Nasi Goreng Kampung Pedas - Paling Mudah
Вставка
- Опубліковано 9 лис 2022
- Resepi nasi goreng kampung tanpa sayur yang mudah. Selamat mencuba! Resepi lengkap di www.nasserskitchen.com/resepi... #nasigoreng #nasigorengkampung #nasigorengmurah
* SUBSCRIBE:
bit.ly/2s0yv1o
Selamat datang ke Nasser's Kitchen. Resepi kali ini ialah Nasi Goreng Kampung tanpa sayur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Resepi ini sangat mudah dan cepat disediakan khasnya untuk orang yang baru belajar memasak. Bahannya pun sedikit sahaja. Jom kita ke dapur!
Untuk 4 hidangan kita perlukan 800g nasi , lebih kurang 2 pot beras. Pastikan nasi sudah sejuk sebelum digoreng kerana nasi yang baru dimasak tidak sesuai untuk dibuat nasi goreng. Yang terbaik nasi yang dimasak semalam.
KIta juga perlukan 4 biji telur. 2 biji bawang merah. 13 biji cili padi dan 3 ulas bawang putih. Buangkan sedikit biji cili pada untuk kurangkan pedas dan potong bawang merah dan bawang putih seperti ini. Untuk nasi goreng kampung wajib juga ada ikan bilis, 50g.
Kesemua bahan-bahan ini, bawang merah, bawang putih, cili padi dan ikan bilis perlu dikisar. Kalau nak tumbuk pun boleh juga. Tidak perlu kisar halus sangat, begini sudah mencukupi. Selepas dikisar, masukkan ke dalam bekas dan ketepikan dahulu.
Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Bila minyak sudah panas, masukkan bahan kisar tadi. Kecilkan sedikit api supaya bahan kisar tidak hangus. Ini adalah langkag yang penting, bahan tumisan perlu cukup masak tetapi tidak boleh terlalu garing. Tambah 1 sudu kecil garam. Garam akan menarik air keluar daripada bahan tumisan dan mempercepatkan proses masak. Sentiasa gaulkan bahan timisan supaya masak sekata. Setelah 3-4 minit, bahan tumisan akan kelihatan garing sedikit seperti ini.
Kumpulkan bahan tumisan ketepi kuali untuk kita goreng telur. Sekarang masukkan telur. Jangan kacau telur terlalu laju, perlahan-lahan sahaja. Kita mahu bentukkan jaluran putih dan kuning telur seperti ini. Telur akan mula kelihatan masak sepenuhnya.
Sekarang kita gaulkan dengan bahan tumisan tadi sehingga sebati. Masukkan nasi. Gaulkan nasi, telur dan bahan tumisan supaya rata. cerai-ceraikan nasi seperti ini. Kuatkan api dan tambah 1 sudu kecil garam lagi atau secukup rasa. Memasak nasi goreng, perlu gunakan api yang kuat di peringkat akhir masak. Jika suka boleh tambah sedikit serbuk perasa. Dan gaulkan.
Kalau mahu tambah sayur seperti kangkung atau kobis boleh tambah diperingkat ini, tapi anak-anak saya suka yang kosong begini sahaja. Kalau nak tambah rencah tambahan seperti ayam atau udang pun boleh juga ikut cita rasa masing-masing.
Nasi goreng kampung, siap untuk dihidangkan bersama taburan ikan bilis goreng, Selamat mencuba! - Навчання та стиль
Dapatkan Pes Rendang Nasser's Kitchen di shope.ee/3KvyOkSyVE
ý
Uwuqdeoo😮ue😮😅
Artatuyei23336
Kirim
Wah bestnya.. Nice sharing
Mas goreng enak banget saya suka ❤👍👍👍
Terima kasih Chef Nasir resepi nya. Alhamdulillah 😊🤲🥰🌹.
Dari bunda d Muar Johor Malaysia 😊❤
Terima kasih sudah mau berbagi ilmu untuk saya
Resepi lengkap di laman web Nasser's Kitchen www.nasserskitchen.com/resepi/resepi-nasi-goreng-kampung-pedas-tanpa-sayur/
Done buat ..tekak tibe2 teringin nk buat nasi goreng kampung .. Perghhh sejibik jadi rasa yg tekak ni nak .. Fav nasi goreng kg nih .. 21/11/2023 😊
Nasi goreng favorit saya rasanya mantap 😋💞
Hahaha… menu terbaik sarapan pagi sebelum keluar pergi mengundi bersama rombongan anak- anak.😊😊. TQ CHEF NASSER.
Yang macam ni lah yang saya cari. Kalau tak ada telur pun saya suka. Terima kasih berkongsi resepinya 🙏🏻
Sedap...Sy suke
Banyak tips yg sy dapat, tq chef
الحمد الله T.kasih chef luas rezki😊
Simple.je.mesti sedap😋😋😋
Terbaik chef resepi nya
Enak
Mantap nadi goreng nya bun❤
Maksh byk resep Nye nak Cuba lah
Trbaik chef
Sedap Mantapppp 👍👍👍👍👍
terima kasih resepi..
Sedap Sedap Sedap
Mantap👍😊
👍saya akan cuba utk membuat nasi goreng kampong cara sdr nasir kitchen...😊
Terima Kasih❤
It's nice to eat. ❤
❤❤Terima kasih..
Sedap nye 🐈 yummy 😋💗💚👍
Wow yummy firieng❤❤❤❤
❤
Mcm ade yg kurang tu bang..letak belacan sikit bru mantap 😊👍
👍👌🙏
Hallo chef.. nak resepi nasi lemak opah upin ipin boleh tak?😂
Sedap chef, dah pernah buat ikut cara chef, cuma saya campurkan cili merah dan kurangkan cili padi. Dan derhaka resipi, saya taruh sayur kacang pjg dan lobak merah...nti klu takde sayur kena komplin pula.
Btw, mana dpt spatula tu?
Mudah sekali diikuti, salam dari kalimantan timur 🇮🇩
Kalau di mix langsung telor ama bumbu apakah merubah rasa chef ?
Sepatutnya ada kangkong berserta ikan bilis garing digaul bersama.
Masing² citarasa lain².
kalau tak letak telutr dan ikan bilis takpe kan?
Boleh 😀
Anies Baswedan
Kurang 1 bahan ~ belacan