"alfredissimo!" - Kochen mit Bio und Karel Gott (2002)

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  • Опубліковано 18 жов 2024
  • "alfredissimo!" - Kochen mit Alfred Biolek und Karel Gott
    Karel Gott bereitet einen provenzalischen Fisch (Seeteufel) mit Rosmarin-Oliven-Kartoffeln zu und Alfred Biolek macht einen Salat 'Panormos'.
    Deutsche Erstausstrahlung: 01.11.2002 (ARD/Das Erste)
    Wiederholung: 20.06.2018 (One)
    „Ich esse unheimlich gerne Fisch“, sagt der in Pilsen geborene Tenor und Schlagersänger Karel Gott. „Währen des Sozialismus war es für uns praktisch unmöglich, frischen Fisch zu bekommen. Wenn ich früher für Plattenaufnahmen nach Hamburg gefahren bin, bin ich deshalb immer als erstes in ein Fischrestaurant gelaufen.“ Für den tschechischen Musiker spielt besonders die österreichische Küche eine wichtige Rolle. „Ich finde, Gulasch schmeckt nur in Österreich“, sagt er.
    Rezept: Karel Gott: Provenzalischer Fisch mit Rosmarin-Oliven-Kartoffeln
    Zutaten:
    Marinade:
    500 ml Extra Vergine Olivenöl
    1 frischer Rosmarinzweig
    1 frischer Thymianzweig
    1 frischer Oreganozweig
    1 Knoblauchzehe
    1 getrocknete Peperoncino/Pfefferschote
    1 Glasflasche mit Korkverschluss
    Für den Fisch:
    4 Lotte (Seeteufel) Filets á 180 g
    100 ml Sahne
    50 ml Weißwein
    schwarze Oliven ohne Kern
    Rosmarinnadeln
    evtl. 1 Thymianzweig
    Salz
    Pfeffer
    Für die Rosmarin-Kartoffeln:
    5-6 mittelgroße Kartoffeln
    2 EL Rosmarinnadeln
    20 schwarze Oliven ohne Kern
    1-2 Bund Frühlingszwiebeln
    Salz
    Pfeffer
    Olivenöl
    Zubereitung:
    Für die Marinade die frischen Kräuter mit der gepellten, angedrückten Knoblauchzehe und der Peperoncino in eine Flasche geben und diese mit gutem Olivenöl auffüllen. Mit einem Korken gut verschließen und einige Tage ziehen lassen.
    Den Fisch häuten, waschen, trocken tupfen und in einer Schale 2-3 Stunden in dem selbstgemachten Würz-Öl ziehen lassen.
    Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 10 Minuten vorkochen. Die Oliven und gewaschenen Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden.
    Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Olivenöl einfetten und die halbierten, ungeschälten Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen. Frühlingszwiebeln und Oliven darüber geben und das Ganze mit Rosmarin bestreuen, pfeffern, salzen und circa 20 Minuten im Ofen backen.
    Für die Fischfilets eine beschichtete Bratpfanne sehr heiß werden lassen. Den Fisch aus der Marinade nehmen, salzen, in kleine Rechtecke schneiden, in die trockene Pfanne geben, von beiden Seiten braten, herausnehmen und warm stellen.
    Die Sahne in die Pfanne gießen. Rosmarinnadeln, evtl. etwas Thymian und schwarze Olivenscheiben hineingeben und kurz aufkochen. Nun den Fisch zurück in die Pfanne geben, leicht pfeffern und mit Wein ablöschen. Fisch mit den Rosmarin-Kartoffeln anrichten.
    Rezept: Karel Gott
    Alfred Franz Maria Biolek (* 10. Juli 1934 in Freistadt, Tschechoslowakei, † 23. Juli 2021 in Köln) war ein deutscher Fernsehunterhaltungskünstler, Talkmaster, Jurist, Kochbuchautor und Fernsehproduzent. Er wurde ab Ende der 1970er Jahre mit Shows wie Bio’s Bahnhof, Boulevard Bio und alfredissimo! bekannt. (Wikipedia)
    Rezept: Bioleks Salat Panormos mit Bohnen und Zucchini
    Zutaten:
    ½ kg grüne, dünne Bohnen/Buschbohnen
    2 mittelgroße Zucchini
    2 kleine rote Zwiebeln
    2-3 EL Kapern
    1 Zitrone
    3 EL Sherry-Essig
    2 EL Balsamico
    8 EL Olivenöl
    Salz
    Zucker
    Pfeffer
    Zubereitung:
    Die Bohnen waschen, evtl. Fäden entfernen und halbieren. Zucchini waschen und auf einem Gurkenhobel in sehr dünne Scheiben hobeln, in eine Schüssel geben und mit dem Saft der Zitrone vermischen. Zwiebeln pellen und in sehr dünne Ringe schneiden oder hobeln.
    Einen Topf mit Wasser füllen, Salz dazugeben und zum Kochen bringen. Die Bohnen in das sprudelnd kochende Wasser geben und ca. 15 Minuten bissfest garen.
    Währenddessen in einer großen Schüssel aus Sherry- Essig, Balsamico und Olivenöl ein Dressing rühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker herzhaft abschmecken.
    Die Bohnen abgießen, gut abtropfen und noch heiß mit dem Dressing vermischen. Zwiebeln, Kapern und Zucchini unterheben und alles durchziehen lassen, bis der Salat abgekühlt ist.
    Rezept: Alfred Biolek
    Quelle: alfredissimo! 1.11.2002

КОМЕНТАРІ • 218

  •  4 роки тому +31

    Rezept: Karel Gott: Provenzalischer Fisch mit Rosmarin-Oliven-Kartoffeln
    Zutaten:
    Marinade:
    500 ml Extra Vergine Olivenöl
    1 frischer Rosmarinzweig
    1 frischer Thymianzweig
    1 frischer Oreganozweig
    1 Knoblauchzehe
    1 getrocknete Peperoncino/Pfefferschote
    1 Glasflasche mit Korkverschluss

    Für den Fisch:
    4 Lotte (Seeteufel) Filets á 180 g
    100 ml Sahne
    50 ml Weißwein
    schwarze Oliven ohne Kern
    Rosmarinnadeln
    evtl. 1 Thymianzweig
    Salz
    Pfeffer

    Für die Rosmarin-Kartoffeln:
    5-6 mittelgroße Kartoffeln
    2 EL Rosmarinnadeln
    20 schwarze Oliven ohne Kern
    1-2 Bund Frühlingszwiebeln
    Salz
    Pfeffer
    Olivenöl

    Zubereitung:
    Für die Marinade die frischen Kräuter mit der gepellten, angedrückten Knoblauchzehe und der Peperoncino in eine Flasche geben und diese mit gutem Olivenöl auffüllen. Mit einem Korken gut verschließen und einige Tage ziehen lassen.
    Den Fisch häuten, waschen, trocken tupfen und in einer Schale 2-3 Stunden in dem selbstgemachten Würz-Öl ziehen lassen.
    Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 10 Minuten vorkochen. Die Oliven und gewaschenen Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden.
    Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Olivenöl einfetten und die halbierten, ungeschälten Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen. Frühlingszwiebeln und Oliven darüber geben und das Ganze mit Rosmarin bestreuen, pfeffern, salzen und circa 20 Minuten im Ofen backen.
    Für die Fischfilets eine beschichtete Bratpfanne sehr heiß werden lassen. Den Fisch aus der Marinade nehmen, salzen, in kleine Rechtecke schneiden, in die trockene Pfanne geben, von beiden Seiten braten, herausnehmen und warm stellen.
    Die Sahne in die Pfanne gießen. Rosmarinnadeln, evtl. etwas Thymian und schwarze Olivenscheiben hineingeben und kurz aufkochen. Nun den Fisch zurück in die Pfanne geben, leicht pfeffern und mit Wein ablöschen. Fisch mit den Rosmarin-Kartoffeln anrichten.
    Rezept: Karel Gott
    Quelle: alfredissimo! 1.11.2002

    • @lauer1974
      @lauer1974 4 роки тому +3

      oh super danke Dir für deine Mühe, aber mal sehen was man statt Seeteufel nehmen kann. Das ist toll das du das ausgegraben hast :) Zeit genug um zu probieren hab ich ja momentan .

    •  4 роки тому +3

      @@lauer1974 Gern geschehen. Guten Appetit!

    • @alexandersam1696
      @alexandersam1696 3 роки тому +1

      Sorry to be off topic but does any of you know of a method to get back into an Instagram account??
      I was stupid lost the password. I love any assistance you can give me!

    • @declancairo6446
      @declancairo6446 3 роки тому +1

      @Alexander Sam instablaster =)

    • @alexandersam1696
      @alexandersam1696 3 роки тому +1

      @Declan Cairo thanks for your reply. I got to the site through google and I'm trying it out atm.
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  • @pure-heart3500
    @pure-heart3500 5 років тому +133

    Karel Gott, was für ein charmanter Gentleman. R. I. P🌿

  • @kb1360
    @kb1360 5 років тому +99

    Ist der süß ....."muss das heute sein, Salat .....?" 😂
    Und jeder Satz, den er spricht, ist wie Musik.💞
    Ruhe sanft, geliebter Gott!

    • @funthomas8127
      @funthomas8127 4 роки тому +5

      Ich habe ihn geliebt, er war durch seine Musik und durch seine Herkunft ein Teil meiner Jugend. R.I.P. Karel

  • @shkman01
    @shkman01 3 роки тому +11

    Ich gebe alleine einen Daumen hoch wegen Karel Gott.
    Sehr liebenswerte Art.

  • @marialang3848
    @marialang3848 5 років тому +54

    ❤️❤️❤️Karel Gott war sehr anständig, menschlich, Gentleman, fair... Ich werde Dich nie vergessen.
    Danke für alles. ❤️❤️❤️ R. I. P 🌿

    • @milanas.4666
      @milanas.4666 4 роки тому +3

      Sehr schön beschrieben.
      Ich schließe mich deinen Worten an,
      Karel wir lieben dich noch immer und gedenken deiner lieben herzlichen, menschlichen Art sehr.👍🎶🎶🎶💕💕💕💕💕😭😭

  • @klaussplinter2008
    @klaussplinter2008 5 років тому +56

    Eine schönes Kochen mit Karel Gott. Ein so feingeistiger Mann, man könnte ihm stundenlang zuhören. Seine Songs bleiben unsterblich. Werde ihn sehr vermissen....

  • @Spezialagentin
    @Spezialagentin 5 років тому +54

    Zwei Gentlemen beim Kochen. Eine Wohltat ihnen zuzuschauen.

    • @milanas.4666
      @milanas.4666 4 роки тому +3

      Ja, und immer wieder! Als wäre es erst gestern gewesen.👍👏👏👏💕💕

  • @nodrogrenbe4849
    @nodrogrenbe4849 3 роки тому +20

    Alfredissimo, war schon eine tolle Sendung und Karel Gott, ein sehr angenehmer Gast in jener Folge. Seine Ausstrahlung, Ruhe und feiner Humor, war schon wirklich etwas ganz besonderes.

  • @mariette5209
    @mariette5209 4 роки тому +19

    Also seine Musik war nie meins, aber ich mochte ihn als Mensch...
    Er war so wahnsinnig charmant, dezent und ruhig und die Art zu reden hatte fast schon etwas hypnotisches. Ich finde auch, dass die Beiden extrem gut harmoniert haben, was wohl auch an Karel's ruhiger Art lag.
    ❤️ R.I.P Karel ❤️

  • @BoloYeung1970
    @BoloYeung1970 5 років тому +56

    Ein feiner Mensch der Karel. Einfach nur sympathisch der Mann. Ruhe in Frieden Karel

  • @annettel.4499
    @annettel.4499 5 років тому +30

    Wenn man die beiden sieht.... Harmonie pur❤ schön....tut gut

  • @Sabs58
    @Sabs58 5 років тому +24

    Harmonie pur. Zwei edle, wohltuende Persönlichkeiten. Adieu, lieber, verehrter Karel. Gott wird es kaum erwarten können, in den Schlaf gesungen zu werden. Und wir müssen uns mit Erinnerungen und youtube trösten. 💞

  • @dalmatinermuc
    @dalmatinermuc 8 місяців тому +4

    Als ich 6 Jahre alt war, empfand ich Karel Gott als meinen (nicht vorhandenen) großen Bruder. Dann als (fehlenden) besten Freund) und später als (fehlenden) Ratgeber. In tiefer Verneinung und ewiger respektvollen Liebe. ❤

  • @janaja7199
    @janaja7199 5 років тому +35

    Teprve po Vaší smrti, pane Gott, zjišťuji, že jsem mnoho stránek Vaší osobnosti neznala... Obdivuhodný člověk. Odpočívejte v pokoji...

    • @maiden2808
      @maiden2808 5 років тому +3

      Jana Ja Jsem na tom stejně a dost mě to mrzí ale o to vic je to pro mě legenda.

    • @BonelessEar
      @BonelessEar 5 років тому +1

      Pockej az umre Michal David
      EDIT: nebo Ivan Mladek

    • @janaja7199
      @janaja7199 5 років тому

      @@BonelessEar Margaritas ante porcos. Trutnov nebo Turnov, viď? Ale to vůbec nevadí, na to se neumírá a i tak můžeš mít hezký život. Když budeš občas k smíchu, stejně to ani nepoznáš.

    • @BonelessEar
      @BonelessEar 5 років тому

      @@janaja7199 a vitezem klani v mentalni gymnastice se stava Janca! Gratuluju!

    • @janaja7199
      @janaja7199 5 років тому

      @@BonelessEar Vážně? Hmmm, myslím, že máš v životě ještě šanci 😉

  • @funthomas8127
    @funthomas8127 4 роки тому +17

    Karel Gott, Wahnsinn total sympatisch.

  • @woodeneye1142
    @woodeneye1142 5 років тому +18

    Gigantisch....einfach Traumhaft
    Und schöne Erinnerung

  • @karel-gott-fan
    @karel-gott-fan 6 років тому +26

    Übrigens habe ich heute auch auf ersten Mal in meinem Leben Rosmarin-Kartoffeln probiert! ;) Es ist wunderschön und schmackhaft! Während ich aß, erinnerte ich mich an diese Show! :D lol

    •  6 років тому +4

      Oh ja, Rosmarin-Kartoffeln sind sehr lecker! :9
      Fisch esse ich dagegen eher selten, da halte ich es mit dem Hai Bruce aus "Findet Nemo" ;)

    • @karel-gott-fan
      @karel-gott-fan 6 років тому +4

      Ehrlich zu sagen, ich esse Fisch überhaupt nicht... Als ich noch ein kleines Kind war, wurde ich durch Fisch-Suppe vergiftet, es war sehr schlecht... Seit diesem Moment esse ich Fisch nicht... "Findet Nemo" ist ein sehr schöner Cartoon, an Bruce erinnere ich mich ganz gut! ;))

    •  6 років тому +3

      Das kann ich sehr gut verstehen!!!

    • @ici_marmotte
      @ici_marmotte 5 років тому +3

      Ich liebe Fisch...ob im Fischstäbchen, als Dosenhering oder gebratener Seeteufel :) Dafür esse ich kaum sonstiges Fleisch. So sind die Geschmäcker verschieden...aber auf die Rosmarinkartoffeln können wir uns, so glaube ich, einigen :)

    • @veronikaeschment7649
      @veronikaeschment7649 8 місяців тому

      ​@i8

  • @klaus.kinsky3954
    @klaus.kinsky3954 3 роки тому +8

    Herrlich, wenn man sich die alten Folgen alle nochmal gibt und nebenbei selbst bisschen am Kochen ist. Da darf man nur nichts durcheinander bringen 😋
    Wie er bei 9:14 anfängt zu singen😆hammer. RIP Karel Gott und RIP Alfredissimo ✌️

  • @marinagolovina8341
    @marinagolovina8341 5 років тому +12

    Ruhe in Frieden, lieber Karel Gott! Sie sangen und kochten wunderbar! Ich werde Ihnen nie vergessen!

  • @walburgaholzhauer7928
    @walburgaholzhauer7928 4 роки тому +7

    Mit den beiden hätte ich auch gerne gekocht.Das mit dem Brot das haben wir früher auch gemacht dir Kruste haben wir auch zu so abgegessen wie Karel. 😂😂😂Wir mussten dann wieder ein neues kaufen gehen. Einfach wunderbar die beiden so zu sehen. Lieber Karel wir lieben dich u.vermissen dich unendlich Ruhe in Frieden. 😘😘😘😘❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋

  • @dorisprein2197
    @dorisprein2197 5 років тому +35

    Diese Aufzeichnung habe sehr genossen unseren Karel Mal als Koch zu sehen und sein Deutsch ist hervorragend und er hat Weinkenntnisse .ich wäre gern Life dabei gewesen und das sah so schmackhaft aus!

    • @BitteNameneintragen
      @BitteNameneintragen 5 років тому +7

      @@mummel2031 Schön, dass du eine Meinung hast. Aber ist es unbedingt nötig, dass du die in Verbindung einer Beleidigung äußerst oder kannst du einfach nicht anders kommunizieren?

    • @mummel2031
      @mummel2031 5 років тому

      @@BitteNameneintragen Beleidigung....wo?????

    • @BitteNameneintragen
      @BitteNameneintragen 5 років тому +6

      @@mummel2031 Alleine die Tatsache, dass ich dir das jetzt auch noch erklären muss, spricht wirklich Bände. Aber gut, ich helfe dir jetzt mal ausnahmsweise: wenn man sagt, dass jemand "scheiße" ist, dann ist das eine Beleidigung. Du hättest genauso gut sagen können "Ich mag weder Karel Gott noch Biolek" oder "ich kann beide nicht leiden" oder "ich finde beide überhaupt nicht gut". Dann wüsste jeder Bescheid und es ist nicht beleidigend. Aber jetzt mal ernsthaft. Willst du mir wirklich weis machen, dass du das nicht wusstest oder veräppelst du mich?

    • @mummel2031
      @mummel2031 5 років тому

      @@BitteNameneintragen Entspanne dich mal,bleib locker...schönes WE noch😅

    • @BitteNameneintragen
      @BitteNameneintragen 5 років тому +4

      @@mummel2031 Hab nichts anderes von dir erwartet 😊

  • @Smee124
    @Smee124 5 років тому +18

    2 Legenden, und die können bekanntlich nicht sterben

    • @klaus.kinsky3954
      @klaus.kinsky3954 3 роки тому

      Eine leider schon😔und er war ein Gott, vielleicht ist er wie in MIB nur nach Hause gegangen. Genau wie Alfredissimo in einer anderen Galaxy vielleicht bis heute noch weiter läuft 😂

  • @sylviagernitz5126
    @sylviagernitz5126 5 років тому +17

    Karel war ein toller Mensch!🌹

  • @segel1100
    @segel1100 3 роки тому +8

    r.i.p karel und jetzt auch bio - wir werden euch nie vergessen :(

  • @miahomolova1456
    @miahomolova1456 4 роки тому +5

    Sehr sehr gut video bravo, das ist mein typisch kochen und liebling Sache-Kartoffeln Knoblauch Balsamico oliv Ol.....sehr hubsche zwei Manner🙂👏

  • @dagmarsuldovska8539
    @dagmarsuldovska8539 3 роки тому +3

    Karel je gurman a fenomenarnni kuchar bravo
    👐👐👐👐👐👐

  • @buddyterrier
    @buddyterrier 4 роки тому +6

    Ich mochte ihn auch. Er hatte sowas nettes an sich, sowas liebes.

  • @Edboese
    @Edboese 5 років тому +10

    Obwohl ich sein Singsang nicht hören mochte und konnte, als Mensch total symphatisch.

  • @nordbourne
    @nordbourne 5 років тому +14

    Ach, das ist einfach Seelenbalsam und reinweg nur schöne Erinnerung an „die gute, alte Zeit“... Auch, wenn diese Gerichte hier einen heutzutage vielleicht nicht mehr unbedingt 'gourmettechnisch' voranbringen - darum geht’s den meisten aber eigentlich auch gar nicht.- Gast Karel Gott war schon immer trotz seiner immensen Erfolge innerhalb von fast 6 Jahrzehnten sympathisch und in seinen ureigensten Ansichten bodenständig geblieben. Demzufolge harmonisiert hier natürlich auch das Zusammenspiel mit dem sternzeichenmäßig ebenso auf devoter Ausgeglichenheit bedachten Biolek eben ganz hervorragend, was sich absolut auch auf den entspannt beiwohnen dürfenden Zuschauer überträgt. - Als krassen Gegensatz dazu empfehle ich allen, denen solche echte und ungekünstelte Harmonie wie hier zu langweilig erscheint, den ca. drei Jahre vorher stattgefundenen Besuch von Helmut Berger in selbiger Sendung. Bei diesem Gast bekommt der Begriff „Brechreiz“ eine völlig neue Definition. Abartiges Profilierungsgehabe, Hektik und Unruhe bestimmen jenen Charakter der reinweg für den Zuschauer nur Magenschmerzen hinterlassenden Sendung. - Also besser immer „Augen auf bei der Gästewahl!“ hätte man Bio wohl damals umso zwingender anempfehlen sollen.

    • @bobby1968100
      @bobby1968100 5 років тому +2

      Also " Hektik" bei Berger konnte ich damals nicht feststellen , ansonsten aber eine ziemlich gute Beschreibung! Danke!

    • @nordbourne
      @nordbourne 5 років тому +3

      @@bobby1968100 Du hast sicherlich recht, das vielleicht das Wort „Hektik“ von mir ein wenig unglücklich gewählt war. Natürlich wurde in der Sendung mit Berger weder gebrüllt, mit für den Zuschauer sichtbaren Stoppuhren hantiert noch etwa mit Bratpfannen geworfen... - Ich meinte nur reinweg, das selbst für Biolek als ansonsten stets ausgeglichenen Profi jener Besuch eine mentale Gratwanderung zwischen äußerlich höflicher Huldigung jenes selbsternannten Kino-Messias und tatsächlicher psychologischer Implosion war. Die Anspannung war ihm auf jeden Fall anzumerken. Gott sei Dank wurden die wirklichen Gedanken Bioleks damals nicht mit animierten Sprechblasen optisch sichtbar gemacht. - Beim dagegen sympathischen und pflegeleichten Karel Gott wirkte die Kommunikation einfach von Grund auf ehrlich und hat beim Zuschauer sicher eine reichlich positivere Erinnerung hinterlassen. Ein Gast gilt für mich eher als gelungen, wenn mit ihm beim gemeinsamen Kochen eine gewisse Harmonie bei der gegenseitigen Zuarbeit und somit auch Wertschätzung zu beobachten ist. Berger war da aber ein Querschläger, mehr ein gastronomischer Donald Trump, für den auf Grund seines selbstverliebten Gehabes der Titel der Sendung „Küchenschlacht“ eher zutreffend gewesen wäre. - So zu mindestens meine ureigensten, natürlich nur rein subjektiven Eindrücke von damals.

  • @karel-gott-fan
    @karel-gott-fan 6 років тому +23

    Ich immer weiß, dass Karel sehr gut kochen kann!!! Sehr schön! ;)) Danke für dieser Rarität!

    •  6 років тому +6

      Артём Вишняков (Karel Gott Fan) Gern geschehen. Das ist mal etwas anderes, so ganz ohne Gesang. Alfred Biolek fand ich immer lustig, mit lecker Wein in der Sendung und einem "Mmmmmm" auf den Lippen. 😋

    • @karel-gott-fan
      @karel-gott-fan 6 років тому +6

      Karel ist stolz darauf, dass er der Wein erkannt hat! ;) Er ist guter Geschmacksprüfer! Obwohl ich weiß, dass Karel wirklich Wein liebt (mäßig, gewiß)! ;D 10:20

    •  6 років тому +2

      Артём Вишняков (Karel Gott Fan) Ja, haha.. aber Bio hatte das vorher auch gesagt 03:20

    • @karel-gott-fan
      @karel-gott-fan 6 років тому +5

      Und dieser Guitar-Burger ;))

    •  6 років тому +1

      Артём Вишняков (Karel Gott Fan) 😂🎸🍔

  • @ТамараЗацепина-я6ю
    @ТамараЗацепина-я6ю 3 роки тому +5

    Спасибо за замечательное видео.

  • @milanas.4666
    @milanas.4666 4 роки тому +4

    Die beiden waren einfach Klasse.
    Hi Karel, wir lieben und erinnern uns an dich.
    R.I.P Du fehlst hier unten.🎶🎶🎶🎶👍👍👍😥🥂

  • @kulmainer
    @kulmainer 4 роки тому +4

    Es sind ja zwei Genies die hier kochen, aber ich denke beide haben gutes Essen geliebt!!

  • @thomaskurth8335
    @thomaskurth8335 3 роки тому +5

    Alfred Biolek war mit Karel Gott auch persönlich befreundet. Nun können beide im Jenseits wieder zusammen was zubereiten.

  • @klaus.kinsky3954
    @klaus.kinsky3954 3 роки тому +2

    Da schau ich vor knapp ner Woche mal wieder Alfredissimo nach sehr langer Zeit. Ich Scherzte hier und hoffte zugleich, dass zumindest er, neben den Anderen dahin geschiedenen Prominenten, die mit ihm vor der Kamera standen und vor ihm verstorben sind, selbst noch ein wenig länger macht. Ein merkwürdiger Zufall 😔 Nun Ruhe auch Du in Frieden Alfred Biolek 🌹

  • @sebastianramm2994
    @sebastianramm2994 Рік тому +2

    Habe ich gerne geschaut Saufen mit Bio

  • @alenapaulenova5887
    @alenapaulenova5887 5 років тому +13

    Filmed in 2002 - 10 years after splitting - and no “Czech”, only “Czechoslovak” -love it! He really was “ours”. Beloved by both nations and he loving them back. Milovany obomi narodmi a milujuci nas tiez.
    Vielen Dank, Julius!

    •  5 років тому +3

      Gern geschehen!

  • @Марина-н2ы4в
    @Марина-н2ы4в 4 роки тому +9

    Наш Карел - еще и отличный кулинар! Талантливый человек и здесь проявил себя ! Карел, молодец! Очень интересное видео! Большое спасибо!

  • @thomaskurth8335
    @thomaskurth8335 3 роки тому +6

    Jetzt auch Alfred, Ruhe in Frieden.

  • @jackherer1318
    @jackherer1318 5 років тому +64

    Also ich würde sagen Karel Gott klaut Bio voll die Show ..Sympatischer Mensch war Karel .. R.I.P

  • @andreawerner2225
    @andreawerner2225 5 років тому +9

    Ich liebe ihn. Er war wie mein Vater. Ich vermisse ihn .

  • @ТамараЗацепина-я6ю
    @ТамараЗацепина-я6ю 3 роки тому +7

    Карел Готт замечательно приготовил два блюда,все сделано правильно,настоящий гурман.
    Воистину если человек талантлив,то он талантлив во всем.
    Прекрасный человек,которого мы любим и будем помнить всегда.

  • @MrPeter3011
    @MrPeter3011 4 роки тому +4

    Karel Gott zum Küchenwein: Oh,schon jetzt...???Ein herrlicher Gast,unvergessen....

  • @Heddyify
    @Heddyify 6 років тому +10

    Die Sendung habe ich geliebt, ich mag Bio, ich finde ihn so gemütlich. Da ich nicht gerne koche, fand ich es angenehm, dass das Kochen hier eher Nebensache war...und bei dieser Folge interessiert mich sowieso nur der Gast :-)

    •  6 років тому +3

      Heidi .wichern Ich mag Kochshows eigentlich gar nicht, aber diese hab ich auch ab und an geguckt. Das ist ja auch eher eine Talkshow mit Weinverkostung. 😉

    • @Heddyify
      @Heddyify 6 років тому +3

      Ja, genau das war die Sendung. Ha, ha, ha, die Weinverkostung war für Bio sehr wichtig :-)

    • @ici_marmotte
      @ici_marmotte 5 років тому +3

      @ Kochshows à la Lafer und Co. kann ich mir auch nicht reinziehen. Das tolle bei Alfredissimo war, dass manche Gäste auch gar nicht kochen konnten oder etwas zubereiteten, worüber Bio die Nase extrem rümpfte, aber sich der Harmonie zuliebe nichts anmerken lassen wollte :D Auch die ständigen Wiederholungen der Standardsätze "Pfeffer nur aus der Mühle", "nur frisch geriebener Parmesan" etc. waren eine Art Tradition, man fühlte sich beim Schauen quasi immer wieder heimisch.

  • @ici_marmotte
    @ici_marmotte 5 років тому +8

    11:13 Krasse Story :) Aber so sind die Franzosen...Genuss geht vor Geschäft :) Nochmal vielen Dank für den Upload, diese Folge hatte ich damals nicht in meiner Alfredissimo-VHS-Kassenten-Collection und war sozusagen "neu" für mich.

    •  5 років тому +2

      Sehr gern geschehen. :)

  • @Little_Alesi
    @Little_Alesi 5 років тому +11

    "Waren Sie schon in Griechenland?" nur Bio, wirklich nur er, darf das. Wie Gott die Hände zurückhält, weil er eigentlich unentwegt eingreifen möchte ;) Ist das schööön

  • @mphilippova
    @mphilippova 5 років тому +14

    какой же очаровательный человек! Покойся с миром...

  • @vivian6724
    @vivian6724 3 роки тому +3

    Pri "Guitar Burger" som vybuchla smiechom :D Kája bol fantastický a nesmierne príjemný človek ♥

  • @tess540
    @tess540 5 років тому +6

    так вкусно и аппетитно приготовили и скушали. аж слюна пошла))+++++++++++++++++

    • @ЛюбовьПопова-к4х
      @ЛюбовьПопова-к4х 4 роки тому +3

      Да, конечно, вкусно, пальчики оближешь! Наш КАРЕЛ ГОТТ молодец.

  • @duckdivorce
    @duckdivorce 5 років тому +14

    Haha, perfektes Gulasch: Geheimnis! Drei Tage lassen und Fleisch ist wie Sachertorte! 😂👍

    • @jacquelinewinter7312
      @jacquelinewinter7312 5 років тому +2

      Naja, schon kühlen. Das absolute Minimum sind 24 Stunden.

    • @constanzebiller4624
      @constanzebiller4624 4 роки тому +2

      Und oben drauf genauso weiß und mit grünen dekor 😂😂😂

  • @Schmitz686
    @Schmitz686 5 років тому +23

    Ich mag Karel Gott ein Toller Mensch

    • @ici_marmotte
      @ici_marmotte 5 років тому +3

      Ja, sehr angenehmer Mensch.

    • @buddyterrier
      @buddyterrier 5 років тому +1

      @@ici_marmotte Er ist sehr nett! Manchmal meint man immer, die ganzen Verbrecher kommen aus Rumänien, Russland, Polen und Tschechien, aber Karel Gott ist sehr sympathisch.

    •  5 років тому +4

      @@buddyterrier Das mit den Verbrechern sehe ich selber natürlich nicht so, aber ich weiß, was du meinst. Und beim zweiten Teil stimme ich voll zu. 😉

    • @alexandrakoisser7886
      @alexandrakoisser7886 5 років тому

      @@buddyterrier also generalisieren war noch nie gut😏 schliesslich kommt der grösste Verbrecher aus einem anderen Land, viel. ein paar Leute kennenlernen, um ihren Horizont zu erweitern😉 majstre odpocivajte v pokoji🙏

  • @juanestebanez8210
    @juanestebanez8210 5 років тому +32

    Karel Gott könnte selbst ein Kochrezept besingen😂😂😂👍

  • @emmaaringer8478
    @emmaaringer8478 5 років тому +14

    Bin auch Krebs 🦀
    Habe auch Ziegenmilch getrunken, alls Kind 🐐👍❣

  • @adrianesslinger6665
    @adrianesslinger6665 Рік тому +1

    Alfredismo...Kult ❤

  • @Testwildsau
    @Testwildsau 4 роки тому +1

    Tolle Folge. Da hört man gerne zu läuft aktuell sehr oft :D

  • @michalhrasko1425
    @michalhrasko1425 5 років тому +6

    und schaut ihr wie gut er Deutsch sprechen konnte... Sogar mit Artikeln war er nicht falsch. Hut ab!

  • @deraltesoldat5648
    @deraltesoldat5648 5 років тому +3

    Sehr schmeckt , ich ,, essen.''Gros Dank, Karel.

  • @Wivien111
    @Wivien111 3 роки тому +2

    Er ist sooo lieb. Wie kleine purli.

  • @Марина-н2ы4в
    @Марина-н2ы4в 4 роки тому +2

    Milovaný Karel, krásavĕc...moje láska...❤👍🙏

  • @greeeneye7
    @greeeneye7 2 роки тому +2

    Ahoj Karle :)

  • @Wivien111
    @Wivien111 3 роки тому +2

    Wie Er lieb ist! Unsere Kaja!

  • @elenagrimm2642
    @elenagrimm2642 6 років тому +5

    Ah Julius, das ist doch ein Genuss!!! Danke

    •  6 років тому +2

      elena grimm Gerne! Guten Appetit 😋

  • @vojtakucera3800
    @vojtakucera3800 5 років тому +17

    Náš boží Kája 😘😄😢🤧

    • @darinamadarova1591
      @darinamadarova1591 5 років тому

    • @jdbox7356
      @jdbox7356 5 років тому

      no uvidim co to kuchti !

    • @milenaadeltova1797
      @milenaadeltova1797 5 років тому

      Řecké brambory, jsou výborné, jen tam dávám rozmarýnu větvičky, protože on je dost tvrdý a vadí to pak mezi zuby, větvičky se dají krásně vyndat a voní to stejně, olivy nedávám, česnek rozetřený dost. Karel Gott věděl co je dobré.

  • @leonj6256
    @leonj6256 5 років тому +2

    Klasse Mesch, Ruhe in Frieden

  • @sylviagernitz5126
    @sylviagernitz5126 5 років тому +5

    Toll!!!
    Ich möche jetzt keinen Stibruch betreiben, aber Pellkartoffeln mit Matjes, Apfelscheiben, Zwiebelringen, zerstossenem Wacholder und etwas Pfeffer in Buttermich sind auch ganz lecker und sehr gesund.
    Und es geht sehr schnell.

    • @kathrinbierduempfel8287
      @kathrinbierduempfel8287 5 років тому

      Sie meinen "Marinierte Heringe". Habe ich als Kind verabscheut, aber jetzt geht es so. Soll sehr gesund sein. Gab es in der DDR sehr oft in Kantinen als Mittagsmahlzeit für die Werktätigen.

  • @nikrama3156
    @nikrama3156 5 років тому +4

    Jeder Ausländer im deutschen Fernsehen bringt aut. eine Art Sympathie mit ... R.I.P. Karell Gott 🎻⚑

    • @butlerhatler2444
      @butlerhatler2444 Рік тому +1

      Nein, das trifft weiss Gott nicht auf alle zu. Aber Karel Gott war eine ganz arg sysmpathische Persönlichkeit!

  • @kikosandr
    @kikosandr 5 років тому +2

    🤧😪💝💐 Děkujeme,Karle...

  • @sharkyvinface4214
    @sharkyvinface4214 3 роки тому +2

    RIP Alfred Biolek

  • @buddyterrier
    @buddyterrier 5 років тому +5

    Auch Biolek kommt aus Tschechien.

  • @ГаннаСоколовська-е8щ
    @ГаннаСоколовська-е8щ 5 років тому +7

    Какие же передачи в Германии были -просто завидно!

  • @sonnenfrosch
    @sonnenfrosch 5 років тому +3

    Ich mag deinen Kanal. Abo sicher 🌻

    •  5 років тому +1

      Danke schön! ^_^

    • @sonnenfrosch
      @sonnenfrosch 5 років тому +2

      @ Sehr ,sehr gern.

  • @jean-michelmatysiak8059
    @jean-michelmatysiak8059 3 роки тому +2

    R. I. P Alfred 😪

  • @lauer1974
    @lauer1974 4 роки тому +3

    gibt es das Rezept irgendwo zu finden? Und gibt es evtl. da man Seeteufel hier auch schlecht derzeit bekommt, vielleicht eine Alternative dazu? Wäre mal interessant das ganze mit etwas Abwandlung nach zu kochen.

    •  4 роки тому +2

      Das weiß ich leider nicht, ich kann auch gar nicht kochen. Ich würde es aber mal hier versuchen: www.happy-mahlzeit.com/koch-shows/alfredissimo/

    •  4 роки тому +3

      Ich hab's mal rausgesucht: Karel Gott: Provenzalischer Fisch mit Rosmarin-Oliven-Kartoffeln
      Zutaten:
      Marinade:
      500 ml Extra Vergine Olivenöl
      1 frischer Rosmarinzweig
      1 frischer Thymianzweig
      1 frischer Oreganozweig
      1 Knoblauchzehe
      1 getrocknete Peperoncino/Pfefferschote
      1 Glasflasche mit Korkverschluss

      Für den Fisch:
      4 Lotte (Seeteufel) Filets á 180 g
      100 ml Sahne
      50 ml Weißwein
      schwarze Oliven ohne Kern
      Rosmarinnadeln
      evtl. 1 Thymianzweig
      Salz
      Pfeffer

      Für die Rosmarin-Kartoffeln:
      5-6 mittelgroße Kartoffeln
      2 EL Rosmarinnadeln
      20 schwarze Oliven ohne Kern
      1-2 Bund Frühlingszwiebeln
      Salz
      Pfeffer
      Olivenöl

      Zubereitung:
      Für die Marinade die frischen Kräuter mit der gepellten, angedrückten Knoblauchzehe und der Peperoncino in eine Flasche geben und diese mit gutem Olivenöl auffüllen. Mit einem Korken gut verschließen und einige Tage ziehen lassen.
      Den Fisch häuten, waschen, trocken tupfen und in einer Schale 2-3 Stunden in dem selbstgemachten Würz-Öl ziehen lassen.
      Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 10 Minuten vorkochen. Die Oliven und gewaschenen Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden.
      Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Olivenöl einfetten und die halbierten, ungeschälten Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen. Frühlingszwiebeln und Oliven darüber geben und das Ganze mit Rosmarin bestreuen, pfeffern, salzen und circa 20 Minuten im Ofen backen.
      Für die Fischfilets eine beschichtete Bratpfanne sehr heiß werden lassen. Den Fisch aus der Marinade nehmen, salzen, in kleine Rechtecke schneiden, in die trockene Pfanne geben, von beiden Seiten braten, herausnehmen und warm stellen.
      Die Sahne in die Pfanne gießen. Rosmarinnadeln, evtl. etwas Thymian und schwarze Olivenscheiben hineingeben und kurz aufkochen. Nun den Fisch zurück in die Pfanne geben, leicht pfeffern und mit Wein ablöschen. Fisch mit den Rosmarin-Kartoffeln anrichten.
      Rezept: Karel Gott
      Quelle: alfredissimo! 1.11.2002

    • @lauer1974
      @lauer1974 4 роки тому +2

      @ danke das ist super von dir

  • @jurajzamek7782
    @jurajzamek7782 6 років тому +4

    Super

  • @nicolaushess8816
    @nicolaushess8816 5 років тому +4

    Karel Gott war ein wunderbarer Mensch, aber die Sendung hätte einen anderen Titel haben sollen:
    SAUFEN mit Bio.

    •  5 років тому +2

      Ein Glas Weißwein ist bei dir schon saufen? Prost!

    • @nicolaushess8816
      @nicolaushess8816 5 років тому +4

      @ Keinesfalls! Aber wenn der Bio sagt er geht auf ein Gläschen Wein, dann hat das 2 Ltr. Fassungsvermögen.

    • @constanzebiller4624
      @constanzebiller4624 4 роки тому +3

      @@nicolaushess8816 😂😂😂

  • @edgarvennmanns3550
    @edgarvennmanns3550 3 роки тому

    Ruhe in Frieden Karel, Meine Frau ist mit Ihnen im gleichem Jahr gestorben 2019. - Bettina Louisa 29.05.1938 * - 19.03.2019 +

  • @МаринаБолквадзе-ж7б
    @МаринаБолквадзе-ж7б 6 років тому +9

    ❤❤❤❤❤❤🎼

  • @jdbox7356
    @jdbox7356 5 років тому +2

    jsem zvedava co to nas Kaja uvari ted v Nemecku !

  • @janaadamova2058
    @janaadamova2058 5 років тому +4

    😭 R.I.P

  • @siegfriedkuhn1463
    @siegfriedkuhn1463 3 роки тому +1

    Mein Freund super euer Rezept aber bitte ohne Salat ;) lol

  • @jdbox7356
    @jdbox7356 Рік тому

    je velmi zajimavé, kdyz mluvi Kaja !

  • @BohuslavSlejmar
    @BohuslavSlejmar Рік тому

    Mir habe die Verkaufärinen in Deutschland die 80iger immer gesagt, Sie sprechen wie Karel Gott..

  • @Marsy25
    @Marsy25 5 років тому +13

    Rip Karel Gott

  • @emmaaringer8478
    @emmaaringer8478 5 років тому +5

    👍🍃🌹🍃❣🍃🌹🍃

  • @ottschi63
    @ottschi63 5 років тому +3

  • @KeckZ
    @KeckZ 5 років тому +2

    6:26 gott sei dank euro
    na ob er das heute immernoch so sieht :D

  • @МаринаБолквадзе-ж7б
    @МаринаБолквадзе-ж7б 6 років тому +6

    👏😁🎼

  • @ottschi63
    @ottschi63 5 років тому +5

    Leider zu viel Fisch auf einmal,.
    Da kühlt die Pfanne ab und das Fleisch lässt Wasser.
    Aber,` Wenn zu perfekt, Gott böse!'😉😘

  • @ilkagorz9032
    @ilkagorz9032 5 років тому +2

    ❤️

  • @jolachuda6153
    @jolachuda6153 6 років тому +3

    Skąd Pan bierze takie perełki .Dziękuje

    •  6 років тому +1

      Re-run on German TV :)

  • @robin9297
    @robin9297 3 роки тому +2

    R.i.p

  • @Wivien111
    @Wivien111 3 роки тому +2

    Er ist ein typische Mann, auch wenn Er so zart wirkt
    Sieht man dass Er mit manuele arbeit nicht viel zu tun hat. Aber ist Er lieb!

  • @Mani-tx5sn
    @Mani-tx5sn 4 місяці тому

    Karel Gott 🇨🇿❤️🇨🇿🇨🇿

  • @wilkobetzin8647
    @wilkobetzin8647 5 років тому +4

    Minute 6:21ff. K. Gott. "Griechenland ..., da ist auch Euro?", Bio: "Auch Euro, Gott sei Dank!" - So n Scherzkeks !

    • @duckdivorce
      @duckdivorce 5 років тому +5

      Wenn die damals geahnt hätten, was das noch für Folgen haben würde 🤣

    • @butlerhatler2444
      @butlerhatler2444 Рік тому +1

      Ja, da ist diese Betrügerwährung ja erst eingeführt worden. Aber die aufmerksamen Bürger haben das sehr schnell bemerkt - eine enormer Kaufkraftverlust war das bzw. wurde 2002 eingeleitet!

  • @tess540
    @tess540 5 років тому +5

    Проклятая болезнь рак. ,но почему ты забираешь прекрасного мужчину ,а не бездарных политиков например?!

  • @dreambox.
    @dreambox. 5 років тому +2

    R.I.P

  • @Hoyllandgeorge-qc5uz
    @Hoyllandgeorge-qc5uz 11 місяців тому

    Where is this in Netherland?

    •  11 місяців тому

      This is in Germany

  • @HonoreBalzac-q7m
    @HonoreBalzac-q7m 11 місяців тому +1

    Beide haben ihren letzten Fisch schon lange verspeist und verdaut.

    •  11 місяців тому +1

      Danke für diese geistreiche Info.

    • @HonoreBalzac-q7m
      @HonoreBalzac-q7m 11 місяців тому

      keine Ursache & guten Appetit!@

    • @HonoreBalzac-q7m
      @HonoreBalzac-q7m 11 місяців тому

      Gern geschehen@

  • @tantelisbeth2363
    @tantelisbeth2363 3 роки тому +1

    Die futuristische Star Wars Reibe .
    Seeteufel... hässlicher geht nicht.
    Ach der Karel hatte schon einen schönen Humor.😊

  • @bohuslavslejmar1728
    @bohuslavslejmar1728 5 років тому +2

    Kaya ist fast wie mein Vater