깻잎따기달인

4살 때 깻잎을 따는 엄마를 보고 자란 주희가 2018년 10살이 되었습니다. 6년 전 핸드폰으로 전송받은 영상을 최근에 우연히 발견했습니다. 깻잎을 빠르게 따는 것은 쉽지 않습니다. 오래도록 연습하고 기슬을 터득했을 때에 가능한 일입니다. 깻잎을 잘못 따게 되면 줄기가 벗겨져 상처가 나고 잿빛곰팡이가 생겨서 잎이 썩어 결국 생명을 잃게 됩니다. 한줄기에서 깻잎이 60장 정도 따는데 상처가 나면 뽑아서 버려야 합니다. 줄기에 상처를 주지 않고 깻잎만 분리해서 따는 노하우가 절대적으로 필요합니다. 양쪽을 잡고 대를 손에다 대고 한 손을 쭉 밑으로 내려서 따야 손상 없이 깨끗하게 깻잎을 딸 수 있습니다. 초보 농부도 따라 하기 힘든 깻잎 따는 기술에 그저 놀랄 뿐입니다.

[@TV-gq2jh]

애기야 축복한다 건강해라~~^^