Cách vò sâm cho giòn và không bị bọt

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 116

  • @ThuyNguyen-nk1ek
    @ThuyNguyen-nk1ek 2 роки тому +7

    Không cần nang mực cũng được, vò xong để ngăn mát tủ lạnh nó cũng đông cứng

  • @thaithanhtranthi869
    @thaithanhtranthi869 2 роки тому +2

    Mặt dù nhà em ở Thành phố nhưng mà nhà em có trồng sâm lông tháng nào cũng dc ăn nên ngon lắm mà còn mát nữa🥰🥰🥰🥰

  • @thingala7321
    @thingala7321 2 роки тому +5

    Trời ơi em ghiền món này lắm á😋😋

  • @ThanhNguyen-ub2hw
    @ThanhNguyen-ub2hw 2 роки тому +10

    Xưa giờ toàn vò lá sâm lông vầy ăn nè, chứ sâm bóng thì chưa 😋

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому +1

      sam lông này ăn ngon hơn sâm bóng đó ạ hihi

    • @lyslys3122
      @lyslys3122 2 роки тому

      @@nhakho6922 giờ mà tìm giống cây lá sâm lông này thì hiếm cực. Nhất là muốn trồng trên thành phố. Mình ước gì trồng dc giàn nhỏ lá sâm lông này mà ko có để trồng luôn

  • @Tukhue8797
    @Tukhue8797 2 роки тому +9

    Làm thế nào để phân biệt lá sâm ạ

  • @loctranstyle
    @loctranstyle Рік тому

    Sâm mà ăn với sữa đậu nành thì ngon khỏi phải bàn lun…nhắc làm thèm

  • @longo6013
    @longo6013 2 роки тому +10

    Miền bắc gọi cái này hình như là thạch găng cj ạ

    • @KhanhNguyen-sz4sc
      @KhanhNguyen-sz4sc 2 роки тому +4

      Đang định cmt k biết lá j nhưng giống thạch găng

  • @hannguyen3964
    @hannguyen3964 2 роки тому +1

    Nhà em thỉnh thoảng cũng làm món này nè. Mà mẹ em không vò mà xay bằng máy xay sinh tố á, cũng vẫn rất day giòn, ngon lắm, nhanh nữa

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      mình bỏ nguyên lá vào xay luôn hay cắt ra b

    • @ThuyTran-rq9gl
      @ThuyTran-rq9gl 2 роки тому +1

      Nhanh mà sạch nữa.

  • @yangyang2866
    @yangyang2866 2 роки тому

    Lá này ở quê t mọc đầy trên núi..xong hái về toàn chơi đồ hàng chứ hiếm người ăn..chủ yếu ăn từ rong câu biển nấu ra thôi..

  • @minhhuy6239
    @minhhuy6239 2 роки тому +12

    Lá này mọc dại ở trong vườn đầy mà tưởng dây leo toàn bứt vs đu

  • @thinhungchamalea7138
    @thinhungchamalea7138 2 роки тому +1

    Chỗ e gọi là lá sâm nam trên núi e nhiều lắm ạ ☺️

  • @lephuong7532
    @lephuong7532 2 роки тому +6

    Ko phải là ai cx làm ko bị bở đâu lâu lâu mẹ t lm cx có lần bị bở ko đc dai:)) cx có thể ăn với nước đường nấu cùng gừng bao ngon🙃

  • @muoitruong8564
    @muoitruong8564 2 роки тому +3

    Sâm bóng ăn hơi đẮng sâm long thì ăn ko có đắng

  • @NhanNguyen08
    @NhanNguyen08 2 роки тому +2

    Ở chỗ mình sâm lông đó gọi là lá mối, nó có vị đắng

    • @xuanhuong1980
      @xuanhuong1980 2 роки тому

      Bạn ở tỉnh nào. Lá mối không có lông mà bạn, sâm lông cũng có lâu rồi và giờ ngta có bán giống nhiều.

  • @nuongnuongtuenhan7870
    @nuongnuongtuenhan7870 2 роки тому

    Chỗ mình gọi là lá mối. Mọc nhiều trong vườn mà lại ít ăn vì nó hơi đắng. Ăn giải nhiệt

  • @thaongok1010
    @thaongok1010 2 роки тому +3

    Quê mình ko có cây này. Nhưng cho mình hỏi món này ko cần nấu, chỉ vò lấy nước là tự nó đông ak

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому +1

      dạ đúng rồi bạn, chỉ cần vò rồi nó đông lại như rau câu vậy b

  • @NamKhanhART
    @NamKhanhART 2 роки тому

    Giọng dễ thương😍

  • @lehangta2371
    @lehangta2371 2 роки тому

    sâm ngon lắm! mát nữa

  • @kkkalo627
    @kkkalo627 Рік тому

    Em thích ăn lá sương săm lông😋😋😋

  • @user-uy8pw5cp4d
    @user-uy8pw5cp4d 2 роки тому +3

    Đúng là cây nhà lá vườn chuẩn luôn

  • @KhoaTran-xp8fe
    @KhoaTran-xp8fe 2 роки тому +1

    Ở bắc hình như gọi là sương sáo, thạch găng

    • @potterlylijames9820
      @potterlylijames9820 2 роки тому

      Sương sáo (thạch đen) của miền bắc khác với lá sâm của miền nam đó bác

  • @banghuyen2831
    @banghuyen2831 2 роки тому +1

    Mình muốn hỏi ngu chút là: tại sao không cho vô giã rồi thêm nước để lọc?

    • @nguyenvo3499
      @nguyenvo3499 2 роки тому

      Nếu giã ra thì nó sẽ ko đông lại nha,vì vò nó ra chất nhớt,cái nhớt đó làm lá này đông đặc lên,lá này ở chỗ tôi gọi là lá mối.

  • @honguctran1118
    @honguctran1118 3 місяці тому

    Sâm lông mùi đăc trung lém em

  • @truongminhtanvu
    @truongminhtanvu 2 роки тому

    Sâm lông phải ăn vs nước cốt dừa tươi

  • @lydai5743
    @lydai5743 2 роки тому

    Tiết canh cây của nhịp sống tây bắc đó

  • @LongNguyen-gm3uf
    @LongNguyen-gm3uf 2 роки тому +11

    Đây mới đúng là sâm nek

  • @miiyuu2840
    @miiyuu2840 2 роки тому

    Em tui mới làm 1 tô bự chưa nếm thử nữa 🤣🤣😥

  • @meongungocthongminh9319
    @meongungocthongminh9319 2 роки тому +2

    Chỗ em gọi là lá mấu 😅

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      có nhiều tên gọi hen

  • @DucNguyen-ob3ge
    @DucNguyen-ob3ge Рік тому

    Nhà em có quá trời luôn á chị

    • @canocony5447
      @canocony5447 11 місяців тому

      Nhà cưng có bán không, chị cần mua

  • @thithuhonginh3726
    @thithuhonginh3726 Рік тому

    Em ơi có bản hôm mía không

  • @phuonghuynhthi6831
    @phuonghuynhthi6831 2 роки тому

    ui giờ tìm không ra luôn ý, muốn ăn kinh khủng :((

  • @loantrinh7045
    @loantrinh7045 2 роки тому

    Cho hỏi nang mực cho vô là nang tươi ah? Không cần phơi khô hả?

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      nang mực mình phơi khô rồi b ơi

  • @user-js5em5yk6g
    @user-js5em5yk6g 2 роки тому

    Nó không bị đắng hả bạn?

  • @sreymomsok1128
    @sreymomsok1128 2 роки тому +1

    Ủa có phải là lá mối ko nhỉ? Có vị đắng đúng ko ta

    • @thodubai1294
      @thodubai1294 4 місяці тому

      Lá mối nó không có lông trên mặt lá nên nó hơi đắng còn sâm lông này ăn ngon không đắng nha

  • @ngandoan5786
    @ngandoan5786 2 роки тому

    Có bán giống sâm lông này k bạn

  • @LQM-Tuan2710
    @LQM-Tuan2710 2 роки тому +4

    Giò hông có cực lắm đâu cỡ 30p là xong :))😂😂

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому +1

      haha nhưng mà dễ vò, lá sâm bóng vò cả tiếng mới xong kk

    • @ynguyen7244
      @ynguyen7244 2 роки тому

      Nó mềm hơn lá sâm trơn☺️☺️ ko dẻ bằng sâm trơn mà nó dai hơn🥰🥰

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      @@ynguyen7244 đúng ùi ăn như rau câu vậy ak

    • @ynguyen7244
      @ynguyen7244 2 роки тому

      @@nhakho6922 đã lâu lắm r chưa được ăn lại🥺nhưng vẫn nhớ mùi vị thân quen🤤

    • @thongvuong924
      @thongvuong924 2 роки тому +1

      Bỏ vô máy xay sinh tố xay cho nó nhanh

  • @UyenNguyen-kc2nq
    @UyenNguyen-kc2nq 2 роки тому +1

    Ăn mát nhưng hơi nhẫn.....

  • @rytu3551
    @rytu3551 9 місяців тому

    Lá sâm lông nó mọc dại đầy vườn cà phê

  • @thituong9385
    @thituong9385 2 роки тому

    Thèm gần chết , đố dám chê

  • @PTX-z8v
    @PTX-z8v 2 роки тому

    Sâm lông dai hơn sâm bóng

  • @nguyenkim1064
    @nguyenkim1064 2 роки тому

    Chòi oi. Có nửa tiếng thôi đó.

  • @aiNguyen-jh5sp
    @aiNguyen-jh5sp 2 роки тому +1

    Này quê tui gọi là lá mói á

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      nghe nói lá mói giống vậy mà k có lông ak b

    • @aiNguyen-jh5sp
      @aiNguyen-jh5sp 2 роки тому

      @@nhakho6922 vẫn có lông nha bạn

  • @conmezai1282
    @conmezai1282 2 роки тому +2

    Chỗ tui gọi là lá bìm bìm á

    • @hongcao1250
      @hongcao1250 2 роки тому

      Lá bìm bìm khác bạn ơi,lá bìm bìm nó ko đông đc

  • @Jenni790
    @Jenni790 2 роки тому +1

    Ồ ko có lâu đâu tầm tiếng à=))

  • @ThuyNguyen-fo7ug
    @ThuyNguyen-fo7ug 2 роки тому +1

    Ủa...kg biết nang mực luôn á...mó là gì nhỉ

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      tong con mực gai có phần trắng trắng cứng cứng là nang mực đó ạ

  • @maihuynh3148
    @maihuynh3148 2 роки тому

    Trời ơi do ngọt sin xâm mà bỏ dau ăn vô ăn chắc ói thấy bà nội

  • @trantatrungnghia2e40
    @trantatrungnghia2e40 2 роки тому

    Nang mực mua ở đâu vậy bạn???

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому +1

      mua tiệm thuốc bắc ak b ơi, hoặc mua mực gai về ăn xong rồi lấy nang mực phơi khô

  • @nhinguyen-oz3jj
    @nhinguyen-oz3jj 2 роки тому +1

    Quê em lại gọi là lá mối 🤧

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 2 роки тому

    Nang mực là gì vây bạn mua ở đâu

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      nang mực mình lấy trong mực gai ak b, hoặc bạn có thể ra tiệm thuốc bắc ng ta có bán

  • @aole1729
    @aole1729 2 роки тому

    chị muốn mua sâm lông

  • @nvcthanh2058
    @nvcthanh2058 2 роки тому

    Lá mối

  • @Tjkhffgb4578
    @Tjkhffgb4578 2 роки тому

    Ăn với lá dứa

  • @tinhchi2123
    @tinhchi2123 2 роки тому +1

    Sâm bống

  • @baslocson
    @baslocson 2 роки тому

    Hơi bị ngon

  • @nhathaovu5992
    @nhathaovu5992 2 роки тому

    Giống lá dấp cá nhỉ

    • @tuananhngo3654
      @tuananhngo3654 2 роки тому

      Uk nhìn giống hệt , tưởng ăn nó phải hơi tanh

  • @xuanmai749
    @xuanmai749 2 роки тому

    Trời ơi lá mối mà gọi xâm long dân ở đâu vậy

    • @martingeisler8247
      @martingeisler8247 2 роки тому

      Mỗi "vùng miền" có tên gọi khác nhau, nên "dựa cột" chứ đừng hỏi kiểu khó nghe.

  • @chemchat1262
    @chemchat1262 2 роки тому +1

    Ủa chỗ tui gọi là lá thạch mà nhỉ

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      lá này chắc có nhiều tên gọi, dưới miền tây thì gọi lá sâm, một số bạn còn kêu là lá mối

    • @ynguyen7244
      @ynguyen7244 2 роки тому

      Chổ mình gọi là lá mối🥰🥰☺️

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому +1

      @@ynguyen7244 trên tiktok mình nhiều b cũng nói lá này là lá mối mà kêu bị đắng, mình ăn thấy ngon muốn chớt kk

    • @ynguyen7244
      @ynguyen7244 2 роки тому

      @@nhakho6922 mình ăn đâu có bị đắng đâu,vị thanh và mát hơn sâm trơn nhiều á

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      @@ynguyen7244 chuẩn luôn nè ^^

  • @tranphong7170
    @tranphong7170 2 роки тому

    Lá đó là lá mói

  • @kellyjapan4731
    @kellyjapan4731 2 роки тому

    Cai trag ma co cho vo.sam .cai do mua o dau vay co

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      cái đó là nang mực ak bạn, nhà mình mua mực gai về để dành lại nang mựcc, mình nghe nói tiệm thuốc bắc người ta cũng có bán đó ạ

  • @phutran3461
    @phutran3461 2 роки тому

    Review bị thíu nhe

    • @phutran3461
      @phutran3461 2 роки тому

      Là như vầy nè mát thì mát thiệt trị có thể dứt bệnh tiểu đường nhưng ăn dài hạn
      Còn điều muốn nói là sâm lông là có vị nhẫn đắng ăn quen thì cho qua chứ ko quen cũng khó nuốt nữa

  • @quockhai1004
    @quockhai1004 2 роки тому

    Tui cũng hay đi đái vào bụi sâm lắm

  • @thienkim1126
    @thienkim1126 2 роки тому

    Có ai đem lá sâm đi xay k ak 😆

    • @phuthi9873
      @phuthi9873 Рік тому

      Xay dc đó bạn . Mà có bong bóng

  • @Tjkhffgb4578
    @Tjkhffgb4578 2 роки тому

    Topping...

  • @hiepngo5749
    @hiepngo5749 2 роки тому

    lấy náy xây cho nhanh!?.

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому +1

      nghe nói xay bị bọt với ko đông b ơi

  • @lamhavan6949
    @lamhavan6949 2 роки тому

    Chê

  • @AnhNguyen-ww7kp
    @AnhNguyen-ww7kp 2 роки тому

    Bẩn

    • @pinkycloud7945
      @pinkycloud7945 2 роки тому

      Rõ thiếu hiểu biết.

    • @pinkycloud7945
      @pinkycloud7945 2 роки тому

      Xưa giờ toàn vò vậy chứ khác gì đâu. Với thời này có xà phòng rửa tay mà. Chứ chả có đầu bếp chuyên nghiệp nào dùng găng tay cả.

    • @nhakho6922
      @nhakho6922  2 роки тому

      @@pinkycloud7945 chuẩn luôn b ơi, vò sâm bằng găng tay chắc tới mùa mít mới xong :))

  • @nightmarenvk3752
    @nightmarenvk3752 2 роки тому

    Chê -_-