LOI DE BIOT : POLARIMETRIE | Pouvoir rotatoire des glucides | + Exercices

Dans cette vidéo, on va étudier la loi de Biot et la polarimétrie, appliquée aux glucides. Cette vidéo contient également deux exercices corrigés sur le pouvoir rotatoire des glucides.
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Pavlina

[@SchalomHeritierGnehiman]

Merci madame !

[@SchalomHeritierGnehiman]

Merci, Madame, pour la vidéo !
Cependant, dans l'exercice 2, vous avez exprimé la concentration molaire en g/L. Je pense qu'il serait plus approprié de déterminer d'abord la concentration massique (Cm en g/L), puis de la convertir en mol/L en utilisant la masse moléculaire du saccharose afin d'obtenir la concentration molaire. En effet, dans la formule de la loi de Biot, vous avez précisé que (C) représente la concentration massique (en g/L) et non la concentration molaire.

[@Roadofanavocado]

Super vidéo.

[@BiochimieFacile]

Merci beaucoup 😊 ravie qu’elle soit utile

[@samihatl45]

Merci j'ai vraiment compris

[@user-gg4es3ir6c]

C'est super merci madame ❤️

[@BiochimieFacile]

Merci à vous 😊

[@rosepurple2149]

Merci bcp , s’il vous plaît on souhaite des vidéos sur le métabolisme des glucides 🌷

[@BiochimieFacile]

Merci ☺️ d’accord c’est noté