【珍野菜】市場に出回らない収穫が遅れた大根から採れる“さや大根”を食べてみた結果...!
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- Опубліковано 3 лип 2024
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動画をご視聴いただきありがとうございます
本日は廃墟の畑でさや大根を収穫しました!
普段スーパーには出回らないさや大根!
調理して食べてみたら衝撃すぎました...
是非お楽しみに♪
廃墟になった祖母の家を古民家宿にする為に活動する孫の3人（兄・弟・従兄弟）
そんな僕達はずっと田舎育ちで、
田舎は何も無いし不便でつまらない所と思っていました。
しかし、廃墟復興活動を続けていく中で、今まで以上に沢山の自然に触れ、
そんな自然に囲まれた田舎暮らしがどんどん好きになっていきました。
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普通に料理して食べているだけなのに、涙が出るほど笑わせてもらいました。
平和で明るい気分になりました。
従兄弟さんと弟君 仲良いですね 仲良い２人を見るのは嬉しいです😊
血縁関係だから息ぴったり 阿吽の呼吸ですね
これからも２人で仲良く頑張ってね😊
今日も楽しい動画ありがとうございます😊
面白かったねぇ
さや大根を食べたときの二人の顔😂😂
来年はおいしい大根を食べてね😊
さや大根初めて見ました、聞いたことも無くて。興味深々でしたが、お気の毒に罰ゲームの様な展開に…。何回もチャレンジして笑わせてくれてありがとう😊
さや大根は、若い芽を摘んでサッと湯がきオリーブオイルで炒めると美味しく食べれます。少し硬くなっていたのじゃ無いかな～さや大根は京料理に使われますね。京都料理の野菜としても有名だし栽培もしてるよ。
二人ともよく食べましたねー。なんか二人がソラとロゼみたいで一人で大笑いしましたよ。
いと君 大根の実食べてみたんだ〜味はもちろん大根味だよね🤭
おとくん いとくん 今回もトーク炸裂で益々好きになりました（(笑)
いと君凄いね😅野菜嫌いのいと君が何の躊躇も無くお口に入れられるなんて😊頑張ったね🎉
大根も放っておけば白い花が咲きやがて実が成り種が出来て又畑に蒔いて大きな実が出来て美味しく食す😋😋😋ですね
でも不思議な食べ物でしたね😅
味を無にするなんて凄いね🤭
お疲れ様でした♪楽しかったわ😁🙏
弟君＆従兄弟君 初体験だったけど滑ってしまった食材だったみたい…
食べた時の２人のリアクションが印象的
来年は美味しい大根を育ててください👍
煮物のように茹でてから醤油で味付けの方が良かったんじゃないのかなぁ😅
いと君百面相🤭 そこ食べれるんや〜😮😮
さや大根って言うのは食べた事が有りません 私は種になるまで放置していました さや大根として調理して見ます 新しいレシピが出来そうです 有難うございました
ウワッ❗初めて、見た。サヤ大根ですって⁉️ 聞いた事すら無かった❗すごい🎵
ほぼ種になりかけてるので、
さや大根として食べるには、少し時期が遅かったかもですね🤣
まだ残っているなら、乾燥させて来年用の種にしたらいいですね
ウーム😕栄養がちょっと足りないのかな〰️それとも粘土質の土のせいかな～？😃今度畑作る時は堆肥場の土、ユン坊君でドッバーと入れたらエエかも知れませんね～😊
収穫時期が遅かったんですねｗ まだ若い柔らかいうちに収穫しないと。
新しい食べ物に挑戦するのを見るのは楽しいです。 Google は種子のさやについて次のように述べています: 大根の種子のさやの食べ方
本当に、空には限界があり、種子のさやはサラダとして生で食べたり、さっと炒めて炒め物にしたりすることができます。お好みのディップを添えたクルディテの盛り合わせの一部としても美味しいです。サヤを準備する別の方法はピクルスです。揚げ物が好きな人は、天ぷらの衣を付けてさっと揚げて、サクサクとしたスナックとして食べることができます。
😂私も、婆ちゃんと先日さやえんどうを取りポキポキと大きいのは、半分に折って軽く茹で茹で汁は捨ててサラダ油、麺つゆ、水と煮いためました。お砂糖も少しいれて味みしながら…大根豆？食べれるとは知りませんでした。品種が違うのかな〜？今度頑張ってネ～😊
さや大根って何ですか？
初めて聞く名前です😮
どんな味なのか食べてくださいね😊
さや大根？？？初めて聞くし食べた事無い野菜ですね🌱また今夜も楽しみです🎶🎶
食べれる(爆)と思いますよ😮野草などを、取って食べる人が食べてました。美味しいらしい（爆）大根の実は残念でしたね。ずーと忙しかったから、収穫期のがして...
塩ゆでにするのかと思ったら普通に炒めてたｗさや大根は初耳だね大根の葉っぱの方がよっぽどおいしそうだ
さやから中の豆の部分を取り出して食べると良いのでは？さや大根って初めて聞いたからよくわからないけれど、さやが硬いのでは？と思いましたよ😊
これってもっと熟させて種を取るんですよね。
水で茹でてそれから甘からで茹でる
私は農家の娘ですが、大根を親が作ってました。が、一度も食べた事はないですよ！
多分、皮から剥がして、乾燥させて、種になるんじゃないかなぁ。
大きさも種位みたいだったし。
挑戦して乾燥させて、植えてみたら、大根なるはず😚
お腹、壊さないようにね😂
ご苦労様でした😊
それ、大根の種じゃないのかな？
収穫が、遅過ぎですね、種になる前ですね。できた頃に収穫して、リベンジしてね、美味しく食べれますので、😊
ははは🤣収穫遅かったねw小さいのは、ちゃんと食べれますよ。
大根の種では？‼️
これは大根の種だよ、皮が薄茶色になるまで畑に置いといて
根事抜き軒先に干し種が黒くなったら収穫して来年蒔いて下さい
ししとうではありません
大根の実ができるなんて初耳です。
従兄弟くん本当に食べれるの⁉️弟くんは偉いね‼️
従兄弟くんの言う食べ方を一つ一つ試して食べる⁉️茹でて食べるどんな食感？ やっぱりマヨネーズを忘れたのが失敗⁉️早大根の実は大失敗談‼️従兄弟くん❗️弟くんに
ムチャブリ可哀想だよー😢
今回は失敗に
終わりましたね
今度からは調味料は忘れずに入れて置きましょうね♪お二人さん初味見は残念に終わりましたね❣️
ご苦労様でした♪💞
立派な種なのに！よく実らせて来年植えてください。
本当に😱食べられるのですか⁉️聞いた事の無い物ですね⁉️あまり美味しそうには見えない🫥ですけど〜😅〜💙
廃墟産の大根から出来た
サヤ大根⁉️不思議な物を食べ😋ちゃいましたね😂まぁ色々な🩵体験ですね💦イト君オト君お疲れ様でした。❤
さや大根はあきらめて、綺麗な葉っぱがもったいないので収穫してみじん切りにして炒めて醤油と味醂で軽く味付けして鰹節と混ぜてご飯と混ぜて菜めしのおにぎりを作ってください。それはおばあちゃまにも喜ばれます。
こんばんは。さや大根初めて聞きました。ししとうかと思いました。弟くんが食べるの嫌だって言ってるから、今回のみにしてあげて下さい。😢
サヤ大根初めて聞きました😳
大根の赤ちゃんかな？
来年はもう少し早く収穫するのと 普通のサヤ◯◯にやる様にスジを取ってから調理してみたらどうでしょう？🤔
今回はチャレンジ料理でしたね
でも大根にサヤが出来る事は勉強になりました
ありがとうございます😊
ご馳走様＆お疲れ様でした🙇😊
種子買って植えたら
最後までちゃんと畑
畑見てください
従兄弟😤
：
そもそも大根が細すぎ・・・。
収穫した大根を見ると、大根を育てる土になっていないと思います。
いつも、準備が、悪いですけど😅
いとくんの言い訳すごい笑 負けず嫌い😂