Batedeira planetária oster obat610 e arno deluxe // sorvete de negresco e chocolate

Base de sorvete:
1 litro de leite
1 cx de leite condensado
2 cx de creme de leite
1 colher bem cheia de liga neutra
1 colher bem cheia de emulsificante
Sabor de negresco:
Primeira parte colocar uma tampinha de essência de baunilha e de côco
3 pacotes de bolachas quebradinhas da negresco
Sabor chocolate:
Segunda parte bater 200gr de cacau 32% e uma tampinha de essência de chocolate 🍫