HEMAT GAS BIKIN BUBUR KACANG HIJAU✨

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 4

  • @dhylook
    @dhylook  3 місяці тому

    Bubur Kacang Ijo✨
    #BelajarBikin - Kacang Ijo. Sekarang mau bikin kacang ijo ga perlu abisin gas. Simple dan Gampang. Cuma butuh total masak kurang lebih 14 menit dengan kompor gas, api menyala. Sudah bisa bikin Kacang Ijo empuk dan nikmat.
    Resep:
    - 250g Kacang Ijo
    - Air Secukupnya (Rendaman)
    Note: rendam cukup minimal 1-3 jam/semalaman juga boleh
    Racikan:
    - 2L Air
    - 5 Lembar Daun Pandan
    - 3 Ruas Jahe Geprek
    - 3 Keping Gula Jawa
    - 65g Santan Kental
    - 4 sdm Bubuk Krimer
    - 2 sdm Tepung Tapioka + Air
    Note: Tingkat kemanisan dan kekentalan bisa disesuaikan
    Cara Empukin Kacang Ijo HEMAT GAS:
    - Setelah kacang ijo direndam lalu masak dengan teknik 5.30.2.7
    - Air mendidih masukan kacang ijo, jahe, daun pandan lalu masak 5 menit (api besar) wajib tutup panci
    - Setelah 5 menit matikan kompor
    - Istirahatkan selama 30 menit. Ingat wajib tutup panci (tdk boleh dibuka)
    - Jika ada celah/bolongan di tutup panci (tutup dengan tisu/sumpit)
    - Kalo sudah 30 menit, nyalakan api kembali hingga mendidih (kurang lebih 2 menitan)
    - Air sudah mendidih kembali baru masukin bahan racikan lainnya
    - Atur mode masak selama 7 menit (api kecil) dengan panci tertutup. Supaya semua bahan menyatu & meresap.
    - Selesai, selamat mencoba
    .
    #buburkacanghijau #buburkacangijo #resepkacangijo #teknikmasak #tipsmasak

  • @herumulyadi1584
    @herumulyadi1584 3 місяці тому +1

    bikin bubur kacang ijo aja di kontenin