안녕하세요! 제빵 관련해서 궁금해 하실 줄 몰랐습니다😁 우선 디저트 관련 된 회사를 다니면서 기초적인 베이킹을 배웠습니다 레시피 같은 경우는 기본 레시피를 디저트 서적이나 인터넷 레시피를 1차로 정리해서 적어놓습니다 그리고 기본 레시피로 만들어보고 그 디저트가 유명한곳에 방문해서 먹어보기도하고, 자료도 찾아보면서 어떤게 추가되면 좋을지 레시피를 변경해가면서 저만의 레시피를 만들어서 판매를 하고 있습니다 아무래도 레시피를 이것저것 적용하다보니 이 디저트를 팔아야겠다 생각하고 진행하는 과정이 생각보다 오래걸리는편이에요! 최대 길게는 6개월 걸린것도 있네요..실패도 많이 하고 시간도 많이 소비하지만 꼭 저만의 레시피를 잡고 판매를 진행하고 있습니다☺️ 장사는 잘될때도 있고 안될때도 있어더라구요 그래도 안된다고 기죽어 있지않고 어떤걸 판매하면 많이 와주실시 열심히 공부하면서 운영하고 있습니다 응원해주시고 관심 가져주셔서 너무 감사드립니다💛
![[카페브이로그] 1인 디저트카페 오픈 첫 날… 손님들이 와줄까요? | 오픈 직전 사장은 이렇게나 분주합니다.](http://i.ytimg.com/vi/lG_cdeazBeg/mqdefault.jpg)
케이크 퀄리티 대박.. 제빵 어디서 배우셨나요? 유행하는 디저트들은 인터넷레시피보고 만드시나요? 장사 잘되는거 같아서 보기즇아요
진짜 어디서 배웠는지 궁금
안녕하세요! 제빵 관련해서 궁금해 하실 줄 몰랐습니다😁 우선 디저트 관련 된 회사를 다니면서 기초적인 베이킹을 배웠습니다 레시피 같은 경우는 기본 레시피를 디저트 서적이나 인터넷 레시피를 1차로 정리해서 적어놓습니다 그리고 기본 레시피로 만들어보고 그 디저트가 유명한곳에 방문해서 먹어보기도하고, 자료도 찾아보면서 어떤게 추가되면 좋을지 레시피를 변경해가면서 저만의 레시피를 만들어서 판매를 하고 있습니다 아무래도 레시피를 이것저것 적용하다보니 이 디저트를 팔아야겠다 생각하고 진행하는 과정이 생각보다 오래걸리는편이에요! 최대 길게는 6개월 걸린것도 있네요..실패도 많이 하고 시간도 많이 소비하지만 꼭 저만의 레시피를 잡고 판매를 진행하고 있습니다☺️ 장사는 잘될때도 있고 안될때도 있어더라구요 그래도 안된다고 기죽어 있지않고 어떤걸 판매하면 많이 와주실시 열심히 공부하면서 운영하고 있습니다 응원해주시고 관심 가져주셔서 너무 감사드립니다💛
우와 단순히 한번 배워서 하는게 아니었네요 그냥 뚝딱 된게 아니었어.. 이렇게 장문으로 말해주실줄이야 앞으로도 계속 화이팅하세옵😎
@@빔-v1f 감사합니다 앞으로도 잘부탁드립니다☺️💛
일등! 잘 볼게요!❤
시청해주셔서 감사합니다☺️
사장님.... 저 그러면 울어요? 굴러들어온 크루키랑 베이글이 케이크를 밀어내다니.... ㅠㅠㅠㅠ
케이크가 요즘 파워가 약해졌어요..! 제가 더 노력해서 만들께요!! 운동 좀 해서 체력 좀 올려보겠습니다 더 이상 밀릴 수 없어..😭
Thank you for eng sub
케이크 절대 못잃어....
역시 구독자님들은 케이크 사랑🥹❤️
이등 @ 잘보구잇숩니다 ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다🫶🏻