香辣惹味的孜然煎焗羊排🍖一鍋到底的家常做法超簡單🍽️在澳洲中西式都吃好多了,發現小羊排這樣做最好吃🐐

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #小羊排 #煎焗羊排 #Lambribs
    【材料】
    羊排 700克
    桂皮 少量
    香葉 兩片
    小茴香 半茶匙
    孜然籽 兩茶匙
    啤酒 一瓶
    糖 半茶匙
    醬油 一湯匙
    蔥 一根
    蒜蓉 4粒
    青紅椒 各一個
    白芝麻 少量
    花椒 1/2茶匙
    鹽 1/3茶匙
    孜然粉 2茶匙

КОМЕНТАРІ • 103

  • @woowootasty180
    @woowootasty180  4 роки тому

    *** cumin seeds powder at 3:26 should be 2 tsp, not 1/2 tsp. sorry for the mistake. >_<
    *** 視頻中3:26孜然粉分量應該是兩茶匙,不是1/2茶匙。抱歉,片中寫錯了。

  • @spectatorw6513
    @spectatorw6513 4 роки тому +6

    乌乌真是个能干的小主妇,菜品色香味俱全,厨具也很Q,广普很好听,你的视频每期都很喜欢💕

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      谢谢你的留言啊,好开心❤❤❤

  • @ppyt1585
    @ppyt1585 2 роки тому +1

    今天照着做了,非常棒! 好吃,是个很好的下酒菜 👍👍👍。 多谢 Woowoo 😊

  • @李思莹-k7h
    @李思莹-k7h 3 роки тому +1

    我也是佛山人,非常喜欢你的视频,粤菜是我最熟识和热爱的味道,你做的所有菜和甜品都透着精致

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 роки тому

      我們一定是口味一致的吃貨🤗😆😋

  • @mingtian322
    @mingtian322 3 роки тому +1

    看这个调和的经验和理解以及出品的状态,应该是非专业厨师里面的最高手了吧。

  • @lydiaau3624
    @lydiaau3624 2 місяці тому

    你好烏烏,我只買到羊腩(沒有皮的),可以用這方法做嗎?

  • @pasquale120
    @pasquale120 4 роки тому +1

    The ribs look beautiful and delicious! Thank you, have a wonderful “Happy New Year” keep healthy and safe

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      Thank you so much!!! ❤❤❤
      Happy 2021 to you too... ^_^

  • @stevenmoy7996
    @stevenmoy7996 3 роки тому

    看見妳這個孜然煎焗羊排。令我想起兩年前在中國食過一樣叫孜然扇子骨。它也是一個非常好的送酒菜。真是太相似。我要試試做妳這個羊排菜色對比一下。👌👌😋😋

  • @lam1964
    @lam1964 3 роки тому

    大師級制作,yummy,yummy

  • @陈大湿的美丽记
    @陈大湿的美丽记 3 роки тому

    哇~!這個好,看著就流口水了,下回我自己也嘗試一下這種做法

  • @蕾蕾厨房
    @蕾蕾厨房 4 роки тому +1

    好棒的干身羊排噢。

  • @julieyeung1921
    @julieyeung1921 4 роки тому

    鍾意你哋嘅調皮互動

  • @yingleung7097
    @yingleung7097 3 роки тому

    看著好有食欲 (正) 👍

  • @Cn-qd7ps
    @Cn-qd7ps 3 роки тому

    正就一个字。多谢无私分享

  • @mingqiu
    @mingqiu 3 роки тому

    非常好吃,多谢

  • @李默默-r2w
    @李默默-r2w 4 роки тому +1

    哇~好美味❤️

  • @soniawu8450
    @soniawu8450 3 роки тому

    你好 2:10 酱油是1茶匙 还是1汤匙? 字幕和说的话不一样. 谢谢

  • @kwanlo5768
    @kwanlo5768 4 роки тому

    澳洲羊羊好好味.萬歲!.....剛剛好身边有罐啤酒,有得飲,妳老公冇得飲,真爽.

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      澳洲牛羊的確不錯。。哈哈哈哈哈!乾杯!^w^

  • @lazycookrecipes
    @lazycookrecipes 4 роки тому

    口水流一地 😍

  • @往后余生熙华向暖
    @往后余生熙华向暖 4 роки тому

    啊啊啊好饿,看起来太好吃了。家里还有羊排,今天中午来不及了,晚上的时候一定按照你教的做一下~😂

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      好哦!中間燜的步驟記得要把它燜夠時間,燜軟了才好吃 ^_^

    • @往后余生熙华向暖
      @往后余生熙华向暖 4 роки тому

      @@woowootasty180 哈哈好的~(我好怕半路忍不住吃几块,吃着吃着还没焖软就吃完了

  • @julieyeung1921
    @julieyeung1921 4 роки тому

    鍾意你唔不洗鍋的習慣我都有😄😄😄👍

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      哈哈哈哈師奶仔懶得就懶啦。。≧ω≦

    • @julieyeung1921
      @julieyeung1921 4 роки тому

      鍾意你嗰句:懶吖嘛😂😂相信有好多共鳴😄😄👍👍

  • @annchew1662
    @annchew1662 3 роки тому

    Marvellous and delicious

  • @joycemeizhang
    @joycemeizhang 4 роки тому +1

    乌乌,你这个铸铁锅是什么size的

  • @becauseofyou8433
    @becauseofyou8433 3 роки тому

    乌乌,你好!把啤酒改为红酒可以吗?谢谢解答。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 роки тому

      我沒試過用紅酒,有試過直接用清水,也很不錯的,用清水味道反而會每那麼複雜,我老公就喜歡我用清水。。😝😝

    • @becauseofyou8433
      @becauseofyou8433 3 роки тому

      @@woowootasty180 多谢乌乌!

  • @patmoh4204
    @patmoh4204 3 роки тому

    Woowoo jia you. Great job

  • @BL-wq7hy
    @BL-wq7hy 3 роки тому

    Woo woo, 视频里的那个迷你小锅是什么牌子呢?好喜欢,也想买一个😊

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 роки тому

      我是淘寶集運買的, 迷你鑄鐵平底鍋

  • @陈晓鸣-t2c
    @陈晓鸣-t2c 4 роки тому

    先点赞再看。

  • @tangtanglovesmuji517
    @tangtanglovesmuji517 4 роки тому

    我又来了Woowoo,这道菜我已经放入我年夜饭的菜单啦。我想请问你的那口锅是哪一款多大口径的呀,看起来很实用。

  • @janetwong5593
    @janetwong5593 3 роки тому

    我老公話你煮得好正!😘我也一樣你好叻煮嘢😘😘😘

  • @wongbing202
    @wongbing202 4 роки тому +1

    乌乌今周二更了!好努力喔~我一定要试试这个羊排。之前有试过西式的羊架(lamb shanks),孜然在马来西亚现在也有很多中国餐厅广泛使用,应该所有的食材和调味料都找到的。。。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому +1

      是啊,新博主必须努力点啊。。下一期应该是做tom yum goong ^_^ 但culantro有点难买,不知道买不买得到。。

  • @mingtian322
    @mingtian322 3 роки тому

    漂亮

  • @2112Liz
    @2112Liz 4 роки тому +1

    I loveeee lamb cumin 💕💕💕thank you!!

  • @rockey5261
    @rockey5261 3 роки тому

    土澳的香料包包哪能买到?

    • @mingqiu
      @mingqiu 3 роки тому

      澳洲吗?华人杂货店有或者用日本人店卖的茶包袋代替。

  • @tinasun5691
    @tinasun5691 4 роки тому

    乌乌 能问下你用什么相机拍的吗

  • @2112Liz
    @2112Liz 4 роки тому +1

    Any particular brand for the beer? Also, where could we get the spicy bag like the one you used here? Thank you!

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      any beer should be ok.. or you can use water..
      please take a screenshot on 0:44 and show to the stuff at Chinese(Asian) supermarket..it's very common there..

    • @tangtanglovesmuji517
      @tangtanglovesmuji517 4 роки тому

      @@woowootasty180 已经screen shot🤣🤣🤣

  • @liligoodchinesevoice
    @liligoodchinesevoice 4 роки тому

    你在哪里买的这种羊排? coles已经很久不卖这种了。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      Harris Farm买的,Coles以前有过,但现在没有了,只有腌制过的。。

    • @liligoodchinesevoice
      @liligoodchinesevoice 4 роки тому

      ​@@woowootasty180 我找这种很久啦。一直找不到。谢谢。

    • @xmleung5492
      @xmleung5492 3 роки тому

      @@woowootasty180 我住墨村不見有買的

  • @ceybei3421
    @ceybei3421 4 роки тому

    爲什麼總能聞到香味 是我餓了嗎 (ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)

  • @tangtanglovesmuji517
    @tangtanglovesmuji517 4 роки тому

    Woowoo我又回来了,我上次做的羊排跟你视频里面用的食材不是一样的,我很想买你用的这种,不过视频里面不太清楚,您能把那个品名详细的写一下吗,谢谢啦。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому +1

      你展開視頻下面description那一欄看看吧,我更新了。視頻裡面我剛剛才發現寫錯了,3:26 孜然粉不是1/2茶匙,是2茶匙。>_

    • @tangtanglovesmuji517
      @tangtanglovesmuji517 4 роки тому

      @@woowootasty180 谢谢

  • @myominko9702
    @myominko9702 4 роки тому

    你会做广东客家菜吗

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      会做一些。。例如手撕盐焗鸡,我的第一期视频就是啦:)

  • @winnie7395
    @winnie7395 4 роки тому

    看似很美味,羊排會老吗?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      经过差不多40分钟的铸铁锅焖炖,里面焖软了,口感不柴的。。:)

  • @Richard68434
    @Richard68434 3 роки тому

    可惜美国这边没卖这种肉带骨的羊排啊。 全都是french 过的

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 роки тому

      我这边其实也比较难买到这种cutting的。。

  • @agnesliu9136
    @agnesliu9136 3 роки тому

    很喜歡你的視頻,最好多用廣東話,你的煮食用具很精緻,今期你炒芝麻的小炒煱可以在Melbourne買到嗎?

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 роки тому

      謝謝你。。新出的視頻都改用粵語了。那個效果是淘寶上買的。。

  • @mazakiizj
    @mazakiizj 4 роки тому

    这个recipe做猪排行不行啊乌乌

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      我觉得可能孜然跟猪不是特别搭啊。。不过也可以试试,毕竟那个味道就很好吃。。

  • @栗田美佐夫-p4k
    @栗田美佐夫-p4k 3 роки тому

  • @tangtanglovesmuji517
    @tangtanglovesmuji517 4 роки тому +1

    今天做羊排,Woowoo说,炖四十分钟,我炖上就走了,快到四十分钟回来继续看视频,Woowoo说,炖到二十分钟的时候翻个面😭😭😭🤣🤣🤣

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  4 роки тому

      哈哈哈哈哈你太可爱了!!❤❤

    • @tangtanglovesmuji517
      @tangtanglovesmuji517 4 роки тому

      @@woowootasty180 乌乌你才最可爱! 今天的羊排虽然我没有及时翻面, 但我女儿吃了两块, 所以我认为是成功啦!

    • @mouse-zz9om
      @mouse-zz9om 3 роки тому +1

      所以不翻面的话会不一样吗?

    • @tangtanglovesmuji517
      @tangtanglovesmuji517 Рік тому

      @@mouse-zz9om两年后, 我准备再试一次,试完告诉你啊

  • @allanlee2976
    @allanlee2976 2 роки тому

    酒已经倒晒落去焖羊肉咯,阴公。。。边有得剩

  • @yubingmei5086
    @yubingmei5086 2 роки тому

    为什么说普通话呢?讲粤语自然点。

  • @meilunwong2425
    @meilunwong2425 3 роки тому +1

    你普通話真的🤔,不如講番廣東話或英話🤣🤣🤣