베이비무브 초기이유식 소고기 레시피

베이비무브 초기이유식 소고기(보석살) 레시피
보통 초기이유식에 사용하는 소고기는
지방이 적은 부위로
안심, 홍두깨살, 우둔살, 채끝살 등을 사용한다
마블링이 적은 2등급의 고기를 사용해야 한다
1. 소고기를 내열용기에 옮겨 담는다.
2. 베이비무브 열기둥이 잠기도록 물을 부어준다.
3. 베이비무브에 소고기를 담은 내열용기를 넣고 30분 찜기모드로 쪄준다.
4. 다 쪄지면 한김 식혀 꺼내준다
5. 내열용기에 생긴 육수와 함께 소고기를 믹서기로 옮겨담는다.
6. 튐방지 커버를 씌워주고 믹서기 3단계로 아주 곱게 갈아준다
7. 퍼기 큐브용기 12구에 15g 씩 분주해준다.