Coucou Justine, super recette pour les amoureux ! J'ai vu une recette de ganache un peu spéciale que j'ai déjà testé, tu met la crème au froid, tu fais fondre le chocolat et tu verse en trois fois ta crème, tu mélange bien au fouet et après tu incorpore le beurre au mixeur plongeant et tu obtient une ganache toute prête à l'emploie. Je trouve cela beaucoup plus pratique que la recette habituelle de ganache car tu n'a pas besoin de temps de repos et de refroidissement...
Merci du partage ! ça a l'air tout simplement excellent ... peur d'essayer ...encore un péché mignon ... horrible ! J'ai tellement envie de les faire comme tu as si bien présenté ! hoooooooooo pénible cette tentation ! ... merci à toi !
SUPER SUPER 😍😍😍😍 coucou justine🙂🙂🙂juste merci pour cette recette👍👍👍et bravo BRAVO👏👏👏 tu excelle en patisserie 👍👍👍👍et maintenant petits chocolats 😋😋😋passe une douce soiree🌹🌹🌹bises à tres vite😘😘😘
Cc Justine très belle recette tes chocolats sont sublime et c est tellement bien expliquer que je vais les tenter depuis le temps que je voulais essayer !!!!mais je pensais qu' il fallait des moules spécial chocolats tu sais les transparent...toujours au top je t embrasse.
Merci beaucoup! c'est vrai que les moules transparents en polycarbonate sont vraiment parfait pour faire des chocolats car rigides, mais pour commencer les moules silicone sont pas mal je suis satisfaite du résultat quand même ;-) bisous
Une pâtissière devenue chocolatière , du grand art ! Rien à dire sinon Bravo ! Beau résultat avec une finition digne d' une chocolaterie ! Tes chocolats sont à croquer et nous font tous craquer ! On approche des 100 000 abonnés ! Super ! Bisous et à bientôt !
Hummmm Très bonne idée des chocolats maison! Les tiens sont dignes d'un chocolatier! Je vais essayer... Merci pour tout ton savoir-faire! Gros bisous A++++ 😜
Magnifique la voix ma chérie pourquoi tu n'as pas1 m d'abonnés ??Tu mérites de les avoir n'abandonne pas tu les auras un jour.La recette🎂 j'ai mis 45 likes je te souhaite un bonne journée 😊😊
Tu es super!☺, et est ce que évidement si tu le souhaite tu pourrai faire des vidéos FAQ ? Mais je sais que ton domaine est la cuisine ( pâtisserie )😊😊 Bonne continuation
Merci! Pour l'instant les FAQ ne font pas partie de mes projets, je souhaite vraiment rester sur la pâtisserie, mais je note ;-) à bientôt et belle journée ;-)
Bjr JustinCooking, en voilà une belle recette de "" petits choco fait maison ""!!!!! J'admire particulière votre travail toujours aussi propre, juste, précis et surtout avec simplicité!!!!!! Je trouve que c'est important de féliciter une personne aussi passionée que vous l'êtes. Recevons au chocotat, ma question est, """bien évidément je doit remplacer la crème de ""vache"" par une crème végétale, mais laquelle? Et aussi, pour la confiture, suis-je obligée de la mixer???? Je peux utiliser d'autre confiture outre que la cérises griottes???? J'en pose des questions!!!!! Ouppsss!!!! J'aurai aimé savoir si vos chocolats sont tendre et fondant, mais non pas dure comme dans le commerce????? Mon fils et moi même, nous vous souhaitons une bonne continuation, votre plus grande admiratrice culinaire.
Merci encore pour ce petit mot qui me touche ;-) Je pense qu'on peut remplacer par de la crème végétale, je choisirai soit de la crème de coco ou de la crème d'amande ;-) Pour la confiture pas obligé de la mixer, et on peut utiliser la confiture de son choix ;-) Ici les chocolats sont croquants pour la coque, mais fondants à l'intérieur, c'est un délice ! ;-) à bientôt et belle journée à vous ;-)
Merci! malheureusement sans thermomètre c'est compliqué car tu ne pourras pas tempérer ton chocolat et la coque ne sera pas cassante, brillante et croquante ;-)
Coucou Justine, super recette pour les amoureux ! J'ai vu une recette de ganache un peu spéciale que j'ai déjà testé, tu met la crème au froid, tu fais fondre le chocolat et tu verse en trois fois ta crème, tu mélange bien au fouet et après tu incorpore le beurre au mixeur plongeant et tu obtient une ganache toute prête à l'emploie. Je trouve cela beaucoup plus pratique que la recette habituelle de ganache car tu n'a pas besoin de temps de repos et de refroidissement...
Merci! Je n'ai encore jamais testé la ganache de cette manière, j'essayerai, merci pour ton astuce! ;-)
SUPER BEAU JOYEUX SAINT-VALENTIN A TOUS 💖👌👍
Super comme d'habitude et un grand merci pour avoir expliqué la température du chocolat. 👍
J'ai tout ce qu il faut pour faire mes chocolats. Il ne me manquait plus que cette superbe vidéo, merci beaucoup!👍
Avec plaisir, j'espère que tu te régaleras! ;-)
Merciii ma Justine, je cherchais justement une recette de chocolats maisons. Les tiens ont l’air parfaits.
Merci du partage ! ça a l'air tout simplement excellent ... peur d'essayer ...encore un péché mignon ... horrible ! J'ai tellement envie de les faire comme tu as si bien présenté ! hoooooooooo pénible cette tentation ! ... merci à toi !
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-) j'espère que tu réussiras si tu testes, à bientôt ;-)
Chère justine je viens de terminer mes chocolat ....trop trop bon ..rien a dire ... tout le monde c'est règalè ... merci bcp .
Merci pour ton retour je suis ravie s'ils étaient réussis! ;-)
quelle patience ...top et merci pour ce partage ....bonne fete
Miam !! Ils sont superbes ces chocolats !! Tu es époustouflante !!
Un grand merci! ;-)
Comme toujours très haut niveau je n'ai qu'un seul mot BRAVO !
Merci! ;-)
Ils sont vraiment super beaux et gourmands ces petits chocolats, une recette que je testerai sûrement ! Bravo Justine !
Merci beaucoup Quentin ça fait plaisir! ;-)
Justin t’es la meilleure y’a aucune recette qu’en me plaît pas 👍🏻
Bonsoir ,j'en mangerais bien un ou deux ! Bonne soirée.
Bonjour
Merci pour la recette
Toujours à la hauteur
And a biiiiiiiiiiiiiiiiiiiig thumbs up.
Merci! ;-)
coucou Justine. très belle recette de chocolat gourmand pour la st valentin.un travail digne d un chocolatier.bise et a bientot.
Humm ca a l'air délicieux
Après midi bugnes avec les petits enfants, excellentes et ils ont rien loupé de ta vidéo merci encore ma belle et 👍👍👍👍👍👍
Merci! J'espère que les petits enfants se sont régalés ;-) bises à vous tous ;-)
Bonsoir, superbe recette je vais la réaliser dès ce week-end. Et je vais aussi en faire au chocolat blanc. Bonne soirée à vous. 😊☺
J'espère que ça te plaira! attention pour le chocolat au lait et blanc les courbes de température ne sont pas les mêmes ;-) bonne soirée à bientôt ;-)
🤗🤗🤗Mille bravo ma belle ta recette est super 👍👍👍😋😋😋😘💕
SUPER SUPER 😍😍😍😍 coucou justine🙂🙂🙂juste merci pour cette recette👍👍👍et bravo BRAVO👏👏👏 tu excelle en patisserie 👍👍👍👍et maintenant petits chocolats 😋😋😋passe une douce soiree🌹🌹🌹bises à tres vite😘😘😘
Merci beaucoup c'est adorable comme d'habitude ;-) bonne journée et à bientôt, bises ;-)
merci justine c super
merci Justine c'est tjrs un plaisir de regarder tes vidéos bonne fête
Bonjour Justine, bravo ! !!!
Felicitation superbe chocolat
Vous êtes la meilleure sur UA-cam,merci pour toutes vous recettes👏👍🎂😍❤
Un grand merci c'est adorable! ;-)
Ils sont tellement beau des petits choco coeur ! ^^ Super brillants, j'adore ! Bravo !
Merci encore! ;-) bisous et à bientôt ;-)
Bonjoour belle Justine😙toujour fidel a tes recette😋😋😋
Merci super comme toujour
un superbe travail
magnifique ce que vous faite et merci pour le partage
superbe recette je vais tester sa c est sur 😊 mercii
C c Justine 👍👍👍tu es notre petit coeur a nous tous tes fans et dieu c est que tu en as merci pour toutes tes recettes 😜😍😗bonne soirée mamie sissy
Merci pour ton message c'est adorable, bisous ;-)
Vous êtes une magicienne 💕 belle semaine à vous
Bravo Justine, une jolie recette, technique et bien gourmande avec une belle ganache ;)
Merci à toi! ;-)
comme d'habitude chapeau 👏👍👏👍👏👍 et bravo chef tu est la meilleure
un peu que je like tu est une artiste bravo
Merci! ;-)
😍🤗 Bravo . Merci pour la recette 😚 de l'amour dans le chocolat hihi
Cc Justine très belle recette tes chocolats sont sublime et c est tellement bien expliquer que je vais les tenter depuis le temps que je voulais essayer !!!!mais je pensais qu' il fallait des moules spécial chocolats tu sais les transparent...toujours au top je t embrasse.
Merci beaucoup! c'est vrai que les moules transparents en polycarbonate sont vraiment parfait pour faire des chocolats car rigides, mais pour commencer les moules silicone sont pas mal je suis satisfaite du résultat quand même ;-) bisous
Trop bien fait bravo
Merci! :-)
BRAVO MERCI BEAUCOUP SUPER
bjr Justine comme d'habitude c'est tjr top et facile, j'espère que j'aurais le temps d'essayer 🙏
Rien de tel pour la st Valentin ça a l'air délicieux 🍰
Délicieux et sutout bien expliqué. 💟 merci
Une pâtissière devenue chocolatière , du grand art ! Rien à dire sinon Bravo ! Beau résultat avec une finition digne d' une chocolaterie ! Tes chocolats sont à croquer et nous font tous craquer ! On approche des 100 000 abonnés ! Super ! Bisous et à bientôt !
C'est vraiment adorable, merci Sylvie! ;-) bisous et bonne semaine ;-)
Super recette bravo pourquoi pas un jour la recette d'un layer cake ?
Merci! je note pour le layer cake ça va arriver, trop de recettes à faire ^^
Bravo bravo !!!!
Super ! J'aime bcp regarder tes vidéos tu es ravisante😍
Merci beaucoup ça me fait plaisir ! ;-)
Trop bien ! Merci !
Salut beauté.
C vraiment très beau et sûrement très bon. Bise
Tu cuisine trop bien je t'adore
Merci! ;-)
Encore une recette incroyable un vrai régale ! vraiment cette recette est à faire bravo !! 😀❤
Lucas MENARD vous pourriez m'aider à faire débuter ma chaine ?
Merci beaucoup! j'espère que ça te plaira ;-)
Ouiii j'adore 😀
Super vidéo comme toujours 😆😆😆
Depuis que j'ai rencontré votre chaîne je suis accro 😀 j'adoooore c'est super continuez comme ca 😉😀
Un grand merci ça fait plaisir! ;-)
De rien c'est une super chaîne avec une super cuisinière 😆😉
mmmmm Justine t une experte
Coucou Justine! J'adore! Bravo! bises
Super merci bien
Waw magnifique
Hi Justin, this is sooo cute, and yummy too. so nice. Thank you for sharing. Wish you a very happy valentine day.👍👍👍💖💖💖💜💛💚👋👋👋
Hummmm
Très bonne idée des chocolats maison! Les tiens sont dignes d'un chocolatier!
Je vais essayer...
Merci pour tout ton savoir-faire!
Gros bisous
A++++
😜
Merci c'est adorable! J'espère que tu réussiras, n'hésite pas à m'en donner des nouvelles ;-) bisous
Une magnifique recette combien de temps il faut laisser cristalliser au début je te conseil de t inscrire au meilleur pâtissier
Merci! il faut laisser cristalliser environ 20/25min :-)
Tank you very much I like your recipes
J'adoooore 😍 , des coeurs beaux certainement bons et brillants 💖💖💖💖💖 bravo. Merci pour la recette 😘😘😘 . Bonne soirée et à la prochaine recette 😉.
Merci encore! Bonne soirée, à très vite ;-)
Bonsoir Justine j'aimerais savoir combien de temps conserver les chocolats maison ? Merci
Ils se conservent environ 2 semaines au frigo ;-)
JustInCooking merciiiii 😘😘😘
Bravo un travaille de pro
😋👍👍👍
Magnifaïk !!!! Un grand bravo !!
salut Justine, une fois de plus 👏 👏👏👏👏👏👏👏
Miam 😋 g envie de passer ma main à travers l'écran pour pouvoir manger un de tes chocolats 😄
Tes une pro 👍
Merci! Si seulement c'était possible ^^
Si seulement 😁
À bientôt 😘😘
Tu patisse 👍❤ trop bien Justine 🥞🎂🎂🍰
Merci! ;-)
Bravo 👍👏👌
Merci
très bonne idée bravo. ;)
Très bon👍👍👍👍
T'ès une perle .👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖
Merci 👍
Super!! Merci pour le partage. Bisous. ♥♥
Merci! ;-)
Jolie recette j'adore😋👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci! :-)
Magnifique la voix ma chérie pourquoi tu n'as pas1 m d'abonnés ??Tu mérites de les avoir n'abandonne pas tu les auras un jour.La recette🎂 j'ai mis 45 likes je te souhaite un bonne journée 😊😊
Merci beaucoup pour ton soutien, ça me touche, je vais continuer ainsi ;-)
merciiiiiii trop bien :*
Huummm ça a lair troooop bon
Excellllllent ! Super les chocolats ! Justine de Bruges ;)
Oh merci! ;-)
J l 'adore
Ca le fait!! 🍫🍫
Merci beaucoup pour toutes les recettes .. vous pouvez me donner une recette avec du citron
Il y a plusieurs recettes sur ma chaîne : la tarte citron meringuée, le cake citron ;-)
Tro cool ❤️👍🏻
Magnifique Justine, quel superbe travail d'artiste.
Évidemment pouce vers le haut (le 187eme)
Je te souhaite une très agréable semaine.
Jean-luc.
Merci beaucoup Jean-Luc ça fait plaisir! ;-) Bonne semaine et à bientôt ;-)
De rien Justine et à bientôt.
Bonne soirée.
Jean-luc.
Délicieux
T es toujours meilleur justine
Merci
magnifique t'es trop forte 😉
Félicitations
Parfaiiiit
Tu es super!☺, et est ce que évidement si tu le souhaite tu pourrai faire des vidéos FAQ ?
Mais je sais que ton domaine est la cuisine ( pâtisserie )😊😊
Bonne continuation
Merci! Pour l'instant les FAQ ne font pas partie de mes projets, je souhaite vraiment rester sur la pâtisserie, mais je note ;-)
à bientôt et belle journée ;-)
Merci beaucoup et ce n'est pas très grave :-)
Bravo j'aiiiiiiiiiiiiiiiiime
coucou 😀bravoo 👍👍👍😘
Exelen
Bjr JustinCooking, en voilà une belle recette de "" petits choco fait maison ""!!!!! J'admire particulière votre travail toujours aussi propre, juste, précis et surtout avec simplicité!!!!!! Je trouve que c'est important de féliciter une personne aussi passionée que vous l'êtes. Recevons au chocotat, ma question est, """bien évidément je doit remplacer la crème de ""vache"" par une crème végétale, mais laquelle? Et aussi, pour la confiture, suis-je obligée de la mixer???? Je peux utiliser d'autre confiture outre que la cérises griottes???? J'en pose des questions!!!!! Ouppsss!!!! J'aurai aimé savoir si vos chocolats sont tendre et fondant, mais non pas dure comme dans le commerce????? Mon fils et moi même, nous vous souhaitons une bonne continuation, votre plus grande admiratrice culinaire.
Merci encore pour ce petit mot qui me touche ;-)
Je pense qu'on peut remplacer par de la crème végétale, je choisirai soit de la crème de coco ou de la crème d'amande ;-)
Pour la confiture pas obligé de la mixer, et on peut utiliser la confiture de son choix ;-)
Ici les chocolats sont croquants pour la coque, mais fondants à l'intérieur, c'est un délice ! ;-)
à bientôt et belle journée à vous ;-)
👍 😭 tellement je vais me régaler merci et Bravo 👏👏👏👏!
Trop fort 😍😍😍😍😍
Super video Justine mais comment faire si on a pas de thermomètre
Merci! malheureusement sans thermomètre c'est compliqué car tu ne pourras pas tempérer ton chocolat et la coque ne sera pas cassante, brillante et croquante ;-)
JustInCooking ok
ça a l'air délicieux mais j'ai une préférence pour le praliné plutôt que la confiture, d'ailleurs tu as une recette? Merci d'avance et bonne journée
Tu peux par exemple remplacer la confiture par un bon praliné maison, à la dégustation il sera un peu coulant/ moelleux ça peut être parfait ;-)
salut justine c faiza d'alger merci bq pour la re7 ... t adorable comme tjr
Miam miam ❤️❤️❤️❤️❤️
Bravo ma belle!stp est ce que je peux avoir la quantité de levure pour le cake au citron en gr pleaaaaaaase
Il faut 8g de levure pour le cake ;-)
👏👏👏👏bravo