Tudo sobre Meu Pão Recheado/tirei todas as dúvidas de vídeos anteriores.
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Ingredientes
pão recheado Prymazzei (MASSA)
100 ml de óleo
200 ml de leite
1 cebola média
1 pitada de sal
15 gramas de fermento biológico seco( para pão)
500 gramas de farinha de trigo ( aproximadamente)
Recheio a gosto
Modo de preparo segue o vídeo.
Vídeo pão recheado Prymazzei 👇👇👇
• PÃO RECHEADO DE CALABRESA
Vlog tudo sobre pão recheado e fazendo as forminhas para transporte 👇👇👇
• Vlog/tudo sobre pães r...
. E-mail. mazzeipry@hotmail.com
Instagram. @prymazzei
Olá pessoal!!! O valor para venda dos pães, depende do valor dos ingredientes, cada lugar é um valor, quanto mais em conta os ingr) edientes mais em (conta sai o pão)
Obrigada bjss
pp
Qual tamanho
Oi por favor me responda,meu forno não tem dourador como faço ? Quero fazer para vender ....e quanto tempo que leva para assar ?
@@fabiananoronharodrigues3368 o meu tbm não tem dourador mas assa e fica coradinho
@@fabiananoronharodrigues3368 assa normalmente, vai ficar bom tbm .
Pry, quero te contar pedacinho da história que vivi esse ano, quando começou a pandemia comecei a ver mais vidios no UA-cam, pois meu antigo trabalho na época eu tinha uma esmalteria, começou a cair muito movimento daí ficava dia todo procurando alguma ideia pra mudar de vida, e nessa pandemia complicado né, daí um dia abri UA-cam primeira coisa que vi foi seu vidio desse pão,então pensei "por que não?" Então comecei a fazer seu pão e meu Deus quando vi era tanto pão pra entrega que a profissão de manicure foi ficando em 2° plano e foi graças a essa receita que hj tenho meu restaurante, hj não faço mais o pão pra venda mais sempre penso o quanto essa receita mudou minha vida. 💕
Bom dia!!! Meu Deus que história linda, Deus abençoe grandemente sua vida com muita saúde felicidade e prosperidade, muito obrigada pelo carinho bjs
Legal, Angélica como vc fez para conseguir a clientela? To querendo fazer mas não sei como.
Qual tamanho dessa forma?
@@rosianesilva7967 Vc pode divulgar nas suas redes sociais, nos grupos de compras e vendas da sua Cidade que tem no face, posta nos status do Whatsapp, manda as fotos para os amigos divulgarem...
Por quanto vendia ? E qual tamanho
Pri uma dica é colocar pra fermentar já moldado na geladeira assim fica mais saudável o glúten fica mais degradável e não dá asia, inchaços, enxaquecas, dermatite sem contar q o índice glicemico menor principalmente pra quem é diabético é bem interessante eu deixo dormir na geladeira e tiro de manhã cedo e espero ficar em temperatura normal e verifico se já está no ponto de assar, pincela o ovo e assa👍😘
Obrigada pela dica 😘
Oi boa noite, vc já deixa seus pães recheados na geladeira, depois no outro dia Vc já coloca pra assar?
Legal vou pegar sua dica
Vc recheio seu pão e deixa na geladeira. Nao mucha ?
Mas na geladeira vai crescer?
Quanta generosidade e graça para explicar. Não é a toa que o Senhor a tem abençoada grandemente. Vc merece, Pry!
KEM NÃO TEM TRITURADOR EU CONGELO TIRO A PELE E RALO NO RALADOR DO LADO GROSO E FICA OTIMO DICA PRA KEM NÃO TEM O ELETRICO
Ótimo obrigada pela dica eu tava pensando como eu ia fazer vc me ajudou bastante
Ah obrigada amiga,por essa valiosa fica!
Era essa dica que eu precisava, ainda não tenho o processador. Obrigada!🙌🏻🥰
Olá, to fazendo esse pão recheado e vendo a 28,00 reais (de frango) de calabresa é outros recheios é outro valor. Tbm já penso aumentar p 30,00 ano Q vem ...obg viu Pry
Pode me dizer qual o tempo de forno? não ouvi ela falar no vídeo.
A cebola da maciez a massa é fato pra quem não sabe ❤❤❤❤
Amiga pode fazer com a água,fiz com leite ,e outro dia não tinha leite fiz com a água deu muito certo!bjs
Fazendo pela segunda vez!!! A melhor da Internet!!!! Todossss amarammm foi sucessooooo. Obgg priiiiiiiii
Meninas não tenham pressa em fazer o pão. Faça a massa e coma o pão no outro dia. Quanto mais ele fermentar, melhor pra não fermentar na barriga. Por Isto que os médicos corta o pão quando vamos fazer qualquer dieta. Fiz este pão da Pry ficou delicioso e saudável por ter ficado tanto tempo fermentando.
Muito obrigada Pry .
Vc deixa na geladeira ja montado. Nao mucha ?
Suzanny
Vc deixa já montado na geladeira. Ele vai fermentando devagar.
Quando vc tirar pra assar, deixa ele por uma hora fora da geladeira pra vc não assar o pão gelado. Não murcha.
Oi quando não tem dourador no forno o que eu faço?
Faço os meus com fermento de Cristo é muito bom
@@miriammariacoutinho8422 oi...vc aprendeu fazer o fermento de Cristo com quem? Pode me passar o contato?
A Paz de Deu Ir.amei a receita vou fazer
Tem como congela
A Paz de Deus irmã, eu fiz a massa as 7:30 e cozinhei as 12:30 e ficou muito bom. Deus abençoe ficou top.
Acabei de ver seu vídeo. Agora é madrugada do dia 22/04/21. Amei a receita e as explicações desse pão. Não sabia que podia colocar a calabresa crua. Estava pensando em fazer bolos, doces para vender. Mas vendo esse seu vídeo, vou fazer para vender. Obg por sua paciência em voltar e explicar tudo direitinho para nós. Deus continue te abençoando muito. Eu e minha casa tbm servimos ao Senhor.
QUERO aprender p vender. Por quanto vc vende 1 pão de Calabreza desse? Deus te Abençoe minha irmã.
Boa noite. Ótimo vídeo. Aqui no Rio de Janeiro um pão recheado como esse está custando acima de R$ 40,00. Parabéns.
😲😲😲😲😲😲😲😲
Eu ralo no ralo grosso
Gente parem de perguntar por quanto vocês podem vender. Como ela vai responder se ela não sabe quanto cada uma GASTOU em ingredientes? Somem o valor gasto e multipliquem por 3. E observem sempre o valor praticado no mercado local de vocês se seu preço de custo foi 4 reais venda a 12$ mas se na sua cidade se cobrar mais que 10$ não vende, procure fazer menor, comprar material em atacadão pra economizar ou buscar alternativas de recheios mais em conta. Se seu preço de custo for 4$ e você for vender a 12$ mas na sua cidade a concorrência vende a 18$, 20$ dá pra vender a 16$ por exemplo seu lucro vai ser excelente e vai atrair pelo preço.
Muito obrigada, explicou perfeitamente, bjs
Pessoas perguntam pq maioria não sabem fazer esse cálculo e essa conta
Eu mesma não sei fazer esse cálculo essa conta por isso que não consigo vender e não tenho vergonha nenhuma em pedir ajuda
A paz de Deus Pry.Nao mim canso de dizer que pão é vida, é benção de Deus.Vou te contar pry.Fiz este pão para um evento do meu filho mais velho e todos amaram e elogiaram bastante e não sobrou nadinha para contar história.A descrição do seu pão é : Saboroso,leve,bastante fofinho,fácil e econômico além do mais fica um pão lindo com um dourado top.Fiz 2 receitas que mim renderam 4 pães.2 de calabresa e 2 de frango com muzarela Uma delicia.grata por dedicar seu tempo nos ensinando minha irmã linda.E quem ainda não fez faça,que vocês não irão se arrepender.Este pão tem gosto de quero mais.😘👋👋👋👋 Pry.
Amei sua receita Pry! E seu passo a passo é maravilhoso, não tem como não aprender.. obrigado querida! Deus te abençoe sempre.. bjoss
Vídeo muito bom vc e excelente parabéns Deus te abençoe muito ❤❤❤❤❤
Hummmm 😋😋 vou fazer esse pão irmã pry!! Eu já faço pão faz tempo mas desses nunca fiz tomara que dê certo 😉👍⚘⚘
a paz de Deus, eu comi né, perfeito gente do céu ,maravilhoso. maõs de fada . Deus te abençõe sempre suas vida suas mãos
Boa Noite Pry, tudo bem?
Qual o tempo pra assar esse pão?
Boa tarde, fiquei na dúvida, um sachê contém 10g. E vc disse q coloca 15gr🤔
Pra quem comprar esses sachês de 10 gramas, basta usar 1 sachê ( obs: minha opinião porque pão normal 1 sachê da pra fazer pão com 1 kg de farinha de trigo. )
Eu compro pacote maior e coloco em um vidro.
Parabéns, devina explicação.
Vou ver se consigo
Valor pra venda?
Pode assar o pao recheado um dia e vender no outro dia?
Ele dura no máximo 3 dias, porém no calor tem q tomar cuidado por causa do tomate, obrigada bjs
Gente eu coloco 15g de fermento ou até menos em 1kg e meio de trigo, também faço pão para vender.
100ml de óleo também coloco em 1kg e meio, se colocar margarina divido, 60ml de óleo, 40 gramas de manteiga 👏
@ Li Vlogs E u achei o vídeo da Pri Mazzei maravilho mais também fiquei pensativa com a quantidade de fermento...e na sua receita você coloca quanto de leite e se vai ovos ,enfim por gentileza passa o restante dos ingredientes que você usa fazendo um favor.
Por quanto vc consegue vender o pão?
Qual o tamanho da forma q vc usa pra vender eles e qual valor vc vende? Obrigada
Com essa explicação não dá para errar, muito bom Pry. Resultado maravilhoso.
Adorei seu modo de explicar e fechar o pão, não sei se você sabe, quando colocou a tampa para pesar o pão que deu 49g, era só clicar no botão TARA, que ela zerava antes de por o pão
Olá ,pry Deus te abençoe, qual o.tamanho desse forma que vc tá usando?
Bom dia.ja fiz esse pão ficou uma delícia
Bom dia muito bom mais quem não tem processador pode usar o ralador ou cortar em rodelas como vc falou bjos 💖😷 Deus abençoe
Estou fazendo esse pão a uns 3 meses e tem feito muito sucesso vendo muito! Obrigada por repassar a receita gratidão 🙏 💋
Por Quanto que vende em média?
Olá Julie, Td bem? Por quanto vc vende esse pão na região em que vc mora?
Desde já agradeço 😊
Boa tarde fiz o pão ficou maravilhoso coloquei recheio de frango com catupiry. Obrigada por compartilhar Deus abençoe.
Sou irmã Rogéria aqui de Olinda Pernambuco também estou assistindo seus vídeos estou tentando ter uma vida mais saudável estou com 129 kilos.
Pry, voltei aqui pq tinha que dar meu depoimento sobre essa massa e esse pão!
Eu quero te falar que essa massa é maravilhosa, perfeita, muito boa de manusear, excelente! E que sabor!!!😋😋
Fiz um pão de calabresa com metade e a outra metade da massa ainda fiz uma Pizza para o meu filho e ele aprovou! E preciso dizer que meu filho é maravilhoso, mas pensa numa pessoa enjoada pra comer? Então, esses massa é maravilhosa mesmo!👏👏👏😋😋😋🥰🥰🥰
Porque colocar cebola na massa
@@angelicalemos9928 pq essa é a receita.
@@evilenerrodrigues9456 eu perguntei ,porque eu nunca vi colocar cebola na massa , só no recheio achei a massa diferente
Oi eu congelo fica ótimo não muda nada, só tirar uns minutos antes de consumir e só esquentar ❤️😋
Pry oiê hj já fiz o seu sabão.
E tbm fiz almoço no fogão a lenha.
E aproveitando o forno fiz a receita do seu pão tudo perfeito delicioso.bjss ❤❤
Deus abençoe vc e sua família está receita e maravilhosa
Hoje pela primeira vez vi seu video.Com a providência de Deus irei fazer pão caseiro recheado para vender pois estou individada que só Jesus na causa
Sou iniciante. Gostaria de saber a quantos graus assa e quanto tempo fica no forno.
Quando né noite ou não tem Sol, eu coloco a massa pra crescer no forno. Nossa, esse seu pão é delicioso!!!!! Que Deus continue preparando suas encomendas de pães. Beijos da vovozinha de BARU!
Obrigada por nós ensinar, você explicou muito bem.😋😋😋
Pry eu já fiz o meu pão com água fica bom tbm
Se possível, eu prefiro fazer essa substituição
Eu também fiz com água e ficou ótimo, não durou nada! Acabou rapidinho os 2 pães.
Eu já tenho o costume de fazer outros pães caseiro usando água.
Amém 👏👍 Lindas ☘️🍞♥️😍 Abóbora Abóbora Juaze Roba AB 🌹 Apaiz de Deus 👏🌹♥️
Eu ja estou vendendo agora quero sua receita do pão doce obg ta ótimo
Quanto vc vende esse salgado?
Olá, Pri qual tempo de forno? Não fala no video. Obrigada!😉
O meu vasou o queijo fiz com requeijão mais ficou uma delicia
200 ° por qt tempo? Meu forno é elétrico. Dourador qt tempo? Obrigada por compartilhar conosco suas receitas maravilhosas.
Eu fiz esse pão da Pry é ficou ótimo amei... e o meu forno é elétrico também deu certo foi 35 minutos 180° e não pre aqueci o forno e o dourador o tempo todo ligado.
Foi a minha experiência!, o meu é um forno pequeno da Britânia.
Bom dia pry. Quero te agradecer MT. Já estou fazendo os seu pães PR vender, e está sendo o meu carro chef. Faço empadas , empadões, panquecas, cuscuz, ante pasto de beringela, e o q mais está saindo e o seu pão abençoado , te agraço MT. Pela receita e que Deus te abençoe sempre bj grande 😘💋💋🙏
Olá você usa a calabresa crua na massa? E qual marca de requeijão você usa e desculpa tanto pergunta e que quero começar a vender pães também obrigada.
Parabéns pela sua receita deu super certo eu fiz sem palavras obrigado
Eu gostei muito você explica muito bem vou fazer pra vender Boa sorte gratidão.
Menina, que coisa loka é essa!! Eu fiz, não ficou bonito sabe, mas qnto a gostosura...🤤🤤🤤
Vou repetir com certeza!!👍👍
Ate sua voz ficou diferente irma Pry depois que voce esmagreceu
Minha querida 🥰 um ótimo dia pra nós ❤️🙌eu fiz esse pão com recheio de frango acabou na msm hr😅😅😅
Alguém pode informar a medida da forma que ela está utilizando?
Muito eficiente a receita ..em 15 min fiz , coloquei p crescer e assar em 1 hora...
Paz irmã tudo bem? Qual é o valor do seus pães?
Ela vende de 18 reais no outro vídeo ela fala
Pra congelar tem que ser água gelada na massa pra não fermentar como é leite leite gelado bem gelado só isso
@@lucienecastro7023 vvvvvvou
A paz de Deus irma!!! Parabéns eu gostaria que todos ensinasse como vc bem explicadinho Amo seus vícios! Deus abençoe bjos ❤❤❤❤❤❤❤❤.
PÃES DELICIOSOS PRY MAZZEI DEUS TE ABENÇOE SEMPRE
Meu pão não deu certo fiz exatamente igual. Mas ela passou 25min no forno, tirei pq em baixo já estava quase queimado, qdonparti que decepção. Em baixo duro quase não parte em cima perfeito mas o pão em si na massa na parte mais d embaixo tava como se tivesse cru. Ele cresceu antes, cresceu no forno. Não entendi o pq ficou assim. Alguém me explica.
Deus abençoe pela explicação, vc é iluminada 💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘😘💖💖💖💖
Eu fiz esse pão sem bater no liquidificador..eu ralei a cebola
Amiga o leite é morno ou ambiente??
Temperatura ambiente, bjs
Um sachê de fermento seco tem 10 gramas e vc falou 15 gramas!
Não seria um sachê e meio?
Paz de Deus Pry ,acabei de fazer essa massa é mesmo um espetáculo Deus abençoe ❤
Eu adoro faço uma receita de pão de leite condensado e recheio ou faço ele com creme e coco ralado
Deve ficar uma delicia, passa sua receita para mim, por favor. Gosto muito mais de pães doces.
@@ferdias4176 2 ovos,1 xícara de leite morno, 1 leite condensado, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de margarina, 1 pitada de sal 100g de fermento fresco, 3 colheres de açúcar, mistura o fermento no açúcar e reserva, bater no liquidificador os outro ingredientes, na bacia que está o fermento já dissolvido com o açúcar coloca o creme batido e acrescenta a farinha de trigo aos poucos mistura serva de 500g mais 1 xícara de trigo. A massa fica meio grudenta cobrir descansar por 40 minutos até dobra de volume dp da massa já crescida tira o ar dela afundando os dedos ,untar as mãos fazer bolinhas caso queira pode colocar recheio eu faço de pizza frita fica muito bom,depois de todas bolinhas feitas eucubro aí coloco um pedacinho de massa no copo com água e deixo até subir aí levo os pães para assar 15 a 20 min forno elétrico
Qual a quantidade de calabresa, recheios de frios voce usa? E deixa eu te perguntar , na sua formação de preço, você calcula só unitario? Se colocar as quantidades de recheio na tabela e ÷ pelo rendimento da certo ?
Boa noite! Já fiz várias vezes mais qd esfria mucha todo fico solado
Bom dia Pri,sou de Recife Pernambuco.Aguardo todo dia ansiosa os seus vídeos 🥰🥰
Bom dia pri sou de Uberaba MG sou sua fa amo suas reseitas
bom dia,no lugar do catupiry pode colocar maionese
A paz de Deus.
Assisti atentamente ao vídeo e não vi se a irmã falou "precisa untar a forma" "quanto tempo de forno".
Vou testar sua receita,parece bem fácil e deliciosa 😋😘
Pode fazer com água a diferença é nada pois fiz sem leite 🥛e com
Quanto tempo tem que ficar assando??
estava com umas duvidas que vc tirou e explicou bem direitinho nesse video, tinha feito uma vez mas no tinha ficado tao bom era pq tinha errado umas coisas kkkk, mas agora vou fazer novamente e dessa forma bem explicado concerteza vou acertar, obg por comprtilhar, adoro seus videos,bjs
Aqui vai uma dica pra pessoa que ñ tiver processador pode ralar a calabresa no ralo grosso fica muito bom tbm...
Tem que ralar à calabresa congelada? Obrigado pela dica
Verdade, já fiz assim e deu certo..
Eu tbm ralo
Outra dica é: pode colocar qualquer vasilha em cima desse modelo de balança antes de ligar, ao ligar com a vasilha iniciará no zero.
Eu bato no liquidificador, também ajuda🥰👍
Eu fiz o pão ficou gostoso .mas ficou achatado não cresceu muito
Boa noite, qual tamanho você abre a massa de largura e comprimento e qual o tamanho da forma que você usou?
Pro posso dobrar a receita ? Amassar junto duas receitas?
Paz Deus irmã Pry. Posso substituir o óleo por azeite?
Pry me ensina a fazer mini pãozinho pra vender as unidades ,cada pãozinho com seu recheio, queria aprender o mini pãozinho de frango
Posso colocar mussarela no lugar do catupiry😊
Acabei de fazer e a minha massa ficou muito mole, coloquei a mesma medida e não entendi porque ficou mole.
Moça, ñ gosto de pincelar com ovo o que você mim indicaria?
Uma dúvida qto tempo de forno e qual temperatura?
Esse pão é sucesso aqui na minha casa,muito obrigada pela receita, que Deus te abençoe grandimente.
Pro semana passada eu fiz este pão aqui todo mundo aprovou obrigada bjs
Pri eu faço p vender só que meu ele está muchando no meio não tá ficando bunito assim só que não faço esses risco será que esse é segredo?
Por quanto da pra vender esse pão?
Depende do valor q vc compra os ingredientes, nessa época era 18,00 cada pão, bjs
vc sabe me dizer pq meus pães recheado abaixa depois de esfriar?
Gratidão por vc compartilhar ua receita com a gente Deus abençoe perdi meu emprego vou começar fazer pães para vender que Deus abençoe todos nós 🙏😘
Qual o tamanho dessa forma e por quanto você vende ele?
ApazdeDeus por quanto eu posso vender a unidade?
Mas a longa fermentação ajuda a saúde a ficar melhor ; índice glicêmico cai;quebra a cadeia de glúten.
Consultem pão/pizza/pão de 10 dobras de longa fermentação q vcs irão entender da maravilha q eu estou falando.
😘♥️
Poderia me informar mais sobre?
Pode colocar grande quantidade de massa
ApdDeus irmã
Vou fazer ❤
A paz de Deus. Ora a Deus por mim. Vou fazer pão pela primeira vez. Se der certo quem sabe eu vendo né,! Bjsssss
Oi minha querida meus parabéns por essa obra de arte,mas quero lhe perguntar se eu fizer essa massa a noite pra assar só de manhã,vai dá certo?