Лера, я "проверяю"дрожжи перед замесом. В теплую(не горячую!) жидкость(литраж по рецепту)добавляю столовую ложку сахара и сухие дрожжи. Размешать и плотно накрыть. Минут через 10 образуется "шапочка" из пены. Значит дрожжи хорошие- Можно тесто замешивать.
Остров Сахалин, квартира как у вас, 43 кв м, 4хэтажка, лифта нет), год постройки 1968: Отопление 3445 (фиксированная плата) Содержание и ремонт 1040 Вода примерно 1000-1200 Свет 2200-2500 Кап ремонт 420 Вывоз мусора 75 Интернет и тв 1200
@@lerachkavinn забыла написать, что отопление у нас до 1 июня и бывает что продлевается на неделю. В конце мая начинается жара и плюс отопление, сдохнуть можно 🥵, а июнь обычно холодный и дождливый
У нас частный дом ! За газ 1000 свет 3500 вода 100 р и мусор 56 р летом конечно газ и свет в 2 а то и в 3 раза меньше будет ,а вот вода летом побольше будет 200-300 р
Частный дом хорошо ) У меня у свекрови свой дом тоже платят не много по сравнению с нами ) мы летом по 4 тыс платим а зима по оплате лютая хоть кредит бери 🤣🤪
Ванну не мою, у меня душевая кабинка) мою её по мере необходимости, строгого нет распорядка) поддон, конечно, мою чаще. верхнюю часть постольку-поскольку)
Лера, здравствуйте) я наоборот люблю тесто дрожжевое, пиццы, пирожки, пироги на ура мои домашние едят. Попробуйте: -сначала опара ( сухие дрожжи , кружка тёплого молока, ложка чайная сахара и 2 ложки муки) перемешать накрыть, убрать минут на 5-7. Как пузырьки появятся, то - добавляем 1 яйцо, ложку столовую растительного масла и домесить муки на «глаз» (чтобы и не жидко, и не как на пельмени) - минут на 40 убрать тесто. - и всё, можно печь что угодно))) я так пеку уже лет 5))) Мечта к 30 годам научиться печь тортики 🎂 Я пока только дрожжевое могу, куличи, разные печенья, и все возможные полуфабрикаты( позы, пельмени, колдуны) Дочь в 3 года со мной вареники лепит, развиваем так сказать мелкую моторику))))
Приветик,Лера, расскажи, пожалуйста,кого из блогеров сейчас смотришь? Многие перестали снимать или редко выпускают сейчас видео😌 И спасибо,что ты не бросаешь, очень мотивирует👍👍👍
На счет орхидеи, хочу поделится своим опытом... Она у тебя в отличном состоянии, видно что получает хороший уход. Цветы начинают цвести, когда понимаю, что им скоро настанет "конец" и надо продолжить свой род. У меня орхидея цветет постоянно. Как отцветает, я ей даю время отдохнуть и делаю стресс - оставляю на ночь у открытого окна или выношу на лоджию. Потом сразу образуются бутоны и начинается цветение. Удобрения это хорошо, но и иногда они думают - зачем им тратить силы, цвести, если и так все хорошо...
Я тоже стала окно открывать и не убираю с окна орхидею даю стресса, ей корни пошли новые и как есть новый цветоеос идёт но пока непонятно жду когда подрастёт, а то можно с корнем попутать 😁
Привет! Ненавижу заводить дрожжевое тесто! Постоянно какие то косяки. Последний раз купила большую упаковку сухих дрожжей, несколько раз пыталась завести тесто, и нихрена. Оказывается дрожжи были дохлые, сколько я продуктов извела😩. Короче, мне проще купить. 😁
Отличные пирожки, ты на себя наговариваешь. Я бы проверила дрожжи, чтобы не испортить продукты. Просто залила в теплой воде, если реакция идет, тогда можно заводить тесто. Конечно если использовать живые дрожжи тесто намного быстрее подходит и тесто нежнее получается. Как-то посоветовала подруга - теперь только его использую...
Привет, Лера) сама люблю заводить тесто бездрожжевое на пирожки и песочное на печенье, а с дрожжевым маяться неохота) А в этажерке обувь стоит пяточками вперед, за носки брать не оч удобно.
Привет, Лера! На днях тоже заводила тесто и жарила пирожки с картошкой, капустой, с сосисками. Обожаю заводить тесто и дрожжевое, и пельменное. Но иногда тоже покупаю дрожжевое, если надо быстро нажарить пирожков.
@@lerachkavinn всё получится, найди рецепт,который хвалят в комментах на ютубе, и себе забирай. Я так нашла рецепт теста для хлеба, хлеб выходит лучше магазинного. Но часто делать ленюсь.
Мы живём в частном доме, за свет зимой выходит 4000-5000т плюс выгребная яма 1400р и это ещё не все так же и выходит как квартплата ,ну летом конечно за свет в 2 раза меньше но зимой выходит так
Приветики 🤗я пеку хлеб сама очень вкусно когда есть домашний хлеб и дети любят.опыт придет с временем.ты каждый день старайся месить и все получится ,бывает не получается ничего страшного.
Привет. По-моему у тебя получилось хорошее тесто и ты так ловко его расскатала и порезала, ты себя не дооцениваешь просто) Ванну мою раз в 2-3 дня, наверное, ну или перед купанием ребёнка, мы чаще под душем моемся, редко наполняем ванну. ООО про отопление треш, мало того что мы платим круглый год, так ещё и перерасчет пришёл за март + 900 рублей, нам ещё каждый месяц приходит перерасчёт за нагрев горячей воды по 300-500 рублей, короче грабёж на ровном месте...
Я когда только переехала в Екб мама мне отдала печку настольную в ней готовила пироги и пиццу потом с годами она сломалась, но тут задумалась может посмотреть такой вариант когда с деньгами попроще будет )
Да мы звали друга у Сережи он смотрел разобрал сказал там детали надо менять и паять вообще надо опять же время и деньги все наши проблемы в этом году упираются во отсутствии свободного времени и бюджет (((
*Привет, мы обычно покупаем тесто, но постепенно учусь сама его делать, просто я как начинаю им заниматься, у меня нервы начинают шалить, особенно когда липнет к рукам, я прям начинаю беситься, но что делать, учиться же надо, пельмени, сосиски в тесте и беляши, делаю уже сама, всё своими руками))*
Привет я вот вроде уже и пельменное делала и дрожжевое но каждый раз рецепты теряю где писала рецепт теста 😄и потом ищу другой рецепт и снова боюсь что не получится😁
9000 руб. за месяц 🤯? За хрущёвку без лифта? У вас управляшка РЭМП Ж/д р? У нас 7000р выходит этой зимой, так 2 лифта, оплата консьержей, общий свет день и ночь по 5 лампочек на этаже, капремонт сюда же, видеонаблюдение, 63 кв. м. квартира. Детская площадка новая. Но это своё ТСЖ. К нам переезжайте, тут недалеко 😉
Ага сейчас они всем у кого долги по коммуналке начинают карты блокировать, пол подъезда заблочили уже у нас долг висит вот ждём 😬блокнут или нет счёт нам 😔денег нет оплатить штраф этот в 20 тысяч 😤
Привет , в том то и прикол что электричество мало мы потребляем а все остальное считают по фиг знает каким тарифам они , отопление у нас общедомовое управкомпания деньги делает ужас ((
Лера, я "проверяю"дрожжи перед замесом. В теплую(не горячую!) жидкость(литраж по рецепту)добавляю столовую ложку сахара и сухие дрожжи. Размешать и плотно накрыть. Минут через 10 образуется "шапочка" из пены. Значит дрожжи хорошие- Можно тесто замешивать.
Спасибо большое за совет 😊😎🤗
Очень настойчиво советую))поставить сетички в ванную и кран. Канализация очень сильно засоряются!
Привет, Лера, спасибо за мотивации, всегда вдохновляешь на домашние дела)
Приветик 🌺 Всегда рада вдохновлять на дела по дому ❤
Остров Сахалин, квартира как у вас, 43 кв м, 4хэтажка, лифта нет), год постройки 1968:
Отопление 3445 (фиксированная плата)
Содержание и ремонт 1040
Вода примерно 1000-1200
Свет 2200-2500
Кап ремонт 420
Вывоз мусора 75
Интернет и тв 1200
Привет ого у вас ценники 😬 особенно за свет меня убил, у нас свет 700 рублей максимум
@@lerachkavinn забыла написать, что отопление у нас до 1 июня и бывает что продлевается на неделю. В конце мая начинается жара и плюс отопление, сдохнуть можно 🥵, а июнь обычно холодный и дождливый
Пирог и пиццу можно на сковородке тоже вкусно получается .☺
Пиццу пару раз делали на сковородке да неплохо но иногда хочется прям ту самую из печки 😁
У нас частный дом ! За газ 1000 свет 3500 вода 100 р и мусор 56 р летом конечно газ и свет в 2 а то и в 3 раза меньше будет ,а вот вода летом побольше будет 200-300 р
Частный дом хорошо ) У меня у свекрови свой дом тоже платят не много по сравнению с нами ) мы летом по 4 тыс платим а зима по оплате лютая хоть кредит бери 🤣🤪
Лерочка, приветик, хорошая) спасибо за мотивашку))) обувь стоит пяточками вперёд. так мне удобнее доставать)
Приветик давно ты не писала 😇рада что ты со мной 🥰
@@lerachkavinn Лерочка, я всегда с тобой) просто тут немного времечко выдалось не простое)
Ванну не мою, у меня душевая кабинка) мою её по мере необходимости, строгого нет распорядка) поддон, конечно, мою чаще. верхнюю часть постольку-поскольку)
Лера, здравствуйте) я наоборот люблю тесто дрожжевое, пиццы, пирожки, пироги на ура мои домашние едят.
Попробуйте: -сначала опара ( сухие дрожжи , кружка тёплого молока, ложка чайная сахара и 2 ложки муки) перемешать накрыть, убрать минут на 5-7. Как пузырьки появятся, то - добавляем 1 яйцо, ложку столовую растительного масла и домесить муки на «глаз» (чтобы и не жидко, и не как на пельмени) - минут на 40 убрать тесто. - и всё, можно печь что угодно))) я так пеку уже лет 5)))
Мечта к 30 годам научиться печь тортики 🎂 Я пока только дрожжевое могу, куличи, разные печенья, и все возможные полуфабрикаты( позы, пельмени, колдуны)
Дочь в 3 года со мной вареники лепит, развиваем так сказать мелкую моторику))))
Добрый день ) Спасибо большое за рецептик надо будет попробовать ) с девчонками тоже печеньки пекли вместе, пока духовка не навернулась 😁
У меня душевая
Приветик,Лера, расскажи, пожалуйста,кого из блогеров сейчас смотришь? Многие перестали снимать или редко выпускают сейчас видео😌 И спасибо,что ты не бросаешь, очень мотивирует👍👍👍
Сама не так давно научилась заводить тесто на пирожки делаю на кефире
много ага разных вариантов есть ,но я люблю чем проще тем лучше чтоб дома были все ингредиенты ) а кефир это такой продукт мы его редко покупаем )
Лера, привет! Спасибо за мотивацию, после твоих видео иду наводить порядки ))
Приветик 😊 🤗 всегда рада вдохновлять на домашние дела ❤️🌼
На счет орхидеи, хочу поделится своим опытом... Она у тебя в отличном состоянии, видно что получает хороший уход. Цветы начинают цвести, когда понимаю, что им скоро настанет "конец" и надо продолжить свой род. У меня орхидея цветет постоянно. Как отцветает, я ей даю время отдохнуть и делаю стресс - оставляю на ночь у открытого окна или выношу на лоджию. Потом сразу образуются бутоны и начинается цветение. Удобрения это хорошо, но и иногда они думают - зачем им тратить силы, цвести, если и так все хорошо...
Я тоже стала окно открывать и не убираю с окна орхидею даю стресса, ей корни пошли новые и как есть новый цветоеос идёт но пока непонятно жду когда подрастёт, а то можно с корнем попутать 😁
Привет! Ненавижу заводить дрожжевое тесто! Постоянно какие то косяки. Последний раз купила большую упаковку сухих дрожжей, несколько раз пыталась завести тесто, и нихрена. Оказывается дрожжи были дохлые, сколько я продуктов извела😩. Короче, мне проще купить. 😁
Привет ) вот я тоже покупаю потому что боюсь что дрожжи не сработают 🤪😁
Отличные пирожки, ты на себя наговариваешь. Я бы проверила дрожжи, чтобы не испортить продукты. Просто залила в теплой воде, если реакция идет, тогда можно заводить тесто. Конечно если использовать живые дрожжи тесто намного быстрее подходит и тесто нежнее получается. Как-то посоветовала подруга - теперь только его использую...
Спасибо большое за совет надо в следующий раз так и делать 😇
Привет, Лера) сама люблю заводить тесто бездрожжевое на пирожки и песочное на печенье, а с дрожжевым маяться неохота)
А в этажерке обувь стоит пяточками вперед, за носки брать не оч удобно.
Привет ) я тоже хочу научиться разное тесто заводить и печь разные вкусняхи , надеюсь и мое время придет 😁
Привет, Лера! На днях тоже заводила тесто и жарила пирожки с картошкой, капустой, с сосисками. Обожаю заводить тесто и дрожжевое, и пельменное. Но иногда тоже покупаю дрожжевое, если надо быстро нажарить пирожков.
Привет ) Надо тоже в привычку ввести самой заводить, но постоянный страх что не получится 😁
@@lerachkavinn всё получится, найди рецепт,который хвалят в комментах на ютубе, и себе забирай. Я так нашла рецепт теста для хлеба, хлеб выходит лучше магазинного. Но часто делать ленюсь.
Я хлеб 1 раз в жизни сама пекла в мультиварке много лет назад получился отлично но потом мультиварку отдала не пользовалась ей 😁
Я б не смогла бы взять улитку в руки😂ещё гладить 😁😁
😁у всех свои фобии я вот пауков боюсь до потери пульса 🤪
@@lerachkavinn а я всех насекомых 😁особенно летом дубового усача, прям ужас меня пробирает до костей😂
Мы живём в частном доме, за свет зимой выходит 4000-5000т плюс выгребная яма 1400р и это ещё не все так же и выходит как квартплата ,ну летом конечно за свет в 2 раза меньше но зимой выходит так
Ох свой дом это хорошо )
У вас из за нагревателя так дорого выходит за свет?зимой.или отапливаетесь?
Приветики 🤗я пеку хлеб сама очень вкусно когда есть домашний хлеб и дети любят.опыт придет с временем.ты каждый день старайся месить и все получится ,бывает не получается ничего страшного.
Приветик ) ой каждый день это точно не про меня но надеюсь со временем придет опыт )
@@lerachkavinn конечно придет 👍😀 люблю смотреть твои ролики, обычно смотрю тех у кого голос приятен 😘
Спасибо большое очень приятно 💖🌺🤗
@@lerachkavinn ❤️❤️❤️
У нас в Таджикистане очень жарко уже лето а у вас ещё куртка
У нас и снег ещё летает 😁погода весёлая у нас то минус то плюс
Привет. По-моему у тебя получилось хорошее тесто и ты так ловко его расскатала и порезала, ты себя не дооцениваешь просто)
Ванну мою раз в 2-3 дня, наверное, ну или перед купанием ребёнка, мы чаще под душем моемся, редко наполняем ванну.
ООО про отопление треш, мало того что мы платим круглый год, так ещё и перерасчет пришёл за март + 900 рублей, нам ещё каждый месяц приходит перерасчёт за нагрев горячей воды по 300-500 рублей, короче грабёж на ровном месте...
Привет спасибочки ) ох вообще с коммуналкой этой ужас просто 🤪
Лера, может вам на Юле или Авито поискать электропечку(похожа на микроволновку) 🤔
Я когда только переехала в Екб мама мне отдала печку настольную в ней готовила пироги и пиццу потом с годами она сломалась, но тут задумалась может посмотреть такой вариант когда с деньгами попроще будет )
Лера, а духовку нет вариантов починить? Может там не очень дорогой ремонт.
Да мы звали друга у Сережи он смотрел разобрал сказал там детали надо менять и паять вообще надо опять же время и деньги все наши проблемы в этом году упираются во отсутствии свободного времени и бюджет (((
Лер привет тесту раскатывай с маслой
Привет 👋 🤗 спасибо за совет
*Привет, мы обычно покупаем тесто, но постепенно учусь сама его делать, просто я как начинаю им заниматься, у меня нервы начинают шалить, особенно когда липнет к рукам, я прям начинаю беситься, но что делать, учиться же надо, пельмени, сосиски в тесте и беляши, делаю уже сама, всё своими руками))*
Привет я вот вроде уже и пельменное делала и дрожжевое но каждый раз рецепты теряю где писала рецепт теста 😄и потом ищу другой рецепт и снова боюсь что не получится😁
9000 руб. за месяц 🤯? За хрущёвку без лифта? У вас управляшка РЭМП Ж/д р? У нас 7000р выходит этой зимой, так 2 лифта, оплата консьержей, общий свет день и ночь по 5 лампочек на этаже, капремонт сюда же, видеонаблюдение, 63 кв. м. квартира. Детская площадка новая. Но это своё ТСЖ. К нам переезжайте, тут недалеко 😉
Да рэмп управляющая 🥴 ого 😅 мы видимо провинились в чем то раз такие счета нам присылают что даже оплатить не знаем как такие суммы ☹️🥴
@@lerachkavinn это не вы провинились, а РЭМП охренел вконец 😒
Ага сейчас они всем у кого долги по коммуналке начинают карты блокировать, пол подъезда заблочили уже у нас долг висит вот ждём 😬блокнут или нет счёт нам 😔денег нет оплатить штраф этот в 20 тысяч 😤
Привет Лера,у вас что снег за окном 😳
Привет ) ага есть такое ,в следующем ролике я покажу какая у нас погода интересная за окном )
У меня носками не вперёд
Теперь и я только такие губки покупаю.Никаких не нужно.😀
🤗💫
Мы покупаем тесто
🤗🌷
Мы платим 10 000 за 90 квадратов 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
А мы за 42 кв 😆
Слушай, 9 тысяч за камунальные, экономить надо, сейчас время такое, что вообще без всего останимся😢
Привет , в том то и прикол что электричество мало мы потребляем а все остальное считают по фиг знает каким тарифам они , отопление у нас общедомовое управкомпания деньги делает ужас ((
Что то Леруня вас реально обдирают за отопление🙄 я живу на севере, зимой бывает и - 50, мы платим 1800-2000 максимум. Неужели у вас такие тарифы?
Ага 2 месяца подряд квитанции на 9 тыс приходят из них 3 500 отопление 😱😨