থোরের এই রেসিপি গরম ভাতের সাথে থাকলে সবাই চেঁটেপুটে খাবে|Thor Recipe in bengali|Banana Stem curry

Mochar ghonto bengali recipe | mochar ghonto | Authentic Bengali Mochar Ghonto Recipe
____________________________________________
Welcome to Devika's Home Cooking! Join us as we prepare a delicious Bengali recipe called Mochar Ghonto. This niramish (no onion and garlic) dish features banana blossoms, aromatic spices, and incredible flavours. Watch now and discover how to make this traditional delicacy without compromising on taste. Like, comment, and subscribe for more mouthwatering Bengali recipes! Let's get cooking!
Thanks
Mochar Ghonto Ingredient
১ টি মোচা / 1 ea Banana Blossom
২ টি মাঝারি মাপের আলু / 2 Medium Size Potato
৩০ গ্রাম ভেজানো ছোলা / 30 g Soaked Black Green Moong lentils
১০ গ্রাম আদা / 10 g Ginger
৪ টি কাচা লঙ্কা / 4 ea Green Chilli
১/২ চা চামচ ধনিয়া /1/2 Tsp coriander
১/২ চা চামচ জীরে/ 1/2 Tsp Jeere
১ টি গোটা শুকনো লঙ্কা / 1 ea Whole Red Chilli
১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin Seeds
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ নুন / 1 tsp Salt
৩০ মিলি সরষের তেল / 30ml Mustard Oil
দারচিনির টুকরো /Cinnamon Sticks
২ টি এলাচ / 2 ea Cardamom
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ গরম মশলা / 1 tsp Gorom Masala
১.৫ চা চামচ ঘি / 1.5 tsp Ghee
#bengalifood #mocharghonto #niramishrecipe #bengalicuisine #DeliciousDelights #atanurrannaghar