Переживал, что будете жарить не отваривая. Но увидел - успокоился. Больше двадцати минут отваривать не надо. Да, вот так бывает! Нет, нет, да и "да"! У супруги конечно чутьё!!!! Вот так, взять и остановиться в нужном месте! Мы сегодня были в стороне от Адыгейска к Майкопу если ехать. Результат гораздо хуже, чем вчера, но всё равно довольны. Обратил внимание, что сейчас практически вся синеножка там, где трава и желательно деревья рядом. В чистом поле практически не попадается. Вашей семье удачи, здоровья и полных корзин!
Алексей, спасибо за комментарий! На вкус гриб оказался, как мне кажется, на любителя. Вы их много собираете, скажите вы их маринуете? Мне кажется, каждый день их есть невозможно...
Евгений, всё правильно - гриб "на любителя"! Либо в него влюбляешься, либо даже наоборот. Маринуем конечно! Причем тесть когда их попробовал, то сказал, чтобы другие маринованные ему больше не возили, теперь чтоб только синеножку! Я синеножку обожаю искать, а вот есть - нет. Но супруга их очень любит!
Добрый день.спасибо большое за видео. С 14 года не была в лесу.Очень люблю и собирать и готовить грибочки лесные или полевые .Маринованный гриб вкусный ,рассол не тягучий и можно его пить,очень вкусно
Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Мы в этом году хотим регулярно бывать в лесу и открывать для себя новые места и грибы, и делиться с вами впечатлениями и настроением...
Спасибо за🙏💕 видео! Молодцы! Синеножка отличный гриб, мы с мужем их очень любим, особенно хороши маринованные. У нас в Донецкой области их называют белый гриб Донбасса. Успехов Вам и всего самого наилучшего!
Елена, спасибо за позитивный комментарий. Очень интересно от вас узнать про такое название синеножки. Обязательно, когда найдем грибы я об этом в своем видео скажу! Удачи Вам!!!
@@evgeniy1970 А просто здесь в Донбассе в основном степи и нет белых, подберезовиков, подосиновиков и прочих элитных грибочков, вот поэтому синеножка так ценится, что ей дали такое прозвище. Но грузди, маслята, лисички, дубовички,опята у нас водятся. С уважением🙏💕, ждём новых видео.
Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Мы в этом году хотим регулярно бывать в лесу и открывать для себя новые места и грибы, и делиться с вами впечатлениями и настроением...
Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Мы в этом году хотим регулярно бывать в лесу и открывать для себя новые места и грибы, и делиться с вами впечатлениями и настроением...
Синеножки, как и шампиньоны, растут на выпасах, где коровьи лепехи. Заметили, где часто пасутся коровы, там ищите эти грибы, особенно вдоль мелких оврагов, ручьев, рек. Синеножка имеет специфический вкус. Перед приготовлением 15-20 минут отварить, откинуть на дуршлаг, промыть. Обжарить лук, добавить грибы, сливочное масло, мелко порезанный чеснок (немного), соль, черный молотый перец (по вкусу), жарить-парить до готовности. В конце можно добавить сливки (на любителя). Сметану не рекомендую, будет кисло. Можно использовать как подливу для мяса, гарнир любой. Очень вкусно с гречкой, как отдельное блюдо на завтрак или ужин.
@@evgeniy1970 Ну так выхлопные газы, в которых свинец.Но если вас обоих это не смущает, я только рада. Микологи говорят, что при отваривании всё переходит в воду и грибы становятся безопасными, но я лично не рискую.
У нас в этом году на даче впервые за 20 лет на грядках с клубникой выросло большое количество неизвестных нам грибов... И мы не знаем что это за грибы...
Приятной грибалки! Я синеножку люблю маринованную.
Спасибо за комментарий. Мы хотим тоже закатать синеножку. Обящательно выложим для вас видео!
привет земляки, как хорошо что попал к вам на канал, теперь вас буду смотреть)
Спасибо за столь позитивный комментарий! Мы будем вас радовать новыми видео...
Обожаю грибы... особенно рядовки!!!мы в Красноярском районе всегда их ждём!!!!вкуснятина!!!!
Олеся, спасибо за комментарий! Мы в этом году тоже решили открыть для себя новые грибы и рядовки в частности...
Добрый вечер!
Главное - сподвигнуть!
Ещё не досмотрел, но жарить только после отваривания!
Смотрю дальше.
Я отдыхаю когда хожу за грибами, с большим удовольствим вседа собираю.
Переживал, что будете жарить не отваривая. Но увидел - успокоился.
Больше двадцати минут отваривать не надо.
Да, вот так бывает! Нет, нет, да и "да"!
У супруги конечно чутьё!!!! Вот так, взять и остановиться в нужном месте!
Мы сегодня были в стороне от Адыгейска к Майкопу если ехать. Результат гораздо хуже, чем вчера, но всё равно довольны.
Обратил внимание, что сейчас практически вся синеножка там, где трава и желательно деревья рядом. В чистом поле практически не попадается.
Вашей семье удачи, здоровья и полных корзин!
Алексей, спасибо за комментарий! На вкус гриб оказался, как мне кажется, на любителя. Вы их много собираете, скажите вы их маринуете? Мне кажется, каждый день их есть невозможно...
Евгений, всё правильно - гриб "на любителя"!
Либо в него влюбляешься, либо даже наоборот.
Маринуем конечно! Причем тесть когда их попробовал, то сказал, чтобы другие маринованные ему больше не возили, теперь чтоб только синеножку!
Я синеножку обожаю искать, а вот есть - нет. Но супруга их очень любит!
Алексей, спасибо Вам за Внимание, комментарии и ответ! Попробуем замариновать. Потом поделимся впечатлениями...
*Просто космос!👍👍*
Детка, ты просто Космос!
Спасибо за видео! Будто с вами за грибами сходила 😁 Поздравляю с открытием грибного сезона!) Лучшие находки впереди💪
Олеся, спасибо за комментарий! Впервые пробуем такой гриб. В следующий раз, когда соберем больше пригласим на дегустацию!
Добрый день.спасибо большое за видео. С 14 года не была в лесу.Очень люблю и собирать и готовить грибочки лесные или полевые .Маринованный гриб вкусный ,рассол не тягучий и можно его пить,очень вкусно
Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Мы в этом году хотим регулярно бывать в лесу и открывать для себя новые места и грибы, и делиться с вами впечатлениями и настроением...
Спасибо за🙏💕 видео! Молодцы! Синеножка отличный гриб, мы с мужем их очень любим, особенно хороши маринованные. У нас в Донецкой области их называют белый гриб Донбасса. Успехов Вам и всего самого наилучшего!
Елена, спасибо за позитивный комментарий. Очень интересно от вас узнать про такое название синеножки. Обязательно, когда найдем грибы я об этом в своем видео скажу! Удачи Вам!!!
@@evgeniy1970 А просто здесь в Донбассе в основном степи и нет белых, подберезовиков, подосиновиков и прочих элитных грибочков, вот поэтому синеножка так ценится, что ей дали такое прозвище. Но грузди, маслята, лисички, дубовички,опята у нас водятся. С уважением🙏💕, ждём новых видео.
Постараемся Вас радовать!
@@evgeniy1970 🙏💕Спасибо!
👏👏👏
Синеножка вкусна в любом виде
Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Мы в этом году хотим регулярно бывать в лесу и открывать для себя новые места и грибы, и делиться с вами впечатлениями и настроением...
Здорово 👏✊👍
Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Мы в этом году хотим регулярно бывать в лесу и открывать для себя новые места и грибы, и делиться с вами впечатлениями и настроением...
Синеножки, как и шампиньоны, растут на выпасах, где коровьи лепехи. Заметили, где часто пасутся коровы, там ищите эти грибы, особенно вдоль мелких оврагов, ручьев, рек. Синеножка имеет специфический вкус. Перед приготовлением 15-20 минут отварить, откинуть на дуршлаг, промыть. Обжарить лук, добавить грибы, сливочное масло, мелко порезанный чеснок (немного), соль, черный молотый перец (по вкусу), жарить-парить до готовности. В конце можно добавить сливки (на любителя). Сметану не рекомендую, будет кисло. Можно использовать как подливу для мяса, гарнир любой. Очень вкусно с гречкой, как отдельное блюдо на завтрак или ужин.
Сергей, большое спасибо за столь подробный комментарий!
Возле трассы грибы собирать нельзя
Спасибо за комментарий!
Хороши грибочки, жаль дорога близко!
Спасибо за комментарий! А что с дорогой не так?
@@evgeniy1970 Ну так выхлопные газы, в которых свинец.Но если вас обоих это не смущает, я только рада. Микологи говорят, что при отваривании всё переходит в воду и грибы становятся безопасными, но я лично не рискую.
Наталья, спасибо за совет и беспокойство! Мы всегда отвариваем грибы. Я и рад подальше в лес заходить, да, жена боится и мне запрещает.
Вы грибник а в апреле у нас в саду полно грибов и мы не знаем съедобные или нет
У нас в этом году на даче впервые за 20 лет на грядках с клубникой выросло большое количество неизвестных нам грибов... И мы не знаем что это за грибы...