Bánh mì Doner Kebab | Hành Trình Tìm Lại Quán Ăn ĐẦU TIÊN Tại Hà Nội

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Bánh mì Doner Kebab | hành trình tìm lại quán ăn đầu tiên tại Hà Nội
    ĐĂNG KÝ KÊNH HANOI FOOD MIỄN PHÍ TẠI: bit.ly/2lFDRMm
    Địa chỉ: 6 Lương Ngọc Quyến - Hoàn Kiếm
    GIỚI THIỆU
    Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh UA-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng.
    Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
    Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là đăng ký kênh (SUBSCRIBE) nhé.
    TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
    Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
    ------------------------------------------------------------------------
    LIÊN HỆ HỖ TRỢ, HỢP TÁC:
    ► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
    ► Zalo: 0386136360
    TÀI KHOẢN SỬ DỤNG:
    VCB: 0851000021104 Chủ TK: Nguyễn Đăng Khoa - CN Hà Nội
    ACB: 2952207 Chủ TK: Nguyễn Đăng Khoa - PGD Hoàng Mai
    ---------------------
    © Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
    #banhmi#banhmidonerkebab#Hanoifood

КОМЕНТАРІ • 581

  • @HoaDanTung
    @HoaDanTung 4 роки тому +17

    Không bàn đến đây có phải quán đầu tiên hay không nhưng ở đây ăn ngon thật. Quán mình ngày trước ở ngay bên cạnh, 1 tuần mình sang đóng họ 3-4 lần. Hồi mới mở thì khuyến mãi còn 20k/c, có ngày mình còn ăn 2 cái :)) Sau ăn nhiều quá nên cũng bị bớt ngon.
    Câu chuyện mà anh chủ quán phải chuyển cửa hàng thì anh cũng đã từng tâm sự với mình, cửa hàng làm ăn được và sau đó chủ họ không cho thuê, sau khi anh chuyển đi thì chỗ đó mở lên thành cửa hàng Doner y chang.
    Phải công nhận anh là 1 người rất có tâm với món bánh mì này.
    Cuối video chợt mỉm cười vì thấy ông cụ bán nước vẫn bán ở chỗ đấy, trước có cả bà nữa mà không biết bà thế nào rồi. Chúc ông giữ được sức khỏe tốt và bán được nhiều hàng hơn. Quán cửa xanh ông đang ngồi là quán đầu tiên mình làm việc trên phố cổ, sau đó thì sang Lương Ngọc Quyến cạnh chỗ bánh mì anh Long.

  • @AnhTuan-xe9lr
    @AnhTuan-xe9lr 3 роки тому +11

    VN đã biến tấu thành bánh mì của người Việt , hợp gu người Việt , ăn cực thích và ngon , không bị khô mà rất hoà quện vào nhau rất Ok

  • @haithaihoang8361
    @haithaihoang8361 4 роки тому +65

    Hồi xưa tôi ăn ở Hàng Bạc lúc anh chưa chuyển ngon mê ly. Sau anh chuyển mà không biết, cứ thắc mắc sao dạo này dở hẳn, nên bẵng một thời gian dài không ăn nữa. Sau này một lần uống bia Tạ Hiện, mua bánh quán ở LNQ ăn thử thấy sao ngon giống vị quán ngày xưa mình ăn ở Hàng Bạc thế! Hỏi ra mới biết chính là quán cũ ngày xưa, công nhận mình ăn tinh mồm thật :))))

    • @randomcommentpopup
      @randomcommentpopup 4 роки тому +9

      Thật luôn. Ăn tinh mồm như ava của bác vậy😂😂🤣

    • @ninjaquy
      @ninjaquy 4 роки тому +1

      giống mình luôn, đợt quán bị "cướp" r mình ăn ở hàng bạc thấy chán quá ko ăn nổi mãi sau mới biết đổi chủ, doner ở đây đúng là best :))

    • @XuanTran-lf1mt
      @XuanTran-lf1mt 3 роки тому

      Cho em xin địa chỉ quán đó được ko anh. Em cảm ơn ạ

    • @erikannguyen9672
      @erikannguyen9672 6 місяців тому

      Thế mới hiểu dân bake parky trong kd nó ủ mưu thủ đoạn thâm độc bẩn thiủ ntn..ăn cắp nghề và nhái lại toàn bộ qui trình kd cuả ngươì thuê mb

  • @phuonglanle6868
    @phuonglanle6868 2 роки тому +2

    Người kinh doanh phải có tâm và lành mạnh . Bạn cho họ thuê nhà , thấy bán đắt hàng tưởng hớp được … rồi ủ mưu chơi xấu để hất họ đi để bán đúng mặt hàng mà người ta đã bỏ cả tâm huyết gây dựng lên và nghiễm nhiên mặc định nó là của mình tạo ra . Bạn tưởng rằng có thể thay thế chủ cũ , khi bán đúng chỗ đúng mặt hàng , và cướp trắng lượng khách mà họ đã có sẵn là có thể mập mờ lừa khách được chắc ( ?! ) Nên nhớ một điều , sống ở đời Ông Trời có mắt . Đã có nhà cho thuê thì đừng tham lam quá ! Cái gì là của người thì có cố dành lấy cũng không được đâu nhé! Bằng chứng là dù có chơi xấu với người thuê nhà , thì một khi người ta có nghề , dù đi đâu chỉ khó khăn lúc đầu , rồi cũng sẽ tồn tại được . Khách hàng tinh lắm !

  • @giabaonguyen5065
    @giabaonguyen5065 4 роки тому +5

    Tớ có chụp ông bán nước này hồi 30 Tết năm 2017, ông nhiều tuổi rồi mà vui tính lắm, ông còn chủ động gọi bọn tớ chụp rồi đưa tiền đi in ảnh mà hehe

  • @shinzoab8404
    @shinzoab8404 4 роки тому +2

    Năm 2003 xg hà nội ăn bún chả cá, phở bò nam định thật sự ngon tuyệt vời. Mà bát có 7.000 thật sự. Ăn bánh mì sài gòn kẹp thịt , thập cẩm 2008 ở phố Đặng Dung. Ngon

  • @cohocnganhxaydung-kienhocx4971
    @cohocnganhxaydung-kienhocx4971 4 роки тому +3

    Những người chủ tự tin chia sẻ bí quyết thì thật sự có tâm.

  • @SOUTHRTK
    @SOUTHRTK 4 роки тому +1

    Chuẩn rồi, quán đầu tiên là bánh mì Đức Long, so 2 hàng bạc, sau chuyển ra Lương Ngọc Quyến do chủ nhà đòi lại cửa hang. Đợt mới chuyến đi ko biết ra an nhưng chủ mới an cảm nhận ko ngon, hỏi mới biết chuyển ra Đào duy từ. Bánh mì doner số 1 Hà Nội rồi. Kỉ niệm ăn 1 phát 3 cái.

  • @anhle2401
    @anhle2401 4 роки тому +2

    Chuẩn thì chồng thịt quay phải có 3 loại và xếp đúng thứ tự.
    Chồng đầu tiên là thịt mỡ bò, kế là mỡ heo rồi sau đó đến thịt nạt heo, thị nạt dê, thịt nạt bò.
    Khi quay, các lớp mỡ chảy xuống phần dưới làm cho món ăn không chỉ có mùi thơm nứt mũi mà hương vị cũng rất ngon.

    • @phamtoan8880
      @phamtoan8880 4 роки тому

      đấy cũng chỉ là cải tiến thôi chứ chuẩn gì bạn!chuẩn gốc của nó ở Thổ đạo hồi ko ăn thịt lợn nhé.chủ yếu cừu,gà,bò thôi

  • @nampham2003
    @nampham2003 3 роки тому +4

    mình đã trải nghiệm kebab ở việt nam,hiện tại mình đang sống tại Đức và được thưởng thức Kebab chuẩn của người Thổ,cá nhân mình thấy Kebab ở Việt Nam mình có nét ngon riêng nhưng Kebab của người Thổ thì họ không làm thịt lợn và nhân hầu như là thịt bò và thịt cừu,nhưng mình vẫn nhớ nét riêng từ nhân thịt lợn của Kebab việt nam

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  3 роки тому

      Chào bạn từ Việt Nam nhé

    • @nampham2003
      @nampham2003 3 роки тому +1

      @@Hanoifood cảm ơn anh ^^! mong anh sẽ ra thêm những video review hay và chất lượng thế này để khi nào có dịp về vn e sẽ thưởng thức hết những món ngon ở hà nội

    • @AnhTuan-xe9lr
      @AnhTuan-xe9lr 3 роки тому

      @@nampham2003 bên kia có rau dưa góp muối chua , sốt như ở VN mình không b , có bạn bảo bên kia ăn khô....

    • @anh_Duy
      @anh_Duy Рік тому

      @@AnhTuan-xe9lr sao k có hả b nó còn đẻ ra cả sốt í chứ

    • @justhuy7960
      @justhuy7960 Рік тому

      @@AnhTuan-xe9lr bản chất thịt bò hay thịt gà nó k chảy ra mỡ như thịt lợn nên ăn nó khô lắm, đấy là t đoán thế vì hiện tại t đang sống ở Đức 😂

  • @trangtvkaraoke5048
    @trangtvkaraoke5048 4 роки тому +2

    Nghe chủ quán kể cậu chuyện thật sự tức!cái loại học lỏm kg thầy đố mày làm nên!cho chừa cái tội ăn cắp nghề của người khác!lại đuổi ng ta đi!thật sự thấy anh chủ quán quá dễ mến!thân thiện!

    • @lammai2410
      @lammai2410 4 роки тому

      Bạn ơi, chú chủ quán này chắc cũng tào lao. Döner Kebab của người Thổ Nhĩ Kì. Chả có người Thổ nào truyền nghề cho ông VN cả. Chẳng qua là ông ấy "học lỏm, hay mày mò" rồi đem bán ở VN thôi. Dân Thổ không ăn thịt lợn. Nên bản gốc của Döner phải là thịt Bò, Bê, Cừu hoặc Gà nhé. Nước sốt gốc pha với loại Yaourt và cho ít rau Thì Là. Muốn cay thì rắc ớt bột chứ chẳng có ai cho tương ớt vào đâu. Cái này hàng fake để hợp với khẩu vị Việt thôi. Nó chả có gì liên quan đến bản gốc đâu!

    • @toiyeutudo9266
      @toiyeutudo9266 3 роки тому

      @@lammai2410 rau mùi , ai lại dùng rau thì là , mùi kinh lắm. Nấu canh cá mới cho thì là

  • @ktun01
    @ktun01 4 роки тому +1

    Chủ quán nghe cách nói là người có tâm, chắc là chi phí mặt bằng cũng cao lên bánh mì giá hơi cao khó tiế cận với sv thường xuyên, còn đối với ng đi làm thì ổn

  • @phungminhhiep1675
    @phungminhhiep1675 4 роки тому +3

    mình thích ăn bánh mì này nhất luôn, nó ăn giòn mà ko bị vụn như bánh mì giòn VN, ăn nó chua chua cay cay nhẹ vs thịt mềm, dễ ăn.

    • @musiccover8414
      @musiccover8414 4 роки тому

      Bánh mì VN tùy chỗ thui b, chỗ t ko vụn như bánh mì bt

    • @chuengjen55660
      @chuengjen55660 Рік тому

      Bánh mỳ vn toàn rau nhiều hơn thịt,tui hay nấu ăn mà ăn thử kebab thấy khác hẳn bánh vn,dễ ăn hơn

  • @MrPesstar
    @MrPesstar 4 роки тому +211

    Doner Kebab đầu tiên được bán ở trong viện Goethe - Nguyễn Thái Học cách đây có lẽ gần 20 năm. Hồi đó đài HTV làm 1 chương trình giới thiệu món ăn này rồi từ đó mới bán nhiều ở Hà Nội

    • @tranquangvu3855
      @tranquangvu3855 4 роки тому +10

      Trước có 2 quầy . 1 ở viện 1 ở chợ đồng xuân

    • @doantiendiep2564
      @doantiendiep2564 4 роки тому +3

      Chuẩn luôn.

    • @mrquansystemx9923
      @mrquansystemx9923 4 роки тому +1

      Chuẩn rồi

    • @ucanhtran3319
      @ucanhtran3319 4 роки тому +3

      @@tranquangvu3855 ở nguyễn thái học đâu tiên, đợt ấy lãnh sứ quán Đức mượn khuôn viên làm hội chợ và có đúng 1 cửa hàng bán Doner tại Hà Nội nhé

    • @vietanho2413
      @vietanho2413 4 роки тому +2

      Chuẩn luôn bạn ơi 59 Nguyễn Thái học

  • @Lucas.1878
    @Lucas.1878 4 роки тому +58

    Döner kebap đầu tiên là ở viện Goethe Hanoi.
    Thịt để làm Döner chủ yếu là thịt cừu, thịt bò hay thịt gà chứ không bao giờ làm bằng thịt lợn vì phần lớn người Thổ theo đạo Hồi.

    • @baynong2254
      @baynong2254 4 роки тому +1

      Ok

    • @lequangtruong475
      @lequangtruong475 4 роки тому

      giờ mà lm thịt bò hay cừu thì lại chê mắc

    • @Lucas.1878
      @Lucas.1878 4 роки тому +1

      Thịt bò hay thịt cừu là ở châu âu thôi bạn, vì đạo hồi không được phép ăn thịt lợn. Còn ở vietnam chắc người ta vẫn làm thịt lợn thôi.

    • @ngvn4898
      @ngvn4898 4 роки тому +7

      Chuẩn xác Döner kebap đầu tiên ở viện Goethe, hồi xưa học tiếng Đức ở viện Goethe mình hay ăn. Giờ sang Đức rồi ăn bánh mỳ Döner kebap suốt, ngán thấy mọe luôn. Bánh mỳ Döner kebap do người Thổ ở Đức sau chiến tranh thế giới t2 sáng tạo ra. Thịt trong bánh có mấy lựa chọn là thịt cừu, bò hoặc gà, có thể xen ở giữa là thịt xay hackfleisch..

    • @Lucas.1878
      @Lucas.1878 4 роки тому +1

      Hồi trước mình cũng hay ăn hồi học ở viện Goethe. 5 năm nay sang Đức rồi Thuỵ sĩ, hầu như chẳng bao giờ ăn Döner vì ngấy 😂

  • @xeko1526
    @xeko1526 4 роки тому +20

    Vừa ăn Kebab vừa xem luôn ae ạ :)))

  • @hoanglinhnguyen2244
    @hoanglinhnguyen2244 4 роки тому +3

    Chính xác là đầu tiên ở viện goethe ở nguyễn thái học nhé ae. Đưc long mãi về sau mới ra mắt. Viện goethe con có cơ sở nữa là đẩy xe bán hàng ở ngay cổng chính chợ hàng gia chỉ bán buổi tối nhé. Đức long mãi sau này mới có :) ad nhầm rồi nhé

    • @minhngocnguyen2276
      @minhngocnguyen2276 3 роки тому

      Chuẩn. Mình học viện Goethe năm 2006, hồi đó tối học xong xuống dưới ăn ngon vcd. Đức long hồi đó làm gì có . Fai bn năm sau Đức Long mới bán.

  • @0203onlyu
    @0203onlyu 4 роки тому +8

    Phải công nhận bánh mì tam giác nhà mình ngon hơn Doner Kebab của các bạn Thổ. Có thể vì khẩu vị mình vẫn ưa cái vị rau dưa củ quả thịt nướng của mình hơn. Nhìn lại thấy thèm

  • @chuengjen55660
    @chuengjen55660 Рік тому

    Anh chủ nói đúng nè, một khi thuê chỗ bán thì sau này đông khách 1 là chủ nhà tăng tiền thuê,còn tg chủ nào gian hơn thì học lóm sau này lấy lại chỗ để bán vì lượng khách đã quen vị trí quán!!

  • @nguyen4912
    @nguyen4912 4 роки тому +5

    Mình ăn ở đây mấy lần, khá ngon, có hôm nhiều mỡ có hôm nạc cơ mà thà có mỡ cho nó mềm và ko khô. Chỉ có điều bánh thật của nó dày bằng 1/2 cái bánh quay trên này thôi

    • @anguc6060
      @anguc6060 4 роки тому

      bạn cho mình xin địa chỉ đi ạ

    • @nguyen4912
      @nguyen4912 4 роки тому

      @@anguc6060 6 Lương Ngọc Quyến, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội nhe ban

  • @huannnqn
    @huannnqn 4 роки тому +24

    Bánh rất chất lượng. Cảm ơn anh đã chia sẽ rất tận tâm và chi tiết. Chúc anh luôn nhiều sức khỏe để có nhiều bài chia sẽ nhé

  • @tuanle-oz1si
    @tuanle-oz1si 4 роки тому +32

    Quán này nổi tiếng về độ đông khách, nhất là lúc còn ở Hàng Bạc.Còn nói về quán đầu tiên thì là quán ở Nguyễn Thái Học

    • @agteuasia9450
      @agteuasia9450 4 роки тому

      Chuẩn

    • @takute9400
      @takute9400 4 роки тому

      mình xin địa chỉ quán ở nguyễn thái học với b

    • @tuanle-oz1si
      @tuanle-oz1si 4 роки тому

      @@takute9400 bạn tìm đến viện goethe nguyễn thái học là thấy nhé, có ông mặc bộ quần áo như đầu bếp ý.

    • @HuanNguyen-xl6bf
      @HuanNguyen-xl6bf 4 роки тому

      chuẩn

    • @HuanNguyen-xl6bf
      @HuanNguyen-xl6bf 4 роки тому

      10k 1 chiếc thời đầu tiên 👍

  • @daihong6067
    @daihong6067 4 роки тому +2

    Nhà mình nằm trên phố Nguyễn Thái Học nên toàn qua viện goethe có cái xe doner dựng trc cửa để ăn. Cảm giác ăn khác hẳn các quán doner khác ở hà nội

  • @tammyhua5511
    @tammyhua5511 9 місяців тому +1

    Hello, From USA 🇺🇸 Đức Long bánh mi Doner Kebab 😊bánh mi Tam giác kẹp thịt 😋😋

  • @hoangnguyenloc1162
    @hoangnguyenloc1162 4 роки тому +3

    Món này đầu tiên ở nguyễn thái học.
    Trước nhà mình cũng có bán kebab ở dọc chợ đêm thời 14 -15 năm trc, có 10-15k 1 chiếc, bán thêm cả xúc xích nữa hehe nhớ mãi đợt đó đắt khách ghê 😩

  • @jubomjang
    @jubomjang 3 роки тому +1

    Mình là UA-camr về ẩm thực Hàn Quốc, mình đang xem rất vui !!🇰🇷🇻🇳💖

  • @jeshuchibul4526
    @jeshuchibul4526 4 роки тому +1

    Theo tôi lý do nó đắt là vì ở châu âu nó là món ăn nhanh tương tự, tề danh với hamburger và pizza, người ta cũng hay bán chung là pizza kebab, mà giá của những món này khá là tương tự. Thế nên nếu ở vn mà bán hamburger với pizza giá hơi cao thì món này cũng phải thế, mặc dù có thể khẩu vị nó ko bằng bánh mì kẹp thịt vn.

  • @hoanguyenphuc-ce8sq
    @hoanguyenphuc-ce8sq 4 роки тому +2

    Mình ở nhật cũng thích ăn loại bánh mì này do người bản địa châu âu làm. Ăn bị nghiện luôn.

  • @tuananhdinh8440
    @tuananhdinh8440 4 роки тому +2

    Ở nước ngoài công nhân đi làm 1 ngày mua được gần 30 cái , nó chỉ là món ăn nhanh bt , ai cũng có thể mua dc, ở vn công nhân đi làm 1 ngày thì chỉ mua được khoảng 5 cái thôi , cảm giác nó xa xỉ kiểu gì đó , k phải ai cũng giám mua

  • @trandang1888
    @trandang1888 4 роки тому

    Ở Nguyễn Thái học là đầu tiên ở HN, sau này mới đẻ ra bánh tam giác. Ở Nguyễn Thái Học thịt ngon hơn, giá 35k nhưng dạo gần đây nhân viên hay để cho mấy bác bảo vệ đứng bán, thái thịt và làm bánh cho khách. Cá nhân mình không đồng ý vì như thế không tôn trọng khách, các bác bảo vệ ấy gắp thịt rất cảm tính, mình đến mua thì bác ấy thái thịt xong đang gắp thịt cho bánh của mình thì người khác vào mua thì cùng một lượng thịt đã thái đó lại chia đều thành 2 bánh, một bánh của mình & bánh cho người đến mua sau kia -> cảm giác cái bánh 35k ít thịt hơn hẳn mọi hôm.
    Bánh của anh Long này mình đã ăn, lâu lâu mới ăn lại vì..."ngán" nhiều thịt quá

  • @NguyenHieu-yo2sw
    @NguyenHieu-yo2sw 4 роки тому +26

    Anh Long làm bánh thì vô cùng xôi thịt, đẳng cấp, nhưng mà doner kebab đầu tiên thì là ở viện Goethe Nguyễn Thái Học

    • @contho1433
      @contho1433 4 роки тому

      Nguyễn thái học ngon

  • @cocacola7919
    @cocacola7919 4 роки тому +9

    Công thức là : ngũ vị hương, hạt ngò,mật ong, muối hột, dầu hào, bột ngọt rồi bỏ vào ngăn đá sáng mai đem ra rã đông rồi nướng

    • @DungNguyen-zl6it
      @DungNguyen-zl6it 4 роки тому

      Lộ hết gia truyền rồi bác ơi 😁

    • @giangtong3525
      @giangtong3525 4 роки тому

      Cùng 1 công thức nhưng lại ông ngon ông dở:))

    • @DungNguyen-zl6it
      @DungNguyen-zl6it 4 роки тому

      @@giangtong3525 thế là dư lào?

    • @giangtong3525
      @giangtong3525 4 роки тому

      @@DungNguyen-zl6it ý là cùng 1 món cùng 1 công thức nhưng có ông ngon ông k ngon ý.

    • @vodung9160
      @vodung9160 3 роки тому

      Bạn biết làm sao k bán đi
      Giàu đấy

  • @keluoyisdiary
    @keluoyisdiary 3 роки тому +5

    Mình sống ở Đức, từng ăn rất nhiều doner ở VN và hầu như chưa thấy quán nào làm đúng vị thịt doner cả. Thịt ướp y như thịt nướng châu á, có vị của ngũ vị hương, không hề giống với bản gốc của Thổ. Thực sự nếu có quán nào làm đc giống vị gốc thì ngon lắm.

    • @phuonglanle6868
      @phuonglanle6868 2 роки тому +2

      Mình là người HN vào SG sinh sống , trước đây mình cũng bán bánh mỳ này ở số 15 Nguyễn Thái Bình , cùng với cơm gà xối mỡ . Nhưng vì quán mình nhiều khách HN nên họ thích được ăn cơm kiểu gia đình , nên mình đã chuyển sang bán “ Cơm nhà “ Vì đông khách quá ! nên phải dẹp xe bánh mỳ . Hôm nay xem Clip này thấy nhớ nghề quá! Bạn nói rất đúng , khẩu vị bánh của VN mình đa số họ ướp cho ngũ vị hương , nên ăn không có gì đặc biệt . Nhà mình ngày trước phải đặt mua lá nguyên liệu khô của Đức , xay nhuyễn thành bột để ướp thịt chứ không bao giờ sử dụng ngũ vị hương.

  • @dothuha7820
    @dothuha7820 4 роки тому +1

    Trc từng có cơ hội ăn ở số 2 nên lúc thấy đchi quán anh đăng và bảo là quán đầu tiên thì hơi ngờ ngợ, hoá ra chuyển địa điểm 😙

  • @ucNguyen-fb9zb
    @ucNguyen-fb9zb 4 роки тому

    Bảo sao hồi sinh viên thằng bạn dắt ra ăn 1 lần ở số 2 hàng bạc, hồi đó còn 25k/ 1 cái bát phở còn đang 15k/1 bát, ăn ngon vch bánh đầy đặn đầy đủ rau củ, mấy năm sau mình quay lại ăn 1 lần ko ra gì cả thì ra là chủ mới :)), có dịp sẽ qua quán real ủng hộ ông chủ :))

  • @thangquan6670
    @thangquan6670 4 роки тому +3

    E thái thịt xinh quá.nhìn bánh mì thịt bgon giã man lun.thèm thật sự

    • @ucviet7984
      @ucviet7984 4 роки тому +1

      Thèm bánh mì hay thèm e thái thịt :)))

  • @thanhdua_vuminhang567
    @thanhdua_vuminhang567 3 роки тому +1

    Câu chuyện của a long cũng từg bị
    Và câu chuyện thuê nhà làm quán ăn nhiu ng bị như a long
    Nhiều chủ nhà lòg tham ko đáy

  • @maxgatv7908
    @maxgatv7908 4 роки тому

    1. Bác Long có phải là người bán bánh kebab đầu tiên hay ko thì ko biết, chỉ có thể là những người đã ăn ở chú từ lúc đầu thì sẽ biết
    2. Chuỗi cửa hàng Kebab Torki họ đề rất rõ trên từng chuỗi chi nhánh là Cửa hàng Bán Kebab có chuỗi cửa hàng lớn nhất Việt Nam chứ ko phải là cửa hàng bán Kebab đầu tiên nha!! Tại Long Khánh chỗ mình có Chuỗi cửa hàng Torki nên biết
    3. Mỗi hàng bán bánh mì đều có một bí quyết riêng để thịt, bánh riêng nên khó nói ai copy ai cả, như bánh mì thịt VN ta ,có ai giống ai về các ướp thịt ko!!

  • @iztuandg
    @iztuandg 4 роки тому +15

    Quán này chỉ là đông khách thôi bạn ơi. Còn quán đầu tiên là ở ng thái học. Cổng viện goethe. Từ những năm 2000 là đã có rồi

  • @vietanho2413
    @vietanho2413 4 роки тому +1

    Ông nào mà ăn bánh mì thổ nhĩ Kỳ ở 56 Nguyễn Thái Học thì hiểu nó ngon ntn.Chị chủ quán này học công thức ở Đức đưa 3 cây hay 5 cây thịt này bán hay sao tôi ko nhớ nhưng tôi giám khẳng định quán 56 Nguyễn Thái Học là đầu tiên ở Việt Nam mình.nhất là ông nào đã từng làm đầu bếp ở đấy.anh zai quay cũng ko tìm hiểu kỹ rồi

  • @gmaple4635
    @gmaple4635 4 роки тому +4

    nhìn cái mặt thằng chủ như thế mà cũng tin cho được, k biết từ tỉnh nào về đây nhận là Hà Nội :)))

  • @buison6592
    @buison6592 4 роки тому +5

    Quán này ngon nhất phố cổ, trước ở h. Bạc,

  • @KhanhPham-tr6tw
    @KhanhPham-tr6tw 4 роки тому +3

    rất vệ sinh, kĩ thuật cao, tay không chạm tới bánh mì. . đáng học.

  • @cuocsong7ngay55
    @cuocsong7ngay55 4 роки тому +4

    Kebab đầu tiền Hà Nội là 59 Nguyễn thái học nhé chủ bên Đức về gần câu lạc bộ Đức viện goethe Đức nhé

  • @onggia80vlog49
    @onggia80vlog49 4 роки тому

    Rất thích xem Hà Nội Food hơn là Hà Nội Phố, Kênh Hà Nội Phố giờ toàn Pr cho các quán ăn , nhà hàng, nhận xét không khách quan, kh công bằng

  • @okangul1886
    @okangul1886 3 роки тому +4

    Vietnamese döner kebap it must be delicious❤

  • @nhunglehong9167
    @nhunglehong9167 4 роки тому +2

    Bánh ngon thật. Ngon kiểu khác. Mềm mà k dai. Dễ ăn

  • @loutrunghoang1538
    @loutrunghoang1538 4 роки тому

    Ngày xưa e hay đc ăn nhà a này ngày nào cũng 1 bánh ở hàng bạc với 1 trà sữa ở cầu gỗ.sau này chuyển ra đào duy từ ( là hàng cơm sườn bây giờ ) e cũng hay ăn.1 bánh đc tặng 1 coca.rồi chuyển ra cửa hàng bây giờ đc vài năm thì e cũng hay ăn.giờ xa nhà rồi nhưng khi nào về thì e cũng hay ăn kkk

  • @thevandalismofficial411
    @thevandalismofficial411 2 роки тому

    Trời đất, trước giờ suốt ngày ăn bánh mì ở số 2 Hàng Bạc, xem video của anh xong mới biết nhà đó là giả mạo.

  • @DungNguyen-zl5xz
    @DungNguyen-zl5xz 2 роки тому

    câ chuyện khởi nghiệp của anh hay thật sự

  • @luanhoang129
    @luanhoang129 4 роки тому +2

    Ăn ko biết thế nào. Nhưng nhìn cái tủ lạnh thấy sạch sẽ là đã cho 10đ rồi

  • @dungphamle1078
    @dungphamle1078 4 роки тому

    Anh ăn thế nào thì em không biết, nay mùng 7 tết em qua mua một cái doner kebab 40k, bánh thì em đánh giá là thịt có phần ít nhưng toàn thịt cháy đen ăn đắng, hành tây chưa chín ăn cũng đắng. Chắc tại em mua về nên quán làm vậy. Về đến nhà mở ra ăn thì thất vọng vô cùng....

  • @atphamtien3614
    @atphamtien3614 4 роки тому +1

    Cam on anh nhieu nhe chuc anh co mot suc khoe nhe anh

  • @giangnguyen7272
    @giangnguyen7272 3 роки тому

    Kebob là món ăn của dân Thổ Nhĩ Kỳ, các nước Hồl Giáo ở Trung Đông nên không làm bằng thịt heo mà là thịt bò, dê, cừu, gà. Lần đầu tiên thấy tảng thịt heo.

  • @cuongluu633
    @cuongluu633 4 роки тому +2

    Bánh mì tam giác này thì là kiểu ngày xưa rồi,chất bánh quá mỏng ko như bánh bây giờ của đầu bếp pháp làm bánh mì ở dưới HP,a lúc nào thử xuống hải phòng ăn bánh mì paris nổi tiếng và ngon nhất đấy a

    • @thanhNguyen-dg1bm
      @thanhNguyen-dg1bm Рік тому

      Hp trước có bánh mì chú béo mới gọi là nổi nhất ở đoạn Lạch Tray đối diện nhà thờ ấy. Đông lắm, sau ko làm ở ngoài chuyển vào trong nhà có vẻ không ngon như xưa, h bánh mì Paris là đỉnh.

  • @Trantran001
    @Trantran001 4 роки тому +1

    chưa bao giờ ăn thử quán này, toàn ăn ở các cổng trường là chính. nhưng mình nhớ 15 năm trc thì cũng hot lên bánh mỳ nem khoai hồ hai bà thì phải , tầm đấy mà nói phở 5 10k thì hơi ấy, chắc cũng phải 15k 1 bát chứ

  • @baothai957
    @baothai957 4 роки тому +2

    Kebab ăn bên tây là thịt cừu với bò, ăn vào cả đời k quên, về VN vẫn chỉ là bánh mỳ thịt lợn lại còn tam giác =)))) Nó là 1 trời 1 vực

    • @haidang8228
      @haidang8228 3 роки тому

      Thuc minh an kebab ở bên thổ nhi kỳ rồi ma nhìn kebab Việt Nam chán luôn

    • @AnhTuan-xe9lr
      @AnhTuan-xe9lr 3 роки тому

      Rau củ hay sốt có như ở VN không b , hay ko có rau sốt đi kèm ?

  • @trantuan2501
    @trantuan2501 4 роки тому +4

    Xem ôn ngồi nhìn chảy nước miếng luôn ý

  • @hale-fn1he
    @hale-fn1he 4 роки тому +55

    Quán đầu tiên tại viện Goethe tại phố Nguyễn Thái Học nhé !

    • @phuongnhile2490
      @phuongnhile2490 4 роки тому +1

      Quán này bây giờ còn bán k vậy bác ơi?

    • @deedubleabramovich
      @deedubleabramovich 4 роки тому +1

      @@phuongnhile2490 ra viện goethe hà nội là có nhé b

    • @phuongnhile2490
      @phuongnhile2490 4 роки тому

      @@deedubleabramovich ok cảm ơn bác ạ

    • @nguyenan8836
      @nguyenan8836 4 роки тому

      @@phuongnhile2490 bánh ở viện Goethe làm bằng thịt heo hay thịt gì vậy các bạn ?

    • @aitran8912
      @aitran8912 4 роки тому

      Chuẩn luôn bác, nhưng đặt này qua ko thấy bán

  • @hhhhhh3692
    @hhhhhh3692 4 роки тому +1

    a chủ quán vui vẻ nhiệt tình.

  • @chivulinh2012
    @chivulinh2012 2 роки тому

    Ẩm thực Hà Nội thật sự rất đỉnh

  • @vodung9160
    @vodung9160 3 роки тому

    Mình đi nga có transit ở Thổ Nhĩ Kỳ
    Kebab ngon nhờ thịt cừu và gia vị kết hợp á âu
    Vn kg có đủ gia vị
    Nên bình thường như bánh mì thịt nướng

  • @yenanhngo7845
    @yenanhngo7845 4 роки тому +2

    Thịt lợn màu đỏ như vậy là lợn ngon đó a, chắc cũng kiểu nuôi công nghiệp nhưng chất lượng đó ạ.

  • @PepperSG2025
    @PepperSG2025 4 роки тому +1

    bánh to quá. ở sài gòn 1 cái chừng 15-25 ngàn. ăn vừa đủ no. bí món buổi sáng thì ăn món này cũng ok ạ. có bắp cải cắt sợi và cà chua nên ăn cũng đỡ ngấy. chứ to như này nữ ăn ko hết 1 cái .

  • @MrPigTV
    @MrPigTV 4 роки тому +1

    Mình không phải dân Hà Lội, nhưng hình như đây không phải là quán đầu tiên. Cái tím tím lá sú tím, không phải cải tím 😁

    • @namca1986
      @namca1986 4 роки тому

      Bọn mình vẫn gọi là bắp cải tím

  • @viettrung4552
    @viettrung4552 4 роки тому +5

    quán này đợt trước ăn ngồi trên tầng 2 vừa ăn vừa ngồi nhìn chuột chạy quanh bàn :))

  • @johneditor97
    @johneditor97 4 роки тому +9

    Ông Long này mà người đầu tiên đưa bánh kebab vào Vn thì chắc mấy tiệm Kebab Torki đi mẹ đâu r :))

  • @LyTran-ny1ss
    @LyTran-ny1ss 4 роки тому +5

    Em ăn rồi ý kiến là vỏ bánh mỳ mỏng khô khó ăn trong ít bột ăn không hợp . Nếu vỏ nhiều bột hơn thì ngon hơn xét thấy nó k ngon bằng bánh mỳ VN

  • @anhluongnguyet9876
    @anhluongnguyet9876 4 роки тому +1

    Rất ngon.đặc biệt nhìn món gì cũng hấp dẫn.Mình ăn rồi

  • @trantrungdiep1
    @trantrungdiep1 4 роки тому +10

    Quán đầu tiên ở Nguyễn Thái Học

    • @cuocsong7ngay55
      @cuocsong7ngay55 4 роки тому

      Quá chuẩn a em từng làm bên đó trước họ mở mấy chục xe đi khắp Hà Nội

  • @tuananhlequang1985
    @tuananhlequang1985 4 роки тому +1

    Anh hãy thử quán Hương Bắc - Ngon Hà Nội Phố. Quán bán sáng bán bún riêu và trưa bán bún đậu ăn ngon lắm a ơi. A hãy đến thử. Địa chỉ số 8 ngõ đông - thôn phan xá - xã uy nỗ - huyện đông anh - Hà nội a ơi

  • @linhlinh9817
    @linhlinh9817 4 роки тому

    Thực sự bánh kebab ở Thổ Nhĩ Kỳ hoàn toàn khác . Không phải làm từ thịt lợn vì ng Thổ phần lớn theo đạo Hồi ( đạo không ăn thịt lợn ) nên bánh chủ yếu sẽ ăn với thịt cừu hoặc thịt gà . Du nhập về Vn đã bị biến tấu đi nhiều . Tên gọi bánh Kebab du nhập từ Thổ là không đúng

  • @ngocanhnguyen8437
    @ngocanhnguyen8437 4 роки тому +2

    Nói thẳng ra là làm lãi quái chủ nhà nó thấy nó lấy lại chỗ nó làm theo thôi , có gì đâu mà phải ấp a ấp úng , đầy trường hợp như vậy ra mà. Thời đấy thì ko có đăng ký bản quyền vs thương hiệu gì cả nên cũng phải chịu thôi.

  • @dungnguyenngoc4088
    @dungnguyenngoc4088 4 роки тому

    Bánh mì Doner Kebab là món ăn đường phố phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng nó về Việt Nam đã được Việt hoá cho phù hợp khẩu vị người Việt

    • @HoangAnhNguyen-zv6wl
      @HoangAnhNguyen-zv6wl 2 роки тому

      Thực ra Döner Kebab là món ở đường phố ở Đức. Người Thổ di cư sang Đức đã biến tấu món Döner truyền thống thành bánh mì kẹp với thịt và bán trên đường phố như 1 món bình dân. Nguồn gốc của món ở này Thổ Nhĩ Kĩ được bày bán trong nhà hàng chứ ko phải là món đường phố bình dân và họ thường ăn thịt riêng chứ không kẹp vào bánh mì.

  • @xuananluong3197
    @xuananluong3197 4 роки тому +10

    bánh này 15-20k. Còn ngon do tùy hàng nào thôi. Chứ 40k thì ăn làm đếch gì làm bát phở cho ngon

    • @hoangduong6048
      @hoangduong6048 4 роки тому +1

      Xuan An Luong k nhìn nó nhiều thế nào ak. 15.20k cái bánh mỏng dính

    • @khanhoan5881
      @khanhoan5881 4 роки тому

      @@hoangduong6048 toàn rau :))

  • @vtshp
    @vtshp 4 роки тому

    Ông này đúng kiểu dân ngoại thành nên không biết khu này. Dân phố cổ bọn tôi chả ai ăn hàng này luôn, với lại cửa hàng đầu tiên ở bên viện Gớt nhé. Cái thời Doner nó qua lâu lắm rồi, đánh chọi sao được với bánh mỳ Việt. Nên tìm hiểu kỹ trước khi bấm máy đi Review nhé!

  • @loiminh714
    @loiminh714 4 роки тому +1

    Trông ngon quá ủng hộ DK nói rất hay

  • @duongkieu9679
    @duongkieu9679 3 роки тому

    vd mà bán k hết thì lại để ngăn đông hay ngăn mát vậy ad

  • @hoabui7737
    @hoabui7737 4 роки тому +3

    Bánh ơi mình đang bán sản phẩm này tại Nga đây! Cây thịt này mở nhiều nướng chưa kĩ

  • @lamnguyenbao6062
    @lamnguyenbao6062 4 роки тому +6

    Từ hồi mình ăn thử bánh mỳ đúng chuẩn của thổ nhĩ kỳ thì chưa bh ăn đc quán nào ở Việt Nam có vị giống vậy cả

    • @lamtay5829
      @lamtay5829 4 роки тому

      bên đó ngta không làm thịt lợn bạn ạ

  • @__-wr2nr
    @__-wr2nr 4 роки тому +9

    Quán đầu tiên hay cuối cùng k quan trọng, quan trọng là ngon. Chứ đầu tiên với cuối cùng mà k ngon thì cũng chả để làm gì

    • @HoangNguyen-vm1pv
      @HoangNguyen-vm1pv 4 роки тому +1

      Bánh này bh quá đại trà rồi, nên mới phải tìm về quán đầu tiên, vì nhờ quán đầu tiên ngon thì ng.ta mới bắt chước làm theo mà trở nên đại trà! Tìm dc quán đầu tiên thì yên tâm về chất lượng, hiểu chưa

    • @__-wr2nr
      @__-wr2nr 4 роки тому +1

      @@HoangNguyen-vm1pv ôi thế mỗi lần muốn ăn phải google tìm quán doner kebab đầu tiên để đến ăn hay sao :)))) ngớ ngẩn :))))

    • @kienpham5472
      @kienpham5472 4 роки тому +1

      @@HoangNguyen-vm1pv thế thì ra nước ngoài cho chắc =))

    • @HoangNguyen-vm1pv
      @HoangNguyen-vm1pv 4 роки тому

      @@__-wr2nr Cạn lời

  • @tranduy8757
    @tranduy8757 2 роки тому

    🤣🤣 ở Nguyễn Thái Học bán cả 20 năm rồi người ta còn chả khoe 🤣 đây bán được có 15 năm 🤣🤣đúng dân Vn cái gì cũng tự nhận mình đầu tiên mình đẻ ra 🤣🤣

  • @truongminh2960
    @truongminh2960 3 роки тому

    hồi bé tía tầm 5 6 tuổi được ăn ở nguyễn thái học

  • @atphamtien3614
    @atphamtien3614 4 роки тому

    Chuc anh co mot suc khoe nhe anh

  • @mebosuk9954
    @mebosuk9954 3 роки тому +2

    Đồ ăn h đắt thật. Mà lương thì ko tăng. Thật khổ cho ng ít tiền

  • @dan_._8566
    @dan_._8566 4 роки тому +1

    mỡ chảy ra , sao ngon bằng chị chủ quán đnag thái thịt =))

  • @lamcuong1983
    @lamcuong1983 4 роки тому +6

    Lần đầu tiên ăn doner là 2002, bán hàng mắn hay hàng thùng gì đó. Còn k biết đã phải sớm nhất chưa

    • @blossom1141
      @blossom1141 3 роки тому

      Đi đường mà đi đường mà khát nước mà ngồi xuống uống cốc trà đá trời ơi cái cảnh nhà nước dịp này chắc buồn lắm mấy bác và mấy cụ già gì chắc cũng buồn lắm nhìn bác ngồi bán trà đá mà thấy thương quá bác ơi con yêu bác quần áo con có về được cơ quan về phút để chơi con sẽ tìm và trà đá của bác nha

  • @HungPham-zw6hx
    @HungPham-zw6hx 4 роки тому

    Bánh mì kebab hay gọi là tam giác hoặc thổ nhĩ kỳ đúng hk ạ
    Em qua tận thổ nhĩ kỳ để ăn bánh mì gốc kebab, thì phải công nhận nó ngon hơn thật, nó khác hẳn luôn ạ
    Mà ở VN bán hk khác gì Thổ Nhĩ Kỳ luôn.

  • @rokonangyeu685
    @rokonangyeu685 4 роки тому

    Bánh chất lượng quá 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @leminhquy7021
    @leminhquy7021 3 роки тому

    RẤT HAY TIA GÁI XINH :V

  • @ThomNguyen-je4bj
    @ThomNguyen-je4bj 4 роки тому +1

    Nói là đắt nhưng ko đắt vì nó nhiều gấp đôi gấp ba cái bánh chỗ khác . Ko nói j bánh mì kể cả các món khác nữa vì bọn phố nó muốn thu tiền nhanh và nhiều hơn

  • @ngocanhvu8785
    @ngocanhvu8785 4 роки тому +5

    Quán doner đầu tiên ở Nguyễn Thái Học anh ạ giờ vẫn bán thì phải

  • @khanho8469
    @khanho8469 4 роки тому +1

    Năm 2006 mình đi chợ đêm đồng Xuân đợt đó mua có 20k một cái mà mình với vợ ăn ko hết dc mà rất ngon. Bao nhiều năm này cũng ăn nhiều nơi nhưng ko còn ngon như ngày trước

  • @toiyeutudo9266
    @toiyeutudo9266 3 роки тому +1

    Bánh đoner kebab là bánh mì dẹt mỏng mà, có phải bánh baggeut thường hình tam giác đâu

  • @thuthien2068
    @thuthien2068 4 роки тому +1

    Anh chủ quán hướng dẫn và Cách nói chuyện Rất cũng rất Mộc mạc chân tinh Thật bất bình khi nghe thấy Câu chuyện của thằng chủ nhà Vô cùng khốn nạn Bất nhân tinh Đã ăn cắp nghề của người ta Lại còn đuổi người ta nơi họ bỏ bao công lao xây dựng Ăn cướp lại những khách cũ Hành động đê tiện

    • @namlun5197
      @namlun5197 4 роки тому

      Bình thường mà bạn, nhiều vụ như thế rồi. Gà Hà Bắc ở Đại Từ là tương tự. Hàng mới chiếm vị trí cũ nhưng không kéo đc khách vì dởm mà.

  • @TuanVu-ow3pw
    @TuanVu-ow3pw 4 роки тому

    nhìn bánh thật hấp dẫn , chúc kênh của em ngày càng phát triển .năm mới mk HP an lành ❤️❤️🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn nhiều nhé chúc bạn một năm mới cũng nói vui vẻ hạnh phúc bên gia đình

    • @shinzoab8404
      @shinzoab8404 4 роки тому

      @@Hanoifood admin review quầy bánh mì sài gòn ở gần phố Đặng Dung đi bạn. Năm xưa còn học dưới HN dc ăn bánh mì ở đấy 3 lần mà nhớ tới già quá. Năm 2008 ăn hồi đó 20k... ăn ngon lắm.

  • @vanthienbui3471
    @vanthienbui3471 4 роки тому +15

    Lên tivi có khác.chứ nhìn cái kiểu thịt vs sốt như này bán 40k chả ra gì

    • @duminoiii
      @duminoiii 4 роки тому +1

      nhìn thôi chứ b đã dc ăn ở đây đâu,ngon lắm

  • @triphan7878
    @triphan7878 4 роки тому

    Mình chỉ mới ăn ở bên này thôi. Mình chưa được ăn ở việt nam. Nên chưa biết hương vị như nào. Chứ nếu làm theo hương vị của tây thì thua bánh mì việt nam xa.

  • @vosongdao
    @vosongdao 4 роки тому +1

    Gần nhà em cx có 1 tiệm donner kebab nek , ăn ngon cực

  • @tuanphaminh7564
    @tuanphaminh7564 4 роки тому +6

    đức long bây giờ đi xuống rồi , đợt lần đầu đi ăn thịt nhiều mỡ ít lắm , xong đợt gần đây có đi ăn lại toàn mỡ

    • @phuongnhile2490
      @phuongnhile2490 4 роки тому +1

      Tôi gọi về trên now còn toàn thịt cháy luôn :))) chán hẳn