*БУЖЕНИНА* КАК ИЗ ПЕЧИ
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2019
- ВКУСНАЯ,АРОМАТНАЯ БУЖЕНИНА -НА ВКУС КАК У БАБУШКИ В СЕЛЕ,КАК ИЗ ПЕЧИ
--------------------------------
1300КГ. ОШЕЙКА СВИНОГО
0.5 Л. ВОДЫ+2 СТ.Л. СОЛИ=ЛАВРУШКА И ПЕРЕЦ_2-3 ЧАСА
--------------------------------
2 ЗУБКА ЧЕСНОКА
2 КУСКА БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
(МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МОРКОВЬ И МАСЛИНЫ)
ТОНКИЕ КУСКИ САЛА
-----------------------------------СПЕЦИИ
КОРИАНДР
ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ
ПЕРЕЦ ЧИЛИ
СПЕЦИИ ДЛЯ СВИНИНЫ
СУМАТ
ГРУЗИНСКИЕ СПЕЦИИ-ВСЕ ПР ВАШЕМУ ВКУСУ
-ЗАПЕКАТЬ 180*-40-50 МИНУТ-
------ПРИЯТНОГО-----
#домашняя#буженина#
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Только зашла посмотреть рецептик буженинки. И вуаля я 1😋😊
Прекрасный рецепт! Спасибо!
Попробую сделать 👍👍👍
Попробую сделать. СПАСИБО! 👫❤👍👍👍
МММ вкусненько!! Обязательно приготовлю!! Спасибочки за рецепт
Спасибо,как это вкусно!!!!!!
Спасибо , приготовим , вкусняшка!!!!
Ой как вкусно просто сказка
Спасибо вам огромное. У вас все вкусно.👍👍👍👍👍👍👍👍👍.
Спасибо! Я делаю так же, но в рукаве, и тоже всегда получается очень вкусно.
Восхитительно , супер 👍👍
Рецепт супер!!! Спасибо,Алла!
Спасибо за рецепт. Какие то нюансы взяла на заметку. Всего хорошего. 👍
Аллочка, спасибо за вкусную буженинку и полезные советы.
классная буженина, спасибо
Аллочка спасибо!
Благодарю за интересный рецепт, Алла!!! Красота!!!
спасиба за рецепт👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Аллочка спасибо за рецептик ,буду делать на новый год обязательно!!!
Алла, спасибо,за рецепт.
Аллочка спасибо большое за рецепт. Сделала очень вкусно!!!
Нема слів просто 👍👍👍😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺
Пахнет пахнет на весь Ютуб ! Здоровья вашим рукам Аллочка !
У меня даже слюнки потекли
Аллочка,я вас обожаю!!! СПАСИБО за вкуснейшие рецепты!!! 🍝🍕🍟🍮🍔🍳🍰🍩🍲🍡🍢🍱🍗
получилось отличное мяско !)
домашняя есть домашняя вкусняшка
Аллочка спасибо за рецепт!!!😊👍
Ммм ням ням обожнюю буженіну👍💗😘
Дякую за смакоту
АЛУСЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ-ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД
✋️Какая классная буженина👍👍👍Спасибо Аллочка за рецепт💯☀️🌻❤️❤️
Вкусняшка. 👍🥩
То , чем шпигуем ( чеснок , морковка ) можно обмакнуть в соль . Таким образом внутрь попадет немного соли .
Алла, буженина такая сочная и аппетитная. Помню раньше, на выходных ехали на рынок и закупали мясо в прок, морозили его, а сейчас пошел когда тебе надо. купил и нет смысла замораживать!
Доброе утро Алла!Праздники уже близко,мяско выходит очень вкусно.👍Спосибо.🌹
Чтоб мясо просолилось, надо взять шприц и наколоть рассолом, а не мочить в воде, и болгарский там и не свистит, буженина это чеснок, перец чёрный душистый. Хорошая обжарка на сковороде и запечь в духовке, сразу под фольгой, а конце без фольги и все.
Алуся,как же это вкусно!!!
Бомбезная буженинка! Большое спасибо Аллочка за рецепт.ЛАЙК!
Аллочка спасибо за подсказку. Тоже сделаю так. А то сухой маринад не всегда эффективно.
Роскошно! И с салом Вы придумали классно! Респест!👍
❤❤❤❤👍👍👍👍
Моя Мамулька делала буженину в тесте как же это вкусно и тесто запеченное обалденое.
Рецепт в студию😉
Мммм, как же это аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт)
На вид просто чудо 😋представляю какое на вкус👍👏как всегда спасибо 🌹
Давно ждала от вас этот рецепт, никому не доверяла, но ваш обязательно на новый год сделаю, спасибо вам огромное.
як пахне,точно на весь ЮТЮб
Скажите из говядины можно сделать?
Рецепт буженины неплохой, но Алла ,а вы знаете, что в фольге нельзя запекать мясо? Дело в том, что при запекании, частички фольги попадают на продукт и естественно с пищей в организм ,что не очень полезно. Фольгу можно использовать только в холодном виде.
@@user-ed3iz4sz9h, можно в пергаментной бумаге запечь, в 2-3 слоя. Я делала, всё норм.
Сейчас жить вредно😊😆😊
@@user-ed3iz4sz9h, верхний слой можно немного промакнуть водой, я много раз запекала в бумаге и всё хорошо. У меня Эл. духовка с закрытыми тэнами.
*Алла вы готовите мужу!! а я готовлю жене!! все счастливы!!! забегайте посмотрите*
А Я ПОДПИСАНА НА ВАШ КАНАЛ-ВЫ МОЛОДЕЦ
@@allakovalchyk9707 *СПАСИБО ВАМ НЕ ОЖИДАЛ!!!!ПРОПАЛ ДАР РЕЧИ НЕ ЗНАЮ ЧТО СКАЗАТЬ!!!СПАСИБО ВАМ !!!СПАСИБО ВСЕМ!!!*
@@allakovalchyk9707 *ДЕД МОРОЗ УСЛЫШАЛ МЕНЯ !!! Я УЧИЛСЯ ХОРОШО И СЛУШАЛ ЖЕНУ) ВОТ И ПОДАРОК !! Алла вам всех благ береги ВАС долгие лета!!!! спасибо!!!!спасибо всем*
Сельскй
Алла все супер .Я би добавив чорнослив 😘😋😋😋😋
Аллочка, приветик с дальнего Востока, спасибо за видио, все вкусненько, сегодня доели грудинку , также фарширую,все также как и ты, но только предварительно отваривают, потом напичкиваю чесноком, специями, в фольгу и в морозильник.Обалденно С Наступающем дорогая, я тебе в предыдущем видио дала небольшой комментарий о себе, я твой новый подписчик, я там написала все коротенько, но только не вижу, что ты прочитала, за ранее спасибо
Спасибо! У вас все вкусно.!Я приготовила ,но от чеснока запах отвратительный ,буду готовить в следующий раз без чеснока.
И как теперь уснуть после такой буженинки?🤤
Эх, пойду супчика поем 😿
Не очень люблю буженину,но ваша выглядит весьма аппетитно!