Sorvete de tapioca
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Como fazer sorvete caseiro de tapioca com leite condensado e coco.
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Ingredientes:
500ml de leite integral
1 caixinha de creme de leite
1/2 lata de leite condensado
4 colheres sopa de açúcar
1/2 garrafinha de leite de coco
1 colher sopa de amido de milho
3/4 xícara de tapioca
que coisa mais linda
Que delicia, vou preparar! Namaste!
Ammmei, adoro vídeos assim,só com música e os ingredientes e o modo de fazer parabéns
VC fez? Quando tempo no freezer quando ta na forma d metal, me fala pfv
Fiz a noite, no dia seguinte tirei os pedaços porque estava duro, e fui colocando aos poucos na batedeira
Legal é que dobra de tamanho e coloquei não essa quantidade de açúcar,só faço essa receita fica muito bom
Que delícia, parabéns. Final de semana vou tentar fazer esse sorvere tb. Já fiz duas vezes o sorvete de brigadeiro, mas acrescentei raspas maiores de chocolate (fiz com a faca msm) e amendoim triturado. Ficou uma delícia
Valeu Roberto espero que também gostes do sorvete de tapioca.
Já fiz, fica uma delícia mas só uso a 1/2 lata de leite condensado, não uso o açúcar, não gosto de coisas muito doce.
Amooo muito todas as suas receitas 💕
Fiz e ficou ótimo, gostei!!! Pena que nem todos acertam fazer!!
Fiz e ficou uma delícia
Que delícia nossa muito bom de sorvete tapioca
Boa noite
Esse sorvete fica com os granulados da tapioca gostaria que ficasse com as bolinhas da tapioca sempre tomo açaí com sorvete de tapioca granulada é maravilhoso.
Sem liga neutra. E sem Emusificante?
QUERIA SABER QUAL O PAPEL DO AMIDO DE MILHO NESSA RECEITA , NAO ME LEVE A MAL ... ESTOU PARA FAZER ...OBRIGADA !!!!
É pra dar cremosidade
@@gabrielsouza8133 obrigada !
É tapioca granulada ou em pó ?
Granulada que faz bolo de tapioca
faz um video de massa base para sorvete onde a pessoa pode colocar qualquer sabor
Muito obrigada! Adorei! Quando você puder, faça sorvete de açai?👏👏👏
Por favor! Muitas felicidades pra você! 💐
Esses igredietes. Dao quantos quilos de sorvete.
À tapioca é de qual?
olá eu posso usar liga neutra na massa e depois q for bate pô emulsificante?!
Fiz ficou muuuuuito bom
É o flocos da tapioca?
Gostaria di saber si á tapioca, pode coloca á seca ou á umida
Seca de bolinha
pode fazer sem acrescentar o amido de milho
BOA TARDE , EU FIZ SEM O AMIDO FICOU MUITO BOM .... ESPERO TER AJUDADO
Obrigado por me responder
A forma ficou por qnt tempo no freezer
2 horas na primeira etapa e 4 a 6 horas na segunda etapa.
Que delícia de sorvete de tapioca
qual é a massa e a tapioca granulada ou a goma pra tapioca
Goma de tapioca ,mas a granulada também serve só vai ter uma textura diferente.
Pode bater no liquidificador
essa tapioca é granulada ou ñ?
Eu usei a tapioca fina mas pode ser a granulada também ela vai dar uma textura diferente ao sorvete.
Adicione a tapioca a calda do sorvete ainda quente.
+ICG-ICE CREAM GELATO obrigado:)
+ICG-ICE CREAM GELATO obrigado:)
Eu fiz o sorvete de tapioca e coloquei o filme plástico e levei ao congelador e o sorvete ficou cristalizado .Como devo proceder ? Eu não tenho freezer aguardo retorno obrigado.
No congelador é mais dificil fazer sorvete pois demora mais para congelar a massa do sorvete e a tendencia é criar cristais de gelo neste caso você pode voltar a bater o sorvete mais uma ou duas vezes para ver diminuem os cristais de gelo outra dica é colocar a massa do sorvete em uma forma maior para que fique uma camada mais fina de sorvete fazendo com que ele congele mais rápido.
ICG-ICE CREAM GELATO O.k.,obrigado pela sua atenção.
oiii que leite e que vc usa pode ser leite em pó
Qual a função do amido nessa receitaz?
Dar cremosidade
o leite é quente ou frio
OLÁ ESSE SORVETE DÁ PRA VENDER?PERGUNTO POR CAUSA QUE NÃO SEI SE A CONSISTÊNCIA DELE FICA CONSISTENTE POR MUITO TEMPO,OU SEJA,PARA VENDER?ABRAÇOS
ANDREZA BARBOSA DA SILVA esse sorvete e uma delícia e vende muito em minha cidade e um dos melhores ele e de açaí amo os dois.
amigo faz sorvete de abacaxi
LIKE
Já gravei o picolé de abacaxi que deve ir ao ar ainda este ano.Já o sorvete não tenho plano de gravar agora, mais é provalvel que eu faça e posto algum dia.
OK ICG-ICE CREAM GELATO 👍
Podemos fazer o de morango com suco trocando por abacaxi
pra revender não fica muito caro
tapioca que vem gelada?
Não é a goma de tapioca.
@@canalicg Aquela feita de polvilho hidratado, que usamos pra fazer na frigideira? Pq existe a tapioca granulada, que também é usada em sorvetes...Me tira essa dúvida.
esta receita rende qnto?
* ou - 1,2l
Esta tapioca e granulada?
Sim de bolinha
qual é a tapioca?
Eu usei a tapioca já pronta(Hidratada) para o preparo.
ICG-ICE CREAM GELATO
Na região Nordeste, tapioca também é conhecida como goma!
Angelica Maciel entendeu?
Fiz na minha casa do jeitinho q pede no vídeo, mas não ficou igual. Ficou muuuita tapioca.. mais tapioca do que tudo e o sorvete ficou muito duro, não ficou cremoso igual o do vídeo. Não sei pq isso aconteceu :( 👎
@@adrianacoelho6283 EU FIZ UMA RECEITA QUE NAO LEVA AMIDO... FICOU OTIMO , ESPERO TER AJUDADO
Linda na primeira parte coloca liga neutra a função e não deixa cristais de gelo
@@claudiasantos5872 qual a quantidade de liga neutra vc coloca?
??
😋👌😉
Nossa amido que não cozinhou, tapioca também não cozinhou qual a função desses ingredientes? só vai ficar com gosto de mal cozido.