¡Postre en minutos! Bombas de chocolate | Receta paso a paso

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • El chiste de una bomba de chocolate navideña es que se deshaga con leche para que puedas disfrutar de los otros dulces, como bombones o microesferas que seguramente le darán un toque distinto al postre, que después se convertirá en una bebida caliente. Esta bebida es ideal para niños o adultos que disfrutan mucho los dulces y chocolate en estos tiempos de frío, cuando lo que queremos es sentirnos apapachados y calentitos.
    Ingredientes
    250 gramos de chocolate para derretir (Usa tu favorito)
    100 gramos de chocolate en polvo
    1 taza de mini malvaviscos
    molde de esfera (de silicón o aptas para chocolate)
    Leche al gusto
    Perlitas comestibles
    ¿Cómo se prepara?
    Derrite tu chocolate favorito en baño María o en el microondas en tandas de 10 segundos para que no se te queme.
    Vacía en el molde de esfera el chocolate y asegúrate de cubrirlo por completo, retira el chocolate sobrante y lleva al congelador por 3 minutos para que endurezca.
    Repite el proceso con una segunda capa de chocolate para obtener unas esferas más rígidas, y lleva de nuevo al congelador por 3 minutos o un poquito más (Hasta que esté sólido)
    Desmolda y, si es necesario, retira los pedazos de chocolate que hayan quedado en las orillas.
    Rellena con una cucharada de chocolate en polvo y algunos malvaviscos, también puedes variar el relleno con polvo sabor vainilla o fresa.
    Calienta una olla o plato, toma una media esfera y calienta el borde por algunos segundos para que se derrita un poco, así será mucho más fácil cerrar la bomba de chocolate.
    Decora con más chocolate derretido y las perlitas comestibles con motivos navideños. Puedes usar chocolate blanco, de colores o lo que se te ocurra.
    Calienta un poco de leche y sumerge tu bomba de chocolate, verás cómo se abre por sí sola y el relleno de chocolate en polvo y malvaviscos sale a la superficie.
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