【初公開】福井県の隠れた朝市『若狭小浜お魚センター』鮮魚を大調査

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • 『一色さかな村』の動画を毎週土曜日18:00頃に
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    自ら市場で毎週お魚を仕入れる日々をしているうちに、もっと市場の魅力を沢山の人と共有したいとの想いで、2020年頃からUA-camを始めました!!
    有難いことに今ではチャンネル登録者さん7000人を超え、沢山の方に観ていただけるチャンネルになってきました✨
    今後もより沢山のお魚好きさんに
    この動画を観ていただきたいので、応援よろしくお願い致します🙇
    #まきろんchannel#魚市場#朝市

КОМЕНТАРІ • 51

  • @makiron_channel
    @makiron_channel  11 місяців тому +4

    動画視聴ありがとうございます‼️
    いつもコメントや高評価..
    日々動画を投稿するうえで凄く助かってます!🙇
    僕の動画は『魚市場』に特化した動画になってます!
    季節によって魚種や値段が変わってくるので
    是非お時間ありましたら
    他の動画も見て頂けると嬉しいです!✨
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  • @nuutaro
    @nuutaro 11 місяців тому +3

    私の好きな市場を紹介されていて、嬉しくなりました。
    この日は、魚が少なかったのでしょうか。
    箱売りが多いけど、鮮度は抜群で激安なので、魚が多い時には、目移りしてしまいます。
    小浜独特の醤油干しは、福井県産の甘口醤油と日本酒を同量合わせた漬け液に漬けて干せば作れます。
    安い魚を箱買いしても、醤油干しにすれば保存できますよ。

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!!✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
      まさに..お店の方が『今日は少ない!!』と言ってたので、またリベンジしにいきます‼️😆
      特大あなごの醤油干し..めちゃくちゃ美味しかったです!!

  • @user-vi1nb3kh3t
    @user-vi1nb3kh3t 11 місяців тому +1

    まきろんさん、遅くなりましたこんばんは。若狭小浜お魚センターの視察でしたね。へしこやね、三河ではシイラhあまり見ませんね、カマス激安、名物焼鯖お買い上げ、旨そうやね!次の動画を楽しみにしています。

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому

      いつも観てくださりありがとうございます!!(≧∇≦)

  • @HIMITSUNOTSURIBU
    @HIMITSUNOTSURIBU 11 місяців тому +2

    まきろんさんお疲れ様です😊
    ここは私も釣りに行った帰りに立ち寄ったことがあるお気に入りの市場です!
    選び抜かれた良型の赤甘鯛のみが若狭ぐじと名乗ることができ1番のおすすめです♪
    ここの甘エビも甘味が感じられ絶品です😋
    焼きサバは生姜醤油で食べるのが地元の食べ方みたいですよ🐟✨

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      お疲れ様です!!😆なんと(≧∇≦)
      市場の方も優しくて素敵な市場ですよね!!✨️
      なるほどです!!✍️勉強になります🙇‍♀️
      また近々行こうか企んでます✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

  • @オカシガオ
    @オカシガオ 9 місяців тому +1

    地元です。家族が少ないのであんまり行きませんが、魚を観てるとつい買いたくなりますね。地元の市場を紹介してくださってありがとうございます。底引き網漁が始まるまでは、魚が少ないですが、10月からはまた活気が戻ると思います。またいらしてください。w

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  9 місяців тому +1

      僕の動画を見つけて下さりありがとうございます!\(^▽^)/
      実はあれから..11月にも市場へ撮影にきて動画にしてるので、良ければ見てみてください😊!!
      めちゃくちゃ素敵な市場で気に入りました(˶ˊᵕˋ˵)

  • @user-cs8qb1yj2u
    @user-cs8qb1yj2u 11 місяців тому +1

    まきろんさんお疲れ様です😊
    遠くまでお疲れ様でした😊
    あがる魚は似てますね😊
    カニ🦀エビ🦐はなんだか違いますね😊
    私はたまに石川県の七尾にある食祭市場に行きます😊
    お魚だけじゃなくお土産とかも売ってるし 
    そこで買ったのを焼いて食べるとこもあります。
    遠いけどね😅😅😅
    へしこ大好きです😊

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      おはようございます!!✨️
      はじめての市場でしたがかなり楽しめました😊
      石川県の市場..気になります(,,♢^♢,,)

  • @Tessy2000
    @Tessy2000 11 місяців тому +1

    まきろんさん、遠征お疲れ様😉
    値段的には一色と同じ感じの物が多くあるとの印象です。
    焼鯖、干物の笹カレイ魅力的です👍🤩

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому

      おはようございます!!😊
      焼きサバを炭火焼きで..最高でした‼️✨️

  • @cooking-cd6kp
    @cooking-cd6kp 11 місяців тому +1

    お久しぶりです😊
    遠くまでお疲れ様です。
    昨日、小浜まで行こうかなぁと思ってたんですよ笑笑
    子供が熱でやめましたが😢
    1人で行けば良かった😂

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      お久しぶりです!!😆
      是非次回は子供さんと市場めぐりを(≧∇≦)🐟

  • @usarico
    @usarico 11 місяців тому +1

    遠征おつろん‼️
    お買得なのいっぱい( ゚Д゚)イイナー
    こちらも朝から賑わっていましたよw

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      お疲れ様です!!✨️
      久しぶりの遠征市場めぐり..
      ワクワクがとまりませんでした\(^▽^)/!

  • @haha-ks3zl
    @haha-ks3zl 11 місяців тому +1

    遠征お疲れ様でした✨
    購入した物が七輪で焼いて食べれるサービスいいですね✨
    大きい穴子は骨が多いイメージがありますが大丈夫でしたか?

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      この七輪で焼ける施設はかなり良きでした‼️✨️
      天気のいい日に優雅に炭火焼き..最高でした😘
      あなごは全く骨は気にならなかったです!!(˶ˊᵕˋ˵)

  • @カズ-x1m
    @カズ-x1m 11 місяців тому +2

    大変お疲れ様でした🙇今回の動画は自分にとっての神回です👍先々週行ったときも10月から増えますと店の方が言っておられました。
    まきろんさん水揚げが少なかったのは残念ですが、とても嬉しく思います。ありがとうございました🙇

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому

      そう言っていただけて嬉しいです‼️✨️
      また10月以降..リベンジマッチへ(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”🐟

  • @焼有田
    @焼有田 11 місяців тому +1

    小浜行きましたか😊一色は毎月小浜と能登は半月に1度のペースで行きますが小浜はやはり焼きサバ、へしこ、甘鯛かな😊鯖寿司も美味しいですよー😊

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      市場によってそれぞれ特徴があり、市場めぐりは
      凄く楽しいですよね‼️😊

  • @user-hito-medaka
    @user-hito-medaka 11 місяців тому +1

    お疲れさまです。
    エアーかいものしてました😂
    他のお魚みるのもわくわくします!

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      いつも観てくださりありがとうございます!!(≧▽≦)
      色んな市場を動画で擬似市場めぐり😊✨️

  • @kuropooo
    @kuropooo 11 місяців тому +1

    甘鯛良型安い~😆 1回お刺身食べてみたい💕 秋刀魚は高いですね💧 地元で値段が違うって楽しいです。また近いうち早起きしようと思いましたよ🐟️

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      やはりサンマは全国的に価格は高めですよね😢
      逆にアマダイはかなりお買い得価格に\(^▽^)/

  • @マッピー先生
    @マッピー先生 11 місяців тому +1

    焼き鯖炙り良いですね❤
    箱物の魚とシイラ安いですね👀
    アナゴの干物も気になります😊

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      サバの1尾丸焼きは初めての経験でした!!😍
      めちゃくちゃ美味しかったです(˶ˊᵕˋ˵)

  • @user-kj3fl3ec6u
    @user-kj3fl3ec6u 11 місяців тому +3

    シーラ安っ😮沖縄天ぷら作りたい😅

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      シイラは天ぷらが美味しいのですね!!✍️(˶ˊᵕˋ˵)

    • @user-kj3fl3ec6u
      @user-kj3fl3ec6u 11 місяців тому +1

      @@makiron_channel 関東、埼玉では、シーラ見かけないし、見た事ない😅

  • @ヤマサパパ
    @ヤマサパパ 11 місяців тому +1

    市場によっての価格差、地域差が見れて面白いですね。
    若狭グジは柳橋では買えない値段ですが、単価が3分の1に近いから良い。
    そのかわりハモは京都圏だけあって高い印象かな。
    一度行ってみたいところですね。

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      嬉しいです!!(≧∇≦)
      若狭ぐじ..僕自身は初めて見たのですが、まさかブランドだったとは知りませんでした!!😭
      是非機会があれば来てみてください!!✨️

  • @user-di7yw5cq1o
    @user-di7yw5cq1o 3 місяці тому

    福井まで お疲れ様でした👍

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  3 місяці тому

      そろそろまた行きたくなってきました(//∇//)\‼️

  • @amanojack8954
    @amanojack8954 11 місяців тому +1

    来年はタイに行くんだっけ?海外の市場訪問はツアーじゃ難しいし、かと言って個人だと怖いしぃ😓
    今回みたいに国内で色んな市場を廻って見るのが無難かな。漁港に併設された「ほぼ地域住民専用」みたいな
    小規模な市場なんか見つけられたら面白いでしょうね。探検気分でワクワク出来る旅が大好きで~すw

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      はじめての市場散策は緊張もしますが、ワクワクもかなりあります!!😊
      その光景を皆さんに少しでも共有できて、なにかしらの参考にしてもらえたら嬉しいです!!✨️

  • @uzuran
    @uzuran 11 місяців тому +1

    福井にいらっしゃいませー❤

    • @uzuran
      @uzuran 11 місяців тому +1

      イワシヘシコは焼いて食べるんだけど、2軒となりまで異臭騒ぎになるので気をつけて笑

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому

      なかなかの香りがしますよね!!😆
      クーラーボックスがイワシのへしこの香りが(˶ˊᵕˋ˵)

  • @user-ed4nn3nx3m
    @user-ed4nn3nx3m 11 місяців тому +1

    ハモの値段にビックリでしたね‼️
    一色が安過ぎるのかなぁ😅

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому

      大きなハモ(骨切り済)はなかなかいいお値段に!!(,,♢^♢,,)

  • @SADA-ip4zc
    @SADA-ip4zc 11 місяців тому +1

    鯖の丸焼き買ってるし🤭✨✨💕

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      福井県と言ったら焼きサバ‼️
      と優しい視聴者さんに教えて頂きました😊

  • @団酸
    @団酸 11 місяців тому +1

    ここの市場、平日と土日で値段が変わります。平日に行くと安く買えます。
    はまぐり、値上がりしてますねぇ、800円やったのに・・・。
    小浜の干物は、普通の干物と異なり、醤油漬けの一夜干しッていう感じです。

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому

      なるほどです!!✨️
      地元の方ならではの情報ありがとうございます(≧∇≦)

  • @keiko795
    @keiko795 11 місяців тому +1

    若狭グジって何かな(?_?)
    所変わると違った魚もあるね😃七輪で焼いて食べれるの良いよね。お疲れ様です🎵

    • @makiron_channel
      @makiron_channel  11 місяців тому +1

      選び抜かれたアマダイを『若狭グジ』と名ずけられるようです‼️
      やっぱり炭火で焼くのが1番美味しいですよね😊

    • @keiko795
      @keiko795 11 місяців тому +1

      @@makiron_channel 様
      そうなんですね😃ありがとうございます👍️