Coucou ! Voilà une recette de dessert que je fais souvent à la maison pour le bonheur des enfants ! Des crèmes faciles à faire, à parfumer aussi (je fais vanille et chocolat souvent mais vous pouvez mettre spéculoos, café, pâte de pistache... ). Je vous donne dans cette vidéo des astuces pour faire votre sucre vanillé et votre vanille liquide maison 🤗 C'est plus économique et on en a toujours sous la main ! J'espère que vous allez bien, je vous fais des bisous. 💗🌼
Oh merci j'ai une démo en vidéo samedi pour le thermomix, avec mon mari on a trop hâte de l'avoir et de faire tout pleins de bonnes choses. Merci pour le partage des vidéos j'adore 🥰🥰🥰🥰
Voilà, je viens de faire la version chocolat...... verdict ce soir......en tous cas en sortant de la casserole, la texture était magnifique. Merci pour cette recette😉
Coucou Bénédicte, j'ai déjà laissé un commentaire mais je voulais te dire que j'ai enfin testé tes crèmes vanille et chocolat. 6 mois après désolée. Elles sont super bonnes, je valide 🙂. J'avais du cacao à terminer donc j'ai remplacé le chocolat en poudre par du cacao. La prochaine fois je mettrais du chocolat en poudre. La texture, la couleur c'est pareil mais je ne suis pas très fan du cacao, c'était juste pour éviter de gaspiller. Bref ta recette est top, merci 🙂
Coucou Marine ! Oh super ! Ravie qu'elles te plaisent ! Ici j'en fais plus souvent à la vanille, les enfants préfèrent, mais oui il faut tester avec plusieurs goûts ! Merci beaucoup pour le retour ! Des bisous 😘
@@mylittlebene malheureusement il n'en reste qu'une 😅 je pense que je vais en refaire d'ici la fin de semaine 😁. Merci à toi. Bonne continuation, bisous 😘
Bonjour Béné, Merci beaucoup pour le partage de tes recettes des crèmes chocolat et vanille.Je vais les faire et les accompagner de ta délicieuse brioche tressée pour le goûter de mes enfants (mon fils de 12 ans a adoré ta brioche !)Top tes astuces du Sucre vanillé et de la vanille liquide. Je les achète toujours!Très bon 1er mai 🌱à toi Béné et à ta jolie famille!🥰😘 Agnès
Bonjour Agnes ! Oh merci, ça fait bien plaisir ce message ! Je te souhaite un excellent mois de mai en général, puisque je suis en retard pour le 1er ! 😁😘
Merci pour tes partage et ta bonne humeur. Je fais aussi une crème dessert mais végétal ( pas d'œufs et lait et crème végétal) au thermomix avec l'application cookomix. Je fais celle au speculoos un délice. Biz
Super c'est justement ce qu'il me fallait. En début de semaine j'ai testé une recette de crème aux œufs, trouvée sur internet. Le dessu est pris mais en dessous c'est tout liquide. Ils disaient que pour en faire au chocolat il suffisait de rajouter du chocolat fondu ou en poudre. J'ai essayé avec du chocolat fondu sans vraiment savoir qu'elle quantité mettre. Et au final, la crème ressemble plus à un yaourt à boire et au dessus ça m'a fait une couche de chocolat un peu du style du fondant au chocolat. Le dessus était bon mais ce n'était pas ce que je voulais faire à la base. Merci pour ta recette, j'essaierais ☺️
Avec plaisir Marine ! Tu me diras si tu as testé ! Moi aussi j'en ai testé pas mal au début ; en rajoutant aussi du chocolat mais je trouve que c'est trop calorique pour de simples crèmes, ça ne me convenait pas ! Merci beaucoup pour ton message 🤗
Cc Béné j espère que toute la petite famille va bien. merci pour cette recette et tes astuces concernant la vanille c est sûr qu au prix ont sont les gousses de vanille ça vaut carrément le coup de faire soi même . Bon week-end bisous
Bonjour je suis une adepte de thermomix cette crème je la fais mais la ,la vanille liquide je ni avais jamais pensé je vais la faire de suite merci pour toutes les vidéos bonne journée bises de Corse
Coucou, merci pour la recette je la testerai ... Je fais comme toi j'achète des pots style la Laitière ou bonne maman et je garde pour mes yaourt et compote maison 😊
Mais merci! Que de bons conseils économique et tellement simple. Merci je vais la vanille liquide et le sucre. Pour le sucre vous utiliser la cosse de la vanille qui a été utiliser pour parfumer le lait?
Avec plaisir 🥰 Oui tout à fait, j’utilise l’intérieur des gousses, et la gousse vide pour parfumer du lait par exemple ; et ensuite je récupère la gousse, je la laisse sécher quelques minutes à l’air libre et ensuite je mets dans un bocal avec du sucre ou du sirop d’agave ☺️
@@mylittlebene super merci pour cette éclaircissement. Je fait bcp de flan et jette à la poubelle les cosses. Je ferrai dès économie en faisant ça pour faire du sucre et le sirop.
Je fais la recette au thermomix depuis des années également. Simple et tellement bon. Les enfants en raffolent. Je ne mets que 15 g de maïzena pour que ça ait la même texture que la Danette qui est quand-même assez liquide. Je n'ajoute pas de crème liquide. 10 min 90 degrés vitesse 2. Je fais la version chocolat mais avec 200 g de chocolat noir que j'incorpore quand le thermomix atteint 5O°
Ah oui 200 gr de chocolat ça fait beaucoup de chocolat 😁 ça doit être très bon aussi ! Moi je préfère une version plus light haha ! Merci pour les recettes Virginie !
Little Béné ouiiii ça fait un goûter qui tient bien au corps hihi. Merci à toi plutôt pour ton contenu vraiment sympa et qui correspond à ce que je recherche. Biz
Bonjour c'est Marie line la petite nouvelle je vous remercie pour toute ces recettes que j'apprécie beaucoup j'étais sur la recette de crème dessert vanille et chocolat je voudrais savoir comment on fait la pâte de vanille merci de me répondre bisous
Bonjour Marie Line ! Je ne comprends pas votre question, qu'est-ce que vous appelez pâte de vanille ? De la vanille liquide que je montre dans la vidéo ? Je prends du sirop d'agave et je mets des gousses de vanille dedans et je laisse macérer comme ça, et c'est tout ! Des bisous 😘
👋🏾;) Merci Bénédicte pour cette recette et tes bonnes astuces 👍🏾 j'avais la même sans crème fraîche et la texture à l'air bien meilleure avec donc je vais la tester aussi !! Pour le sucre vanillé j'ai la même recette et faisais l'ancienne aussi ! Lol ! Par contre je ne connaissais pas celle liquide, et vraiment top je suis preneuse !!! Tu Y mets combien stp de gousses de vanille ? Et les fends-tu où tu les mets tel quel ? Et je pense que ça se conserve dans un placard et non au frigo ? Et chouette astuce aussi pour les pots avec couvercle, c'est très pratique !! Joyeux 1er mai 😘😘😘😘
Coucou Nine ! Avec du retard, un bon mois de mai à toi aussi, le mois entier, comme ça je suis pas trop en retard 😂😘😘😘 Pour la vanille, j'en mets au pif ! A chaque fois que j'en ai, je la rajoute.
Cc moi je fais cette recette avec le micro onde pichet spécial cuisson et en 5 mnt c'est cuit !! Je fais comme toi je met l'oeuf entier et que un , sur le livre de recette des lights !! Trop marrant ça !! J'ai le pichet micro plus et vraiment très pratique !! Bon ça vas pas Thermomix !! Moi un cockeo !! Bonne soirée 🤨 a bientôt bises amicales 😘😄😋🌸🌺💐
Bonjour Fabienne, merci beaucoup ! Alors je fais complètement au pif ; on en met tant qu'on veut (peut !) Il suffit de recouvrir les gousses (je les coupes en deux ou trois)
Merci pour les recettes c'est toujours meilleur maison😊 comme toi je garde les pots en céramique ou en verre la fermière, également les pots la laitière, si cela t'intéresse il existe un site pour trouver les couvercles qui s'adapte très bien sur les pots la laitière et les pots la fermière,j'en ai déjà commandé justement pour mes pots c'est: Capuline.com ils sont pas très cher. Nathalie 😘 💕
Bonjour ! En fait je ne compte pas, j'ai commencé avec une gousse, puis une autre, une autre... Au fur et à mesure que j'utilise des gousses, je les rajoute dans mon pot. 🤗
Bonjour Sophie ! Déjà je vous conseille de regarder la date de péremption de la levure de boulanger. Ensuite, est-ce que c'est une levure instantanée ou traditionnelle ? Il faut regarder le mode d'emploi sur votre paquet. Il faut aussi voir la température chez vous, il fait assez chaud pour que la pâte lève ? (Sinon attendre encore, parfois j'attends 3/4 d'heure de plus, jusqu'à ce que la pâte soit à la bonne taille). Voilà ça fait pas mal de paramètres à prendre en compte, bon courage !
Bonjour @@sophieboule9745 donc vous avez une levure instantanée. Il faut pétrir votre pâte, et ensuite vous faites lever dans un endroit tiède, jusqu'à ce que ça double de volume, ça peut prendre du temps, il faut surveiller ! (chez moi ça va de 1h à 1h45 selon la température de la pièce)
Coucou ! Voilà une recette de dessert que je fais souvent à la maison pour le bonheur des enfants ! Des crèmes faciles à faire, à parfumer aussi (je fais vanille et chocolat souvent mais vous pouvez mettre spéculoos, café, pâte de pistache... ). Je vous donne dans cette vidéo des astuces pour faire votre sucre vanillé et votre vanille liquide maison 🤗 C'est plus économique et on en a toujours sous la main ! J'espère que vous allez bien, je vous fais des bisous. 💗🌼
Cc merci
Je commence à apprivoiser mon
Tm6. Merci pour cette recette elle est parfaite
Merci 🤗 Ravie que ça plaise !
Oh merci j'ai une démo en vidéo samedi pour le thermomix, avec mon mari on a trop hâte de l'avoir et de faire tout pleins de bonnes choses. Merci pour le partage des vidéos j'adore 🥰🥰🥰🥰
Oh super ! Tu vas te régaler ^^ 💕
Je vais essayer cette recette elle a l'air parfaite pour des crèmes maison😋
Merci beaucoup Sophie ! Oui c'est délicieux 🤗😘
Bonjour, c'est toujours avec plaisir de regarder, toutes vos vidéos, idées recettes....Merci
Bonjour Alexandrine, un grand merci 😘
Voilà, je viens de faire la version chocolat...... verdict ce soir......en tous cas en sortant de la casserole, la texture était magnifique.
Merci pour cette recette😉
Ah génial, j’espère que ça vous a plu 🥰
Coucou Bénédicte, j'ai déjà laissé un commentaire mais je voulais te dire que j'ai enfin testé tes crèmes vanille et chocolat. 6 mois après désolée. Elles sont super bonnes, je valide 🙂. J'avais du cacao à terminer donc j'ai remplacé le chocolat en poudre par du cacao. La prochaine fois je mettrais du chocolat en poudre. La texture, la couleur c'est pareil mais je ne suis pas très fan du cacao, c'était juste pour éviter de gaspiller. Bref ta recette est top, merci 🙂
Coucou Marine ! Oh super ! Ravie qu'elles te plaisent ! Ici j'en fais plus souvent à la vanille, les enfants préfèrent, mais oui il faut tester avec plusieurs goûts ! Merci beaucoup pour le retour ! Des bisous 😘
@@mylittlebene malheureusement il n'en reste qu'une 😅 je pense que je vais en refaire d'ici la fin de semaine 😁. Merci à toi. Bonne continuation, bisous 😘
Bonjour Béné,
Merci beaucoup pour le partage de tes recettes des crèmes chocolat et vanille.Je vais les faire et les accompagner de ta délicieuse brioche tressée pour le goûter de mes enfants (mon fils de 12 ans a adoré ta brioche !)Top tes astuces du Sucre vanillé et de la vanille liquide. Je les achète toujours!Très bon 1er mai 🌱à toi Béné et à ta jolie famille!🥰😘
Agnès
Bonjour Agnes ! Oh merci, ça fait bien plaisir ce message ! Je te souhaite un excellent mois de mai en général, puisque je suis en retard pour le 1er ! 😁😘
Merci pour tes partage et ta bonne humeur. Je fais aussi une crème dessert mais végétal ( pas d'œufs et lait et crème végétal) au thermomix avec l'application cookomix. Je fais celle au speculoos un délice. Biz
Merci beaucoup Sandrine, c’est super gentil 🥰 ça doit être délicieux aussi avec du lait végétal ! Bisous
Bonjour Béné je te remercie pour ces supers recettes je vais en faire dans la journée avec mon robot companion. Merci encore. Bises
Merci beaucoup Delphine ! Bisous !
Super c'est justement ce qu'il me fallait. En début de semaine j'ai testé une recette de crème aux œufs, trouvée sur internet. Le dessu est pris mais en dessous c'est tout liquide. Ils disaient que pour en faire au chocolat il suffisait de rajouter du chocolat fondu ou en poudre. J'ai essayé avec du chocolat fondu sans vraiment savoir qu'elle quantité mettre. Et au final, la crème ressemble plus à un yaourt à boire et au dessus ça m'a fait une couche de chocolat un peu du style du fondant au chocolat. Le dessus était bon mais ce n'était pas ce que je voulais faire à la base. Merci pour ta recette, j'essaierais ☺️
Avec plaisir Marine ! Tu me diras si tu as testé ! Moi aussi j'en ai testé pas mal au début ; en rajoutant aussi du chocolat mais je trouve que c'est trop calorique pour de simples crèmes, ça ne me convenait pas ! Merci beaucoup pour ton message 🤗
Cc Béné j espère que toute la petite famille va bien. merci pour cette recette et tes astuces concernant la vanille c est sûr qu au prix ont sont les gousses de vanille ça vaut carrément le coup de faire soi même . Bon week-end bisous
Coucou Christelle, merci beaucoup pour ce gentil message 🥰😘
Merci 💟
Coucou les crèmes sont en train de refroidir on verra se soir mais la texture me plaît super bien merci beaucoup
Coucou ! Ah super ! Moi aussi j'en ai fait hier matin 😁😘
Bonjour je suis une adepte de thermomix cette crème je la fais mais la ,la vanille liquide je ni avais jamais pensé je vais la faire de suite merci pour toutes les vidéos bonne journée bises de Corse
Merci beaucoup Jacqueline ! Bisous ! 🥰
Bonjour littel comme toujours de bonne recette que j ai hâte de les faire et merci pour les astuces pour la vanille vous êtes formidable bonne journée
Un grand grand merci Viviane ! 🥰💕
Coucou, merci pour la recette je la testerai ... Je fais comme toi j'achète des pots style la Laitière ou bonne maman et je garde pour mes yaourt et compote maison 😊
Coucou et de rien 😁💖
Miam!, miam !. Merci ma belle bonne journee
Merci beaucoup Chantal ! 🥰 Belle journée à vous aussi !
Sympa ! Et chouette astuce le couvercle ! J'ai les mêmes pots ça va me servir 😁
Merci ma poulette ! 😁💗
Merci beaucoup bene pour la recette de creme
Avec plaisir, merci Monique 🥰
Mais merci! Que de bons conseils économique et tellement simple. Merci je vais la vanille liquide et le sucre. Pour le sucre vous utiliser la cosse de la vanille qui a été utiliser pour parfumer le lait?
Avec plaisir 🥰 Oui tout à fait, j’utilise l’intérieur des gousses, et la gousse vide pour parfumer du lait par exemple ; et ensuite je récupère la gousse, je la laisse sécher quelques minutes à l’air libre et ensuite je mets dans un bocal avec du sucre ou du sirop d’agave ☺️
@@mylittlebene super merci pour cette éclaircissement. Je fait bcp de flan et jette à la poubelle les cosses. Je ferrai dès économie en faisant ça pour faire du sucre et le sirop.
@@tania1816 de rien, ravie d’avoir été utile 😘
Coucou ☺Merci pour cette vidéo et recettes savoureuses 😊génial je vais tester gros bisous à vous tous 😚😚
Avec plaisir ! Des gros bisous aussi 🥰
Je fais la recette au thermomix depuis des années également. Simple et tellement bon. Les enfants en raffolent. Je ne mets que 15 g de maïzena pour que ça ait la même texture que la Danette qui est quand-même assez liquide. Je n'ajoute pas de crème liquide. 10 min 90 degrés vitesse 2. Je fais la version chocolat mais avec 200 g de chocolat noir que j'incorpore quand le thermomix atteint 5O°
Ah oui 200 gr de chocolat ça fait beaucoup de chocolat 😁 ça doit être très bon aussi ! Moi je préfère une version plus light haha ! Merci pour les recettes Virginie !
Little Béné ouiiii ça fait un goûter qui tient bien au corps hihi.
Merci à toi plutôt pour ton contenu vraiment sympa et qui correspond à ce que je recherche. Biz
Merci pour cette recette et surtout le sirop d agave avec gousses de vanille que je vais faire bon w end
Avec plaisir ! Bonne semaine Brigitte !
Trop bien !! merci beaucoup pour la vidéo recette !! je fais ça cet aprés midi. Bisous
Ah super ! J’espère que ça vous a plu !😃💖
Coucou bene merci pour la recette je vais essayer mais au gaz Tu es la meilleure bisous à toi 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘💗💗💗💗💗💗💗💗💗💖💖💖💖💖💖
Coucou Océane, merci, c'est trop gentil ! 🥰💕💗
Super idée je vais la faire merci beaucoup pour tes vidéos
Avec plaisir, merci beaucoup Stephanie ! 😘
Bonjour c'est Marie line la petite nouvelle je vous remercie pour toute ces recettes que j'apprécie beaucoup j'étais sur la recette de crème dessert vanille et chocolat je voudrais savoir comment on fait la pâte de vanille merci de me répondre bisous
Bonjour Marie Line ! Je ne comprends pas votre question, qu'est-ce que vous appelez pâte de vanille ? De la vanille liquide que je montre dans la vidéo ? Je prends du sirop d'agave et je mets des gousses de vanille dedans et je laisse macérer comme ça, et c'est tout !
Des bisous 😘
Coucou super video merci pour le partage de la recette miam un big like posé
Avec plaisir ! Merci beaucoup 🥰😘
Merci
Merci je vai la tester
Avec plaisir Amélie !
👋🏾;) Merci Bénédicte pour cette recette et tes bonnes astuces 👍🏾 j'avais la même sans crème fraîche et la texture à l'air bien meilleure avec donc je vais la tester aussi !! Pour le sucre vanillé j'ai la même recette et faisais l'ancienne aussi ! Lol ! Par contre je ne connaissais pas celle liquide, et vraiment top je suis preneuse !!! Tu Y mets combien stp de gousses de vanille ? Et les fends-tu où tu les mets tel quel ? Et je pense que ça se conserve dans un placard et non au frigo ? Et chouette astuce aussi pour les pots avec couvercle, c'est très pratique !!
Joyeux 1er mai 😘😘😘😘
Coucou Nine ! Avec du retard, un bon mois de mai à toi aussi, le mois entier, comme ça je suis pas trop en retard 😂😘😘😘 Pour la vanille, j'en mets au pif ! A chaque fois que j'en ai, je la rajoute.
Cc moi je fais cette recette avec le micro onde pichet spécial cuisson et en 5 mnt c'est cuit !! Je fais comme toi je met l'oeuf entier et que un , sur le livre de recette des lights !! Trop marrant ça !! J'ai le pichet micro plus et vraiment très pratique !! Bon ça vas pas Thermomix !! Moi un cockeo !! Bonne soirée 🤨 a bientôt bises amicales 😘😄😋🌸🌺💐
Coucou Fanfan ! Haha super ! J'ai aussi un Cookeo mais je m'en sers surtout pour les légumes à la vapeur 😁🤗 des bisous 😘
@@mylittlebene cc moi je cuisine beaucoup avec mon cockeo !!! Bises 😘
@@fanfanlecomte5000 On a nos petites habitudes ! Bisous 😘
Bonsoir , merci pour vos recette , pour la vanille liquide il faut mettre combien de gousse de vanille et de sucre d agave merci 🌸
Bonjour Fabienne, merci beaucoup ! Alors je fais complètement au pif ; on en met tant qu'on veut (peut !) Il suffit de recouvrir les gousses (je les coupes en deux ou trois)
Je fais régulièrement celle au chocolat et c'est top on adore
Ici aussi on est fan ! 😊 Merci Lidie ! 💕
@@mylittlebene la prochaine fois je testerai à la vanille. Je les ai faites hier en plus
Pour la vanille liquide tu laisses tes gousses de vanille combien de fois ???
@@lidieescada3469 A l'infini 😂
@@mylittlebene ok merci
Merci pour les recettes c'est toujours meilleur maison😊 comme toi je garde les pots en céramique ou en verre la fermière, également les pots la laitière, si cela t'intéresse il existe un site pour trouver les couvercles qui s'adapte très bien sur les pots la laitière et les pots la fermière,j'en ai déjà commandé justement pour mes pots c'est: Capuline.com
ils sont pas très cher.
Nathalie 😘 💕
Bonjour Nathalie ! Oui je connaissais le site mais je ne me souvenais plus du nom ! Merci 😁🤗
Merci pour les astuces. La vanille liquide, il faut la conserver au frais?
Pas au frais, non, directement dans un placard, ça ne risque absolument rien avec le sucre qui fait conservateur !
bonjour vous mettez combien de gousses de vanille pour faire votre vanille liquide svp merci
Bonjour ! En fait je ne compte pas, j'ai commencé avec une gousse, puis une autre, une autre... Au fur et à mesure que j'utilise des gousses, je les rajoute dans mon pot. 🤗
Coucou Béné ! Ca va ? Que dire de plus ? Miam ! LoL. Bisous à vous 5.
Haha ! Merci beaucoup Juliette! Des bisous
Miam miam 🤤 je pense mettre le thermomix au travail ce WE 😈
Haha ! Avec plaisir, merci beaucoup Line Beauty ! 💕
bonjour je viens de faire la crème vanille cela reste liquide mais j’attends que sa refroidisse je verrais se que sa donne
Bonjour Mireille, si c'est vraiment liquide ce n'est pas normal, c'est une erreur de dosage du lait ou de la crème...
@@mylittlebene il a fallu que je reverse tout dans la casserole et que je remette de la maïzena pour epaissir
Pourquoi n utilisez vous pas la balance duthermomix
Parce qu’elle ne fonctionne plus depuis quelques années 😌
Bonjour la recette pain de mie je fait tout comme vous elle ne lève pas farine T55
Bonjour Sophie ! Déjà je vous conseille de regarder la date de péremption de la levure de boulanger. Ensuite, est-ce que c'est une levure instantanée ou traditionnelle ? Il faut regarder le mode d'emploi sur votre paquet. Il faut aussi voir la température chez vous, il fait assez chaud pour que la pâte lève ? (Sinon attendre encore, parfois j'attends 3/4 d'heure de plus, jusqu'à ce que la pâte soit à la bonne taille).
Voilà ça fait pas mal de paramètres à prendre en compte, bon courage !
Bonjour et au. Thermomix j’ai le tm6 vous mettez sur pétrin et après. Là levure même que vous chez Lidl je viens del’acheter
Bonjour @@sophieboule9745 donc vous avez une levure instantanée. Il faut pétrir votre pâte, et ensuite vous faites lever dans un endroit tiède, jusqu'à ce que ça double de volume, ça peut prendre du temps, il faut surveiller ! (chez moi ça va de 1h à 1h45 selon la température de la pièce)
👍👏👏👏😍😍😍😍
💗💗💗
super mais trop parler
vous parler très mal dommage
Je suis naturelle et je parle normalement sans grossièreté, si cela ne vous convient pas, aucun souci !