РЕЦЕПТ На 8 великих плачинд: 0,5 кг борошна 250 мл теплої води 1 ч л солі олія для смазки тіста Начинка: 400 грм сиру 1 яйце зелень сіль Випікати 35 хв / 180°С
Доброго дня дорогенька Ірочко ! Дякую велике за чудове відео приготування цих прекрасних плачинд чи плацинд !)😊 спробую приготувати обов'язково , колись я бачила як готували їх але не наважилась тоді зробити , ну а зараз треба спробувати !))) сподіваюся що вийде ! Усім Великий привіт з Дніпра !❤ Слава Україні !❤
Ірино,спробуй гарбуз рохи підсмажити,до м'якости,але щоб не став кашою,посолити і поперчити,накладати не дуже багато,це дуже смачно,не звичайно,але цікаво.Я люблю з таким гарбузом чебуреки.
Ірино, вітаю! Я родом з Миколаївської області. В нас також готують плачинду. Цю страву дуже часто готують на Миколаївщині. Мені було приємно побачити, що і в інших регіонах нашої країни також знають цю молдавську страву. В цьому регіоні, де я проживаю зараз, про плачинду ніхто не знає. Проте, у нас дещо по іншому її роблять, але не категорично по іншому. До речі гарбузова начинка - одна з найулюбленіших. А ще дуже смачна виходить плачинда з сахаром... Так, з сахаром. Вона виходить карамелізована і хрумка. Ірино, а чи знаєте ви такі страви, як вертута чи шукнудлі? Всі ці страви готують у мене на Батьківщині часто. Бажаю вдалого дня!
Наталочка, вітаю добрих людей! Здивована вашим стравам, бо навіть назви такі не чула, дуже цікаво, обов'язково перегляну в гуглі рецепти, можливо приготую, дякую! 😄🤗♥️ Теплий привіт в Миколаїв з Харківщини! 💛🩵
У Вертуту закохалася відразу! 😄 Вертута - традиційна українська страва з тіста, яку ще називають завиванцем. Найчастіше її готують з яблуками, а для тіста знадобиться мінімум складників. Складники для тіста: Яйце - 1 шт. Олія - 120 мл. Вода - 120 мл. Дрібка солі та цукру Борошно - 300-350 г Для начинки: Яблука - 5 шт. Кориця Горіхи Родзинки Цукор
Наташа, це божественно, щиро дякую! Рецепт Нудлів по-українськи, ця смачна ситна страва з тіста, м'яса та картоплі готується півтори години. На десять порцій знадобиться: Яловичина (можна взяти будь-яке інше м'ясо чи птицю) - 500 г; Картопля - 1 кг; Цибуля середня за розміром - 1 шт.; Морква середнього розміру - 1 шт. Для приготування нудлів: Кефір - 0,5 скл.; Сіль за смаком; Сода харчова - 0,25 ч. л.; Часник - 3 зубчики; Кріп - 100 г; Борошно - 200 г.
Іра, доброго вам дня.Подивилась ваше відео, сьогодні також попробую спекти такі плачинди,бо я їх ніколи не робила,начинка буде ,кисломолочний сир.Дякую вам за рецепт.Удачі вам в усьому.❤
Томочка, правильне рішення з сиром, у гарбуза багато соку, в середні плацинда була не слойона, а як млинчик, смачно, але з іншими начинками ще, смачніше! Забула показати.. коли розтягнули тісто, потрібно також бризкати олією і змазати кожен слой, щоб плацинда була дуже слойона, удачі і смачного!
Доброго дня. Іриночко дуже гарні плацинди ( так кажуть на Миколаївщини ). Моя матуся пекла на соді. А мені дуже сподобалось таке витяжне тісто. Дякую за рецепт . В мене є гарбуз сьогодні буду пекти. Всім Здоровья . Миру. Батькам довголіття
@@ЛюдмилаБезрук-м2ю Людочка, доброго дня, спробуйте спекти спочатку з іншою начинкою, наприклад кисломолочний сир з зеленню, гарбуз соковитий і всередині плацинда, як млинчик! Смачного вам! 🤗
Вітаю всіх. Моя матуся та бабуся пекли плацинди це молдавські пиріжки, в Грузії хачапурі... Пекли хліб на тиждень, місили багато тіста в ночвах добавляли сировотку і трошки водки. Хліб пекли в печі, зберігався в прохолодному місці.
Так, Оленка, всередині тісто було, як млинчик, а зверху слої розсипчасті! 👍 Шкода, що не вдалося показати та думаю, ми ще не раз готуватимемо в своєму житті!
РЕЦЕПТ
На 8 великих плачинд:
0,5 кг борошна
250 мл теплої води
1 ч л солі
олія для смазки тіста
Начинка:
400 грм сиру
1 яйце
зелень
сіль
Випікати 35 хв / 180°С
Доброго дня дорогенька Ірочко ! Дякую велике за чудове відео приготування цих прекрасних плачинд чи плацинд !)😊 спробую приготувати обов'язково , колись я бачила як готували їх але не наважилась тоді зробити , ну а зараз треба спробувати !))) сподіваюся що вийде ! Усім Великий привіт з Дніпра !❤ Слава Україні !❤
Доброго ранку Ірочко) Дякую за рецепт цікавої страви. Ніколи за неї не чула. Потрібно спробувати))
Доброго раночку, Галинка! 🥰🌹
Смачного☕🍰
У нас в Україні кажуть плачинда,в Молдові плацинди,ми любимо з солодким гарбузом.Миру всім нам.
Доброго ранку. Ну нарешті дочекалася, а то я вже минулі відео почала передивлятись.❤
Доброго раночку, Лідочка! 🤗🌹♥️
Ірино,спробуй гарбуз рохи підсмажити,до м'якости,але щоб не став кашою,посолити і поперчити,накладати не дуже багато,це дуже смачно,не звичайно,але цікаво.Я люблю з таким гарбузом чебуреки.
Олюшка, дякую, дуже цікаво! 😍
І в нашій сім'ї такі чебуреки смажимо вже дуже давно.Тільки гарбуз повинен бути не солодких сортів, смачно.
@@LileyaK-7
Дякую 🩷
Смачного,внас говорили плачинди.
Іринка доброго ранку!Дякую за рецепт.Гарного тобі мирного дня!❤😊
Галинка, доброго дня і божого захисту вам! 🤗🩷
Цікаво назву чула,але ніколи не робила😊
Ірино, вітаю! Я родом з Миколаївської області. В нас також готують плачинду. Цю страву дуже часто готують на Миколаївщині. Мені було приємно побачити, що і в інших регіонах нашої країни також знають цю молдавську страву. В цьому регіоні, де я проживаю зараз, про плачинду ніхто не знає. Проте, у нас дещо по іншому її роблять, але не категорично по іншому. До речі гарбузова начинка - одна з найулюбленіших. А ще дуже смачна виходить плачинда з сахаром... Так, з сахаром. Вона виходить карамелізована і хрумка. Ірино, а чи знаєте ви такі страви, як вертута чи шукнудлі? Всі ці страви готують у мене на Батьківщині часто. Бажаю вдалого дня!
Наталочка, вітаю добрих людей!
Здивована вашим стравам, бо навіть назви такі не чула, дуже цікаво, обов'язково перегляну в гуглі рецепти, можливо приготую, дякую! 😄🤗♥️
Теплий привіт в Миколаїв з Харківщини! 💛🩵
У Вертуту закохалася відразу! 😄
Вертута - традиційна українська страва з тіста, яку ще називають завиванцем.
Найчастіше її готують з яблуками, а для тіста знадобиться мінімум складників.
Складники для тіста:
Яйце - 1 шт.
Олія - 120 мл.
Вода - 120 мл.
Дрібка солі та цукру
Борошно - 300-350 г
Для начинки:
Яблука - 5 шт.
Кориця
Горіхи
Родзинки
Цукор
Наташа, це божественно, щиро дякую!
Рецепт Нудлів по-українськи, ця смачна ситна страва з тіста, м'яса та картоплі готується півтори години.
На десять порцій знадобиться:
Яловичина (можна взяти будь-яке інше м'ясо чи птицю) - 500 г;
Картопля - 1 кг;
Цибуля середня за розміром - 1 шт.;
Морква середнього розміру - 1 шт.
Для приготування нудлів:
Кефір - 0,5 скл.;
Сіль за смаком;
Сода харчова - 0,25 ч. л.;
Часник - 3 зубчики;
Кріп - 100 г;
Борошно - 200 г.
Я також iз Миколаjвщини i дуже знаю,шо таке вертута та шукнудлi😊,гарних новин усим❤
Іра, доброго вам дня.Подивилась ваше відео, сьогодні також попробую спекти такі плачинди,бо я їх ніколи не робила,начинка буде ,кисломолочний сир.Дякую вам за рецепт.Удачі вам в усьому.❤
Томочка, правильне рішення з сиром, у гарбуза багато соку, в середні плацинда була не слойона, а як млинчик, смачно, але з іншими начинками ще, смачніше!
Забула показати.. коли розтягнули тісто, потрібно також бризкати олією і змазати кожен слой, щоб плацинда була дуже слойона, удачі і смачного!
Дякую за цікаве відео і гарний рецепт тіста, що скажите, чи можна вироби з цього тіста випікати на сковороді...
Ніночка, можна, я навіть на
барбекю смажила! 😆👍
@svit_Irinu дякую за відповідь... Миру та здоров'я Вам
Доброго дня. Іриночко дуже гарні плацинди ( так кажуть на Миколаївщини ).
Моя матуся пекла на соді. А мені дуже сподобалось таке витяжне тісто. Дякую за рецепт . В мене є гарбуз сьогодні буду пекти. Всім Здоровья . Миру. Батькам довголіття
@@ЛюдмилаБезрук-м2ю
Людочка, доброго дня, спробуйте спекти спочатку з іншою начинкою, наприклад кисломолочний сир з зеленню, гарбуз соковитий і всередині плацинда, як млинчик!
Смачного вам! 🤗
Вітаю всіх. Моя матуся та бабуся пекли плацинди це молдавські пиріжки, в Грузії хачапурі...
Пекли хліб на тиждень, місили багато тіста в ночвах добавляли сировотку і трошки водки. Хліб пекли в печі, зберігався в прохолодному місці.
Людочка, це був найсмачніший
хліб в світі! 🥹💓
Це блюдо Молдавської кухні.У нас на Полтавщині я не знаю .В нас Полтавські галушки!
Дуже гарний рецепт. Але гарбуз треба зразу запекти, або кубиками посмажити. Гарбуз дуже соковитий, робить тісто мокрим.
Так, Оленка, всередині тісто було, як млинчик, а зверху слої розсипчасті! 👍
Шкода, що не вдалося показати та думаю, ми ще не раз готуватимемо в своєму житті!