Tekstur Crunchynya Bikin Jatuh Hati | Bakwan Super Krispi Sambal Kacang
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- BAKWAN SUPER KRISPI SAMBAL KACANG
BAHAN 1
• ½ sendok makan Desaku Cabe Bubuk (setara dengan 3 buah cabe merah segar)
• 1½ sendok makan Air
BAHAN 2
• 100 gram Kacang Tanah Goreng
• 3 buah Cabe Rawit Merah
• 1 siung Bawang Putih
• 2 sendok makan Gula Merah
• 1 sendok teh Garam
• 5 sendok makan Kecap Manis
• 120 ml Air
BAHAN 3
• 100 gram (8 sendok makan) Terigu Protein Sedang
• 25 gram (2 sendok) makan Tepung Maizena
• 1 sendok teh Baking Powder
• 1 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Desaku Bumbu Marinasi
• ½ sendok teh Ladaku
• 3 siung Bawang Putih (chop)
• 150 ml Air Es
BAHAN 4
• 100 gram Wortel (potong korek api)
• 100 gram Kol (iris)
• 1 batang Daun Bawang (iris)
• 1 batang Seledri (iris)
CARA MEMBUAT
1. Masukkan semua bahan 2 (kacang, cabe rawit, bawang putih, gula merah, garam, kecap manis, air) ke dalam chopper.
2. Campur Desaku cabe bubuk dengan 1 ½ sendok makan air, aduk sampai menjadi pasta cabe, lalu tambahkan ke dalam chopper.
3. Chopper hingga halus. Masak sambal kacang yang sudah dihaluskan hingga mendidih.
4. Campurkan semua bahan 3 (terigu, maizena, baking powder, garam, bawang putih halus, Desaku Bumbu Marinasi, Ladaku, dan air) ke dalam mixing bowl hingga merata.
5. Tambahkan bahan 4 (kol, wortel, seledri, dan daun bawang) ke dalam adonan, aduk rata.
6. Goreng adonan bakwan dengan minyak panas hingga matang dan coklat keemasan. Sajikan bersama sambal kacangnya.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
Nice 👍
Terima ksh resepny,smga sukses trs y.
Amiin, semoga suka dengan resepnyaaa 👍❤
Terimakasih kak kalau sudah nonton chef Martin masak jadi semangat pingin coba buat di rumah terus 👍👍👍👍👍🙏
Kuy buruan cobain di rumah ya, resepnya praktis dan simple dan sayang untuk dilewatkan. Kuy recook dan tag IG Indonesian Simple
Resepnya ok oasti dicoba
Ditunggu ya sob, jangan lupa tag Instagram @indonesiansimple ya
Kesukaanku bakwan krispi chef
Langsung recook yuk
pas ni. buat buka puasa
Mimin setuju nih, gaskeun recook buat buka puasa atau sahur nanti yak
Yummi
Trmks, kalau uda nonton vidio ceff ,semangat kerja bikin makanan.
Masama sob, jangan lupa recook yak
Makasih cef
Knp warna tepungnya jadi merah ya,chef...apa krn pk baking powder..? Sy bikin kremes resep dari chef jg jd merah ga kuning,gtu...
Good
Guna air es apa chef
Mata.bang.pegen.minta.resep.ikan.tongkol.pedes..
Bisa pakai resep ini yak sob ua-cam.com/video/rPZ_lE_SI9Q/v-deo.html
Klu tdk ada maezena pake tep tapioka bolehkah
kalau mimin boleh saran tetep pakai maizena yak sob
sukaaaaaa
Kuy ikutan recook juga, kalau sudah recook jangan lupa tag mimin di IG yak
kegunaann baking powder untuk bakwan apa y manfaatnya
membantu adonan menjadi lebih ringan dan hasil gorengan lebih renyah atau krispi sob