최고의 요리 비결 - 박영란의 오징어젓갈과 오징어젓무말랭이무침_

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @jackychung9894
    @jackychung9894 Рік тому

    마트에서 생 꼴뚜기를 삶아 초고추장에 무쳤 먹었읍니다.
    영상에 젓갈을 짜지 않게 무 말랭외 함께 무침 을 잘 봤음니다.
    댕큐!

  • @김동영-o2x6l
    @김동영-o2x6l 4 роки тому

    박영란선생님!요리얌전하신요리늘존경합니다

  • @kiminseattle3476
    @kiminseattle3476 2 роки тому +4

    그게 결반대가 아미고 결대로 써시는겁니다.

  • @이정복-r3h
    @이정복-r3h 2 роки тому

    감사합니다.

  • @perlasatrevater961
    @perlasatrevater961 4 роки тому

    Hola LeeTeuk bonito gracias por su arduo trabajo. Me gusta esta receta. Gracias por este nuevo secreto. Te adoro Saranghae Love love love from Argentina Love Latam

  • @TV-sg2ep
    @TV-sg2ep 3 роки тому

    오징어젓갈 밥도둑이죠

    • @senadzri
      @senadzri 3 роки тому

      Hi, there. Is there any difference in salting time for the squid? Some recipe calls for 2 days of salting, some up to a month. Thanks in advance.

    • @Will-cj5fn
      @Will-cj5fn 3 роки тому +1

      @@senadzri Hi both would be ok, there will be only some taste difference between them, more close to raw squid or fermented squid. Sometimes 3 hours also would be ok with adding little more salt, it would taste like sashimi squid.

  • @SJholic0404
    @SJholic0404 4 роки тому

    엄청 맛있어 보여요!

  • @haideeg.hernandez8999
    @haideeg.hernandez8999 4 роки тому +3

    No soy mucho de pescado pero si se me antojó. 🤤🤤🤤

  • @food_bombom
    @food_bombom 3 роки тому

    절이는 과정에서 용기에 뚜껑을 닫고 냉장보관하나요?

  • @myloveforleeteuk
    @myloveforleeteuk 4 роки тому +2

    Leeteuk thank you for your amazing work!!!!! you did so well!!! Love you so much

  • @veruskatorres9276
    @veruskatorres9276 4 роки тому +3

    사랑해 이특 💙

  • @freedom4131
    @freedom4131 4 роки тому

    고무장갑끼고 오징어 껍질 벗기면 잘 벗겨지더라구요^^

  • @MarcoSimple1Videos
    @MarcoSimple1Videos 4 роки тому

    nice recipe

  • @oss0986
    @oss0986 2 роки тому +1

    더보기란에 3테이블 스픈 오징어에 숙성시키라고 했는데 큰오징어 2마리에 간했는데 넘넘짜네요 테이블스픈이면 1T면 되겠네요

  • @아랑-q6f
    @아랑-q6f 3 роки тому +1

    이특 요리사해도 되는거아닌가?

  • @김홍길-m7h
    @김홍길-m7h 4 роки тому +3

    이특은 기생오라비같아~~