaminatengoku4082  従業員や関係者に対して「謙虚になれよ!」ですね・・・

  • @user-tk5nd1hj2i
    @user-tk5nd1hj2i 3 роки тому +32

    結果人間性なんだなぁ

  • @user-hr5bs7gb9x
    @user-hr5bs7gb9x 3 роки тому +80

    こいつが居抜き物件を購入するドキュメントのインタビューで、売りたい側から見れば債務なんだから早く処分したい。
    そんな債務者側の心理につけこみ、足元見て売却の減額交渉する。相手は売却価格下がっても現金入ってくるから
    交渉に応じて格安で売却する。世の中弱肉強食ですよと高笑いしてのが、立場逆転とは惨めだね。

    • @user-ih4fp6qo1j
      @user-ih4fp6qo1j 3 роки тому +1

      自分の頭が弱かったとさ…めでたしめでたし

  • @user-bs5zs9xm1c
    @user-bs5zs9xm1c 3 роки тому +24

    大体社長が「俺が!俺が!」って前に出てくる会社はなくなるね、、

    • @user-gy2ue6vm6c
      @user-gy2ue6vm6c 3 роки тому +2

      ??「すしざんまい!」ボソッ

    • @user-cp8nx9gn8e
      @user-cp8nx9gn8e 3 роки тому +3

      @@user-gy2ue6vm6c すしざんまいもあの社長が居なくなったらどうなるかわからないよ。
      かつて城南電機の宮路社長っていうテレビにもよく出てた有名な人がいたんだけど、亡くなった途端に城南電機は倒産したからね。

    • @osamukanetake6816
      @osamukanetake6816 3 роки тому

      ジャニーさん!

    • @user-qd8nj5pu2d
      @user-qd8nj5pu2d 3 роки тому +1

      @@osamukanetake6816
      ホント亡くなってからのジャニーズ帝国の弱体化が著しすぎる。
      いいことは、ジャニーズメンバーの貞操が守られること(♂)、自由な活動を行うことができること。
      長野くんの演じるウルトラマンティガがトリガーでまた見れないかな。

    • @user-su1oo8ub5w
      @user-su1oo8ub5w 2 роки тому

      ●パホテルは成長している

  • @user-gk7qc1uf2x
    @user-gk7qc1uf2x 3 роки тому +17

    懐かしい。閉店する少し前に「サーロイン」という名の、レバーみたいな臭いのする噛み切れない肉を出されて二度と行くまいと誓った店だった

  • @user-qv5lb7rv8u
    @user-qv5lb7rv8u 3 роки тому +12

    家の近くにあったけんはピーク時に行くと1時間に1回ブレーカーが落ちてたしステーキも全然火が通ってなかったけどあれはコスト削減のために節電してたのかな……

  • @Have-l3e
    @Have-l3e 3 роки тому +6

    うぽつ!いつも楽しい動画をありがとうございます!!^^
    社長のくせが強いのすごく笑いました!これからも頑張ってください!

  • @scorpionray7805
    @scorpionray7805 3 роки тому +94

    そっか、ステーキのけん倒産しちゃったんだ
    死んだ親父が好きで実家に帰ると良く連れてってくれたから無くなったのは寂しいな
    経営者がどうであれ家族の思い出の場所を作ってくれたステーキのけんにありがとうと言いたい

    • @iyuwakito5642
      @iyuwakito5642 3 роки тому +2

      ステーキのけん → ステーキけん

    • @user-vd8mo4ns5x
      @user-vd8mo4ns5x 3 роки тому +6

      ステーキのけんw
      北斗のケンみたいw

    • @barbaroi0905
      @barbaroi0905 3 роки тому +6

      絶対に「ステーキのどん」と混ざってる

    • @scorpionray7805
      @scorpionray7805 3 роки тому +30

      @@barbaroi0905
      調べてみたら家族で行った店はステーキのどんでした。
      ステーキけんは思い入れも何も無いし、むしろ行ったことすらなかったです。

    • @user-vj7vd4pz9p
      @user-vj7vd4pz9p 3 роки тому +8

      @@scorpionray7805
      面白すぎる🤣

  • @user-hq8fg6lf3k
    @user-hq8fg6lf3k 3 роки тому +19

    けんのやり方をステーキガストに吸収されて死んだ

  • @user-th9dm4lm1s
    @user-th9dm4lm1s 3 роки тому +14

    たしかに…。
    隣町にあった店舗がいつの間にか閉店していたな。フランチャイズのオーナーは、中学の同級生のお兄さんだった。
    開店時、案内があったから食べに行ったけどお兄さんも最近見かけない。
    フランチャイズオーナーや従業員の生活や人生までも…。この社長なんのために働いているのだろう。

  • @user-rd4ej4vg9m
    @user-rd4ej4vg9m 3 роки тому +62

    社長がやたら表に出てくる企業って失敗してるとこ多い気がする。

    • @shooooooo2586
      @shooooooo2586 3 роки тому +3

      社長出てない企業も失敗してるんよ
      知らないだけで

    • @user-rd4ej4vg9m
      @user-rd4ej4vg9m 3 роки тому

      @@shooooooo2586 それはそうですね。

    • @user-jn5ns5sj7s
      @user-jn5ns5sj7s 3 роки тому +2

      勢いがあるときはいいけど、勢いがなくなると単に傲慢になる。

  • @user-ci4ey3iz6j
    @user-ci4ey3iz6j 3 роки тому +74

    昔家の近くにできたから一回行ったことあるなぁ…肉がすごい硬くて子供の時の自分はかみ切れずに頑張って食べようとしてたわ
    結局食べきれなかったのは申し訳ないと思うわ

  • @tinder3436
    @tinder3436 3 роки тому +12

    地元のステーキけんがあさくまに変わってたwwww
    あさくま最強

  • @user-xd8oo7ul1e
    @user-xd8oo7ul1e 3 роки тому +12

    会社立ち上げるまでの行動力は素晴らしいんだがなぁ……

  • @user-ob7rm6ze1x
    @user-ob7rm6ze1x 3 роки тому +51

    一回行ったけど食える?分厚い段ボールって感じだったし、社長が前に出てはいけない人種だから潰れるんだろうなーって思ってたから納得です。

  • @nomad77543
    @nomad77543 3 роки тому +314

    消費者の目線を考えられない商売人はどの分野でも遅かれ早かれ消えゆく定めだな。

    • @reomikami
      @reomikami 3 роки тому +20

      世の中、意外と よくできている。

    • @user-yu1ui5et4h
      @user-yu1ui5et4h 3 роки тому +9

      じゃ、次はセブンですかねwww

    • @qp-hn4dp
      @qp-hn4dp 3 роки тому +3

      疑問なのですが、何故今まで割と流行っていたのですかね?
      居抜き物件を使い、安かったからでしょうか?
      安かろう悪かろうは買わない主義なので、このレストランにはいったことがありません。

    • @ruminoso2025
      @ruminoso2025 3 роки тому +2

      @@qp-hn4dp
      出始めの頃はサラダバー、ライス、カレー、アイス食べ放題って珍しかったからじゃね?

  • @user-st7ld7ew6i
    @user-st7ld7ew6i 3 роки тому +5

    善き社長は真面目で真心のある誠実と何事にも屈しない堅実さを持ち合わせている人格者でいなければならないのだが、井戸氏が持ち合わせていたのは言い逃ればっかりの口実。

  • @user-qe7ds2bm1f
    @user-qe7ds2bm1f 3 роки тому +17

    因果応報、驕れる人も久しからず。

  • @user-us1oh9ws5k
    @user-us1oh9ws5k 3 роки тому +71

    12:20
    そんな井戸実氏の今のプロフを見てみましょう。
    「現在は事業をお譲りし、ニートみたいな生活をしてます。」

    • @Nan0315
      @Nan0315 3 роки тому +20

      あっ😅
      それじゃ、道歩いちゃ駄目じゃないですか💦

    • @e.n9824
      @e.n9824 3 роки тому +19

      自分で馬鹿にしていたニートに今なっている皮肉w
      今どんな気分かしら?w

    • @osamukanetake6816
      @osamukanetake6816 3 роки тому +7

      吐いた唾が返ってきたのか。

  • @user-qh3yx4lq4c
    @user-qh3yx4lq4c 3 роки тому +166

    当人のツイッター見たら2割呟き5割愚痴残りの3割ホリ○モンのリツイートで人間性が伺えた

  • @user-rl7nt9tt9u
    @user-rl7nt9tt9u 3 роки тому +11

    学生の時はよくお世話になってたけどいつの間にか近所のけんがあさくまってステーキ屋に変わってたなぁ
    あれ潰れたからなんだ

  • @user-uz4hp7kb1i
    @user-uz4hp7kb1i 3 роки тому +2

    いつも興味深く拝見させて頂いています。

  • @yukit2325
    @yukit2325 3 роки тому +132

    ステーキが悪いんじゃなくて経営者が調子に乗るのが悪いんだよなぁ。
    私も昔けんステーキには何度か行きますたが、今はブロンコビリーによく行ってます。

    • @synergysp7787
      @synergysp7787 3 роки тому +18

      ブロンコビリーだよなぁ…ハンバーグもうまいし。

    • @user-uc1eg5xu4r
      @user-uc1eg5xu4r 3 роки тому +6

      野菜コーナーのパスタ無くなって悲しみの森

    • @mixgriru
      @mixgriru 3 роки тому +4

      そんなあなたにステーキガスト

    • @user-mm1sr8ok6l
      @user-mm1sr8ok6l 3 роки тому +6

      @@synergysp7787 やっぱブロンコビリー

    • @ryo258
      @ryo258 3 роки тому +8

      僕もブロンコビリー好きです😊

  • @wakame-1919
    @wakame-1919 3 роки тому +18

    敵は増やさない方が良いな、と教えてくれる(笑)

    • @reomikami
      @reomikami 3 роки тому

      敵、増やしても、イイコト何も無い。
      身を持って示してくれた。

  • @user-bg2wk3fh7p
    @user-bg2wk3fh7p 3 роки тому +24

    こうなることは、大半の人が予想してたろーな。

    • @reomikami
      @reomikami 3 роки тому +3

      私、そのうちの1人。

  • @zoomzoom7395
    @zoomzoom7395 3 роки тому +10

    ホリエと仲が良い(かった?)ってのが一番ウケる

    • @kasinsatoru
      @kasinsatoru 3 роки тому +4

      調子いい頃 ホ…「アイツ、頭よくて言ってる事正しいよ。」
      2020年代…ホ 「誰?いや知らないんだけど。知らない奴の事をさあ、話題に出さないでくれる?お前さあ、〇カだろ?」

    • @nearwisterializ5997
      @nearwisterializ5997 3 роки тому +1

      堀江もアホだし。アホ同士で仲が良いのかレベル低く!

  • @jows19751
    @jows19751 3 роки тому +129

    商売人が客を敵に回して何がしたかったんだ??

  • @KZKNT0827
    @KZKNT0827 3 роки тому +11

    この人のTwitter見てて絶対に店行かねーと思ってたけど、ついに破産したのか

  • @user-ch3qt4hc6v
    @user-ch3qt4hc6v 3 роки тому +71

    おそらく動画が伸びた理由はクセの強い社長や炎上系の社長が、いかに失敗しておちぶれていくかを観て満たされる俺のような人の不幸大好き視聴者が多いからではないでしょうか。
    ・・・・あれ、俺だけか・・・?

  • @user-nh1vj1fi9n
    @user-nh1vj1fi9n 3 роки тому +10

    ステーキけん言った次の日吐き気と腹痛に襲われて、それ以来行けないアレルギーなった

  • @Maccha030
    @Maccha030 3 роки тому +158

    ステーキけんの社長さん顔がウシジマくんに出てくる人なんだよね笑

    • @LibLibra
      @LibLibra 3 роки тому +19

      序盤イキリ散らして大物感出すけど後半焦って冷や汗かいてアタフタするテンプレのようなキャラですね。

    • @user-gm4qi7oo9s
      @user-gm4qi7oo9s 3 роки тому +4

      悪人面ですからね、あの客を舐め腐った態度が酷い。

    • @user-xs8pg7cl2r
      @user-xs8pg7cl2r 3 роки тому +1

      逆に某有名ラーメン屋の社長はラーメン発見伝のハゲメガネそっくり(見た目はちょっと違うけど)。

    • @user-lr9jh7vu8z
      @user-lr9jh7vu8z 3 роки тому +2

      なんか見たことあるなと思ったわ

    • @TheGateGuardian001
      @TheGateGuardian001 3 роки тому +1

      マジ?こんど見てみるわ。
      映画のオファー来るとかすげぇな

  • @tasnagai8574
    @tasnagai8574 3 роки тому +265

    もうちょっと堅実にやらないと、飲食は難しいな。
    急拡大は衰退の元。あと、露骨に態度悪いのはやっぱあかんな。

    • @user-nu7bv4du8x
      @user-nu7bv4du8x 3 роки тому +1

      ケンだけに うん

    • @user-wc3wg1sn3k
      @user-wc3wg1sn3k 3 роки тому +1

      毒にも薬にもならないくらいなら
      インパクト残そうって間違った思想で目立って
      好調のときはよくても衰退するとき歯止めが効かない典型の無能

  • @atamix5219
    @atamix5219 3 роки тому +1

    わかりやすくて おもしろかった!

  • @user-ql4sj2qo6s
    @user-ql4sj2qo6s 3 роки тому +12

    よく今まで持ったなという印象。飲食業で店主のクセが強いっていいこと少ないですね。

  • @user-kw3sc8ov2s
    @user-kw3sc8ov2s 3 роки тому +23

    12:22ニート煽りはわかるが自分の顧客まで煽る精神が理解できない

  • @kanonange5069
    @kanonange5069 3 роки тому +13

    外食産業の法人で成功するのは1番難しい業界です。知らないラーメンチェーン店などは、全て海外で展開されているので。

  • @needDAI
    @needDAI 3 роки тому +7

    ここまで綺麗に『成功に調子に乗って失敗した』企業も珍しい。

  • @user-xd6to1zu7v
    @user-xd6to1zu7v 3 роки тому +47

    マネーの虎の出資者とか堀江とか川口とかと同類なのかな?
    努力して結果出して行動力とかは凄いとは思うし尊敬できるけど、テレビとかで露出が増えて自分の実力を見誤るって多いなあ。
    この手の経営者は人格や品性はかけらも尊敬できませんが。