Lobya şorbası

Lobya şorbası
Lobya yuyulur təmizlənir
2-3 saat soyuq suda saxlanılır
sonra qaynamağa qoyulur
5 dəqiqə qaynayandan sonra suyu süzülüb atılır
yenidən üzərinə su alınır qaynadılır yarı bişmiş olanda 3-4 kartof üzərinə tökülür,1 baş soğan doğranılır tökülür,duzu tökülür qaynayıb bişdikdən sonra suyu başqa qaba süzülür
lobya kartofla birlikdə əzilir
pörtülmüş yağsoğan üzərinə tökülür 3-4dəfnə yarpağı,qara istot,azca sarıkök üzərinə reyhan qurusu səpilir (kim istəsə keşniş tökə bilər zövqə görə) lobya şorbası hazırdır.
sarımsaqlı qatıqla yeyilir.

[@gonulcedoga623]

Emeğine sağlık arkadaşım afiyet bal olsun güzel paylaşım

[@nuraysuleymanova6201]

Çox sağ olun mənim bacım gözəl sözlərinizə görə❤🌹💐

[@gonulcedoga623]

Kanalınıza abone oldum 👏🌴🌳🌳🌿🌿

[@nuraysuleymanova6201]

Çox sağolun Allah sizədə kömək olsun yolunuz həmişə açıq olsun məndə sizə abunə olaram sevə-sevə baxaram💐🌹❤

[@bayramsuleymanov4605]

Əllərinə sağlıq🌺🌹🌼🌸🍁

[@nuraysuleymanova6201]

Təşəkkürlər💖💐❤

[@metanetxudiyeva1306]

Çox gözəl 👍👍👍👍

[@nuraysuleymanova6201]

Sağ ol canım💖❤💐🌺🌹

[@mahireismailzade5601]

Qışın ən gözəl yeməyi Siz yəqin Qəbələdənsiz Bu yemək orda çox bişirilir

[@nuraysuleymanova6201]

Salam mən Gürcüsanlıyam orada belə bişirilir coxdandır mən sumqayıtda yaşayanam.

[@ehmedagayev9178]

Bizde buna cılbır deyilir Qişın en lezetli yemeyi amma biz bir az ferqli bişirırik

[@nuraysuleymanova6201]

Bizdədə bunun adına şeşamadı deyilir amma mən lobya şorbası yazdım.

[@yemeklerim3323]

👍👍

[@nuraysuleymanova6201]

Təşəkkürlər💖💐🌹

[@aapkisehelimehar8138]

Mashahallah Mashaallah marhaba i subscribed please stay connected,😊👌👌👌👌👌👌👍👍👍😊🎁👍

[@natimmmdova2293]

👍👍👍👍

[@nuraysuleymanova6201]

Çox sağ ol❤🌹💐

[@iradliyeva3103]

Lobya bişir kartofda soğanı da atırsınız qazana təzədən iki dəfə süzürsünüz bu nədi belə yemək bişirirlər

[@ismayiltagiyev2633]

Lobya yemeyine kartof atmirlar sadeçe olarax bişirib ezib qabiğini atib yağ soğan hairlayib bişiriler

[@iradliyeva3103]

Lobya supuna qatıq tökmürlər

[@lalepiriyeva7432]

Bilmədim siz nə bişirdiniz bu nə xörəkdi,?

[@nuraysuleymanova6201]

Salam bu xörəyin adı bizdə şeşamadı deyilir o,xörək burada tanınmır deyə lobya şorbası yazdım çox dadlı yeməkdir nənələrimiz belə bişirib.

[@iradliyeva3103]

Kartofları xirda doğrayıb atıram lobya supunavə bir başqa tavada soğan qovurub azca sarıkök bir çay qaşığı tomat vururam Çox gözəlsən sup alınır

[@nuraysuleymanova6201]

Mən lobya şorbasına tamat vurmuram dədə baba biz belə yemişik.

[@iradliyeva3103]

Lobyanı isladırsan sonra suyunu süzüb təzədən qazana su töküb qaynadırsan.bişəndən sonra bircə dəfə süzüb üstünə su gəzdirirəm və əzənlər əzirəm .siz iki dəfə qaynatdınız Düzgün deyil onun bütün vitamini öldüki

[@nuraysuleymanova6201]

Onun suyunu ona görə süzürəm ki həm qazı çıxsın həmdə rəngi açıq olsun onu məndə bəzən suya qoyuram ondada yaxşı olur həmdə onda lobya partlamır islatmağa vaxt olmadı.