Il y a beaucoup de travail dans cette vidéo et cela paye ! Belle production et belle gestion agroecologique de votre système, ça donne envie. Avec en plus un discours humble, efficace et sans chichi. Il y a de quoi être fier 💪
Merci Christophe! Oh oui on essaie de prendre plaisir chaque jour et pour ça l'esthétisme du jardin nous est très important :-) Je referai une vidéo chaque mois et les fleurs vont arriver bientôt...
I dont mean to be off topic but does any of you know a trick to log back into an Instagram account? I stupidly lost my account password. I appreciate any tricks you can give me.
@Milo Kenneth I really appreciate your reply. I got to the site on google and Im in the hacking process now. I see it takes a while so I will reply here later with my results.
j ai un tres beau 10hectares en bretagne mais toi tu as vraiment un bel endroit c est propre cette affaire bravo ,, j adore la serre en recup genial, ( ça m inspire , ta serre va faire des petits....)
Bonsoir, bravo pour le travail effectué c'est très beau et bien conçu .C'est un plaisir de voir vos vidéos , je vous souhaite une belle deuxième saison en espérant une météo clémente.
Bonjour, je vous suis depuis un moment, sympa et merci pour la visite complète :) sacré aménagement, vous avez bossé comme des fous...c'est beau de voir cela, j'espère que vous pourrez en vivre honorablement...en tous cas, voilà l'avenir...
Bravo Philippe Pour une deuxième saison c'est vraiment réussi ,je vais m'inspirer de tes associations et installations,malheureusement,je n'est pas autant de surface que toi ,mais je ne fait q'un jardin familiale,retraite au 23/12/2017. merci pour tous ses bonnes vidéos , salut a plus
beau rendu au bout de seulement 2 ans. J'ai moi même l'envie d'un projet de permaculture d'ici 3 à 4 ans. J'ai actuellement d'autres priorités d'ordre professionnel mais j'espère avancer aussi vite que vous dès le début ! Merci à toi et bon courage pour la suite.
C'est vraiment le fun de voir ces installations live. ---------Ce serait plaisant que ça bouge moins. Quelques secondes sans mouvement entre les déplacement donne le temps de bien voir les détails comme la partie ''Choux camus'' qui est très bien à 16:08 min. merci
A chaque vidéo je dois aller assez vite comme le jardin est assez grand, et je sais d'avance que je vais oublier des choses à dire, il y en a tellement ;-) Sinon je ferai une vidéo sur 2 ou 3 planches maxi et vous ne verriez pas le reste (aussi, j'ai très peu de créneau pour faire ces vidéos, on a tellement de taf en ce moment!) Je fais au mieux ;-)
Bonjour à vous je découvre votre chaîne vous faite partagé votre jardin et votre serre c'est magnifique propre et bien ranger je fait comme vous je fait aussi partager mon jardin moi c'est un jardin Romantique et une prairie magique c'est bien grand chez vous je n'ai jamais vue qu'on pouvez semé de la rhubarbe c'est vrai que c'est du travail tout sa je vous souhaite un bon dimanche Filip
Là où vous soupçonnez un manque d'azote : - Effet rapide : arrosage compémentaire avec de l'urine (diluée!!! min +/- 1 pour 10) - long terme : planter des haricots dans le mix de la bande
Très intéressant. Merci pour le partage. Juste une petite remarque si vous le permettez : Doucement sur les mouvements en filmant, ça donne le tournis.
Très sympa ton terrain, tout est fait avec soin. J'aime aussi beaucoup ta serre faite avec de la recup contre ta maison. Je te fait une petite proposition d'optimisation si ce n'était pas déjà prévu: tu peux mettre quelques gros bidons de couleur noire remplis d'eau à l'intérieur de ta serre . En tous cas, ca fait plaisir de voir des systèmes permacoles qui se créent et fonctionnent. Bravo
Merci Zit Zitoun ;-) Oui pour les bidons, on en a déjà un (rouge, ce qu'on a trouvé...), à paufiner pour le prochain début de saison en plus du poêle à bois c'est clair! Pourquoi pas y rajouter quelques briques réfractaires autour du feu au passage même!? A +, Claire et Phil
Pour ajouter de l'inertie à votre poêle vous pouvez utiliser un mélange terre argileuse avec un peu de paille et quelques grosses pierres autour du foyer.
Jamais de roseaux dans le bassin, c'est ça qui perce les EPDM !... Bref, ce que j'aime beaucoup, ce sont les installations et les potagers sous l'habitation et autour, c'est idéal, un vrai paradis ! Que fais tu pour préserver les choux de ces (*) de chenilles ? je n'y arrive pas. Merveilleux jardin, tout est sensass, bravo ! Et le verger en dessous, la cerise sur la gâteau ! Mais cette année en 2019, le gel ... on a tout pris, jusqu'aux saints de glace, tout ! En Ile de France, les meilleures terres sont avalées par l'urbanisation, des terres maraîchères pour la plupart, un désastre. Il faut multiplier ces fermes partout, question de survie.
Excellente vidéo! Vous m'inspirez, je suis en train de lire le "jardinier maraîcher" et c'est exactement cela que je vois en vidéo. Bonne chance dans votre entreprise ! Mon projet et de me formé au maraîchage bio intensif pour aussi me lancer dans un projet tel que le vôtre ;)
Merci de la référence Juju! Jean-Martin Fortier a tout de même une approche davantage tournée vers l'efficacité et le rendement financier (1 Ha=150 000$/an...) Ici on essaie de combiner production avec des associations et un esthétisme qui tend vers plus de vivaces et d'arbres à terme pour créer une sorte d'eden végétal (et animal bientôt!) Ce petit paradis, un peu moins rentable deviendra un lieu pédagogique et d'accueil aux curieux. Cependant, nous conserverons des parcelles à la production efficace de légumes pour continuer de remplir les paniers de nos clients...
Bien belle réalisation tu as du courage . Il te faudrait un peu du soleil du midi chez moi ça gèle presque jamais , beau projet j espère que ça marche pour toi vu l ampleur de tes plantations bonne route PHLIPPE
Pour eviter le gel mettez dans votre serre compose avec paille pour chauffer maturellement la serre ( retouner souvant) cliquer comment chauffer 1 serre)
La permaculture c'est le club med pour moi. C'est 43 ans en jardinage BIO, motoculteur, fumier de cheval et beaucoup d'huile de coude. Je suis maintenant en permaculture depuis 2019, sa donne beaucoup moins de travail en produisant plus de légumes. Y a juste à renouveler le foin 10 kg au M², semer et récolter les légumes. Le binage n'existe plus, le dégerbage n'existent plus, l’épandage de fumier de cheval n'existe plus, il faut juste surveiller les invasions d'insectes et de mulots.
@@sandrine525 J'utilise du foin qui est moins cher que la paille, plus facile à trouver, plus équilibrée avec une douzaine de graminée, l'herbe ne passe pas au travers, etc...
franchement magnifique!! ça donne tellement envie! c'est très inspirant! un petit (grand!) jardin d'eden! bravo bravo! pas trop de fruits... un choix? dans l'ensemble tous ces légumes respirent la santé :-) il me tarde la prochaine vidéo! question: pour l'eau vous faites comment? j'ai vu quelques récupérateurs d'eau de pluie mais ça me semble peu...
Salut! J'ai vu une video d'un type qui utilise des pots pour faire du compost. Il met 1/3 de paille au fond, 1/3 de matière verte au milieu, et 1/3 de terre au dessus. Ensuite il plante directement dedans. Le compostage génère de la chaleur mais pas trop car les couches sont séparées, comme pour les lasagnes. Cette petite chaleur est un énorme avantage pour les plantes et au final on a du bon terreau. Du coup, je me dis: pourquoi ne pas faire des cultures en lasagnes ou en pot de lasagnes dans la serre? La chaleur dégagée chaufferait un peu la serre et la terre ne gèlerait pas. Une telle serre collée à la maison pourrait peut-être chauffer un peu la maison de nuit, et bien sûr de jour. Elle devrait être bien isolée, en double ou triple vitrage, un peu chers à l'achat mais ça permettrait de laisser la cloison entre la serre et l'habitation ouverte pendant la nuit, voir de ne pas avoir de cloison du tout. L'hiver, on pourrait accumuler la chaleur dans des cuves d'eau pour maintenir une bonne température la nuit et les jours de pluie. L'eau peut accumuler quatre fois plus de chaleur que le béton...
Magnifique jardin ! Et quelle diversité ! Je vois les voiles. Une question pratique : Combien de temps ça vous prend de mettre en place les voiles ? Nous avons créé un jardin partagé à Marseille et on n'est pas souvent concerné par le gel, mais le voile pendant l'hiver nous permettrait de faire profiter du soleil à nos plants... 😀
Beau boulot, faire toutes ces terrasses, ça n'a pas du être du gâteau mais le résultat en vaut la peine!!! pourquoi vous ne faites pas les courgettes dehors (à cause du froid?) et les physalis à l'intérieur (comme ça produit tard dans la saison, la serre peut aider au mûrissement des fruits)? Biz de bruxelles ;)
Merci Max! Oui un peu de taf mais on n'y revient plus ;-) Les courgettes seront bien dehors mais on attend les dernières nuits fraîches comme on est à 450 m d'altitude, il pourrait encore geler... Et pour les tunnels, ils seront pleins, donc les physalis seront dehors ;-)
wahouuu wahouuu wahouu ca fait rêver!! c'est trop bien et bien organiser c'est propre!! c'est votre 2ème année? c'est juste enoooooorme! bravoooo bravo bravo!
Petite question, mais je n'y connais rien! Est-ce que les serres contre les gelées, n'y aurait-il pas moyen de les chauffer avec un genre de radiateur alimenté par de panneaux solaires de manière à reproduire un climat tempéré , voir tropical avec assez de lumière! Par curiosité et désolé si je dis des bêtises ;)
Tres interessant, j'observe juste que vous n'avez pas beaucoup de fruits : fraises, framboises, groseilles (dans le jardin des plantes de Rouen, j'avais vu des varietes blanches tres sucrees), cerises...
Bonjour super vos vidéos que je découvre j aimerais savoir sur combien de surface vous exercer votre maraîchage et si vous êtes toujours enthousiasme après ces années de passées merci
DES LEGUME ARABE IL ON DES VOILE ATTENTION non plus serieusement travail remarquable j'admire ce systeme meme si je trouve que l'optimisation de l'espace n'est pas exploité au maximum mais je ne suis personne pour jugé Bravo et bonne continuation
Salut! Super vidéo, beau boulot! C'est quoi les tables qu'on voit au début dans ta serre? On dirait de la récup mais j'ai pas trop idée de quoi... Si tu as un moment pour répondre c'est cool. Allez Bonne saison
Belle ferme :) Ou trouve-t-on des arceaux durable (en métal) pour les tunnels ? Impossible d'en trouver en jardinerie ou magasin spécialisé (en dehors de ceux en plastique...). Merci !
Super boulot, bravo ! Une question, pt être idiote je ne sais pas, quel type de semences utilisez vous ? Je veux dire est-ce que vous essayez d’utiliser des semences de type "ancestral" ou pas trop regardant et aussi de "l’hybride" ? Encore bravo pour tt ce travail.
Super content d'être tombé sur ta chaîne. Tu expliques très bien et quel travail mon dieu je te souhaite de réussir encore et encore toujours mieux. Je m'inspirerai de tes conseils d'associations des légumes etc... T'as pas trop de soucis de limaces ? Bon courge l'ami
Merci à toi! Pour les limaces, oui on la subit encore un peu mais on laisse faire la nature qui devrait équilibrer ravageurs et prédateurs avec le temps... A + :-)
bonjour Tres beau travail ! ça fait rêver ! vous avez aménagés une mare avec une bâche? pourquoi l'argile ne suffit pas ? connaissez vous la méthode de Sepp Holzer pour les retenues d'eau ?
ça fait quelle superficie au total ? ...en tout cas très beau jardin !!!
6 років тому
Salut Philippe, J'ai vu que tu faisais avec Claire des parcelles Choux cabus au centre, salades sur la périphérie et de chaque côté des choux une rangée de radis... Ma question, Quelle est la largeur de tes parcelles ?
Magnifique jardin! Tu disais que tu repique tes navets? Je repique presque tous mes légumes, mais je ne pensais pas que c'est possible avec des navets. Dans quelle stade sont-ils au moment de la plantation? Tes plants de poivrons et aubergines sont très beaux et sains, quelle terreau utilises-tu pour rempoter? Je te souhaite une belle saison!
Merci Anneke ;-) On les sème en plaques alvéolées et on les repique au stade 3/4 feuilles pour optimiser la densité des planches de cultures. Le terreau c'est du BioStart de chez Brill :-)
Belle vidéo. Comment faites-vous pour semer des rangs de radis et de carottes? Vous soulevez le paillis, vous semez à travers, vous tracez des sillons à travers la paille? Ou autre?
C'est magnifique ! Si c'est pas trop indiscret, sur quelle surface exploites tu ? Autodidacte ou maraîcher de formation ? En tout cas, c'est extra ! Ça donne envie ! Bravo !
Bonjour vos plants en pépinières sont tous magnifiques, et votre jardin aussi. Comment gérez-vous l'arrosage de vos jeunes plants encore en pots? Vous attendez que la terre soit bien sèche et vous arrosez par le dessus? Félicitations et je vous souhaite une très bonne continuation :)
Merci ! Oui on arrose par le dessus, mais on essaie de conserver un terreau assez humide sinon quand c'est tout sec, au delà du fait que les plants n'aiment pas trop, il est difficile de le ré-imbiber...
Bonsoir, Où peut-on vous contacter (mail ou autre) ? J'ai comme projet de m'installer dans le Limousin et j'ai besoin de petits conseils. Un grand bravo pour votre travail (un coup de coeur pour la terrasse, superbe !!) bises, Valérie
Bonjour Phillipe, bravo pour votre jardin il est très beau. Petite question, vous n'êtes pas embêté par les limaces avec toute cette paille. J'ai tenté ce principe de permaculture de toujours pailler la terre mais les limaces m'ont bcp ennuyé, du coup maintenant je paille à l'automne avec un mélange paille/herbe et je supprime le paillage au printemps pour permettre à la terre de se réchauffer et de virer les limaces, je re-paille en été si besoin mais je ne garde plus la terre couverte en permanence. Êtes-vous confronté au même problème ? Bon courage pour votre jardin.
Merci Ugo. Bien sûr que nous sommes confronté au même soucis de limaces et nous procédons de la même façon que toi sauf pour quelques planches effectivement qui ne subissaient aucune attaque puisque le début du printemps était sec. Sauf que l'eau étant revenue depuis, quelques choux et autres crucifères se battent au quotidien, si tu vois ce que je veux dire... Mais bon, on laisse plein de tas de bois ou de hautes herbes pour faciliter l'arrivée des carabes et autres prédateurs de nos chères amies gluantes! Et maintenant, on attend l'équilibre...
Bon quelque part ça me rassure, j'ai l'impression que le principe de la permaculture est sympa quand il s'agit d'organiser tout ce qui est plantes pérennes et verger mais pour le potager qui contient bcp de plantes annuelle et donc de jeunes plants fragiles les principes permaculturels ne sont pas si pratique que cela. Le principe de recouvrir la terre lorsqu'on ne s'en sert pas est bon pour régénérer la couche d'humus et désherber mais en phase de croissance les plants doivent êtres mis hors d'atteinte des prédateurs selon moi. Après tout on ne travaille pas pour nourrir les limaces, surtout que tous ces repiquages ça doit demander vraiment un temps infini. Perso j'en suis à utiliser la technique suivante mais je ne cultive qu'un petit potager de 150m2 donc je ne sais pas si c'est transposable à une aussi grande échelle que celle de ton terrain. 1 - j'ai fais des bacs de cultures en bois pour faire une barrière physique, avoir un cadre de culture bien défini, avoir un conteneur pour le paillage et un support sur lequel je peux dérouler des bâches (voile de forcage, film biocontrol, etc...) 2 - je cultive bcp de compost pour le printemps 3 - à l'automne je lasagne tous les bacs pour les enrichir et les désherber en même temps. 4 - au printemps je retire tout le paillage qui n'a pas été décomposé et je le met à composter. 5 - je décompacte la terre à la bèche et je désherbe ce qui a pu pousser. 6 - je recouvre d'une bonne couche de compost tamisé et je plante. Avec cette méthode je n'ai vraiment plus bcp de nuisible, juste quelques vers blanc de temps en temps issue du compost qui me bouffe quelques pieds de salade de temps à autre mais rien d'aussi violent que les limaces et mes légumes ont vraiment meilleur aspect (moins de trous et sont bien plus vert et gros) la couche de compost joue le rôle du paillage pendant toute l'année et du coup la terre argileuse reste toujours un peu humide en dessous.
Micro ferme en permaculture ?? Pour moi c'est des rangs en monoculture ! Certes c'est très beau mais je retrouve pas les principes de la permaculture ici.
Propose moi un lien de vidéo d'une ferme maraîchère VIABLE en permaculture... (je suis preneur sérieusement!) Récolter 44 paniers chaque semaine dans des conditions "sauvages" où les légumes sont dispercés tels que tu l'imagines dans la définition de la permaculture (agricole j'entends) serait très clairement compliqué... Et puis, notre lieu n'existe que depuis 1 an et demi, tout évoluera chaque saison! Là où je te rejoins, c'est que notre jardin doit accueillir plus d'arbres et de plantes pérennes. En pro, des compromis sont malheureusement nécessaires ;-)
Rien, on attend leurs prédateurs (hérissons, carabes, oiseaux...) ;-) On dépaille tout de même au printemps pour réchauffer le sol et leur hôter le gîte le temps des 1ers repiquages...
Super merci de nous partager ça !! Est ce que c'est moi ou le terrain est dans une sacrée pente nan? On dirait que les planches sont en terrasses, j'me trompe ?
Il y a beaucoup de travail dans cette vidéo et cela paye ! Belle production et belle gestion agroecologique de votre système, ça donne envie.
Avec en plus un discours humble, efficace et sans chichi. Il y a de quoi être fier 💪
vous vous êtes faits plaisir superbe.
merci pour le partage c'est sympa de voir l'évolution jolie investissement.
Merci Christophe! Oh oui on essaie de prendre plaisir chaque jour et pour ça l'esthétisme du jardin nous est très important :-) Je referai une vidéo chaque mois et les fleurs vont arriver bientôt...
très agréable visite et votre jardin est très beau aussi, merci à vous.
Merci, merci! Avec plaisir pour la visite ;-)
super vidéo et magnifique potager vous avez bien travaillé un bonheur pour les yeux. Merci et bon courage pour la suite
C'est gentil Kalao! Avec plaisir !
Impressionnant comme travail abattu en une année. Et inspirant aussi !
Merci Josseline ;-)
Magnifique jardin, l'espace est vraiment bien aménagé 😃😮👌👌c'est génial merci pour la visite!!!!
Merci des compliments Emi! ;-)
Vive la permaculture, vive la récup' et bravo pour ces magnifiques travaux et résultats! C'est super beau de voir tout ça...
I dont mean to be off topic but does any of you know a trick to log back into an Instagram account?
I stupidly lost my account password. I appreciate any tricks you can give me.
@Adriel Spencer instablaster :)
@Milo Kenneth I really appreciate your reply. I got to the site on google and Im in the hacking process now.
I see it takes a while so I will reply here later with my results.
@Milo Kenneth it worked and I actually got access to my account again. I'm so happy:D
Thank you so much, you really help me out !
@Adriel Spencer you are welcome :D
j ai un tres beau 10hectares en bretagne mais toi tu as vraiment un bel endroit c est propre cette affaire bravo ,, j adore la serre en recup genial, ( ça m inspire , ta serre va faire des petits....)
un vrai régal cette visite, merci ! Quel coin de paradis...
Avec plaisir ;-)
Bonsoir, bravo pour le travail effectué c'est très beau et bien conçu .C'est un plaisir de voir vos vidéos , je vous souhaite une belle deuxième saison en espérant une météo clémente.
Oh merci Toun! On fera de notre mieux encore cette année! A+
Whaou ! Quelle densité !! Bravo ! Merci pour vos partages
Merci Le Jardin du Semeur! ;-)
Bonjour, je vous suis depuis un moment, sympa et merci pour la visite complète :)
sacré aménagement, vous avez bossé comme des fous...c'est beau de voir cela, j'espère que vous pourrez en vivre honorablement...en tous cas, voilà l'avenir...
Merci à toi, on donne tout ce qu'on peut dans ce projet depuis presque 3 ans maintenant! A +
Votre ferme est incroyable je découvre votre ferme et je suis sous le charme !
Merci Jade! ;-)
Bravo Philippe
Pour une deuxième saison c'est vraiment réussi ,je vais m'inspirer de tes associations et installations,malheureusement,je n'est pas autant de surface que toi ,mais je ne fait q'un jardin familiale,retraite au 23/12/2017.
merci pour tous ses bonnes vidéos , salut a plus
Merci Philippe! Tu sais, plus il est petit, plus il sera soigné ;-)
Salut whaou superbe jardin. pas mal la nouvelle serre vitrée. beaucoup de travail effectué depuis l'année dernière. Bonne continuation .
Grand merci Cédric ;-)
Superbe! Quel beau jardin!
vous prenez bien soign de vos plantes, elles ont l air heureuses, merci et mes meilleurs voeux de l allemagne
beau rendu au bout de seulement 2 ans. J'ai moi même l'envie d'un projet de permaculture d'ici 3 à 4 ans. J'ai actuellement d'autres priorités d'ordre professionnel mais j'espère avancer aussi vite que vous dès le début ! Merci à toi et bon courage pour la suite.
Merci Befa Bibi ;-)
J'aime beaucoup ton jardin et tes semis dans ta verranda sont tout bonnement maaagniiifiiicccooo ... Un exemple à suivre, Bravo l'ami ^_^
Merci beaucoup ! ;-)
magnifique!! quel boulot!! tout est très propre, félicitations!!
Merci Aurore! Sur un moment d'inattention, les adventices nous rejoindront quand même dans la saison je pense... :-)
C'est vraiment le fun de voir ces installations live. ---------Ce serait plaisant que ça bouge moins. Quelques secondes sans mouvement entre les déplacement donne le temps de bien voir les détails comme la partie ''Choux camus'' qui est très bien à 16:08 min. merci
A chaque vidéo je dois aller assez vite comme le jardin est assez grand, et je sais d'avance que je vais oublier des choses à dire, il y en a tellement ;-) Sinon je ferai une vidéo sur 2 ou 3 planches maxi et vous ne verriez pas le reste (aussi, j'ai très peu de créneau pour faire ces vidéos, on a tellement de taf en ce moment!) Je fais au mieux ;-)
Bonjour à vous je découvre votre chaîne vous faite partagé votre jardin et votre serre c'est magnifique propre et bien ranger je fait comme vous je fait aussi partager mon jardin moi c'est un jardin Romantique et une prairie magique c'est bien grand chez vous je n'ai jamais vue qu'on pouvez semé de la rhubarbe c'est vrai que c'est du travail tout sa je vous souhaite un bon dimanche Filip
Merci Filip!
Superbe travail, félicitations :)
Merci ;-)
Là où vous soupçonnez un manque d'azote :
- Effet rapide : arrosage compémentaire avec de l'urine (diluée!!! min +/- 1 pour 10)
- long terme : planter des haricots dans le mix de la bande
ce n'est pas tout à fait une micro-ferme..... C'est génial BRAVO
Très intéressant. Merci pour le partage. Juste une petite remarque si vous le permettez : Doucement sur les mouvements en filmant, ça donne le tournis.
Jardin magnifique ,tres bon travail👍 bon courage.🍀
Merci Atika! ;-)
Très sympa ton terrain, tout est fait avec soin. J'aime aussi beaucoup ta serre faite avec de la recup contre ta maison. Je te fait une petite proposition d'optimisation si ce n'était pas déjà prévu: tu peux mettre quelques gros bidons de couleur noire remplis d'eau à l'intérieur de ta serre . En tous cas, ca fait plaisir de voir des systèmes permacoles qui se créent et fonctionnent. Bravo
Merci Zit Zitoun ;-) Oui pour les bidons, on en a déjà un (rouge, ce qu'on a trouvé...), à paufiner pour le prochain début de saison en plus du poêle à bois c'est clair! Pourquoi pas y rajouter quelques briques réfractaires autour du feu au passage même!? A +, Claire et Phil
Pour ajouter de l'inertie à votre poêle vous pouvez utiliser un mélange terre argileuse avec un peu de paille et quelques grosses pierres autour du foyer.
En effet, c'est une mission qu'on se donnera en automne pour optimiser tout ça David. Bonne idée ;-)
Очень красиво ! Молодцы ! Трудолюбивы !
Наконец русский
Jamais de roseaux dans le bassin, c'est ça qui perce les EPDM !... Bref, ce que j'aime beaucoup, ce sont les installations et les potagers sous l'habitation et autour, c'est idéal, un vrai paradis ! Que fais tu pour préserver les choux de ces (*) de chenilles ? je n'y arrive pas.
Merveilleux jardin, tout est sensass, bravo !
Et le verger en dessous, la cerise sur la gâteau ! Mais cette année en 2019, le gel ... on a tout pris, jusqu'aux saints de glace, tout !
En Ile de France, les meilleures terres sont avalées par l'urbanisation, des terres maraîchères pour la plupart, un désastre. Il faut multiplier ces fermes partout, question de survie.
Excellente vidéo! Vous m'inspirez, je suis en train de lire le "jardinier maraîcher" et c'est exactement cela que je vois en vidéo. Bonne chance dans votre entreprise ! Mon projet et de me formé au maraîchage bio intensif pour aussi me lancer dans un projet tel que le vôtre ;)
Merci de la référence Juju! Jean-Martin Fortier a tout de même une approche davantage tournée vers l'efficacité et le rendement financier (1 Ha=150 000$/an...) Ici on essaie de combiner production avec des associations et un esthétisme qui tend vers plus de vivaces et d'arbres à terme pour créer une sorte d'eden végétal (et animal bientôt!) Ce petit paradis, un peu moins rentable deviendra un lieu pédagogique et d'accueil aux curieux. Cependant, nous conserverons des parcelles à la production efficace de légumes pour continuer de remplir les paniers de nos clients...
Une belle ferme avec une mare pour les oiseaux et les batraciens merci pour cette biodiversité 😁
merci bien pour la visite :D
Je vais faire la même chose! Super vidéo!
Wow! La serre est pleine !
C'est magnifique ! j'adore
Merci Arnaud :-)
Bon travail j'aime beaucoup
Bien belle réalisation tu as du courage . Il te faudrait un peu du soleil du midi chez moi ça gèle presque jamais , beau projet j espère que ça marche pour toi vu l ampleur de tes plantations bonne route PHLIPPE
Merci J-P! On s'en sort pas trop mal jusque là ;-) Rhaaa les gelées... tout un stress au printemps! Mais bientôt terminées...
C'est bien joli
Il est beau ton. jardin.
C'est mon rêve mais j'attends ... ça va venir.
Vous êtes autosuffisant ?
C'est cool de pouvoir faire de la permaculture.
Alors ?
Chapeau bas monsieur
magnifique bravo
Pour eviter le gel mettez dans votre serre compose avec paille pour chauffer maturellement la serre ( retouner souvant) cliquer comment chauffer 1 serre)
La permaculture c'est le club med pour moi. C'est 43 ans en jardinage BIO, motoculteur, fumier de cheval et beaucoup d'huile de coude. Je suis maintenant en permaculture depuis 2019, sa donne beaucoup moins de travail en produisant plus de légumes. Y a juste à renouveler le foin 10 kg au M², semer et récolter les légumes. Le binage n'existe plus, le dégerbage n'existent plus, l’épandage de fumier de cheval n'existe plus, il faut juste surveiller les invasions d'insectes et de mulots.
Ça revient plus chère du coup avec la paille ?
@@sandrine525 J'utilise du foin qui est moins cher que la paille, plus facile à trouver, plus équilibrée avec une douzaine de graminée, l'herbe ne passe pas au travers, etc...
Cool ! Bravo !
bon corage bravo .
franchement magnifique!! ça donne tellement envie! c'est très inspirant! un petit (grand!) jardin d'eden! bravo bravo! pas trop de fruits... un choix? dans l'ensemble tous ces légumes respirent la santé :-) il me tarde la prochaine vidéo!
question: pour l'eau vous faites comment? j'ai vu quelques récupérateurs d'eau de pluie mais ça me semble peu...
Merci Céline ;-) On met en place un bassin de 45m3 qui récupère de l'eau de source pour irriguer tout ça ;-)
Joli petit jardin
Magique ! Bravo
Merci Mateo!
Superbe !
Merci Benko!
Salut! J'ai vu une video d'un type qui utilise des pots pour faire du compost. Il met 1/3 de paille au fond, 1/3 de matière verte au milieu, et 1/3 de terre au dessus. Ensuite il plante directement dedans. Le compostage génère de la chaleur mais pas trop car les couches sont séparées, comme pour les lasagnes. Cette petite chaleur est un énorme avantage pour les plantes et au final on a du bon terreau. Du coup, je me dis: pourquoi ne pas faire des cultures en lasagnes ou en pot de lasagnes dans la serre? La chaleur dégagée chaufferait un peu la serre et la terre ne gèlerait pas. Une telle serre collée à la maison pourrait peut-être chauffer un peu la maison de nuit, et bien sûr de jour. Elle devrait être bien isolée, en double ou triple vitrage, un peu chers à l'achat mais ça permettrait de laisser la cloison entre la serre et l'habitation ouverte pendant la nuit, voir de ne pas avoir de cloison du tout. L'hiver, on pourrait accumuler la chaleur dans des cuves d'eau pour maintenir une bonne température la nuit et les jours de pluie. L'eau peut accumuler quatre fois plus de chaleur que le béton...
Top jardin
de la bonne ! chapeau !!
Yep Epic! Merci ;-)
Magnifique jardin ! Et quelle diversité ! Je vois les voiles. Une question pratique : Combien de temps ça vous prend de mettre en place les voiles ? Nous avons créé un jardin partagé à Marseille et on n'est pas souvent concerné par le gel, mais le voile pendant l'hiver nous permettrait de faire profiter du soleil à nos plants... 😀
ça va assez vite la mise en place, après tout dépend de la qté... ici à ouvrir et fermer, à 2, ça nous prend bien 1 bonne heure/jour
la il y a de la profusion waouuuuu
Beau boulot, faire toutes ces terrasses, ça n'a pas du être du gâteau mais le résultat en vaut la peine!!! pourquoi vous ne faites pas les courgettes dehors (à cause du froid?) et les physalis à l'intérieur (comme ça produit tard dans la saison, la serre peut aider au mûrissement des fruits)? Biz de bruxelles ;)
Merci Max! Oui un peu de taf mais on n'y revient plus ;-) Les courgettes seront bien dehors mais on attend les dernières nuits fraîches comme on est à 450 m d'altitude, il pourrait encore geler... Et pour les tunnels, ils seront pleins, donc les physalis seront dehors ;-)
all right :) Impatient de voir la prochaine vidéo pour voir tout ça en place! Bonne continuation :)
J'essaie début juin Max ;-)
wahouuu wahouuu wahouu ca fait rêver!! c'est trop bien et bien organiser c'est propre!! c'est votre 2ème année? c'est juste enoooooorme! bravoooo bravo bravo!
Merci Maryam! Oui le 1er coup de pelle (pour les buttes au début de la vidéo a été donné exactement le 25 janvier 2016 ;-)
quand on te dit 5 fruits ou légumes/jour, tu déconnes pas toi 👌 😎
Petite question, mais je n'y connais rien! Est-ce que les serres contre les gelées, n'y aurait-il pas moyen de les chauffer avec un genre de radiateur alimenté par de panneaux solaires de manière à reproduire un climat tempéré , voir tropical avec assez de lumière! Par curiosité et désolé si je dis des bêtises ;)
Tres interessant, j'observe juste que vous n'avez pas beaucoup de fruits : fraises, framboises, groseilles (dans le jardin des plantes de Rouen, j'avais vu des varietes blanches tres sucrees), cerises...
Bonjour super vos vidéos que je découvre j aimerais savoir sur combien de surface vous exercer votre maraîchage et si vous êtes toujours enthousiasme après ces années de passées merci
alors la chapeau la serre est magnifique et les cultures suivent
Super jardin je m'abonne du coup combien de surface totale avez-vous en culture? merci
Parfait 👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥬🥒🍆🍅🍋🥕🌽🌶🍠🥖🥔🥝🍒🍌🍏🍏🍐🍊🇱🇧🇱🇧🇱🇧
magnifique terrasse et serre :) qu'avez-vous utilisé comme arbres? traitement? merci pour cette super vidéo en tout cas!
le paradis sur terre !
On en est pas loin Mohammed ;-) On s'en rapprochera tous les ans un peu plus... Bien à toi!
DES LEGUME ARABE IL ON DES VOILE ATTENTION
non plus serieusement travail remarquable
j'admire ce systeme meme si je trouve que l'optimisation de l'espace n'est pas exploité au maximum mais je ne suis personne pour jugé
Bravo et bonne continuation
Salut! Super vidéo, beau boulot! C'est quoi les tables qu'on voit au début dans ta serre? On dirait de la récup mais j'ai pas trop idée de quoi... Si tu as un moment pour répondre c'est cool. Allez Bonne saison
la classe
Bonjour, 5 ans après, est ce que vous dégagez un salaire raisonnable svp avec tous vos investissements ? merci.
Bravo 👏
Merci!
Belle ferme :)
Ou trouve-t-on des arceaux durable (en métal) pour les tunnels ? Impossible d'en trouver en jardinerie ou magasin spécialisé (en dehors de ceux en plastique...).
Merci !
Ça fait un travail monstrueux
Oui un peu de boulot au jardin depuis 2 ans... ;-)
beau travail
Merci!
Salut, joli travail vous avez mis combien de temps pour faire tout ça et vous étiez combien de personne Isabelle
On a commencé le jardin le 25 janvier 2016 et nous l'avons fait à 2 (c'est notre métier à plein temps...) ;-)
Super boulot, bravo ! Une question, pt être idiote je ne sais pas, quel type de semences utilisez vous ? Je veux dire est-ce que vous essayez d’utiliser des semences de type "ancestral" ou pas trop regardant et aussi de "l’hybride" ?
Encore bravo pour tt ce travail.
Super content d'être tombé sur ta chaîne. Tu expliques très bien et quel travail mon dieu je te souhaite de réussir encore et encore toujours mieux. Je m'inspirerai de tes conseils d'associations des légumes etc...
T'as pas trop de soucis de limaces ? Bon courge l'ami
Merci à toi! Pour les limaces, oui on la subit encore un peu mais on laisse faire la nature qui devrait équilibrer ravageurs et prédateurs avec le temps... A + :-)
bonjour
Tres beau travail ! ça fait rêver ! vous avez aménagés une mare avec une bâche? pourquoi l'argile ne suffit pas ? connaissez vous la méthode de Sepp Holzer pour les retenues d'eau ?
Oui une bâche EPDM pour assurer l'étanchéité... Non il met quoi du coup lui? Sa terre doit être hyper argileuse!?
Le principe consiste à faire un trou, le remplir à moitié d'eau et brasser le fond pour que l'argile se dépose.
Mouais pas de haie fruitière sur le tours di terrains pas de plantation d’arbres? Pas de ruche de biodiversité? Tonte au plus bas??
ça fait quelle superficie au total ? ...en tout cas très beau jardin !!!
Salut Philippe,
J'ai vu que tu faisais avec Claire des parcelles Choux cabus au centre, salades sur la périphérie et de chaque côté des choux une rangée de radis... Ma question, Quelle est la largeur de tes parcelles ?
On est entre 80 cm et 1 m de large en moyenne...
Bj est-ce que vous êtes toujours en activité maraîchère merci
Magnifique jardin! Tu disais que tu repique tes navets? Je repique presque tous mes légumes, mais je ne pensais pas que c'est possible avec des navets. Dans quelle stade sont-ils au moment de la plantation? Tes plants de poivrons et aubergines sont très beaux et sains, quelle terreau utilises-tu pour rempoter?
Je te souhaite une belle saison!
Merci Anneke ;-) On les sème en plaques alvéolées et on les repique au stade 3/4 feuilles pour optimiser la densité des planches de cultures. Le terreau c'est du BioStart de chez Brill :-)
Vraiment beau mais et les moustiques ?
Belle vidéo. Comment faites-vous pour semer des rangs de radis et de carottes? Vous soulevez le paillis, vous semez à travers, vous tracez des sillons à travers la paille? Ou autre?
Merci ;-) Non on repaille "très léger" derrière le semis...
C'est magnifique ! Si c'est pas trop indiscret, sur quelle surface exploites tu ? Autodidacte ou maraîcher de formation ? En tout cas, c'est extra ! Ça donne envie ! Bravo !
Merci David! On est sur environ 2200m2 cultivés (hors allées, passe-pieds...) Oui on est autodidacte avec Claire ;-)
Je suis tres impressione!! Combien etes vous de persnnes pour gere ts le travail ?
Nous étions 2, en couple, mais nous avons vendu cette ferme. Cf Facebook pour la suite des Jardins de Pan 😁
Félicitations pour le résultat. Organisez-vous des visites de votre ferme ?
Merci! Oui le lieu est ouvert le vendredi soir de 17h à 19h lors de la distriution des paniers ;-)
Bonjour vos plants en pépinières sont tous magnifiques, et votre jardin aussi.
Comment gérez-vous l'arrosage de vos jeunes plants encore en pots? Vous attendez que la terre soit bien sèche et vous arrosez par le dessus?
Félicitations et je vous souhaite une très bonne continuation :)
Merci ! Oui on arrose par le dessus, mais on essaie de conserver un terreau assez humide sinon quand c'est tout sec, au delà du fait que les plants n'aiment pas trop, il est difficile de le ré-imbiber...
Super merci pour la réponse ;) je suis bien d'accord avec vous !
Bonsoir,
Où peut-on vous contacter (mail ou autre) ?
J'ai comme projet de m'installer dans le Limousin et j'ai besoin de petits conseils.
Un grand bravo pour votre travail (un coup de coeur pour la terrasse, superbe !!)
bises,
Valérie
Merci... ;-)
Sur Facebook Valérie !
Bonjour Phillipe, bravo pour votre jardin il est très beau.
Petite question, vous n'êtes pas embêté par les limaces avec toute cette paille. J'ai tenté ce principe de permaculture de toujours pailler la terre mais les limaces m'ont bcp ennuyé, du coup maintenant je paille à l'automne avec un mélange paille/herbe et je supprime le paillage au printemps pour permettre à la terre de se réchauffer et de virer les limaces, je re-paille en été si besoin mais je ne garde plus la terre couverte en permanence. Êtes-vous confronté au même problème ?
Bon courage pour votre jardin.
Merci Ugo. Bien sûr que nous sommes confronté au même soucis de limaces et nous procédons de la même façon que toi sauf pour quelques planches effectivement qui ne subissaient aucune attaque puisque le début du printemps était sec. Sauf que l'eau étant revenue depuis, quelques choux et autres crucifères se battent au quotidien, si tu vois ce que je veux dire... Mais bon, on laisse plein de tas de bois ou de hautes herbes pour faciliter l'arrivée des carabes et autres prédateurs de nos chères amies gluantes! Et maintenant, on attend l'équilibre...
Bon quelque part ça me rassure, j'ai l'impression que le principe de la permaculture est sympa quand il s'agit d'organiser tout ce qui est plantes pérennes et verger mais pour le potager qui contient bcp de plantes annuelle et donc de jeunes plants fragiles les principes permaculturels ne sont pas si pratique que cela. Le principe de recouvrir la terre lorsqu'on ne s'en sert pas est bon pour régénérer la couche d'humus et désherber mais en phase de croissance les plants doivent êtres mis hors d'atteinte des prédateurs selon moi. Après tout on ne travaille pas pour nourrir les limaces, surtout que tous ces repiquages ça doit demander vraiment un temps infini.
Perso j'en suis à utiliser la technique suivante mais je ne cultive qu'un petit potager de 150m2 donc je ne sais pas si c'est transposable à une aussi grande échelle que celle de ton terrain.
1 - j'ai fais des bacs de cultures en bois pour faire une barrière physique, avoir un cadre de culture bien défini, avoir un conteneur pour le paillage et un support sur lequel je peux dérouler des bâches (voile de forcage, film biocontrol, etc...)
2 - je cultive bcp de compost pour le printemps
3 - à l'automne je lasagne tous les bacs pour les enrichir et les désherber en même temps.
4 - au printemps je retire tout le paillage qui n'a pas été décomposé et je le met à composter.
5 - je décompacte la terre à la bèche et je désherbe ce qui a pu pousser.
6 - je recouvre d'une bonne couche de compost tamisé et je plante.
Avec cette méthode je n'ai vraiment plus bcp de nuisible, juste quelques vers blanc de temps en temps issue du compost qui me bouffe quelques pieds de salade de temps à autre mais rien d'aussi violent que les limaces et mes légumes ont vraiment meilleur aspect (moins de trous et sont bien plus vert et gros) la couche de compost joue le rôle du paillage pendant toute l'année et du coup la terre argileuse reste toujours un peu humide en dessous.
Micro ferme en permaculture ?? Pour moi c'est des rangs en monoculture ! Certes c'est très beau mais je retrouve pas les principes de la permaculture ici.
Propose moi un lien de vidéo d'une ferme maraîchère VIABLE en permaculture... (je suis preneur sérieusement!) Récolter 44 paniers chaque semaine dans des conditions "sauvages" où les légumes sont dispercés tels que tu l'imagines dans la définition de la permaculture (agricole j'entends) serait très clairement compliqué... Et puis, notre lieu n'existe que depuis 1 an et demi, tout évoluera chaque saison! Là où je te rejoins, c'est que notre jardin doit accueillir plus d'arbres et de plantes pérennes. En pro, des compromis sont malheureusement nécessaires ;-)
Il y a du monde 😲 peux tu nous dire la superficie que tu cultive?
On avait environ 3500 m2 cultivés 😉
Vous êtes combien à table ?
On est 50 clients et nous 3 ;-)
bjr, boboulot ! Petit question : que faite vs contre les limaces ???? Merci d'avance
Rien, on attend leurs prédateurs (hérissons, carabes, oiseaux...) ;-)
On dépaille tout de même au printemps pour réchauffer le sol et leur hôter le gîte le temps des 1ers repiquages...
tres bien ! pouce bleu pr la rapidité de la réponse, bonne continuation a vous !
Super merci de nous partager ça !! Est ce que c'est moi ou le terrain est dans une sacrée pente nan? On dirait que les planches sont en terrasses, j'me trompe ?
Oui en terrasses, rien n'y est plat Judith ✌️
tres jardin bravo
oui, très très jardin :)
"très beau jardin" dsl écrit vite au taf bonne continuation
Bonsoir, merci pour la vidéo, bravo pour le travail, combien de personnes êtes vous à travailler sur ce lieu ?
Nous sommes tous les 2 en couple avec Claire (avec quelques coups de main ponctuels d'amis)
salut, les choux de bruxelles vont-ils se croiser avec le chou pourpre à côté ?
Après vérification, effectivement, ils risquent fortement de se croiser et de dégénérer...
bonjour, très beau jardin et maison ! est il possible de connaitre la taille du terrain, pour se faire une idée ? Merci ;-)
2200 m² cultivés ;-)
Philippe BUFFET merci pour la réponse. Et est ce que je peux aussi vous demander dans quelle région se situe le terrain ? Merci
Haute-Vienne (Limousin)
Haute-Vienne (Limousin)