Fácil, Rico y Delicioso Pan Quesadilla Ecuador (con el toque de Luis)

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  • Опубліковано 10 чер 2021
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    Fácil, Rico y Delicioso Pan Quesadilla Ecuador (con el toque de Luis)
    Ingredientes
    Masa Base
    Harina blanca de todo uso ( castilla) (000)(T55) 500 gr ( 4 tazas) o 1,1 libras
    Sal 10 gr ( 1 cucharadita colmada)
    Azúcar 40 gr ( 2 cucharadas)
    Levadura fresca 20 gr ( 1 cucharada colmada prensada) o 10 gr de levadura seca( 1 cucharada colmada) o de 6 a 7 gr de levadura seca instantánea ( 1 cucharadita bien colmada)
    Huevos 1 unidad
    Agua 220 ml ( un poco menos de 1 taza)
    Mantequilla un poco menos de 100 gr ( Un poco menos de 1/2 taza)
    Relleno
    Leche 300 ml ( 1 taza 1/4)
    Levadura fresca 20 gr ( 1 cucharada colmada prensada) o 10 gr de levadura seca( 1 cucharada colmada) o de 6 a 7 gr de levadura seca instantánea ( 1 cucharadita bien colmada)
    Mantequilla 180 gr ( 3/4 de taza)
    Azúcar 150 gr ( 1/2 taza con 2 cucharadas)
    Queso fresco 250 gr ( 1/2 unidad de 500 gr) o 1 taza
    Extracto de vainilla 8 ml ( 1 cucharadita)
    Colorante amarillo 5 gotas o al gusto
    Sal 2 gr ( 1 pizca)
    Harina blanca de todo uso ( castilla) (000)(T55) 500 gr ( 4 tazas) o 1,1 libras
    Polvo de hornear 20 gr ( 1 cucharada bien colmada)
    Fotos tomadas de:
    Goraymi
    Lago San Pablo
    www.goraymi.com/es-ec/imbabur...
    Fotos de la provincia de Imbabura
    provinciasecuador.com/region-...
    Fotos Turismo en Ecuador Ciudad de Ibarra
    www.ecuador-turistico.com/201...
    Song: Alma Tierra
    Music by Carlos Carty
    Music Link: bit.ly/39Mqgaw
    #panquesadilla #panquesadillaimbabura #panquesadillaecuador #panquesadillaconeltoquedeluis

КОМЕНТАРІ • 187

  • @esthelacampoverde5055
    @esthelacampoverde5055 2 місяці тому +1

    Buenas tardes Chef Luis gracias por compartir sus recetas excelente ser humano un abrazo desde Azogues Dios le bendiga

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 місяці тому

      Esthela con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Azogues mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @richardvillamar4347
    @richardvillamar4347 6 місяців тому +1

    Don luis es un buen ser humano y muy humilde.. Soy jefferson Villamar.. Saludos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  6 місяців тому

      Jefferson saludos muchas gracias por ver mis video y sus lindo mensaje espero que siga viendo más y más mis cordiales saludos

  • @user-xd8sw9lz3h
    @user-xd8sw9lz3h 5 місяців тому

    Buenos Días Chef LUIS felicitaciones por sus recetas se ven riquisimas❤ Gracias por enseñar Dios y la Virgen le Gratifiquen con muchas Bendiciones❤😊

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  5 місяців тому

      Muchas gracias por ver mi video y si lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @susanahall3150
    @susanahall3150 3 роки тому

    Imbabura cuidad blanca, seguro esta riquisimo gracias Luis ,una lluvia de bendiciones para usted y su linda familia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Susana con todo gusto espero que las pueda probar saludos cordiales a la distancia gracias por el apoyo y muchas Bendiciones para Ud y su familia también

  • @mariaesthermonar172
    @mariaesthermonar172 Рік тому

    Gracias señor luis me encanta la panaderia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      A la orden María espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @doloresnarvaez7638
    @doloresnarvaez7638 4 місяці тому

    Muchas gracias por la receta soy de Cotacachi y vivo en España

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  4 місяці тому

      Con mucho gusto Dolores que gusto que sea desde Cotacachi y que nos escriba desde España espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos

  • @emeritaponce8334
    @emeritaponce8334 6 місяців тому

    Me encanta sus recetas ,como las explica ,el pan de maíz me sale muy rico desde que empecé hacerlo mis amigas solo quieren pan de maíz ,muchas gracias por compartir su sabiduría un saludo desde Aranjuez Madrid

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  6 місяців тому

      Emirita con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Aranjuez Madrid España que gusto y que gusto que elabore mis recetas espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @normayepez255
    @normayepez255 2 роки тому

    Al fin voy a aprender a hacer estas quezadillas.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Norma con todo gusto espero que le salga de lo mejor y le invito a seguir viendo mi canal porque ya tengo más de 200 videos saludos cordiales

  • @ivonnebuenano293
    @ivonnebuenano293 3 роки тому

    Hoy mismo haré en Uruguay esta deliciosa receta. Adoro sus videos maestro.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Ivonne con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Uruguay espero que le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @katymejiadelgado2239
    @katymejiadelgado2239 3 роки тому +2

    Excelente maestro Luis 👏,gracias por compartir

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Katy que gusto que nos siga muchas gracias Bendiciones espero que lo pueda probar saludos cordiales

  • @elviamayorga1479
    @elviamayorga1479 3 роки тому +5

    Buen día chef Luis Dios lo bendiga. Que delicioso pan. Gracias por regalarnos su tiempo y su arte. Saludos desde Ambato

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Elvia con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Ambato espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordialesy Bendiciones

  • @carmenviera9953
    @carmenviera9953 2 роки тому

    Que buenísimas hola Luis eres erelente chef 👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋🇪🇨

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Hola, muchas gracias Carmen que gusto que nos siga muchas gracias espero que le salga de lo mejor mi receta y le slaga de lo mejor gracias por el apoyo

  • @isabelasoria7547
    @isabelasoria7547 3 роки тому

    Que rico pan quesadilla😋😋😋😋😋

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Isabel con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @margaritacadena2037
    @margaritacadena2037 Рік тому

    Muy bien gracias por compartir la receta riquísima

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Con mucho gusto Margarita muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos

  • @JuanchoBakery
    @JuanchoBakery 3 роки тому +3

    que receta mas rica!!!!!!!! pan quesadilla mi favorito💓🌼👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Juancho con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @nellyandrade5086
    @nellyandrade5086 3 роки тому

    Gracias, recordé mi niñez

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      A la orden Nelly que gusto que nos siga espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @miriamraza3544
    @miriamraza3544 3 роки тому

    Te saluda tu prima desde Guayaquil éxitos y bendiciones

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Prima con todo gusto muchas gracias por tu apoyo desde Guayaquil saludos cordiales y Bendiciones a tu linda familia

  • @teresamendoza7746
    @teresamendoza7746 3 роки тому +1

    Ho se ve muy rico ,lo intentaré hacerlo pero cuando aquí sea invierno sino me gana antes el deseo x que ahora hace mucha calor para encender mi horno....saludos cordiales desde Francia y Dios lo bendiga con mucho conocimiento más.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Teresa con todo gusto espero que le salga de lo mejor saludos cordiales hasta Francia

  • @doloresnarvaez7638
    @doloresnarvaez7638 4 місяці тому

    Muchas gracias Don Luis por su receta la hice ayer y me salieron riquísimas es un buen profesor

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  4 місяці тому

      Dolores gusto saberlo muchas gracias por elaborar mi receta espero que aprenda mucho más de mi canal 🤗

  • @nildaroman8894
    @nildaroman8894 3 роки тому +2

    Gracias don Luis porque nos comparte sus conocimientos y a su vez hace conocer al mundo a nuestro hermoso Ecuador

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Nilda con todos gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @thebestangy36
    @thebestangy36 3 роки тому

    Intentaré esta receta. Probé otra que no me recordó para nada mi infancia. La comía cuando tenía 5 años y aún vivía en Ecuador

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Agie con todo gusto espero que le salga de lo mejor muchas gracias por seguirnos saludos cordiales

  • @edisoncardenas2880
    @edisoncardenas2880 3 роки тому

    Que excelente receta maestro Luis me salieron exquisitas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Excelente Edison espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales

  • @marianaromoramirez5262
    @marianaromoramirez5262 Рік тому

    Que rico pan grasias por sus conocimientos bendiciones

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Con mucho gusto Mariana espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

  • @normayepez255
    @normayepez255 2 роки тому

    Excelente!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      A la orden Norma muchas gracias por ver mi video saludos cordiales

  • @normayepez255
    @normayepez255 2 роки тому

    Excelente! Gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      A la orden Norma con todo gusto espero que lo pueda probar y le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @paoflo5525
    @paoflo5525 3 роки тому

    😋que ricoooo!!!!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Pao con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @reinaldocabas
    @reinaldocabas 3 роки тому

    Anda deseo probar ese pan quesadillas aquí en barranquilla colombia, no lo veo.asi..aquí se llaman es panocha pero es relleno de quedo dulce..es delicioso también.. pero como lo prepara el srm Luis se ve .riquísimo. saludos..de su fans

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Reinaldo con todo gusto muchas gracias ppr seguirnos desde Barranquilla espero que lo pueda probar saludos a la distancia

  • @guadalupevillalobos9156
    @guadalupevillalobos9156 3 роки тому

    Buenas noches y bendiciones que bello lugar y muchas gracias por compartir

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Guadalupe que gusto que nos siga buenos días espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias por el apoyo

  • @gracielaaguirre8534
    @gracielaaguirre8534 3 роки тому

    Gracias por sus recetas y sus historias gastronómicas regionales.!!!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Graciela con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @mariacalle76
    @mariacalle76 3 роки тому

    Eres genial saludos😘

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Maria con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal Saludos cordiales muchas gracias por el apoyo

  • @estelacambon7182
    @estelacambon7182 7 місяців тому

    Que ricooo gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  7 місяців тому

      A la orden Estela espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @cocinasinlimites5178
    @cocinasinlimites5178 2 роки тому

    Muchas gracias por la receta 😋 bendiciones y éxitos para todo su equipo.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Muchas gracias por su lindo mensaje espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos y Bendiciones

  • @aidag9639
    @aidag9639 3 роки тому

    Delicioso, buenos días, gracias por compartir, nuestras delicias, muy agradecida 💝💝💝💝👍👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Aida con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @nellyp850
    @nellyp850 2 роки тому

    Este pan es muy rico, son varias veces que los hago. Saludos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Nelly con todo gusto muchas gracias ppr seguirnos y elaborar mis recetas espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 3 роки тому

    Qué delicia, gracias por compartir su receta, abrazos y que Dios le bendiga siempre 💕

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Rosana con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

  • @anaatisha1836
    @anaatisha1836 3 роки тому +1

    Bom dia Luis, que buena receta! Infinitas gracias!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      AnaAtisha con todo gusto muchas gracias por siempre estar atenta saludos y Bendiciones

  • @ashnou2002
    @ashnou2002 3 роки тому

    Awesome collection Thanks for sharing 🎩

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Muchas gracias por ver mi video su canal muy interesante ya me suscribi

  • @COOKINGBIRD
    @COOKINGBIRD 3 роки тому

    Awesome beautiful yummy 😍😍😍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Muchas gracias ya me suscribí a su canal gracias por el apoyo saludos cordiales

  • @CocinaconAnabel
    @CocinaconAnabel 3 роки тому

    Delicioso Luis!! 😋 gracias por su receta ! Saludos desde España 🇪🇸

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Cocina con Anabel con todo gusto muchas gracias por estar pendiente saludos cordiales

  • @3000games
    @3000games 3 роки тому

    Que gran video, me gusto mucho la receta, Saludos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Muchas gracias 3000 ganes por estar pendiente espero que lo pueda probar saludos cordiales

  • @veronicavelasteguicarvajal4254
    @veronicavelasteguicarvajal4254 3 роки тому +1

    Muchas gracias mi querido Luis Dios le bendiga para que siga con su canal para seguir enseñándonos todo su conocimiento en el arte de panaderia un abrazo 🤗

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Verónica con todo gusto muchas gracias por seguirnos y su apoyo espero que aprenda más y más y Bendiciones

  • @luciamedina2466
    @luciamedina2466 3 роки тому

    Muchas gracias por hacer conocer a nuestro Ecuador por el mundo a través de su rica gastronomía y gracias por irla rescatando de las diferentes provincias.Dios le bendiga.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Lucia con todo gusto muchas gracias por valorar mi trabajo y apoyo espero llegar a más personas en el mundo haciendo conocer lo que tenemos y espero también que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

  • @rosmerycondoy2213
    @rosmerycondoy2213 3 роки тому

    Gracias por la receta.. y su explicacion muy clara.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Rosmery con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal Saludos cordiales

  • @pattyquispe5838
    @pattyquispe5838 3 роки тому

    Rico como todas las recetas ,chef , muchas grcs x seguir compartiendo todos sus conocimientos,,,un abrazo bendiciones 👏👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Patty con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

  • @Marcegar
    @Marcegar 3 роки тому

    Luisito,como siempre nos sorprende con sus buenas recetas, me encantan las quesadillas,saludos desde el otro lado del océano :)

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Marce con todo gusto espero que pueda probar mi receta saludos cordiales a la distancia

  • @saimon5179
    @saimon5179 3 роки тому

    Demasiados buenos tus vídeos explicas muy bien

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Saimon con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal que tengo más de 140 videos saludos cordiales

    • @saimon5179
      @saimon5179 3 роки тому

      Los veré todos eso téngalo por seguro excelente explicación saludos 🤗

  • @julialopez9269
    @julialopez9269 2 роки тому

    Debe quedar muy rico me imagino, lo haré, gracias por su receta, muy bien explicado,mis felicitaciones!!👍🙌👏👏👏👏👏👏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Julia con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @Nataly_17
    @Nataly_17 9 місяців тому

    Gracias maestro como buscaba esta receta

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  9 місяців тому

      A la orden Nataly espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 3 роки тому +1

    Que delicia, Maestro. Cuantas variedades nos enseñas. Un fuerte abrazo, desde Sevilla, España.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Mis buenos amigos de Cocina Tradicioanal de Salitre Cántabro que gusto muchas gracias por estar atentos espero que su excelente cabal siga creciendo más y más saludos cordiales hasta Sevilla España

  • @diaadiadafofinha-dicasereceita
    @diaadiadafofinha-dicasereceita 3 роки тому

    Boa tarde amigo eita que prático delícia adorei 😋👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Muchas gracias por ver mi video espero que su lindo canal crezca más cada día saludos cordiales

  • @cristianhurtado6899
    @cristianhurtado6899 9 місяців тому

    Exitos

  • @rociotrujillo289
    @rociotrujillo289 Рік тому

    Luchito hola soy Chio .. que trabajaba en el Swisotel. Sabes hago con tu receta las quesadillas me salen muy bien 😊

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Chio que gusto saber de Ud muchas gracias por seguirnos y aprender de mi canal espero que siga así aprendiendo más y más mis cordiales saludos

  • @marilynbazurto6572
    @marilynbazurto6572 10 місяців тому

    Cuanto me fascina ver sus videos sobretodo porque nos deja ver los preciosos paisajes de la sierra que amo con locura 😍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  10 місяців тому +1

      Mil gracias Marilyn por seguir viendo mis videos espero que siga así gracias su lindo mensaje

    • @marilynsalas3065
      @marilynsalas3065 5 місяців тому

      @@coneltoquedeLuisestimado podria usted decirme cómo sería la fórmula para hacer la masa en la Batidora Planetaria ? Muy agradecida de su atención .

  • @isabelpaez727
    @isabelpaez727 2 роки тому

    Hola Luis ..yo no conocía tu canal ahora estoy viendo tus recetas antiguas ❣️

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Hola, muchas gracias Isabel que gusto que nos siga muchas gracias espero que le guste y aprenda mucho de mi canal saludos cordiales

  • @analuciacarrera6714
    @analuciacarrera6714 3 роки тому

    El pan quesadilla muy rico, de la hermosa provincia de Imbabura. Gracias Luísito que Dios le siga bendiciendo 🙏🙏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Muchas gracias mi Mamá querida y amada por todo tu apoyo muchas Bendiciones para ti

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 3 роки тому +1

    QUE RICOS, LUIS GRACIA🙏😷

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Carmen con todo gusto muchas gracias por seguir mi canal saludos cordiales

  • @arturonavarro7946
    @arturonavarro7946 3 роки тому

    Hola yo la estoy haciendo y me salió riquísimas linda receta

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Arturo con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @miriamraza3544
    @miriamraza3544 3 роки тому

    Buen día me querido Luis gracias por compartir está deliciosa receta no sabes cuan orgullosa me siento de ser ecuatoriana, que Dios te bendiga y bendiga tus manos.
    Muchos éxitos y por favor sigue deleitándonos con esas deliciosas recetas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Miriam que gusto saber de ti prima muchas gracias por tu apoyo desde Guayaquil lindo mensaje saludos a tu linda familia Bendiciones

  • @marthamota8955
    @marthamota8955 3 роки тому

    Que delicia de quesadillas son mis favoritas cada ves que viajo en mis vacaciones a Ibarra las como con leche me encantan 😋😋😋😋😋😍😍😍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Martha con todo gusto espero que las pueda probar y elaborar mi receta saludos cordiales gracias ppr seguirnos

  • @irenecruz6432
    @irenecruz6432 3 роки тому

    Que delicia como todo lo que hace bendiciones 🙏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Irene con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

  • @carmeniyx4709
    @carmeniyx4709 3 роки тому

    Este PAN era mi favorito cuando era pequeña👌👌.. Saludos desde la madre patria

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Carmen con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales hasta España

  • @fernandahidalgo936
    @fernandahidalgo936 3 роки тому

    Don Luis por favor la quesadilla quiteña gracias un abrazo desde Italia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Fernanda muchas gracias por seguirnos desde Italia muchas gracias igual para Ud .

  • @Ruthbra
    @Ruthbra 3 роки тому

    Sería bueno incluir en su canal, lugares turísticos de Ecuador, ya que muchos no podemos viajar a su país

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Ruth con todo gusto muchas gracias por su sugerencia le cuento que si estamos empezarlo hacer ya presentamos uno en Quito la Casona de la Ronda más adelante vamos a ir a más lugares con la masa viajera

  • @hildaabarca9187
    @hildaabarca9187 Рік тому

    Gracia Luisito por esta receta muy rica, por favor me puedes decir que pasa si pongo mas huevos. Gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Hilda que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que el huevo es enriquecedor da más sabor y consistencia, pero las recetas si se aumenta huevo se reduce líquidos es decir por cada huevo 1/4 de taza o 60 ml menos de líquido

  • @jonathancamacaro5577
    @jonathancamacaro5577 3 роки тому

    Con la bendición de Dios se te saluda. Luis he visto muchos vídeos tuyos y veo gran variedad. Esos conocimientos los has aprendido por años de experiencia o tienes algún libro de recetas ?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Jonathan que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que son 22 años de experiencia y muchas de las recetas es por experiencia las clono tomando en cuenta la historia de cada receta y pensando como lo harían las personas que lo preparan es un trabajo muy largo pero me encanta mejor yo estoy haciendo mi libro de panadería y pastelería tradicional espero tener más tiempo para acabarlo y comenzar a difundir saludos cordiales

  • @ximenacisneros5119
    @ximenacisneros5119 3 роки тому

    Don Luis que gusto saludarlo. Yo sigo su canal y me encanta. Una pregunta que diferencia tiene esta receta a la anterior de quesadillas? La anterior la he hecho muchas veces y son riquísimas. Muchas gracias por su tiempo.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Ximena que gusto que nos siga y lor elaborar mis recetas lencuebto que ninguna la hice porque muchos se confunden la preparación anterior porque están dos recetas y también para que en el buscador la encuentren saludos y gracias por el apoyo

  • @susycaisa1056
    @susycaisa1056 3 роки тому

    Gracias Don Luis, seguro están muy ricos. Quisiera que por favor y abusando de sus conocimientos, nos enseñe como hacer las masitas o empanadas que hacen en Pelileo, son rellenas de panela y creo que las hacen en tiesto. De antemano le pido mil disculpas y le estaré muy agradecida .Dios lo bendiga.Gracias.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Susy que gusto que nos siga muchas gracias y por su sugerencia le cuento por favor que no las conozco y no hay información si ud nos envía una foto y nos especifica como son tenemos referencia para hacerlas porque yo tengo este video que lo puede interpretar como esas masitas ua-cam.com/video/Bl1eHxN92sY/v-deo.html espero que lo pueda ver saludos y Bendiciones

  • @raquelmia3393
    @raquelmia3393 3 роки тому

    Buenas tardes DON LUIS. Gracias por otro pan riquísimo. No ha encontrado la receta del pan gramado? ???

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +2

      Raquel que gusto que nos siga y muchas gracias por su sugerencia pero como nos dedicamos más a elaborar productos ecuatorianos no lo hemos buscado pero lo tendré en cuenta para ver como le es y tratar de sacar un video saludos cordiales

  • @lidatiaguaro628
    @lidatiaguaro628 2 роки тому

    Hola buenos días Luis quisiera que xfr si es posible de dar la receta de los tamales navideños de Quito los legítimos pero que son de dulce y con harina de maíz xfr xfr gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Lida que gusto que nos siga muchas gracias y por su sugerencia le cuento que muchas recetas son tradicionales y también hay sitios que los prepara si queremos la original hay que hay a la fuente porque se esa forma podemos compratir los originales vamos tratar de aveiguar de la fuente para ponerlos muchas gracias por su sugerencia hasta eso le invito a seguir aprendiendo de mi canal saludos cordiales

  • @elizabethguerra511
    @elizabethguerra511 2 роки тому

    Luis into gracias por sus fantásticas recetas veo q hay dos videos de quesadillas, pero ahí me confundí ya que en uno en la masa de la base no le pone sal ni azúcar ni levadura y la otra si, cuál es la diferencia en sabor, le felicito porque nos explica muy bien sus recetas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому +1

      Elizabeth que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que este video como su nombre dice pan quesadilla y es un Pan de cuatro puntas que muchos lo preparan sin queso pero si le puse , mientras que el otro video es la quesadilla quiteña que es un postre típico de Quito que si lleva queso por eso su nombre

  • @cleliarivera7329
    @cleliarivera7329 3 роки тому

    La trenzas de dulce rellenas con crema pastelera

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Clelia que gusto le cuento que ya lo hice pero son chocolate ud le reemplaza con crema pastelera que yo ya hice como en 6 videos le envio el video de la trenza ua-cam.com/video/dPlIIoKoB7I/v-deo.html este es de la crema pastelera ua-cam.com/video/0M-CQYpWGNk/v-deo.html

  • @nuvishernandez5115
    @nuvishernandez5115 3 роки тому

    Muy buenas tardes 😃 mi estimado amigo Luis, le saludo desde el norte de Quito, quiero pedirle un gran favor, enséñenos a hacer un rico 😋 pan de agua (rosa 🌺) pero con ingredientes caseros nada de harinas especiales…desde ya, se lo agradezco mucho…por cierto muy ricas esas quesadillas 😛

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Nuvis que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que todo lo que enseño es casero y en forma casera y si tengo el pan de agua este es el video espero que lo pueda gracias por seguirnos desde el norte de Quito ua-cam.com/video/mbvMsp89MiU/v-deo.html

    • @nuvishernandez5115
      @nuvishernandez5115 3 роки тому

      @@coneltoquedeLuis gracias 🤩

  • @marcelabaldeon7696
    @marcelabaldeon7696 3 роки тому

    Buenos días, ya hizo antes quesadillas, las preparé y me quedó muy bien. Cuál es la diferencia con éstas?
    Un gran abrazo para ustedes

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +2

      Marcela que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que ninguna solo que esta en un solo video y estamos promocionando más la provincia ya que muchas perdonas me han pedido el video y siempre les digo que si tengo pero como que se confunden porque hice dos videos en uno por eso es gracias por seguirnos

  • @cleliarivera7329
    @cleliarivera7329 3 роки тому

    Que delicia señor Luisito .... cuando prepara los delicados de la Provincia Bolívar

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Clelia que gusto que nos siga muchas gracias y por su sugerencia le cuento que no los conozco si nos ayuda con una foto a mi Facebook y con el detalle para poderlo hacer porque yo ya saque unos delicados pero de Imbabura este es el video ua-cam.com/video/6xlJyIgC3Tk/v-deo.html

  • @ceciliasolorzano1912
    @ceciliasolorzano1912 3 роки тому

    Buenas noches Maestro…felicidades y muchos éxitos…
    …una pregunta…las latas están engrasadas o no. Gracias por su tiempo.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Cecilia que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si lo puede poner un poquito de grasa sea aceite, manteca o margarina espero que le salga de lo mejor mi receta saludos cordiales

  • @Khkghgjhjhjgjj
    @Khkghgjhjhjgjj 3 роки тому

    Gracias Don Luicito, con seguridad será , está la receta del desayuno de Domingo. Saludos 🤗

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Taniia con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @marcosmero8307
    @marcosmero8307 3 роки тому

    Hola podría subir receta de rosquitas amarillas😃

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Marcos que gusto que nos siga muchas gracias por su sugerencia le cuento que he subido dos videos de rosquillas solo que son un poco más grandes y no tienen colorantes le envio para que las vea y las pruebe hasta poner un video de las mismas con colorante ua-cam.com/video/-LuY0T4oIBA/v-deo.html

    • @marcosmero8307
      @marcosmero8307 3 роки тому

      @@coneltoquedeLuis está bien gracias

  • @cleliarivera7329
    @cleliarivera7329 3 роки тому

    Las arepas de zapallo bien hechas si licuar

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Clelia muchas gracias este es el video ua-cam.com/video/OwI-j_srJVI/v-deo.html

  • @carmenmendoza4862
    @carmenmendoza4862 2 роки тому

    Don Luis en vez de manteca de cerdo se puede poner mantequilla. Gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Carmen que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que toda preparación que tenga manteca de chancho lo puede preparar o reemplazar con mantequilla o margarina espero que le salga de lo mejor muchos saludos cordiales

  • @lindatrivino1012
    @lindatrivino1012 2 місяці тому

    Don Luis buenas tardes..donde exactamente queda su panadería? Me gustaría ir y saludarlo,conocerlo y saborear esas delicias que UD hace!!!!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 місяці тому

      Linda muchas gracias por su buena voluntad y su lindo mensaje le cuento que no tenemos una panadería o local lo que hago es solo compartir videos espero que aprenda más y más de el mis cordiales saludos

  • @noristapia8500
    @noristapia8500 3 роки тому

    Hola Chef Luis 🙋precio de venta al público cuánto sería por este tipo de pan

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Noris con todo gusto le cuento que como yo no vendo no se pero estimo entre 0,40 a 0,50 centavos pot cada una saludos cordiales

  • @dinaliz75
    @dinaliz75 11 місяців тому

    Solo una vez en la vida e probado quesadillas ricas 🥺 el panadero se cambió de ciudad, y desde ese entonces busco quesadillas ricas 💔

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  11 місяців тому

      Dinaliz muchas gracias por ver mi video le cuento que este es pan quesadilla pero si Ud probó quesadillas quiteñas esta es la receta ua-cam.com/video/a877Ioe9-Pw/v-deo.html

    • @dinaliz75
      @dinaliz75 11 місяців тому

      @@coneltoquedeLuis sip, por eso en vez de buscar la mejor quesadilla tendré que aprender hacerla 💞 muchísimas gracias por compartir su conocimiento saludos desde Guayaquil

  • @ginayaguanabravo8642
    @ginayaguanabravo8642 2 місяці тому

    Este pan se puede hacer con harina integral???

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 місяці тому

      Si se puede Gina y a todo pan le puede poner harina integral lo malo es que va cambiar de sabor y color pero se puede poner muchas gracias por ver mi video

  • @cleliarivera7329
    @cleliarivera7329 3 роки тому

    Los bizcochos duros de sal cómo se elabora

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Clelia le cuento por favor que tengo más de 140 videos y cualquier video lo puede buscar poniendo el título y le pone con el toque de Luis y lo va encontrar si lo tengo por favor ua-cam.com/video/9rA-WR3sk7U/v-deo.html

    • @cleliarivera7329
      @cleliarivera7329 3 роки тому

      @@coneltoquedeLuis gracias

  • @evelynce
    @evelynce 3 роки тому

    Por qué dos tipos de levadura? No se puede con solo un tipo de levadura?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Ev e que gusto que nos siga le cue to que si lo puede hacer pero ta bien le recomiendo usar las dos y ver cual es el resultado saludos cordiales

  • @cristinagutama3052
    @cristinagutama3052 2 роки тому

    ..

  • @meryescandon7319
    @meryescandon7319 Рік тому

    La receta para la costa es igual.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Mery muchas gracias por ver mi video le cuento que si pero la se debe bajar un poco la levadura es decir si yo pongo 20 gramos en fresca Ud ponga 15 y el resto es lo mismo espero que le salga de lo mejor

  • @andreschasi7208
    @andreschasi7208 2 роки тому

    Es nesesario queso

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Andrés que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que mejora el sabor pero se le puede suprimir saludos cordiales gracias por ver mi video

  • @fitoperez2354
    @fitoperez2354 3 роки тому

    si agregamos levadura con leche, porque el polvo de hornear

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Fito que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que son panes tradicionales y aqui todos los panes que les conocemos como leche van así levadura y polvo de hornear es decir gasificación y fermentación tal forma que salen como volcanes

  • @fernandahidalgo936
    @fernandahidalgo936 3 роки тому

    Don Luis por favor la quesadilla quiteña gracias un abrazo desde Italia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Fernanda con todo gusto por favor le invito a ingresar a mi canal casi ya tengo 150 videos y entre ellos ya elaborado dos veces las quesadillas quiteñas este es enlace donde esta en una sección de postres típicos de mi canal espero que lo pueda ver ua-cam.com/play/PLYbDQjynPgehUTlJdgjQZZ50rAF85tLZS.html